新そば 日本そば そば 蕎麦 乾麺 200g×5袋 飛騨 奥飛騨朴念そば ギフト 自家栽培 飛騨産 無着色 ざる 贈り物 ご挨拶 引っ越し おすそ分け [Q1926] 15000円
国の二省(農水省・国交省)が認定選定した二冠のそば・奥飛騨朴念(おくひだぼくねん)そば。 ユネスコ文化遺産の和食の粋・和そばを、春夏秋冬に食べられるのは日本人として大きな喜びです。 「二冠のそば」 農水省が東海北陸6県で初めて「そば登録品種」に認定 国交省が中部9県の観光資源「昇龍道春夏秋冬百選」の一つに選定 朴念そばの蕎麦粉と小麦粉の割合はおよそ52:48。 食べたときに香りや風味をもっとも感じられるよう、そば粉の粗さを加減しながら挽いています。 細かく挽けばつなぎとなる小麦を割合を減らすことができますが、それでは食べたときの香りが弱い。 風味を損なわないよう導き出された絶妙な割合なのです。 飛騨を代表する銘柄そば、奥飛騨朴念そばの「そばらしさ」の理由(わけ) 《その1》農水省お墨付き登録品種の種そばから生まれる自家栽培・自前の飛騨産そばのみで製麺した正直そばです。 《その2》温度・湿度が一定の土蔵保存にこだわるためそばの劣化がほとんどなく、香りと風味において他のものと差がでます。 《その3》土蔵保存分を粗びき製粉後、無着色で製麺し、かつ適温乾燥します。生麵のような美味・風味はここから生まれます。 自家食はもちろん、おすそ分け・贈り物にも喜ばれています。
-
令和5年産 金賞受賞農家が贈る ミルキークイーン 10kg 白米 産地直送 農...
米・食味分析鑑定コンクール国際大会9年連続金賞受賞農家が贈る\\n令和5年産の飛騨のお米を試しに食べてみませんか?\\n\\n<ミルキークイーンとは?>\\nこしひかりよりも粘りが強く、食べたときの味わいも良いです。\\n冷めてもかたくなりにくい品種で、おにぎりや炊き込みご飯に向いています。\\n\\n<生産者 みつわ農園とは?>\\n米の育成に欠かせない水は飛騨市の尾崎山の水を源流殿川の清流から引き、肥料は化学肥料を使わずにこだわりをもって作っています。\\nこのような取り組みが実を付け、「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」にて平成25年から令和4年まで9年連続で特別賞を受賞し、うち平成27年29年30年、令和元年4年と金賞を受賞致しました。
容量:令和5年産 ミルキークイーン 10kg
申込:通年受け付けております。
配送:令和5年11月以降順次発送 上記期間以降は、決済完了後2週間程度で発送いたします。
令和6年産 黄金の煌き コシヒカリ 10kg 精白米 飛騨の米 和仁農園 白米 ...
2020年世界最高米原料米に選ばれた飛騨産コシヒカリ「黄金の煌き」\\n\\n食味値85点以上のコシヒカリ\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、圧倒的な強いねばりと香りが食欲をそそります。\\nお米は玄米よりも籾(もみ)で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n味と食感がもっとも日本人の好みにあっているといわれており、飽きがきません。\\n\\n◆よりおいしい召し上がり方\\n土鍋で炊き、炊きたてのふたを取ったときの香りとツヤをお楽しみください\\n\\n\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会5年連続金賞受賞\\n2020年世界最高米原料米認定\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞
容量:令和6年産 黄金の煌き コシヒカリ 10kg
申込:通年受け付けております。
配送:令和6年9月以降、収穫でき次第、順次発送。 上記期間以降は、決済完了後2週間程度で発送いたします。
2022年産 龍の瞳 飛騨産 2kg×10 飛騨市産 米 精米 飯 ごはん 高級 ギフト...
日本を代表するブランド米「龍の瞳」\\n\\n【2022年産米・2つの全国コンテストで最高賞を獲得】\\n●第11回米-1グランプリinらんこし グランプリ(第1位)\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022 プレミアム部門最優秀金賞(2年連続第1位)\\n\\n【唯一無二のもっちり食感】\\nコシヒカリの1.5倍ほどの日本最大級の大粒米で、甘みが続き、華やかな香りがあります。数ある銘柄の中でも最高の「モッチリ感」が特徴です。\\n\\n【奇跡の米】\\n岐阜県飛騨地方で偶然発見された唯一無二のお米「龍の瞳」。\\n品種改良ではなく、2000年に㈱龍の瞳社長・今井隆が偶然発見した突然変異の品種「いのちの壱」を用い、厳格に選ばれた契約農家のみが栽培を許される希少米です。\\n\\n【美味しさを引き出す専用精米】\\nブランド米「 龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出すために設計された「専用精米ライン」で精米しております。\\n本社の低温玄米倉庫から発送前に精米し、精米工場からお客様へ直送いたします。\\n胚芽を残すことで、玄米表皮にある栄養と旨味を損ねないこだわり精米をお楽しみください。
容量:2kg×10
申込:在庫なくなり次第終了
配送:決済から30日前後で発送
2024年産 龍の瞳飛騨産 2kg ×10 計 20kg 令和6年産 飛騨市産 米 精米 飯 ...
