金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部優等賞受賞「大吟醸ルイ」

ルイは六代目となる息子が初めて手掛けた商品で、父である代表の指導を受けながら開発

りんごの様なフルーティーな香りがして、ほんのり上品な甘味と清涼感のある味わい、さっぱりした後味がきれいな余韻を残します。
酒米は山田錦を使用。県内で開発された酸味が出やすい酵母を使い、酒米が持つリンゴの香りを醸す成分を引き出しました。
創業二百五十年以上の伝統の酒造りに若い感性が加わった日本酒で、2019年酒造年度の金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優秀賞に輝きました。
「リンゴの皮の部分のような渋味もある」ので特徴を分かりやすくしようとラベルの構図を考え、リンゴを描いたデザインにしました。
商品名に自分の名前を付けた理由を「初めて自分で造ったお酒で思い入れが強い。
自分の名前を付けることは恥ずかしかったけど、片仮名にしたときにキュートさとクール感があった」と説明。
日本酒になじみがない人にも手に取ってもらうために工夫を凝らしました。

～ おすすめのお料理 ～

山菜のてんぷら、白身魚のムースや山菜のてんぷら、生春雨、マンゴーの生ハムのせなど素材の風味を活かした淡泊な味わいのお料理とよく合います。

北陸の小京都 「越前大野」で宝歴年間（江戸時代中期)より続く老舗の蔵元

北陸の小京都 「越前大野」で宝歴年間（江戸時代中期)より続く老舗の蔵元です。
越前大野は九頭竜川の上流に位置し、四方を1000m級の山々に囲まれた水と緑豊かな扇状盆地で、酒造好適米「五百万石」の特産地でもあり、名水百選「御清水（おしょうず）」の清烈な水と雪深く厳寒な気候とも相まって「神が酒造りのために創られた地」と云われるほど素晴らしい場所です。
機械に頼らず全量手造りの小さな蔵元ですが、 全製品吟醸規格の高級酒専門蔵として伝統的な手法を守りつつも、新しい味わいの酒造りを目指しています。

全製品を吟醸規格とするなど徹底した高品質化を図り、平成3年には、廃坑となった鉱山の地下坑道内を利用した長期熟成酒造りをはじめ、平成5年には、シェリー酒の古樽を使って熟成させた大吟醸酒を商品化。
焼酎用の白麹を使い柑橘系の酸味をきかせた純米吟醸酒など、柔軟な発想で、和食だけでなく西洋料理やエスニック料理にも合う新しいタイプの日本酒を開発。
また、トルマリンの小石を使った吟醸酒など、従来の概念にとらわれない遊び心のある商品作りも行っている。
さらに、服飾デザイナーやイラストレーター、ミュージシャン、パフォーマー等と連携し、現代アートやアパレル、音楽とのコラボレーションによる新しい日本酒の楽しみ方を模索している。
今後は、漆、陶器、和紙などの伝統工芸品や、食材とのマッチングによる海外展開なども視野に入れながら、日本の素晴らしさを伝えるべく、活動の拠点を海外にも広げていくことも見据えている。
金沢系酵母を使用した、繊細で上品な味わいの吟醸造りを得意とし、理想とするのは「穏やかな香りと素直な味わいのどこまでも真直ぐで飲み飽きしない酒」。
平成13年には「福井県蔵元杜氏の会」を結成し、酒造技術の研鑽、後進の指導に努めている。
金沢国税局酒類鑑評会、全国新酒鑑評会、全米日本酒歓評会などで受賞多数。

受賞歴

～ 2013年 ～
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード大大吟醸部門にて「大吟醸　福一」が金賞を受賞
●第11回日本全国美酒鑑評会冷酒部門にて、「純米吟醸　奏雨-SOW-」が第9位
●福井県新 酒きき酒会吟醸の部にて、弊社の大吟醸が第2位優秀賞を受賞
●金沢国税局酒類鑑評会にて優等賞を受賞
●フランス料理で楽しみたい地酒大Showで、「シェリー樽熟成大吟醸樽出原酒」と「大吟醸　福一」がシルバー 賞。「山廃仕込純米酒」がブロンズ賞。
●世界で最も歴史と権威のある酒類コンクール「IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ日本酒部門」におきまして、「大吟醸　福一」がブロンズ・メダルを獲得。「極上純米酒厳選素材」と「山廃仕 込純米酒」が推奨銘柄に選ばれました。

～ 2014年 ～
●金沢国税局酒類鑑評会におきまして、3年連続12回目の優等賞を受賞
●イタリア料理で楽しみたい日本酒大Showで、「大吟醸福一」と「純米吟醸奏雨-SOW-」がブロンズ賞を受賞
●ロンドン酒チャレンジにて、山廃仕込純米酒、美雨roseが金賞、大吟醸福一が銀賞、シェリー樽熟成大吟醸が銅賞

～ 2016年 ～
●mana1751premiumがロバート・パーカー氏による初の日本酒評価にてパーカー・ポイント90点と言う高い評価を獲得

～ 2017年 ～
●金沢国税局酒類鑑評会・金沢酵母吟醸の部にて優等賞を受賞。福井県第一位となり特別表彰
●金沢国税局酒類鑑評会・金沢酵母吟醸の部にて首席優等賞を受賞した「大吟醸　福一」

