長野県 諏訪市 (ながのけん   すわし)

真澄 「 フラッグシップ 」 300ml×4本セット 【 純米吟醸酒 ・ 山廃純米吟醸酒 】【34-12】/日本酒 お酒 信州 諏訪 宮坂醸造

真澄のフラッグシップライン4種をセットにしました。 手軽な小瓶のセットは、気軽な贈り物や飲み比べにオススメです。 蔵元ショップでも大人気のセットです。 【飲み方】冷酒◎/常温○/燗酒○ 宮坂醸造株式会社 ●真朱(AKA) ラインナップの中でも個性派の山廃造りで醸しています。乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。 【分類】山廃純米吟醸酒 【原材料名】米・米こうじ 【アルコール分】15度 【米の品種】兵庫県産「山田錦」、長野県産「美山錦」 【精米歩合】55% ●漆黒(KURO) 辛口がお好みの方にオススメ。クセのない軽快なキレが料理の味を引き立てます。 【分類】純米吟醸酒 【原材料名】米・米こうじ 【アルコール分】15度 【米の品種】長野県産「美山錦」、兵庫県産「山田錦」、長野県産「山恵錦」 【精米歩合】55% ●白妙(SHIRO) 低アルコールのお酒なので、口当たりがとてもやわらか。透明感のある味わいに仕上がっています。 【分類】純米吟醸酒 【原材料名】米・米こうじ 【アルコール分】12度 【米の品種】長野県産「山恵錦」、長野県産「美山錦」、長野県産「ひとごこち」 【精米歩合】55% ●茅色(KAYA) 精米歩合を抑えた信州米で造りました。米のうまみを存分に感じられる純米酒です。 【分類】純米酒 【原材料名】米・米こうじ 【アルコール分】14度 【米の品種】長野県産「美山錦」、長野県産「ひとごこち」 【精米歩合】70%

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容量
純米吟醸・真朱(AKA)[300ml×1本] 純米吟醸・漆黒(KURO)[300ml×1本] 純米吟醸・白妙(SHIRO)[300ml×1本] 純米・茅色(KAYA)[300ml×1本]

■生産者の声

1662年 創業
●真澄のふるさと諏訪市
信州諏訪は八ヶ岳・蓼科・霧ケ峰の裾野に広がる高原盆地。
澄んだ空気と豊富な水、極寒の冬と涼風な夏、四季折々に表情を変える諏訪湖、こんこんと湧く温泉、縄文時代から続く歴史を物語る史跡や祭り、その全てが私たちの誇りです。
諏訪はまた、精密機器、酒・味噌・寒天といった伝統食品、良質な農産物で知られるモノづくり王国でもあります。
この王国を支えるのは技の高みを求める諏訪人気質。厳しい風土の中で育まれたこのDNAもまた真澄の味わいの源です。
●諏訪蔵
創業の地であり七号酵母発祥の地。現在の建物は大正13年築造。古く質素な蔵ですが、品質日本一を目指した歴代の蔵人たちによって、壁板一枚に至るまで徹底的に磨き上げられています。仕込み水は霧ケ峰山系を源とする伏流水。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはできません。

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