日本を代表するブランド米「龍の瞳」\\n\\n【2022年産米・2つの全国コンテストで最高賞を獲得】\\n●第11回米-1グランプリinらんこし グランプリ(第1位)\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022 プレミアム部門最優秀金賞(2年連続第1位)\\n\\n【唯一無二のもっちり食感】\\nコシヒカリの1.5倍ほどの日本最大級の大粒米で、甘みが続き、華やかな香りがあります。数ある銘柄の中でも最高の「モッチリ感」が特徴です。\\n\\n【奇跡の米】\\n岐阜県飛騨地方で偶然発見された唯一無二のお米「龍の瞳」。\\n品種改良ではなく、2000年に㈱龍の瞳社長・今井隆が偶然発見した突然変異の品種「いのちの壱」を用い、厳格に選ばれた契約農家のみが栽培を許される希少米です。\\n\\n【美味しさを引き出す専用精米】\\nブランド米「 龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出すために設計された「専用精米ライン」で精米しております。\\n本社の低温玄米倉庫から発送前に精米し、精米工場からお客様へ直送いたします。\\n胚芽を残すことで、玄米表皮にある栄養と旨味を損ねないこだわり精米をお楽しみください。\\n\\n※商品写真に掲載の米袋はイメージです。お届け時の米袋が変更となる場合がございます。
容量:2kg×10
申込:在庫なくなり次第終了
配送:2024年11月以降、収穫でき次第、順次発送。 上記期間以降は入金確認後、2週間~1ヵ月で発送いたします。
2024年産 龍の瞳飛騨産 2kg ×5 計 10kg 令和6年産
日本を代表するブランド米「龍の瞳」\\n\\n【2022年産米・2つの全国コンテストで最高賞を獲得】\\n●第11回米-1グランプリinらんこし グランプリ(第1位)\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022 プレミアム部門最優秀金賞(2年連続第1位)\\n\\n【唯一無二のもっちり食感】\\nコシヒカリの1.5倍ほどの日本最大級の大粒米で、甘みが続き、華やかな香りがあります。数ある銘柄の中でも最高の「モッチリ感」が特徴です。\\n\\n【奇跡の米】\\n岐阜県飛騨地方で偶然発見された唯一無二のお米「龍の瞳」。\\n品種改良ではなく、2000年に㈱龍の瞳社長・今井隆が偶然発見した突然変異の品種「いのちの壱」を用い、厳格に選ばれた契約農家のみが栽培を許される希少米です。\\n\\n【美味しさを引き出す専用精米】\\nブランド米「 龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出すために設計された「専用精米ライン」で精米しております。\\n本社の低温玄米倉庫から発送前に精米し、精米工場からお客様へ直送いたします。\\n胚芽を残すことで、玄米表皮にある栄養と旨味を損ねないこだわり精米をお楽しみください。\\n\\n※商品写真に掲載の米袋はイメージです。お届け時の米袋が変更となる場合がございます。\\n【飛騨市産 米 精米 飯 ごはん 高級 ギフト 贈り物 白米 】
容量:2kg×5
申込:在庫なくなり次第終了
配送:2024年11月以降、収穫でき次第、順次発送。 上記期間以降は入金確認後、2週間~1ヵ月で発送いたします。
2024年産 龍の瞳飛騨産 5kg ×2 計 10kg 令和6年産 飛騨市産 米 精米 飯 ご...