～ 2018年 ～
●平成29年度金沢国税局酒類鑑評会にて、吟醸の部：極上大吟醸厳選素材＝優等賞受賞・金沢酵母吟醸の部：大吟醸　福一＝優等賞受賞
●中国初の大規模な日本酒コンテスト「SAKE-China」において、純米大吟醸「奏雨　-sow-」が金賞を受賞

～ 2020年 ～
●金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部優等賞受賞「大吟醸ルイ」

●五代目蔵元
泉惠介 1963年生まれ。東京農業大学、国税庁醸造試験場で醗酵学、醸造学、微生物学を学ぶ。
平成9年真名鶴酒造合資会社代表、平成10年秋より杜氏を兼務。
伝統に安住するのではなく、日本酒の世界に革新を持ち込むことを旨とし、常に新たな挑戦を続けている。

●六代目蔵元
泉瑠偉 1994年生まれ。東京農業大学を卒業後、語学習得と見聞を広めるためカナダ・バンクーバー、アメリカ・ニューヨークへ留学。
現地の清酒製造蔵や和食店、日本酒バーなどを渡り世界の日本酒事情を知る。
2018年真名鶴酒造入社。製造責任者として2020年金沢国税局酒類鑑評会で優等賞受賞。

お届け内容

※画像はイメージです。
※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）
※発送は段ボールに入れてのお届けになります。
※冷暗所保存でお願いします。
※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※キャップの切り口での怪我にご注意ください。

【大野市】その他の日本酒の返礼品はこちら！

• 【3ヶ月定期便】【全国燗酒コンテスト 3年連続金賞】日本酒 花垣 純米にご...

  

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  【3ヶ月定期便】\\n環境庁選定の名水百選に選ばれた名水を仕込み水を使用し\\nにごり成分をより細かくし馴染ませることでクリーミーで口当たりの良い味わいに仕上げたにごり酒を三ヶ月連続でお届けします。\\n\\n成分にリンゴ酸が多く、冷やす事で爽やかな酸味が際立ち\\n特に女性から好評でついつい飲みすぎてしまうほど美味しいとの消費者のお声を頂くほどのです。\\n\\nおすすめの酒器：ワイングラス、平盃、ロックグラス\\nおすすめの飲み方：ロック、ぬる燗\\n\\n【主な受賞歴】\\n☆全国燗酒コンテスト 2010ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2011 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2013 ぬる燗部門 最高金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2020 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2021 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2022 ぬる燗部門 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2012 メインの部 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 メインの部 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 メインの部 金賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2015 純米の部 銀賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2019 純米の部 銀賞\\nｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n[B-036003]

  容量：【3ヶ月連続お届け】 \\n花垣 純米にごり　720ml×2本 計6本\\nアルコール分：14度\\n精米歩合：65％\\n\\n【保存方法】\\n※冷暗所保存でお願いします。

  申込：通年

  配送：※寄付金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回お届け

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  【先行予約】【期間限定】【3ヶ月定期便】花垣 秋の頒布会 2本 × 3ヶ月コース

  

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  頒布会限定で特別に用意した花垣の様々な無濾過生原酒720ml × 2本を9月、10月、11月の3ヶ月にわたってご自宅までお届けいたします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n[D-036002]| 花垣 純米大吟醸 本醸造 無濾過生原酒 五百万石 純米酒 辛口 上品 フレッシュ すっきり 定期便 送料無料

  容量：【3ヶ月連続でお届け】\\n9月：「花垣 本醸造 無濾過生原酒 720ml」＆「花垣 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml」 各1本\\n\\n10月：「花垣 超辛純米 無濾過生原酒 720ml」＆「花垣 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml」 各1本\\n\\n11月：「花垣 吟醸 無濾過生原酒 720ml」＆「花垣 美郷錦純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml」 各1本

  申込：2023年8月25日まで ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：2023年9月より3ヶ月連続でお届け致します。 1回目…2023年9月上旬発送 「花垣 本醸造 無濾過生原酒 720ml」＆「花垣 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml」 2回目…2023年10月上旬発送 「花垣 超辛純米 無濾過生原酒 720ml」＆「花垣 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml」 3回目…2023年11月上旬発送 「花垣 吟醸 無濾過生原酒 720ml」＆「花垣 美郷錦純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml」

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  【全国燗酒コンテスト 3年連続金賞】日本酒 花垣 純米にごり 720ml×1本

  

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  環境庁選定の名水百選に選ばれた名水を仕込み水を使用し\\nにごり成分をより細かくし馴染ませることでクリーミーで口当たりの良い味わいに仕上げたにごり酒をお届けします。\\n\\n成分にリンゴ酸が多く、冷やす事で爽やかな酸味が際立ち\\n特に女性から好評でついつい飲みすぎてしまうほど美味しいとの消費者のお声を頂くほどのです。\\n\\nおすすめの酒器：ワイングラス、平盃、ロックグラス\\nおすすめの飲み方：ロック、ぬる燗\\n\\nｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ\\n【主な受賞歴】\\n☆全国燗酒コンテスト 2010ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2011 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2013 ぬる燗部門 最高金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2020 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2021 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2022 ぬる燗部門 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2012 メインの部 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 メインの部 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 メインの部 金賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2015 純米の部 銀賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2019 純米の部 銀賞\\nｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n\\n[A-036008]

