アトリエ・ド・フロマージュ

正面に蓼科山、美ヶ原高原を右手にアルプスを見る長野県東御市の南斜面にアトリエ・ド・フロマージュはあります。
工房のある東御市は「日本のブルゴーニュ」といわれるほどチーズの本場・フランスに似た風土を持っています。
日本でも有数の小雨地帯で南斜面の丘陵地帯です。
標高は900mほどで発酵食品を作るには最適の地といわれています。
おいしくて安全な食品を作るための三大要因は原料、技術、環境です。この3つの要因を維持し、深めていることがアトリエ・ド・フロマージュのチーズがおいしい理由です。

アトリエ・ド・フロマージュのラインナップ

• 【3回定期便】飲むヨーグルトプレーンタイプ200ml10本【アトリエ・ド・フ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。\\n一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。\\n私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。\\n\\n材料\\n生乳(長野県産)

  容量：200ml×10本を毎月1回、計3回お届けします。

  申込：通年

  配送：お申し込みの当月もしくは翌月から毎月1回、計3回お届けします。

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  【3回定期便】飲むヨーグルト加糖タイプ200ml10本 アトリエ・ド・フロマー...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。\\n一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。\\n私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。

  容量：200ml×10本を毎月1回、計3回お届けします。

  申込：通年

  配送：お申し込みいただいた当月もしくは翌月より毎月1回お届け

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  【6回定期便】飲むヨーグルトプレーンタイプ200ml10本【アトリエ・ド・フ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。\\n一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。\\n私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。\\n\\n材料\\n生乳(長野県産)

  容量：200ml×10本を毎月1回、計6回お届けします。

  申込：通年

  配送：お申し込みの当月もしくは翌月から毎月1回、計6回お届けします。

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  【6回定期便】飲むヨーグルト加糖タイプ200ml10本 アトリエ・ド・フロマー...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。\\n一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。\\n私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。

  容量：200ml×10本を毎月1回、計6回お届けします。

  申込：通年

  配送：お申し込みいただいた当月もしくは翌月より毎月1回、計6回お届け

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  【アトリエ・ド・フロマージュ】こだわりチーズ工房の３種のケーキセット...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  1982年、日本で初めて「生チーズ」の製造を始めたこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。\\n本店である東御店には、日々多くの方が訪れる人気のチーズ工房です。\\n３種のケーキセットは、ケーキそれぞれ異なるチーズを使った、アトリエ・ド・フロマージュのオリジナルケーキ。\\n生産数が限られているため、自社売店や自社ECショップでしか入手いただけないケーキとなります。\\n\\n■ケイク・ショコラ・ブルー\\n濃厚なショコラ生地に自家製ブルーチーズ、イチジク、くるみを合わせたパウンドケーキ。\\n上質なフランス産チョコレートの食感もお楽しみください。\\n\\n■ケイク・フロマージュ\\n自家製硬質チーズにイチジクやあんず、くるみを合わせたパウンドケーキ。\\nしっとりとした食感に優しく香るチーズの風味をお楽しみいただけます。\\n\\n■ラ・フランスロール\\n信州産ラ・フランスのコンポートをマスカルポーネクリームで包んだ人気のロールケーキ。\\nもっちりとした米粉を使った生地とコクのあるマスカルポーネクリームで、一味違う味わいのロールケーキです。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 チーズ ギフト おもたせ プレゼント ケーキ スイーツ 人気 冷凍 チョコレート セット 食べ比べ

  容量：ケイク・ショコラ・ブルー（18cm×6cm×4cm）×1本\\nケイク・フロマージュ（18cm×6cm×4cm）×1本\\nラ・フランスロール（12.4cm×9cm×5.5cm）×1本\\n合計　3本

  申込：通年

  配送：入金から60日以内に発送いたします

  アレルギー表示：※本品はくるみ・アーモンド・オレンジ・ごま・ゼラチン・大豆・バナナ・モモ・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。 ,卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,大豆

