福井県 高浜町 (ふくいけん   たかはまちょう)

若狭海の幸詰め合わせ

古来、天皇に食料を納めることが許された地域は「御食国(みけつくに)」と呼ばれ、若狭国はその一国として、魚や塩を献上していました。 その若狭で水揚げされる甘鯛は、和食の高級食材。中でも良質なものが「若狭ぐじ」として出荷されます。 この若狭ぐじや鯖を、地元ならではの味わいに仕立てた品々をご用意しました。 絶品の鯛めしが簡単にできる「若狭ぐじ」は、甘鯛を水揚げ後、当日中に加工、一尾まるごと真空パックし鮮度を大切にお届けします。 ■名称 干物 ■原材料 あまだい、塩、さば(国産)、米糖、魚醤、食塩、赤唐辛子、糖、酒、みりん、塩、黒糖、醤油、赤唐辛子、実山椒 ■保存方法 要冷凍(-15℃以下で保存して下さい) ■配送外のエリア 高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 [C-004001] 干物 ひもの 高級 ぐじ へしこ 味噌 魚貝類 海鮮 おつまみ 酒のお供 酒の肴 おかず 海の幸 珍味 グルメ 加工食品 魚介類 水産加工品 冷凍

32,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鯛めし用甘鯛 1尾、塩干ひらき 1尾、鯖のへしこ 1尾、鯖ねり味噌 1パック(85g)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。

「若狭 海の幸」詰め合わせセット

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『若狭ぐじ』とは

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若狭で水揚げされる甘鯛は、和食の高級食材。
中でも良質なものが「若狭ぐじ」として出荷されます。
この若狭ぐじや鯖を、地元ならではの味わいに仕立てた品々をご用意しました。

絶品の鯛めしが簡単にできる「若狭ぐじ」は、甘鯛を水揚げ後、当日中に加工、一尾まるごと真空パックし鮮度を大切にお届けします。

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『鯖のへしこ』

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『ねりさば』

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若狭地方の伝統料理である”鯖へしこ”の小骨を取り除き上身を細かく包丁でたたき、ぬか・酒・みりん・黒糖・山椒などを混ぜ合わせ、火でじっくり練り上げた商品です。
へしこが苦手な方でも食べやすい味になっています。
ご飯の友に、お酒のおつまみに最高です。 福井県優良観光土産品 新商品部門 優秀賞受賞!

提供事業者紹介

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株式会社えがみ

明治初期、元々米問屋であった江上商店は昭和に入り若狭で獲れたアジ・サバを中心とした鮮魚を小売りする魚屋として営業して参りました。
その米問屋としてのノウハウ、魚屋としてのノウハウを生かしたいと考え、この「魚河岸喜平治」を作りました。
「魚河岸喜平治」では干物やねりさばといった数々の特産品を製造販売しております。

お届け内容

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こんな方にオススメ!

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・他の返礼品がほしい!
・バリエーション違いの返礼品が知りたい!

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・みんなが寄附している人気の返礼品がほしい!
・せっかくのふるさと納税で失敗したくない!

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・寄附上限額の中でいいものを選びたい!
・同じ価格帯で色んな種類の返礼品をいっぱい欲しい!

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