  容量：花垣　純米にごり720ml×1本\\nアルコール分：14度\\n精米歩合：65％\\n\\n【保存方法】\\n※冷暗所保存でお願いします。

  申込：通年 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

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  【全国燗酒コンテスト 3年連続金賞】日本酒 花垣 純米にごり 720ml×2本

  

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  環境庁選定の名水百選に選ばれた名水を仕込み水を使用し\\nにごり成分をより細かくし馴染ませることでクリーミーで口当たりの良い味わいに仕上げたにごり酒を2本お届けします。\\n\\n成分にリンゴ酸が多く、冷やす事で爽やかな酸味が際立ち\\n特に女性から好評でついつい飲みすぎてしまうほど美味しいとの消費者のお声を頂くほどのです。\\n\\nおすすめの酒器：ワイングラス、平盃、ロックグラス\\nおすすめの飲み方：ロック、ぬる燗\\n\\nｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ\\n【主な受賞歴】\\n☆全国燗酒コンテスト 2010ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2011 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2013 ぬる燗部門 最高金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2020 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2021 ぬる燗部門 金賞\\n☆全国燗酒コンテスト 2022 ぬる燗部門 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2012 メインの部 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 メインの部 金賞\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 メインの部 金賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2015 純米の部 銀賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2019 純米の部 銀賞\\nｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n\\n[A-036009]

  容量：花垣　純米にごり720ml×2本\\nアルコール分：14度\\n精米歩合：65％\\n\\n【保存方法】\\n※冷暗所保存でお願いします。

  申込：通年 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

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  【受賞シリーズ】優秀賞作品６代目初作品 大吟醸 「ルイ」720ml （木箱入り）

  

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  りんごの様なフルーティーな香りがして、ほんのり上品な甘味と清涼感のある味わい、さっぱりした後味がきれいな余韻を残します。\\n\\nルイは六代目となる息子が初めて手掛けた商品で、父である代表の指導を受けながら開発しました。\\n酒米は山田錦を使用。県内で開発された酸味が出やすい酵母を使い、酒米が持つリンゴの香りを醸す成分を引き出しました。\\n厳選されたさかほまれの特別栽培米を35％まで磨きぬき、越前大野の名水と福井酵母で仕込んだ華やかな香りの純米大吟醸。\\nスッキリとしたきれいな味わいに、爽やかな酸味とほのかな苦みが陰影と奥行きを描き出します。\\n創業二百五十年以上の伝統の酒造りに若い感性が加わった日本酒で、2019年酒造年度の金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優秀賞に輝きました。\\n「リンゴの皮の部分のような渋味もある」ので特徴を分かりやすくしようとラベルの構図を考え、リンゴを描いたデザインにしました。\\n商品名に自分の名前を付けた理由を「初めて自分で造ったお酒で思い入れが強い。自分の名前を付けることは恥ずかしかったけど、片仮名にしたときにキュートさとクール感があった」と説明。\\n日本酒になじみがない人にも手に取ってもらうために工夫を凝らしました。\\n\\n冷たくひやしてお飲みください。\\n\\n～ おすすめのお料理 ～\\n山菜のてんぷら、白身魚のムースや山菜のてんぷら、生春雨、マンゴーの生ハムのせなど素材の風味を活かした淡泊な味わいのお料理とよく合います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。\\n※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）\\n※発送は段ボールに入れてのお届けになります。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口での怪我にご注意ください。\\n\\n事業者：真名鶴酒造合資会社\\nhttp://www.manaturu.com/\\n[A-047003]

  容量：大吟醸 ルイ 720ml（木箱入り）

  申込：通年

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  【受賞シリーズ】優等賞作品６代目初作品 大吟醸 「ルイ」 1.8L(木箱入り)

  

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  りんごの様なフルーティーな香りがして、ほんのり上品な甘味と清涼感のある味わい、さっぱりした後味がきれいな余韻を残します。\\n\\nルイは六代目となる息子が初めて手掛けた商品で、父である代表の指導を受けながら開発しました。\\n酒米は山田錦を使用。県内で開発された酸味が出やすい酵母を使い、酒米が持つリンゴの香りを醸す成分を引き出しました。\\n厳選されたさかほまれの特別栽培米を35％まで磨きぬき、越前大野の名水と福井酵母で仕込んだ華やかな香りの純米大吟醸。\\nスッキリとしたきれいな味わいに、爽やかな酸味とほのかな苦みが陰影と奥行きを描き出します。\\n創業二百五十年以上の伝統の酒造りに若い感性が加わった日本酒で、2020年酒造年度の金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優等賞に輝きました。\\n「リンゴの皮の部分のような渋味もある」ので特徴を分かりやすくしようとラベルの構図を考え、リンゴを描いたデザインにしました。\\n商品名に自分の名前を付けた理由を「初めて自分で造ったお酒で思い入れが強い。自分の名前を付けることは恥ずかしかったけど、片仮名にしたときにキュートさとクール感があった」と説明。\\n日本酒になじみがない人にも手に取ってもらうために工夫を凝らしました。\\n\\n冷たくひやしてお飲みください。\\n\\n～ おすすめのお料理 ～\\n山菜のてんぷら、白身魚のムースや山菜のてんぷら、生春雨、マンゴーの生ハムのせなど素材の風味を活かした淡泊な味わいのお料理とよく合います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。\\n※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）\\n※発送は段ボールに入れてのお届けになります。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口での怪我にご注意ください。\\n\\n事業者：真名鶴酒造合資会社\\nhttp://www.manaturu.com/\\n[C-047003]