  詳細を見る

  【アトリエ・ド・フロマージュ】自家製カマンベールのアップルパイ　1個

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  1982年、日本で初めて「生チーズ」の製造を始めたこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。\\n本店である東御店には、日々多くの方が訪れる人気のチーズ工房です。\\nアップルパイは自家製のカマンベールチーズと信州産の紅玉りんごをたっぷりつかった、しっとりタイプ。\\n紅玉りんごの爽やかな甘酸っぱさととても相性の良いカマンベールがパイ全体に溶け込み、大変芳醇な味わいとなっています。\\n\\nそのままでも、トースターなどで表面をカリッと焼いて召し上がっていただいてもまた違った美味しさを味わっていただけます。\\n\\n【保存方法】\\n要冷蔵(10℃以下)\\n\\n【原材料】\\nりんご(長野県産)、バター、砂糖、アーモンド、鶏卵、小麦粉、ナチュラルチーズ、卵黄、オリーブ油、ナパージュ(砂糖、水あめ)、シナモンパウダー、食塩、ブランデー/ゲル化剤(ペクチン)、トレハロース、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む)\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 チーズ カマンベール 自家製 紅玉 アップルパイ ギフト おもたせ プレゼント ケーキ スイーツ 人気

  容量：自家製カマンベールのアップルパイ（冷蔵）\\n580g×1個

  申込：通年

  配送：入金から30日以内に発送いたします

  アレルギー表示：※本品はくるみ・オレンジ・ごま・ゼラチン・大豆・バナナ・ももを含む製品と共通の設備で製造しています。 ,卵,乳成分,小麦,アーモンド,りんご

  詳細を見る

  【アトリエ・ド・フロマージュ】飲むヨーグルトプレーンタイプ10本

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。\\n一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。\\n私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。\\n\\n材料\\n生乳(長野県産)

  容量：200ml×10本

  申込：通年

  配送：入金から30日以内の発送

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  【アトリエ・ド・フロマージュ】飲むヨーグルト加糖タイプ200ml10本

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。\\n※加糖タイプには砂糖が入っています。\\n\\n一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。\\n私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。\\n\\n原材料\\n生乳(長野県産)、砂糖

  容量：200ml×10本

  申込：通年

  配送：入金から45日以内

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  アトリエ・ド・フロマージュ 5種のチーズセット | 食べ比べ モッツァレラ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アトリエ・ド・フロマージュを代表するブルーチーズも入った受賞歴多数の定番チーズ５種類の詰め合わせ。\\nフランスに似た風土の長野県東御市でつくられた世界からも注目のチーズです。\\n※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。\\n\\n★受賞歴\\nブルーチーズ：\\nJAPAN CHEESE AWARD 2014 グランプリ 受賞\\nMONDIAL du FROMAGE Le Concours International "Produits" 2015 SUPER GOLD 受賞\\nJAPAN CHEESE AWARD 2016 金賞 受賞\\nWORLD CHEESE AWARD 2019 SILVER 受賞\\nARTISAN CHEESE AWARDS 2024 CHAMPION \\n\\nモッツァレラ：\\nJAPAN CHEESE AWARD 2020 パスタフィラータ/モッツァレラ部門 銅賞受賞\\nJAPAN CHEESE AWARD 2022 パスタフィラータ/モッツァレラ部門 銅賞受賞\\n\\n硬質チーズ：\\n日本経済新聞 NIKKEI プラス1 何でもランキング 秋の夜長に国産チーズ 6位 入選\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 アトリエ・ド・フロマージュ チーズ工房 チーズ 詰め合わせ ギフト プレゼント 人気 セット 国産

