「蔵出し手詰め」黒豆味噌６個セット
私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。 安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆（ナカセンナリ）を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。 ★蔵出し手詰め黒豆味噌 蔵出し手詰めとは、機械などを通さず、蔵から出したそのまんまを手作業で詰めることにより、味噌本来の風味を味わえます。 味噌蔵でしか買えない味噌をお届けいたします。 黒豆味噌は黒豆自体が一般的な大豆（白・黄色）よりも旨みが濃厚なため、味噌にしても濃厚かつコク深い味わいが楽しめます。 通常のお味噌汁の他、茄子の味噌炒めや、きゅうりにつけて楽しめます。 【原材料】 黒大豆、米、食塩 ■注目キーワード：信州 安曇野 伝統 郷土食 発酵 熟成 発酵食 酵母 腸活 玄米 黒豆 大豆 糀 味噌汁
あづみ大豆の会
不動の人気 黒豆味噌
安曇野の農家小口さんがつくる信州産黒豆を使用しております。
黒大豆は、大豆よりも甘みがあり、濃厚な味です。
黒大豆は、ワインと同じようにポリフェノールがあります。
またイソフラボン、サニポン、アントシアニン、食物繊維が豊富です。
国産米を使用しております。
黒豆を残すため、大豆を通常は３㎜〜５㎜メッシュで漉すのですが、９㎜メッシュを使い、あえて黒豆を強調するためにやっているのと、メッシュを荒くすることで空気が入りやすく、発酵がよくなります。
昔の家庭で自分たちで作った味噌のような感じになります。（昔は手で大豆を潰して作っていました）
黒大豆の素材自身の甘みとコクがあり、見た目に似合わず、まろやかな味噌です。
味噌汁はもちろん、つけて食べても美味しい味噌です。
合資会社山万加島屋商店
美味しさの半分を決める素材探しから始まり、この信州の地で色々な農家と出会い対話し、おいしい大豆と米をいただきました。
塩を九州長崎五島列島まで行き、おいしい塩を見つけました。
そして麹づくり。五十年の蔵人とともに三日間、夜通し精魂こめて力強い麹を作り上げました。
そして、山万味噌の宝物、百年近く使い続けてきた杉樽。
そこには、仕込み続けてゆくうちに付いた蔵付酵母が住みつき、それが味噌の香りと味をよくさせ、そして山万味噌伝統の味へ変えていきます。
杉樽でじっくりと呼吸しながら熟成し、私三代目自ら味、香りを確かめ、五十年の蔵人に認められ完成させました。
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SAMA SAMA FARM オーガニック米コシヒカリ「玄米５㎏」
◆令和５年産「コシヒカリ」（甘みのあるもっちりとした味）\\n◆無農薬、無化学肥料の有機JAS認証を受けたオーガニック米\\n◆米袋はおしゃれなエコバックにリメイク\\n\\n「YOU ARE WHAT YOU EAT」（あなたはあなたが食べたもので出来ている）\\n日本語では「身土不二」に通ずる言葉で心身の健康は毎日何を食べるかで決まるという意味です。\\n\\n私達はこの言葉に共感し、栽培が難しいオーガニック米（無農薬、無化学肥料）に挑戦し続けています。\\nオーガニック米が普通に栽培される田園風景を夢見ながら、仲間と共に技術を磨いています。\\n\\nこの栽培方法はSDGｓの活動にも繋がっており、このバトンを皆様に渡せたらとお思っています。\\n北アルプスの雪解け水と大自然の空気、手間暇をおしまず田車を押して草取りのお世話をしながら育てたお米を思いと共にお送りいたします。\\n
容量：安曇野市穂高有明産オーガニック米「コシヒカリ」（玄米）：５㎏×１袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：ご入金確認後、１か月程度
SAMA SAMA FARM オーガニック米コシヒカリ「精米５㎏」
◆令和５年産「コシヒカリ」（甘みのあるもっちりとした味）\\n◆無農薬、無化学肥料の有機JAS認証を受けたオーガニック米\\n◆米袋はおしゃれなエコバックにリメイク\\n\\n「YOU ARE WHAT YOU EAT」（あなたはあなたが食べたもので出来ている）\\n日本語では「身土不二」に通ずる言葉で心身の健康は毎日何を食べるかで決まるという意味です。\\n\\n私達はこの言葉に共感し、栽培が難しいオーガニック米（無農薬、無化学肥料）に挑戦し続けています。\\nオーガニック米が普通に栽培される田園風景を夢見ながら、仲間と共に技術を磨いています。\\n\\nこの栽培方法はSDGｓの活動にも繋がっており、このバトンを皆様に渡せたらとお思っています。\\n北アルプスの雪解け水と大自然の空気、手間暇をおしまず田車を押して草取りのお世話をしながら育てたお米を思いと共にお送りいたします。\\n
