福井県 高浜町 (ふくいけん   たかはまちょう)

[№5728-0186]五作荘 天然とらふぐフルコース食事券(2名様)

ふぐ一筋、五作荘がお届けする天然とらふぐづくしのおもてなし。 春に若狭湾に産卵に集まるとらふぐを、「蓄養」という自然に近い方法で主人自ら育てています。そのとらふぐを、手間を惜しまず丁寧に調理した天然とらふぐフルコース。ここでしか味わえない料理を目当てに、遠方から訪れる方も多いです。 てっさ、ふぐ鍋だけでなく、五作荘オリジナルの福のこも癖になる美味しさ。鍋に使用する野菜も、自家農園で採れた新鮮なものを使用しています。 特別な記念日に、ご家族やご友人と、是非ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※食事券の有効期限は発行日より1年間となります。 ※ふぐのフルコースは10月~6月の期間限定となりますので、期間内にご予約下さい。 事業者:ふぐ料理 五作荘

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容量
天然とらふぐフルコース(2名様)(昼・夜可) コース内容:とおとうみ(ふぐの内皮)、ひれ酒、てっさ 真子の粕漬け、てっぴ、てっちり、白子、唐揚げ 茶碗蒸し(白子入り)、雑炊、香の物

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