  容量：大吟醸「ルイ」1.8L(木箱入り)

  申込：通年

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  【数量限定】花垣 悠久の覚醒め　大吟醸 10年 古酒　720ml

  

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  大吟醸を10年熟成させました。悠久の眠りから覚醒め、優雅な吟醸香と調和のとれた味わいは品格を感じさせます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n\\nプレミアム 老舗 蔵元すぐ届く 地酒 古酒 10年 20年 30年 日本酒 飲み比べ 720ml 酒 セット 酒蔵 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 人気 [G-036002]

  容量：花垣 悠久の覚醒め　大吟醸10年古酒 720ml\\n1本　化粧箱有り\\n\\n【保存方法】\\n※冷暗所保存でお願いします。

  申込：通年

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  【数量限定】花垣 悠久の覚醒め　大吟醸 20年 古酒　720ml

  

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  大吟醸を20年熟成させました。悠久の眠りから覚醒め、優雅な吟醸香と調和のとれた味わいは品格を感じさせます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n\\nプレミアム 老舗 蔵元すぐ届く 地酒 古酒 10年 20年 30年 日本酒 飲み比べ 720ml 酒 セット 酒蔵 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 人気 [L-036001]

  容量：花垣 悠久の覚醒め　大吟醸20年古酒 720ml\\n1本　化粧箱有り\\n\\n【保存方法】\\n※冷暗所保存でお願いします。

  申込：通年

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  【稀少 限定】花垣 悠久の覚醒め　大吟醸 30年 古酒　720ml

  

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  大吟醸を30年熟成させました。悠久の眠りから覚醒め、優雅な吟醸香と調和のとれた味わいは品格を感じさせます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n\\nプレミアム 老舗 蔵元すぐ届く 地酒 古酒 10年 20年 30年 日本酒 飲み比べ 720ml 酒 セット 酒蔵 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 人気 [O-036001]

  容量：花垣 悠久の覚醒め　大吟醸30年古酒 720ml\\n1本　化粧箱有り\\n\\n【保存方法】\\n※冷暗所保存でお願いします。

  申込：通年

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  【金賞 W受賞】日本酒 花垣 七右衛門 純米大吟醸 720ml×1本

  

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  酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用。\\n「14号酵母」の可能性を最大限に引き出した落ち着きのあるふくよかな香り\\nおだやかで上品な甘みと爽やかにひろがる果実味のある酸が特徴です。\\n\\nクラシックなデザインのパッケージは昔ながらの味わい豊かな純米大吟醸を表現し、南部酒造場の礎を築いた初代の名「七右衛門」名付けました。\\n\\n【受賞歴】\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 プレミアム大吟醸の部 金賞\\n☆フェミナリーズ世界ワインコンクール 2022 純米大吟醸の部 金賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2021 純米大吟醸の部 銅賞\\n☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2013 純米大吟醸部門 銅賞\\n☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2014 純米大吟醸部門 金賞\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n[A-036007]

  容量：花垣 七右衛門 純米大吟醸\\n720ml×1本（化粧箱入り）

  申込：通年

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  【金賞W受賞】花垣 七右衛門 純米大吟醸と花垣 超特撰 大吟醸 各720ml ...

  

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  香味のバランスがとれた中汲みのみを集めた「超特撰」と、品の良い香りと豊かな味わいを最大限に引き出した「七右衛門」のセットです。\\n\\n★★花垣 七右衛門 純米大吟醸★★\\n酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用。\\n「14号酵母」の可能性を最大限に引き出した落ち着きのあるふくよかな香り\\nおだやかで上品な甘みと爽やかにひろがる果実味のある酸が特徴です。\\n\\nクラシックなデザインのパッケージは昔ながらの味わい豊かな純米大吟醸を表現し\\n南部酒造場の礎を築いた初代の名「七右衛門」名付けました。\\n\\n\\n★★花垣 超特撰 大吟醸★★\\n能登杜氏の伝統技術を引き継ぐ当蔵の杜氏が、北陸地域で開発された「金沢酵母」の可能性に挑戦し\\n当社の「花垣 特撰 大吟醸」を超える商品として「花垣 超特撰 大吟醸」を醸しました。\\n\\n奥深く落ち着いたフルーティーな吟醸香。\\n繊細で透明感のある穏やかな甘味と口中に広がる華やかな旨味をご堪能頂けます。\\n\\n\\n\\n【花垣 七右衛門 純米大吟醸 受賞歴】\\n☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 プレミアム大吟醸の部 金賞\\n☆フェミナリーズ世界ワインコンクール 2022 純米大吟醸の部 金賞\\n☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2021 純米大吟醸の部 銅賞\\n☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2013 純米大吟醸部門 銅賞\\n☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2014 純米大吟醸部門 金賞\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n[C-036002]