容量：オーガニック米「コシヒカリ」（精米）：５㎏×１袋\\n（安曇野市穂高有明産）
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：ご入金確認後、１か月程度
Vif穂高 直売所農産物の詰め合わせセット
地元生産者が育てた旬の新鮮野菜や果物を直売所スタッフが選び、感謝の気持ちと共にお届けします。\\n\\n\\n■注目キーワード：信州 安曇野 旬 新鮮 新鮮野菜 フレッシュ 地場産 自然の恵み とれたて 詰め合わせ セット バラエティ
容量：旬の新鮮野菜と果物\\n\\n※内容は、おまかせとなります。
申込：令和６年４月１日〜令和６年11月30日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
アレルギー表示：アレルギー品目については、収穫時期に応じて入る場合があります。,やまいも,キウイフルーツ,もも,りんご
「蔵出し手詰め」黒豆味噌３個セット
私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。\\n安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆（ナカセンナリ）を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。\\n\\n★蔵出し手詰め黒豆味噌\\n蔵出し手詰めとは、機械などを通さず、蔵から出したそのまんまを手作業で詰めることにより、味噌本来の風味を味わえます。\\n味噌蔵でしか買えない味噌をお届けいたします。\\n黒豆味噌は黒豆自体が一般的な大豆（白・黄色）よりも旨みが濃厚なため、味噌にしても濃厚かつコク深い味わいが楽しめます。\\n通常のお味噌汁の他、茄子の味噌炒めや、きゅうりにつけて楽しめます。\\n\\n【原材料】\\n黒大豆、米、食塩\\n\\n■注目キーワード：信州 安曇野 伝統 郷土食 発酵 熟成 発酵食 酵母 腸活 玄米 黒豆 大豆 糀 味噌汁
容量：蔵出し手詰め黒豆味噌：400ｇ×３個
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
アレルギー表示：大豆
「蔵出し手詰め」黒豆味噌６個セット
私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。\\n安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆（ナカセンナリ）を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。\\n\\n★蔵出し手詰め黒豆味噌\\n蔵出し手詰めとは、機械などを通さず、蔵から出したそのまんまを手作業で詰めることにより、味噌本来の風味を味わえます。\\n味噌蔵でしか買えない味噌をお届けいたします。\\n黒豆味噌は黒豆自体が一般的な大豆（白・黄色）よりも旨みが濃厚なため、味噌にしても濃厚かつコク深い味わいが楽しめます。\\n通常のお味噌汁の他、茄子の味噌炒めや、きゅうりにつけて楽しめます。\\n\\n【原材料】\\n黒大豆、米、食塩\\n\\n■注目キーワード：信州 安曇野 伝統 郷土食 発酵 熟成 発酵食 酵母 腸活 玄米 黒豆 大豆 糀 味噌汁
容量：蔵出し手詰め黒豆味噌：400ｇ×６個
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
アレルギー表示：大豆
そねはら農園 【穂高有明産】特別栽培米こしひかり「玄米10㎏」
★「特別栽培米こしひかり」\\n★化学肥料と農薬の使用量を抑えた「長野県認定」の特別栽培米\\n★お得な10㎏サイズ\\n\\nそねはら農園の『こしひかり』は、長野県認定の特別栽培米（※）です。\\n北アルプス有明山の麓、中房川の清流で、米ぬかと有機肥料を主として丁寧に栽培しています。\\n甘みのある美味しいお米です。\\n\\n※特別栽培米とは、土壌診断に基づく適正な土づくりを行なった圃場で、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50％以上削減して栽培したお米です。\\n
