山梨県 富士吉田市 (やまなしけん   ふじよしだし)

吉田のうどん・麺ロール(12食分)

吉田のうどん・巻いてみました! 手打ちうどんの食感が食卓で楽しめるオリジナルの麺です。 富士吉田は絹の町。反物にまねて、吉田のうどんも巻いちゃいました。 富士山の湧水を使用して打ち上げたうどん生地です。 そのまま、包丁でお好みの太さに切ってお召し上がり下さい。 家族みんなで楽しみながらオリジナル手打ちうどんを作ってみて下さい。 添付の吉田のうどんつゆと激辛味も一緒にお楽しみ下さい。 当商品がESSEふるさとグランプリ2021米・麺部門で銀賞を受賞しました! 「ESSEふるさとグランプリ」とは、フジテレビが発行する雑誌ESSEにて年に一度開催されるイベント。 全国から集めたふるさと納税の返礼品の中から、おいしさやユニークさ、生産者のこだわりなどを審査し、毎年グランプリを決定しています。 ■注意事項/その他 ※弊社同一製造ラインにて、そば、たまご、大豆を含む製品を生産しております。原材料名においてアレルギー症状のある方は十分にご注意下さい。 ※一部パッケージが写真と異なる場合もございます。 ※ロール状に巻いたうどん生地は綿棒などで伸ばしたりしないで、そのままほどかずに切って下さい。 ※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。 ■関連キーワード:吉田のうどん 麺ロール 12食分 手打ちうどん 湧水 富士吉田ブランド認定品 麺部門で銀賞を受賞

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・麺ロール〔550g×3袋〕 ・吉田のうどんつゆ〔30ml×12袋〕 ・激辛味〔40g×1個〕

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■賞味期限
・麺ロール:21日
・吉田のうどんつゆ:21日
・激辛味:180日

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山梨県富士吉田市の名物グルメ「吉田のうどん」。太くてコシの強い麺と、「スリダネ」と呼ばれる唐辛子ベースの薬味が特徴の郷土の味は、全国でもその名を知られ、各地から多くの人が食べに訪れる富士吉田市が誇るソウルフードです。私たちは山梨県産をはじめとする選び抜いた上質な小麦粉を独自にブレンドし、富士山麓の湧水を使って、その日の気候や温度、湿度などによって水の量を変えながら、コシが強くもっちりとした麺を作っております。
ふるさとの味わいを家庭でも手軽に楽しめるようにレシピも同封してお届けいたしますので是非ご賞味ください。
※うどんは茹で上がったら冷水で洗い、よく締めるのがポイントです。このひと手間で格段においしくなります。吉田のうどんならではのコシの強い麺を、特製のスリダネと一緒に楽しんでください。

提供元:有限会社 丸新製麺

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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700~900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。

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