長野県 辰野町 (ながのけん   たつのまち)

10‐296【純国産はちみつ使用】はちみつたっぷり!豆乳ハニープリン

全国的に大人気な、大芝高原の「おもてなしプリン」と 辰野町の有賀はちみつ屋さんのはちみつが出会いました! プリンについているハニーソースはこだわりの一品。 豆乳本来の濃いクセのある味わいをまろやかにするために、バターを焦がすことで香ばしさを引き出し、豆乳のクセをまろやかにしながらもしっかりと旨味を残しました。 さらに、天然の国産蜂蜜を香りが立つまでじっくりと加熱し、ふんだんに混ぜ込んだコクのあるソースになっています。 https://aruga-honey.studio.site/ 焦がしバターに配合されている辰野町の有賀はちみつ屋さんの百花蜜は、なんと33%!! 贅沢なソースに仕上がりました。 ベースには、同じく上伊那仲間の宮田とうふ工房さんの無調整豆乳を使用しています。 プレーンタイプのおもてなしプリンに専用のハニーソースが添付されていますので、お好みでかけながらご賞味ください。 【大芝高原おもてなしプリンについて】 上伊那の若手酪農家が丹精込めて育てた牛の生乳をふんだんに使用したおもてなし牛乳と、「国産鶏」と「手作りの餌」「抗生物質不使用」にこだわった伊那のたまごやさんのさくらたまごを使用しています。地元の想いが詰まった安心安全の食材でつくられているぬくもりを感じられるプリンです。 季節にあわせた上伊那地域の名産とコラボしたオリジナルプリンが味わえるのも大芝高原のおもてなしプリンならではです。 プリンを通して、地域や人々の縁が深く結ばれていく縁結びのプリンといわれる大芝高原のおもてなしプリン。様々な人の手が加わり、大芝高原のおもてなしプリンは出来上がります。 #年末クリスマス

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容量
85g×6個入り

【有賀はちみつ屋について】

写真
1955年、父の代から養蜂園を営んでいます。
当時は父が全国を回って養蜂を行い、母が地元に残って店番をしていました。
先代が亡くなってから、一度は途絶えそうになった養蜂業でしたが、
現在は、地元産にこだわって、辰野町と近隣の南箕輪村で養蜂をしています。
純上伊那産の美味しいはちみつや、みつろう商品をお届けします。

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有賀はちみつ屋の返礼品

辰野町のイチオシ返礼品!!

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