容量：安曇野市穂高有明産 特別栽培米こしひかり（玄米）：10kg×１袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：ご入金確認後、１か月程度
そねはら農園 【穂高有明産】特別栽培米こしひかり「玄米５㎏」
★「特別栽培米こしひかり」\\n★化学肥料と農薬の使用量を抑えた「長野県認定」の特別栽培米\\n★使いやすい５㎏サイズ\\n\\nそねはら農園の『こしひかり』は、長野県認定の特別栽培米（※）です。\\n北アルプス有明山の麓、中房川の清流で、米ぬかと有機肥料を主として丁寧に栽培しています。\\n甘みのある美味しいお米です。\\n\\n※特別栽培米とは、土壌診断に基づく適正な土づくりを行なった圃場で、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50％以上削減して栽培したお米です。\\n
容量：安曇野市穂高有明産 特別栽培米こしひかり（玄米）：５kg×１袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：ご入金確認後、１か月程度
そねはら農園 【穂高有明産】特別栽培米こしひかり「精米10㎏」
★「特別栽培米こしひかり」\\n★化学肥料と農薬の使用量を抑えた「長野県認定」の特別栽培米\\n★お得な10㎏サイズ\\n★発送当日に精米\\n\\nそねはら農園の『こしひかり』は、長野県認定の特別栽培米（※）です。\\n北アルプス有明山の麓、中房川の清流で、米ぬかと有機肥料を主として丁寧に栽培しています。\\n甘みのある美味しいお米です。\\n\\n※特別栽培米とは、土壌診断に基づく適正な土づくりを行なった圃場で、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50％以上削減して栽培したお米です。\\n
容量：安曇野市穂高有明産 特別栽培米こしひかり（精米）：10kg×１袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：ご入金確認後、１か月程度
そねはら農園 【穂高有明産】特別栽培米こしひかり「精米５㎏」
★「特別栽培米こしひかり」\\n★化学肥料と農薬の使用量を抑えた「長野県認定」の特別栽培米\\n★使いやすい５㎏サイズ\\n★発送当日に精米\\n\\nそねはら農園の『こしひかり』は、長野県認定の特別栽培米（※）です。\\n北アルプス有明山の麓、中房川の清流で、米ぬかと有機肥料を主として丁寧に栽培しています。\\n甘みのある美味しいお米です。\\n\\n※特別栽培米とは、土壌診断に基づく適正な土づくりを行なった圃場で、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50％以上削減して栽培したお米です。\\n
容量：安曇野市穂高有明産 特別栽培米こしひかり（精米）：５kg×１袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：ご入金確認後、１か月程度
北穂高産 特別栽培米北穂米コシヒカリ・風さやか
安曇野北穂高地区で大型稲作経営をしている、法人組合が栽培したこだわりのお米です。\\n\\n減農薬、減化学肥料で栽培し、もっちりとした食感の『特別栽培米コシヒカリ』と長野県オリジナル米で、あっさりとした食感の『風さやか』をふるさと納税オリジナル袋（高橋節郎記念美術館収蔵の絵入り）でお届け致します。\\n
容量：安曇野北穂高産特別栽培米 北穂米こしひかり（精白）：５ｋｇ×１袋\\n安曇野北穂高産こだわりの逸品 風さやか（精白）：５ｋｇ×１袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
大雪渓酒造 風さやか純米酒と苺酒セット【限定200セット】
清らかな水と自然豊かな安曇野で生まれた特産米「風さやか」を100％使用して醸し上げた『純米酒』と近年話題の安曇野産「夏秋いちご」が出会い生まれたリキュール『苺酒』を組み合わせた安曇野特産のセット\\n