  容量：カマンベール　140ｇ\\nカマンブルー　140ｇ\\n硬質チーズ　100ｇ\\nブルーチーズ　50ｇ\\nモッツァレラ　100ｇ

  申込：通年

  配送：決済から120日以内の発送。

  アレルギー表示：乳成分

  詳細を見る

  アトリエ・ド・フロマージュ Lピザ5枚セット | 食べ比べ ギフト プレゼン...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  軽井沢にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」\\n生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザをセットにしました。\\nみんなでワイワイ食べるのにもおすすめＬサイズです。\\n\\n●注目キーワード\\n食べ比べ ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お取り寄せ 記念日 贅沢 美味しい 冷凍 冷凍食品 国産 長野県東御市 チーズ パーティー ピザ ピッツァ おかず 人気

  容量：Lサイズピザ 直径約22cm×5枚\\n（モッツァレラチーズ、ニンニクと小エビ、ナポリ風、生ハム、信州きのことベーコン)

  申込：通年

  配送：入金から45日以内に発送いたします

  アレルギー表示：乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

  アトリエ・ド・フロマージュ バラエティセット（チーズ・ピザ・ヨーグルト...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厳選された4種のチーズと生地の作り方、厚さ、ソース、チーズなどひとつひとつにこだわったピザ。\\nシンプルな生乳100％を原料に仕上げた飲むヨーグルト。\\n生乳本来のコクや甘みを活かしたまろやかな森のヨーグルト。\\nチーズの濃厚なコクの中にレモンの風味がほど良く香るスティックチーズケーキ。\\nアトリエ・ド・フロマージュの人気商品を詰合せました。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 アトリエ・ド・フロマージュ チーズ工房 チーズ 詰め合わせ ギフト プレゼント 人気 セット スティックケーキ 焼菓子 国産

  容量：【 チーズ 】\\nカマンベール：70ｇ\\n硬質チーズ：100ｇ\\nブルーチーズ：50ｇ\\nモッツァレラ：100ｇ\\n\\n【 ピザ 】\\nLサイズ（直径約22cm） 2種 × 各1枚（マルゲリータ、ニンニクと小エビ）\\nSサイズ（直径約11cm） 5種 × 各1枚（モッツァレラチーズ、にんにくと小エビ、ナポリ風、生ハム、クワトロ）\\n\\n【 ヨーグルト 】\\n飲むヨーグルト加糖（200ml × 2本）\\n飲むヨーグルトプレーン（200ml × 2本）\\n森のヨーグルト（80g × 2個）\\n\\n【 スイーツ 】\\nスティックチーズケーキ（5本入り × 1箱）

  申込：通年

  配送：決済から120日以内の発送。

  アレルギー表示：ご不明の点がございましたら、事業者まで直接お問い合わせください。,卵,乳成分,小麦,えび,豚肉,大豆

  詳細を見る

  アトリエ・ド・フロマージュ　チーズ工房のアソートセット | チーズ 5種 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厳選された5種類のチーズと、生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザ、生乳100%仕立ての飲むヨーグルトをセットにしました。\\n\\n※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。

  容量：ナチュラルチーズ15g×5種\\n（カマンベール・カマンブルー・ココン・ブルー・硬質チーズ）\\n\\nSサイズピザ［直径約11cm］\\nモッツァレラピザ× １\\nニンニクと小エビのピザ× １\\nナポリ風ピザ×　１\\n生ハムピザ×　１\\n\\n飲むヨーグルト(加糖) 200ml × 3本\\n\\n【保存方法】要冷蔵

  配送：入金から120日以内に発送します。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

  アトリエ・ド・フロマージュ　ミニピザ7枚セット | 食べ比べ ギフト プレ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  たまには、贅沢なピザはいかがですか？軽井沢にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。\\n生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザを7枚セットにしました。\\n\\nお子様にもおすすめなミニサイズです。\\nピザ生地の作り方・生地の厚さ・ピザソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザです。\\n生地の厚さは超薄、ソースも寸胴鍋でつくるこだわりの味。\\nチーズは自家製チーズやピザに適している輸入チーズも使用しています。 \\n冷凍も出来るためとても使いやすく、冷めても美味しいと言われるピザです。\\n\\n●注目キーワード\\n食べ比べ ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お取り寄せ 記念日 贅沢 美味しい 冷凍 冷凍食品 国産 長野県東御市 チーズ パーティー ピザ ピッツァ おかず 人気