  容量：【花垣 七右衛門 純米大吟醸】\\n 720ml×1本　17度\\n\\n【花垣 超特撰 大吟醸 】\\n720ml×1本 　17度\\n計2本\\n※専用木箱入り

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』4種6本飲み比べセット 1.8L × 6本

  

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  清酒「一乃谷」の限定酒と定番酒５種６本を組み合わせた商品です。\\n・限定大吟醸 仁兵衛は、華やかな香りと濃厚な味わいが特徴の大吟醸。２０２２年金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優等賞を受賞した他、毎年多くの品評会にて賞を獲得。\\n・本醸造大野雪美人は酒米をじっくりと溶かして旨味をだしたお酒。\\n・大吟醸原酒 薫は、北陸産の金沢酵母を使用して醸した大吟醸の原酒。\\n・純米酒 純は一乃谷で一番定番のお酒で、地元で作られた酒造好適米の五百万石を使用したお酒。\\n\\nすべての商品で、仕込み水として名水百選に選ばれた大野市の地下水（お清水）を使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n\\n事業者：株式会社宇野酒造場\\n[K-046001]

  容量：限定大吟醸　仁兵衛1.8L×2本\\n本醸造　大野雪美人1.8L×1本\\n大吟醸原酒　薫1.8L×2本\\n純米酒　純1.8L×1本\\n計4種6本セット

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』5種6本飲み比べセット 1.8L × 6本

  

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  清酒「一乃谷」の限定酒と定番酒５種６本を組み合わせた商品です。\\n・限定大吟醸 仁兵衛は、華やかな香りと濃厚な味わいが特徴の大吟醸。２０２２年金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優等賞を受賞した他、毎年多くの品評会にて賞を獲得。\\n・大吟醸原酒 薫は、北陸産の金沢酵母を使用して醸した大吟醸の原酒。\\n・純米酒 純は一乃谷で一番定番のお酒で、地元で作られた酒造好適米の五百万石を使用したお酒。\\n・山廃仕込特別純米酒は、昔ながらの山廃もとにて仕込んだ純米酒。\\n・本醸造大野雪美人は酒米をじっくりと溶かして旨味をだしたお酒。\\n\\nすべての商品で、仕込み水として名水百選に選ばれた大野市の地下水（お清水）を使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n\\n事業者：株式会社宇野酒造場\\n[J-046001]

  容量：限定大吟醸仁兵衛 1.8L 1本\\n大吟醸薫 1.8L 2本\\n純米酒 純 1.8L 1本\\n山廃仕込特別純米酒 1.8L 1本\\n本醸造大野雪美人 1.8L 1本\\n計5種6本セット

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』大吟醸 さかほまれ 720ml

  

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  福井県で研究・開発された新しい酒米である「さかほまれ」を使用して醸した大吟醸酒です。\\n酵母には同じく福井県で作られた福井５号酵母ＦＫー５０１を使用。\\nそして、仕込み水として大野市の地下水を使用。\\nなんと酒米、酵母、仕込み水とすべて福井県産！\\n福井にこだわったお酒の味を、ぜひご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社　宇野酒造場\\n[A-046003]

  容量：大吟醸さかほまれ 720ml ×1本

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』大吟醸原酒 薫・大吟醸 暁 飲み比べ 1.8...

  

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  清酒一乃谷の大吟醸2種のセットです。\\n大吟醸原酒薫は、最高級酒造好適米である山田錦の一等米と北陸産の金沢酵母を使用して醸した、すっきりとして飲みやすい大吟醸の原酒です。\\n大吟醸暁は最高級酒造好適米である山田錦の一等米を４０％まで精米した、雑味の少なくやや辛口ですっきりとした味わいの、非常に飲みやすいフルーティなお酒です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社宇野酒造場\\n[C-046001]

  容量：一乃谷 大吟醸原酒薫 1.8L 1本\\n一乃谷 大吟醸暁 1.8L 1本

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』大吟醸原酒　薫 1.8L

  

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  清酒「一乃谷」大吟醸原酒薫は、北陸産の金沢酵母を使用して醸した大吟醸の原酒です。\\n最高級酒造好適米である山田錦の一等米を使用しており、また酵母の特性から酸味や雑味が少なく、北陸産の酵母を使用したすっきりとして飲みやすいお酒となっております。\\nまた、仕込み水として名水百選に選ばれた大野市の地下水（お清水）を使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社　宇野酒造場\\n[A-046001]

  容量：大吟醸原酒　薫 1.8L ×1本

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』限定大吟醸 仁兵衛 720ml

  

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  華やかな香りと濃厚な味わいが特徴の大吟醸です。\\n２０２２年金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優等賞を受賞した他、毎年多くの品評会にて賞を獲得しているお酒です。\\n特製の桐箱に入れてお届けいたします。ギフトにもおすすめ。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社　宇野酒造場\\n[A-046004]

  容量：限定大吟醸仁兵衛 720ml ×1本

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』限定大吟醸 仁兵衛・大吟醸 暁 飲み比べ...