容量：大雪渓 風さやか純米酒\\n内容量：720ml×１本\\nアルコール分：15度\\n原材料名：米（使用米：安曇野産風さやか100％）・米麹\\n\\n大雪渓 苺酒\\n内容量：500ml×１本\\nアルコール分：８度\\n原材料名：清酒（純米酒）、苺（安曇野産）、糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）\\n使用酒：風さやか純米酒（安曇野産風さやか100％使用）\\n
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
安曇野産大豆のこだわり味噌２種セット
私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。\\n安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆（ナカセンナリ）を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。\\n\\n★発芽玄米味噌\\n安曇野大豆・信州産こしひかり・天日塩 使用\\n通常は白米で糀を作りますが、発芽玄米で糀を作ります。\\n糀づくりは非常に大変ですが、米一粒一粒がしっかりとした糀に仕上がります。\\n味は旨みが非常に多く、ダシがなくてもおいしいお味噌汁ができるくらいです。\\n焼きおにぎりや野菜スティックなどにもおすすめです。\\n\\n【原材料】\\n大豆、米、食塩\\n\\n\\n★十二割糀味噌\\n安曇野産大豆・国産米・天日塩 使用\\n大豆の1.2倍米糀を使用しており、糀の甘みを生かした味噌です。\\n甘さもありながら味噌本来の風味もしっかりある味噌になります。\\nまた、香りはまるで糀室にいるかのような良い香りがします。\\nシンプルなお味噌汁や、冷汁、魚にも相性が良いです。\\n\\n【原材料】\\n米、大豆、食塩\\n\\n■注目キーワード：信州 安曇野 伝統 郷土食 発酵 酵母 熟成 発酵食 腸活 玄米 大豆 糀 味噌汁 \\n
容量：発芽玄米味噌：650ｇ×１個\\n十二割糀味噌：700ｇ×２個
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
アレルギー表示：大豆
安曇野産大豆のこだわり味噌３種セット
私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。\\n安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆（ナカセンナリ）を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。\\n\\n★発芽玄米味噌\\n安曇野大豆・信州産こしひかり・天日塩 使用\\n通常は白米で糀を作りますが、発芽玄米で糀を作ります。\\n糀づくりは非常に大変ですが、米一粒一粒がしっかりとした糀に仕上がります。\\n味は旨みが非常に多く、ダシがなくてもおいしいお味噌汁ができるくらいです。\\n焼きおにぎりや野菜スティックなどにもおすすめです。\\n\\n【原材料】\\n大豆、米、食塩\\n\\n★十二割糀味噌\\n安曇野産大豆・国産米・天日塩 使用\\n大豆の1.2倍米糀を使用しており、糀の甘みを生かした味噌です。\\n甘さもありながら味噌本来の風味もしっかりある味噌になります。\\nまた、香りはまるで糀室にいるかのような良い香りがします。\\nシンプルなお味噌汁や、冷汁、魚にも相性が良いです。\\n\\n【原材料】\\n米、大豆、食塩\\n\\n★杉樽仕込み\\n安曇野産大豆・信州産こしひかり・五島灘の塩 使用\\n名前の通り、100年以上使い続けている伝統の杉樽で仕込み、気候風土と樽の蔵付酵母が山万だけの特別な味に仕立てます。\\nコク、旨み、香りとすべてよしで、お味噌汁はもちろん、ねぎ味噌やお肉にも合います。\\n\\n【原材料】\\n大豆、米、食塩\\n\\n■注目キーワード：信州 安曇野 伝統 郷土食 発酵 熟成 発酵食 酵母 腸活 玄米 大豆 糀 味噌汁 \\n
容量：発芽玄米味噌：270ｇ×2個\\n十二割糀味噌：270ｇ×2個\\n杉樽仕込み：270ｇ×2個
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
アレルギー表示：大豆
産直センター 【「清流の里」しげやなぎ米】特別栽培米コシヒカリ玄米・...
