5-299 南アルプス市特産 黄金桃(約3kg)
<味> ◎マンゴーのような高級感ある風味が特徴です。 (マンゴーピーチとも呼ばれています) ◎ジューシーで甘さがとても強く食味に優れた黄肉桃です。 <食べ頃&食べ方のおすすめ> ◎常温で3日ほど置くと、果皮がオレンジ色に近づき香りが強くなります。 柔らかさを確認して(お召し上がりになる前に1時間ほど冷蔵庫に入れて)からお召し上がり下さい。 <栽培のこだわり> ◎必要以上に果実を着果させず、大きな桃を栽培します。 ◎一つ一つ袋に入った状態で収穫します。果実も目視できないため収穫が非常に難しいです。 見極めながら収穫しております。 <産地の特徴> 扇状地に位置し、土壌中に水分が溜まりづらい土地であるため、甘さが濃縮された美味しい桃が生産できる産地です。
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