福井県 高浜町 (ふくいけん   たかはまちょう)

老舗醤油屋「千成屋」の醤油屋もろみ3味セット

原料と醸造法にこだわった老舗醤油屋の逸品を大切なあの人へ贈るためのギフトにしました。 お酒のおつまみとして、また、ご飯のお友としてもお召し上がり頂けるもろみのセットです。 「醤油屋のもろみ」(福井県産の大豆・大麦・米使用) ・「もろみ」は手作りにこだわり、大豆がゴロゴロ入っており、大豆本来の甘味(うま味)が味わえます。 さらに、主要原材料は福井県産(大豆・大麦・米)でメイド イン福井の商品です。 ほんのり甘くまろやかな味で、ぜひ大豆本来の旨味と風味をご堪能下さい。 ※お酒のおつまみやご飯のお友に最高です。 ■名称 もろみ ■原材料 【醤油屋もろみ(プレーン)】 大豆(福井県産)、大麦(福井県産)、醤油(小麦を含む)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、米(福井県産) 【醤油屋もろみ(柚子入り)】 大豆(福井県産)、大麦(福井県産)、醤油(小麦を含む)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、米(福井県産)、柚子(福井県産) 【醤油屋もろみ(山椒入り)】 大豆(福井県産)、大麦(福井県産)、醤油(小麦を含む)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、米(福井県産)、山椒(福井県産) ■保存方法 直射日光を避け保存 [A-003002]| もろみ 調味料 料理 調理

9,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・醤油屋もろみ(プレーン) 110g × 1本 ・醤油屋もろみ(柚子入り) 110g × 1本 ・醤油屋もろみ(山椒入り) 110g × 1本  計3本

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。

老舗醤油屋「千成屋」の醤油屋もろみ3味セット

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大豆本来の旨味が味わえる『醤油屋もろみ』

醤油を作るとき、まず4日間かけて大豆と大麦から別名「醤油麹」と呼ばれる麹を作ります。
それを塩水で仕込んだものがもろみとなり、さらに半年~1年熟成させて生の醤油が出来上がります。

しょうゆを作る際にできるもろみを有効活用して出来たのが「食べる醤油のもろみ」です。
ほんのり甘くまろやかな味で、温かいご飯に、お酒のおつまみに、ぜひ大豆本来の旨味と風味をご堪能下さい。

千成屋醤油店

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お届け内容

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