清流の里安曇野は、「米どころ」としても有名な産地。北アルプスから流れ出る清らかな水は、美味しいお米を育てます。\\n\\n特別栽培米コシヒカリは、国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って作られた安全・安心なお米で、化学肥料・農薬を通常の半分以下に抑え、有機質主体で栽培された安曇野を代表するお米です。\\nそのお米を安曇野で特に美味しいとされる豊科南穂高重柳地区の稲づくり研究会が仕上げた逸品。ぜひ、ご賞味ください。\\n\\n※パッケージは写真と異なる場合がありますので、予めご了承ください。
容量：玄米：２㎏×１袋（紙袋）\\n白米：３㎏×2袋（紙袋）
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
産直センター 旬彩BOX「四季の野菜セット」
安曇野の大自然の中で育った新鮮・安全な四季折々の野菜を満杯詰めにしてお届けします。\\n中身は、届いてからのお楽しみ！\\n※時期によっては果物が入る場合もございますのでご了承ください。
容量：四季の野菜の詰め合わせ（旬の野菜10品目前後）\\n\\n※内容はおまかせとなります。\\n※時期によっては果物が入る場合がございます。\\n\\n■注目キーワード：信州 安曇野 旬 新鮮 新鮮野菜 フレッシュ 地場産 自然の恵み とれたて 詰め合わせ セット バラエティ
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
アレルギー表示：アレルギー品目については、収穫時期に応じて入る場合があります。,そば,落花生（ピーナッツ）,くるみ,大豆,ごま,やまいも,キウイフルーツ,もも,りんご
産直センター 特別栽培米コシヒカリ「８㎏」
山紫水明の里安曇野は、「米どころ」としても有名です。北アルプスから流れ出る清らかな水は、美味しいお米を育てます。\\n中でも「特別栽培米コシヒカリ」は、国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って作られたお米で、化学肥料・農薬を通常の半分以下に減し、有機質主体で作られた安曇野を代表するとてもおいしいお米です。\\n\\n※パッケージは写真と異なる場合がありますので、予めご了承ください。\\n
容量：安曇野県産特別栽培米コシヒカリ：２kg×４袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度 ８月以降のお申し込みは10月以降順次発送
産直センター 特別栽培米コシヒカリ「８㎏」【定期便３ヶ月連続】
安曇野産特別栽培米コシヒカリを３ヶ月間、毎月1回お届けします。\\n\\n山紫水明の里安曇野は、「米どころ」としても有名です。北アルプスから流れ出る清らかな水は、美味しいお米を育てます。\\n中でも「特別栽培米コシヒカリ」は、国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って作られたお米で、化学肥料・農薬を通常の半分以下に減し、有機質主体で作られた安曇野を代表するとてもおいしいお米です。\\n\\n※パッケージは写真と異なる場合がありますので、予めご了承ください。\\n
容量：安曇野県産特別栽培米コシヒカリ：２kg（４袋）×３ヶ月
申込：令和６年４月１日〜令和７年１月31日まで（令和７年４月発送分まで）
配送：ご入金月の翌月から発送を開始します。 お届けは毎月上旬〜中旬頃となります。（お届け日の指定はできません。） ※８月以降の申込みは初回発送が10月になります。
産直センター 特別栽培米コシヒカリ「８㎏」【定期便６ヶ月連続】
安曇野産特別栽培米コシヒカリを６ヶ月間、毎月１回お届けします。\\n\\n山紫水明の里安曇野は、「米どころ」としても有名です。北アルプスから流れ出る清らかな水は、美味しいお米を育てます。\\n中でも「特別栽培米コシヒカリ」は、国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って作られたお米で、化学肥料・農薬を通常の半分以下に減し、有機質主体で作られた安曇野を代表するとてもおいしいお米です。\\n\\n※パッケージは写真と異なる場合がありますので、予めご了承ください。\\n