  

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  清酒「一乃谷」の限定大吟醸仁兵衛と大吟醸暁の2種のセットです。\\n限定大吟醸仁兵衛は、２０２２年金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優等賞を受賞した他、毎年多くの品評会にて賞を獲得しているお酒です。\\n大吟醸暁は、最高級酒造好適米である山田錦の一等米を４０％まで精米した、雑味の少なくやや辛口ですっきりとした味わいの、非常に飲みやすいフルーティなお酒です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社宇野酒造場\\n[E-046001]

  容量：一乃谷 限定大吟醸仁兵衛 1.8L 1本\\n一乃谷 大吟醸暁 1.8L 1本

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』限定大吟醸 仁兵衛・大吟醸原酒 薫 飲み...

  

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  山田錦100%を使い能登杜氏が日夜心魂をかたむけて仕込んだ大吟醸の飲み比べセットです。両酒ともに大吟醸の逸品。\\n限定大吟醸仁兵衛は、２０２２年金沢国税局酒類鑑評会吟醸の部で優等賞を受賞した他、毎年多くの品評会にて賞を獲得しているお酒です。\\n大吟醸原酒薫は、最高級酒造好適米である山田錦の一等米と北陸産の金沢酵母を使用して醸した、すっきりとして飲みやすい大吟醸の原酒です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社宇野酒造場\\n[E-046002]

  容量：限定大吟醸 二十代目仁兵衛1.8L × 1本\\n大吟醸原酒 薫1.8L × 1本

  申込：通年

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  奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』飲み比べセット「暁、勝鬼」720ml × 2本

  

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  のどごしが良く香り高い大吟醸と味わいの深さとコクがある本格辛口本醸造酒のセットです。\\n冷ましてよし、燗にしてもよし。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：株式会社　宇野酒造場\\n[A-046002]

  容量：大吟醸 暁 720ml ×1本\\n本吟醸 勝鬼 720ml× 1本

  申込：通年

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  日本酒 花垣 特撰大吟醸 720ml

  

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  当蔵を代表する大吟醸。酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用し、丁寧な吟醸仕込みで醸しました。口中で豊かに広がる果実実のある優雅な香り、透明感のある滑らかな舌触り。食中酒としても最適です。\\n「空を飛ぶ日本酒」として、関西空港発のJAL国際線ファーストクラスに1998年9月～2006年3月まで機内酒として提供されていました。　　　\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n [A-036003]

  容量：内容量：720ml　1本　化粧箱入

  申込：通年 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

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  日本酒 花垣 純米大吟醸 720ml

  

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  2020 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞受賞！\\n\\n福井県産の酒造好適米「五百万石」と兵庫県産の「山田錦」を半分以上磨き上げ、低温長期発酵でじっくりと醸しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n北陸地域で開発された「金沢酵母」を使用する事で、食事との相性が良い、派手すぎない穏やかな香り、滑りの良く飲み飽きしない米の旨味を感じられる酒質に仕上げています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　軽快で瑞々（みずみず）しい芳香、爽やかな酸が全体を引き締めます。清々（すがすが）しく優しさに満ちたのど越しです。冷やでも、お燗でも美味しくお召上がりいただけます。　\\n\\nおすすめの料理\\n和食：イカの刺身、揚げ出し豆腐 中華料理：八宝菜　西洋料理：クリームシチュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\nおすすめの酒器：貴人グラス、リキュールグラス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\nおすすめの飲み方：花冷え(10℃前後)、涼冷え(15℃前後)、常温(20℃前後)\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n[A-036001]

  容量：内容量：花垣 純米大吟醸720ml　1本　化粧箱入

  申込：通年

  配送：決済から7日前後で発送 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

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  日本酒 花垣 超特撰 大吟醸 1.8L

  

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  能登杜氏の伝統技術を引き継ぐ当蔵の杜氏が、北陸地域で開発された「金沢酵母」の可能性に挑戦し、当社の「花垣 特撰 大吟醸」を超える商品として「花垣 超特撰 大吟醸」を醸しました。\\n本返礼品は、槽搾（ふなしぼ）りと呼ばれる手作業でもろみを酒袋に一つずつ詰め重ね、ゆっくり時間をかけて酒袋を圧搾する昔ながらの手法を用いて搾ります。\\nさらに、最も繊細で味わいのバランスが整った「中汲み」のみを取り分けることで、高級酒にふさわしい雑味のない繊細な味わいの酒質に仕上げています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\n奥深く落ち着いたフルーティーな吟醸香。繊細で透明感のある穏やかな甘味と口中に広がる華やかな旨味をご堪能頂けます。\\n高級感が漂う上質な手触りの和紙ラベルには、福井県の伝統工芸である「越前手漉き和紙」を使用し、桐材木箱に焼き加工を施した「焼き木箱」は贈答用にもピッタリな高級感と落ち着きのある雰囲気を演出しています。\\n\\nおすすめの料理\\n和食：日本料理（懐石・割烹・精進料理）鮎の塩焼き、越前ガニのさしみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\nおすすめの酒器：ワイングラス(ボルドー、ブルゴーニュ)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\nおすすめの飲み方：雪冷え(5℃前後)、花冷え(10℃前後)、涼冷え(15℃前後)\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。\\n\\n事業者：株式会社 南部酒造場\\n[C-036001]