  容量：Sサイズピザ[直径約11cm]×7枚\\n（モッツァレラチーズ、ニンニクと小エビ、ナポリ風、生ハム、ペパロニガーリック、カマンベール、信州きのことベーコン)

  申込：通年

  配送：入金から45日以内

  アレルギー表示：乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

  アトリエ・ド・フロマージュのお試しセット チーズ ピザ 飲むヨーグルト ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  アトリエ・ド・フロマージュを代表するブルーチーズも入った人気の品をお試しできる1〜2名さまにちょうどよい量のセットです。\\nフランスに似た風土の長野県東御市でつくられた世界からも注目のチーズをはじめ、チーズを活かした本格ピザや飲むヨーグルトをセットにしました。\\n\\n★受賞歴\\nブルーチーズ：\\nJAPAN CHEESE AWARD 2014 グランプリ 受賞\\nMONDIAL du FROMAGE Le Concours International "Produits" 2015 SUPER GOLD 受賞\\nJAPAN CHEESE AWARD 2016 金賞 受賞\\nWORLD CHEESE AWARD 2019 SILVER 受賞\\nARTISAN CHEESE AWARDS 2024 CHAMPION \\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 アトリエ・ド・フロマージュ チーズ工房 チーズ 詰め合わせ ギフト プレゼント 人気 セット 国産

  容量：ブルーチーズ50ｇ\\nカマンベール70ｇ\\n飲むヨーグルト加糖200ml\\n飲むヨーグルトプレーン200ml\\nマルゲリータSサイズ（直径約11cm）1枚\\nクワトロピザSサイズ（直径約11cm）1枚

  申込：通年

  配送：決済から120日以内の発送。

  アレルギー表示：乳成分,小麦

  詳細を見る

  冬期限定！【アトリエ・ド・フロマージュ】焼きチーズカレー１２個セット

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  東御市にあるアトリエ・ド・フロマージュ本店のカフェや軽井沢ピッツェリアで大人気の焼きチーズカレー。\\nお家で楽しんでいただけるよう、そのままのレシピで、出来立てを冷凍しています。\\nレンジで温めていただくだけで、簡単に、美味しいカフェの味をお楽しみいただけます。\\n\\nご飯の上にカレー、そして3種類のナチュラルチーズをたっぷりとトッピングした、チーズ工房ならではの一品です。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 チーズ カレー レンジ 冷凍 小分け 人気

  容量：焼きチーズカレー（280g）×１２個

  申込：〜2025年3月31日

  配送：ご入金から45日以内の発送

  アレルギー表示：※本品はえび・卵・アーモンド・いかを含む製品と共通の設備で製造しています。,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,りんご

  詳細を見る

  冬期限定！【アトリエ・ド・フロマージュ】焼きチーズカレー６個セット

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  東御市にあるアトリエ・ド・フロマージュ本店のカフェや軽井沢ピッツェリアで大人気の焼きチーズカレー。\\nお家で楽しんでいただけるよう、そのままのレシピで、出来立てを冷凍しています。\\nレンジで温めていただくだけで、簡単に、美味しいカフェの味をお楽しみいただけます。\\n\\nご飯の上にカレー、そして3種類のナチュラルチーズをたっぷりとトッピングした、チーズ工房ならではの一品です。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 信州 チーズ カレー レンジ 冷凍 小分け 人気

  容量：焼きチーズカレー（280g）×６個

  申込：〜2025年3月31日

  配送：ご入金から45日以内の発送

  アレルギー表示：※本品はえび・卵・アーモンド・いかを含む製品と共通の設備で製造しています。,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,りんご

  詳細を見る