容量：安曇野県産特別栽培米コシヒカリ：２kg（４袋）×６ヶ月
申込：令和６年４月１日〜令和６年１0月31日まで（令和７年４月発送分まで）
配送：ご入金月の翌月から発送を開始します。 お届けは毎月上旬〜中旬頃となります。（お届け日の指定はできません。）
産直センター 風さやか・特別栽培米コシヒカリセット
信州の清々しい空気のもとで育てられたことをイメージして名付けられた長野県オリジナル米「風さやか」。\\nあっさりとした食感が朝の朝食にぴったりです。\\n安曇野の肥沃な大地で育てられた「安曇野産米 風さやか」と国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って栽培された特別栽培米コシヒカリを是非、お試しください。\\n\\n※パッケージは、写真とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。\\n
容量：安曇野産風さやか：２㎏×２袋\\n安曇野産特別栽培米コシヒカリ：２㎏×２袋
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度 ８月以降のお申し込みは10月以降順次発送
産直センター 風さやか・特別栽培米コシヒカリセット【定期便３ヶ月連続】
安曇野産風さやか・特別栽培米コシヒカリセットを３ヶ月間、毎月１回お届けします。\\n\\n信州の清々しい空気のもとで育てられたことをイメージして名付けられた長野県オリジナル米「風さやか」。\\nあっさりとした食感が朝の朝食にぴったりです。\\n安曇野の肥沃な大地で育てられた「安曇野産米 風さやか」と国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って栽培された特別栽培米コシヒカリを是非、お試しください。\\n\\n※パッケージは、写真とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。\\n
容量：安曇野産風さやか：２㎏×２袋\\n安曇野産特別栽培米コシヒカリ：２㎏×２袋\\n（合計４袋）×３ヶ月
申込：令和６年４月１日〜令和７年１月31日まで（令和７年４月発送分まで）
配送：ご入金月の翌月から発送を開始します。 お届けは毎月上旬〜中旬頃となります。（お届け日の指定はできません。） ※８月以降の申込みは初回発送が10月になります。
産直センター 風さやか・特別栽培米コシヒカリセット【定期便６ヶ月連続】
安曇野産風さやか・特別栽培米コシヒカリセットを６ヶ月間、毎月１回お届けします。\\n\\n信州の清々しい空気のもとで育てられたことをイメージして名付けられた長野県オリジナル米「風さやか」。\\nあっさりとした食感が朝の朝食にぴったりです。\\n安曇野の肥沃な大地で育てられた「安曇野産米 風さやか」と国の特別栽培農産物のガイドラインに沿って栽培された特別栽培米コシヒカリを是非、お試しください。\\n\\n※パッケージは、写真とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。\\n
容量：安曇野産風さやか：２㎏×２袋\\n安曇野産特別栽培米コシヒカリ：２㎏×２袋\\n（合計４袋）×６ヶ月
申込：令和６年４月１日〜令和６年１0月31日まで（令和７年４月発送分まで）
配送：ご入金月の翌月から発送を開始します。 お届けは毎月上旬〜中旬頃となります。（お届け日の指定はできません。）
米糠で栽培した特別なお米 【７月受付開始・９月下旬〜発送開始】
安曇野の豊かな自然と寒暖。\\n北アルプスの雪解け水で米糠を使って栽培した特別なお米です。
容量：米糠で栽培した特別なお米:10㎏×１袋
申込：令和６年７月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：９月下旬から発送開始 10月以降は、ご入金確認後、１か月程度で発送
純米大吟醸 mine 12度