  容量：内容量：1800ml × 1本\\n数量：1本、木箱入\\nサイズ：縦160mm×横130mm×高さ445mm\\n重量：3.55㎏

  申込：通年

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  日本酒 花垣 超特撰大吟醸 720ml

  

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  能登杜氏の伝統技術を引き継ぐ当蔵の杜氏が、北陸地域で開発された「金沢酵母」の可能性に挑戦し、当社の「花垣 特撰 大吟醸」を超える商品として「花垣 超特撰 大吟醸」を醸しました。\\n本商品は、槽搾（ふなしぼ）りと呼ばれる手作業でもろみを酒袋に一つずつ詰め重ね、ゆっくり時間をかけて酒袋を圧搾する昔ながらの手法を用いて搾ります。\\nさらに、最も繊細で味わいのバランスが整った「中汲み」のみを取り分けることで、高級酒にふさわしい雑味のない繊細な味わいの酒質に仕上げています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\n奥深く落ち着いたフルーティーな吟醸香。繊細で透明感のある穏やかな甘味と口中に広がる華やかな旨味をご堪能頂けます。\\n高級感が漂う上質な手触りの和紙ラベルには、福井県の伝統工芸である「越前手漉き和紙」を使用し、桐材木箱に焼き加工を施した「焼き木箱」は贈答用にもピッタリな高級感と落ち着きのある雰囲気を演出しています。\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社南部酒造場\\n[A-036002]

  容量：内容量：720ml×1本　特製木箱入

  申込：通年

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  真名鶴酒造 シェリー樽熟成 純米大吟醸 ｢オロロソ｣｢ペドロ･ヒメネス｣ ２本...

  

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  スペイン・アンダルシア地方の銘醸ボデガ（醸造所）イダルゴ・ラ・ヒターナの熟成庫で永年使用した辛口オロロソタイプと甘口ペドロヒメネスタイプのシェリー樽に福井酵母「FK-802」と福井産の酒米「五百万石」、越前大野の名水「御清水」で醸した純米大吟醸酒を貯蔵・熟成させた純米大吟醸です。\\n豊かな香りと円熟味のある味わいが特長｡\\n\\n【オロロソ】辛口\\n色調：琥珀色からアボガニー色\\n香り：ワインが染みた木樽やクルミ、ナッツを思わせる華やかな香り\\nオススメマリアージュ：赤身肉・ジビエ・中華料理・カレー・牛丼・すき焼き・照り焼き・味噌カツ\\n\\n【ペドロ・ヒメネス】極甘口\\n色調：濃いアボガニー色\\n香り：干しぶどうが持つ深い香り\\nオススメマリアージュ：ブルーチーズ、スイーツで葛切り・アイスクリームにかけてお召し上げりください。\\n\\n～ おすすめのお料理 ～\\n●和風：うなぎの蒲焼・豚の角煮・すき焼き・味噌カツ\\n●洋風：ビーフシチュー・フォアグラノソテー・ミートスパゲティー\\n●中華：北京ダック・シュウマイ・甘酢あんかけ\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。\\n※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）\\n※発送は段ボールに入れてのお届けになります。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口での怪我にご注意ください。\\n\\n事業者：真名鶴酒造合資会社\\nhttp://www.manaturu.com/\\n[C-047002]

  容量：真名鶴酒造 シェリー樽熟成 純米大吟醸 \\n｢オロロソ｣｢ペドロ･ヒメネス｣ ２本セット（木箱入り）\\n\\n■熟成純米大吟醸オロロソ 720ml\\n■熟成純米大吟醸ペドロ･ヒメネス 720ml

  申込：通年

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  真名鶴酒造 純米大吟醸 ｢真名鶴｣ 1.8L (化粧箱入り)

  

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  越前大野の清冽な雪解け水と厳寒な気候から造られた純米大吟醸。\\n上品な甘味のある口当たりを、切れのいいさわやかな酸味がさらに引き立て後口にきれいな余韻を残します。\\n白身魚やカニ料理など淡泊な魚介類のお料理とよく合います。\\n\\n北陸の小京都 「越前大野」で宝歴年間（江戸時代中期)より続く老舗の蔵元です。\\n越前大野は九頭竜川の上流に位置し、四方を1000m級の山々に囲まれた水と緑豊かな扇 状盆地で，酒造好適米「五百万石」の特産地でもあり，名水百選「御清水（おしょうず）」の清烈な水と 雪深く厳寒な気候とも相まって「神が酒造りのために創られた地」と云われるほど素晴らしい場所です。\\n機械に頼らず全量手造りの小さな蔵元ですが、全製品吟醸規格の高級酒専門蔵として伝統的な手法を守りつつも、新しい味わいの酒造りを目指しています。\\n\\n～ おすすめのお料理 ～\\n●和風：スズキの塩焼き･鮎の塩焼き･山菜のてんぷら･平目の昆布じめ\\n●洋風：白身魚のムース･帆立貝のワイン煮･魚介類のグラタン･クリームシチュー\\n●中華：棒棒鶏･蟹爪の揚げ物･八宝菜･春巻\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。\\n※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）\\n※発送は段ボールに入れてのお届けになります。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口での怪我にご注意ください。\\n\\n事業者：真名鶴酒造合資会社\\nhttp://www.manaturu.com/\\n[A-047001]