「mine（ミネ）」は安曇野のナチュラルミネラルウォーターをふんだんに使って醸造した日本酒です。\\n口に含むと、ほんのりと優しい甘みが広がります。\\n普段日本酒を飲まれない方にも選ばれているお酒です。\\n\\nmineという名前には「ミネ」ラルウォーターで造った酒、どこまでも突き詰めた「最高峰」、\\n北アルプスの「峰」から出づる水、私のもの「mine」だと感じてもらいたい、\\nという想いがこめられています。\\n\\nmineは生産数を限定しており、贈答でも喜ばれる日本酒です。\\nフランスの地で行われた日本酒コンクール「Kura Master 2023」では、\\n純米大吟醸部門においてプラチナ賞を受賞いたしました。\\n高級飲食店でも採用が拡がっている日本酒を、是非一度ご自宅でご賞味ください。\\n\\n\\n【おすすめの飲み方】\\n⽇本酒に対する⼼理的なハードルを下げるため、通常の⽇本酒よりアルコール度数の低い12％に設定。\\n飲みやすさを何よりも重視しました。\\n冷蔵庫でしっかり冷やしてからお飲みいただくと、純⽶⼤吟醸ならではの味わいを存分に楽しめます。\\n\\n\\n■注目キーワード：長野県 安曇野 信州 冷酒 大吟醸 飲みやすい 大自然 ミネラル プレゼント 限定酒
容量：mine 12度（純米大吟醸）\\n内容量：720ml×１本\\nアルコール分：12度\\n原材料名：米、米麹\\n精米歩合：35％\\n
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
純米大吟醸 どん蔵 【数量限定】
当蔵のフラッグシップ。モンドセレクション2022最高金賞受賞。\\n\\n入手困難とされる、特A地区の兵庫県吉川町産「山田錦」を精米歩合30％まで磨き上げました。\\n仕込水は北アルプスの雪解け水が長い年月をかけて地下水となった柔らかで清らかな軟水で醸しました。\\n\\n昔ながらの手間暇をかけた小仕込みにより生まれた渾身の純米大吟醸酒。\\n\\n数量限定です。\\n\\n\\n■注目キーワード：長野県 安曇野 信州 地酒 日本酒 純米大吟醸 限定 モンドセレクション
容量：純米大吟醸 どん蔵：720ml×１本
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
細田農産「特産米味比べセット」
安曇野の雪のように優しい香りと旨みのゆめしなの、大粒厳選の特別栽培米のこしひかり。\\n長野県で生まれた品種の安曇野産風さやかの厳選３品種をまとめて発送いたします。\\nぜひ安曇野産の美味しいお米を食べ比べてください。\\n
容量：お米３種セット（各２㎏×１袋）\\n★ゆめしなの\\n信州生まれの品種「ゆめしなの」。\\n甘味があり冷めても美味しいお米です。\\n農薬を極力使用せず、土と稲が健全な状態で栽培しました。\\n\\n★こしひかり特撰の粒\\n最も味にこだわった特別栽培コシヒカリ。\\n食味向上のためのミネラルを使って栽培し、大粒のみを厳選したお米です。\\n農薬・化学肥料を長野県基準の半分以下に抑え、自家製有機発酵ぼかし肥料を使用し土と稲が健全な状態で栽培しました。\\n令和5年長野県原産地呼称管理制度の認定米になりました。\\n\\n★風さやか\\n適度な粘りがあり、癖がないお米なので毎日のご飯に最適です。\\n令和5年産「安曇野産風さやか」は信州の環境にやさしい農産物認証のお米です。\\n\\n\\n
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
酔園 幻の酒ブルー【純米吟醸】
信州安曇野で育った酒米「ひとごこち」ならではのお酒の旨味。\\n北アルプスの清冽な伏流水で醸すことで、旨口ながらスッキリとした爽やかな飲み口を実現しています。\\n\\n信州安曇野の青い空と爽やかな飲み口をブルーのボトルに表現しました。\\n\\n\\n■注目キーワード：長野県 安曇野市 信州 日本酒 地酒 スッキリ 爽やか ひとごこち 吟醸
容量：酔園 幻の酒ブルー（純米吟醸）：1800ml×１本\\n
申込：令和６年４月１日〜令和７年２月２８日まで
配送：入金確認から１ヶ月程度