  容量：純米大吟醸「真名鶴」 1.8L(化粧箱入り)

  申込：通年

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  真名鶴酒造 純米大吟醸 ｢真名鶴｣ 720ml (化粧箱入り)

  

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  越前大野の清冽な雪解け水と厳寒な気候から造られた純米大吟醸。\\n上品な甘味のある口当たりを、切れのいいさわやかな酸味がさらに引き立て後口にきれいな余韻を残します。\\n白身魚やカニ料理など淡泊な魚介類のお料理とよく合います。\\n\\n北陸の小京都 「越前大野」で宝歴年間（江戸時代中期)より続く老舗の蔵元です。\\n越前大野は九頭竜川の上流に位置し、四方を1000m級の山々に囲まれた水と緑豊かな扇 状盆地で，酒造好適米「五百万石」の特産地でもあり，名水百選「御清水（おしょうず）」の清烈な水と 雪深く厳寒な気候とも相まって「神が酒造りのために創られた地」と云われるほど素晴らしい場所です。\\n機械に頼らず全量手造りの小さな蔵元ですが、全製品吟醸規格の高級酒専門蔵として伝統的な手法を守りつつも、新しい味わいの酒造りを目指しています。\\n\\n～ おすすめのお料理 ～\\n●和風：スズキの塩焼き･鮎の塩焼き･山菜のてんぷら･平目の昆布じめ\\n●洋風：白身魚のムース･帆立貝のワイン煮･魚介類のグラタン･クリームシチュー\\n●中華：棒棒鶏･蟹爪の揚げ物･八宝菜･春巻\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。\\n※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）\\n※発送は段ボールに入れてのお届けになります。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口での怪我にご注意ください。\\n\\n事業者：真名鶴酒造合資会社\\nhttp://www.manaturu.com/\\n[A-047002]

  容量：純米大吟醸「真名鶴」720ml(化粧箱入り)

  申込：通年

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  花垣 純米大吟醸 酒器セット 720ml

  

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  日本の伝統的な酒器である平杯と塗升と純米大吟醸をセットにした酒器セット。\\n\\n日本の伝統的な酒器である平杯と塗升をお付けした日本酒セット。\\n日本酒初心者にも最適なセットです。\\n気分や状況に応じて日本酒の美味しさを楽しむには、シーンに合った飲み方を選ぶことをお勧めします。\\n寒いときは漆塗りの塗枡で、暖かいときは平杯を使って、日本の伝統文化と日本酒をご家庭で味わうことができます。\\n\\n※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n※画像はイメージです。\\n※冷暗所保存でお願いします。\\n※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。\\n※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n※キャップの切り口で怪我をしないでください。\\n\\n事業者：株式会社 南部酒造場\\n[A-036010]酒 お酒 アルコール ギフト 家飲み 宅飲み 晩酌 地酒 平盃 塗枡 純米大吟醸 五百万石 山田錦 日本酒 花垣 酒器セット 送料無料

  容量：・花垣 純米大吟醸　720ml　1本　化粧箱入\\n・花垣ロゴ入り 塗枡\\n・花垣ロゴ入り 平盃

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  越前大野 ３蔵飲みくらべ 純米大吟醸３本セット

  

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  越前大野は九頭竜川の上流に位置し、四方を1000ｍ級の山々に囲まれた水と緑豊かな扇状盆地にあります。水の郷百選「大野市」、名水百選「御清水」、平成の名水百選「本願清水」と水に育まれた街です。酒造好適米「五百万石」の特産地でもあり、清澄な水と雪深く厳寒な気候と相まって酒造りに適した土地柄である大野市の地酒をお楽しみください。\\n（老舗 蔵元 すぐ届く 日本酒 飲み比べ 720ml×3本セット 酒 セット 酒蔵 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 福井県 人気）\\n\\n●株式会社宇野酒造場\\n一乃谷　純米大吟醸　稀覯（きこう）720ｍｌ×１本\\n原料米：山田錦100％　\\n原材料名：米（国産）米麹（国産）\\n精米歩合：45％\\n使用酵母：金沢酵母\\nアルコール分：16度\\n\\n●真名鶴酒造合資会社\\n真名鶴　純米大吟醸　酒蔵魂　さかほまれ 720ml×１本\\n原料米：さかほまれ（特別栽培米）\\n原材料名：米（国産）米麹（国産）\\n精米歩合：50％\\n酵母：FK-802（福井8号Ver.2酵母）\\nアルコール分：16度\\n\\n●株式会社南部酒造場\\n花垣 美郷錦 純米大吟醸720ｍｌ×１本\\n原料米：美郷錦100％\\n原材料名：米（国産）米麹（国産）\\n精米歩合：45％\\nアルコール分：16度\\n

  容量：・一乃谷　純米大吟醸　稀覯（きこう）720ml × 1本\\n・真名鶴　純米大吟醸　酒蔵魂　さかほまれ 720ml × 1本\\n・花垣 美郷錦 純米大吟醸 720ml × 1本

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