日本を代表するブランド米「龍の瞳」\\n\\n【2022年産米・2つの全国コンテストで最高賞を獲得】\\n●第11回米-1グランプリinらんこし グランプリ(第1位)\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022 プレミアム部門最優秀金賞(2年連続第1位)\\n\\n【唯一無二のもっちり食感】\\nコシヒカリの1.5倍ほどの日本最大級の大粒米で、甘みが続き、華やかな香りがあります。数ある銘柄の中でも最高の「モッチリ感」が特徴です。\\n\\n【奇跡の米】\\n岐阜県飛騨地方で偶然発見された唯一無二のお米「龍の瞳」。\\n品種改良ではなく、2000年に㈱龍の瞳社長・今井隆が偶然発見した突然変異の品種「いのちの壱」を用い、厳格に選ばれた契約農家のみが栽培を許される希少米です。\\n\\n【美味しさを引き出す専用精米】\\nブランド米「 龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出すために設計された「専用精米ライン」で精米しております。\\n本社の低温玄米倉庫から発送前に精米し、精米工場からお客様へ直送いたします。\\n胚芽を残すことで、玄米表皮にある栄養と旨味を損ねないこだわり精米をお楽しみください。
容量:5kg×2
申込:在庫なくなり次第終了
配送:2024年11月以降、収穫でき次第、順次発送。 上記期間以降は入金確認後、2週間~1ヵ月で発送いたします。
2種のクロモジコーヒー飲み比べセット 10袋入り
飛騨の森で採れる香木「クロモジ」とコロンビア産のコーヒーを丁寧に焙煎してつくられた FabCafe Hida オリジナルコーヒーです。\\n\\nひと口飲むと、クロモジの華やかな香りが口いっぱいに広がり、コーヒーの苦味・酸味と合わさることで丸みのある調和を感じることができます。森が刻々と表情を変えるように、採取する季節、樹齢、生育状況などによって違う香り・味わいを楽しめるのもこのコーヒーの魅力のひとつです。\\n\\nドリップパックになっているので、気軽にお家や職場でお楽しみいただくことはもちろん大切な方への贈り物にもおすすめ。\\nクロモジが持つ爽やかな清涼感やアロマを感じながら、心癒されるコーヒータイムをお楽しみください。\\n\\nクロモジコーヒー Fresh(黒)/ Mild(字) の2種類が5つずつ入ったセットとなっております。\\n\\n【クロモジコーヒー Fresh(黒)】\\n採れてすぐのクロモジの枝から焙煎しており、野生的な風味がダイレクトに感じられます。深呼吸をして森へ脳内トリップする体験を味わってみてください。\\n【クロモジコーヒー Mild(字) 】\\n高温にて短時間で乾燥させたクロモジの枝から焙煎しています。そのため、まろやかにクロモジのアロマを感じられます。夕暮れの森の中、暖かい陽を浴びるような穏やかな時間をお届けします。
容量:クロモジドリップコーヒーFresh 5袋\\nクロモジドリップコーヒーMild 5袋
申込:通年受け付けております。
《10月下旬~5月発送》クッキー 詰め合わせ 7枚入り 洋菓子 贈答 ギフト ...
店頭で手土産として人気のクッキーをちょうどいい量で楽しめるセットが登場!\\n発酵バターを使用した風味豊かなクッキーの詰め合わせです。\\n焼き方に美味しさの秘密があります。\\n溶岩プレートをひいて焼き上げたクッキーは、パリパリで旨みを凝縮した素朴な味わい。\\n毎日のおやつに、またちょっとした手土産にもオススメ!\\n\\n【内容】\\nクッキー詰め合わせ7枚入り\\n抹茶のクッキー、チョコのクッキー、ココナッツのサブレ、アーモンドのサブレ、アーモンドのマンディアン、ココナッツのマンディアン、くるみのマンディアン\\n1枚ずつ\\n\\n【パティスリーマツキ】\\n飛騨で愛される街のケーキ屋さんの味をおご家庭でも!\\n昔からの美味しさ伝統菓子を大切にしながらも時代に合わせた原材料・素材にこだわり、心を込めてお作りしています。\\n\\n発送:パティスリーマツキ 0577-73-2159
容量:抹茶のクッキー、チョコのクッキー、ココナッツのサブレ、アーモンドのサブレ、アーモンドのマンディアン、ココナッツのマンディアン、くるみのマンディアン\\n1枚ずつ
申込:通年
配送:通常決済から約2ヵ月で発送 ※人気のお品のため、最長6か月ほどお時間を頂く場合がございます。 ※常温で郵送させていただきます。 常温発送のため、10月下旬~5月の発送となります。 上記期間以外のお申し込みの場合、10月下旬から順次発送となります。ご了承ください。
アレルギー表示:乳、卵、小麦、くるみ、アーモンド,卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド
《10月下旬~5月発送》焼き菓子 アソート 5個入り 洋菓子 贈答 ギフト お...
店頭で手土産として人気の焼き菓子をちょうどいい量で楽しめるセットが登場!\\n発酵バターを使用した風味豊かな焼き菓子の詰め合わせです。\\n\\n内容はその時にご準備できるものをお届けするので「訳あり」ですが、味は自信をもってお届けします。\\n\\n毎日のおやつに、またちょっとした手土産にもオススメ!\\n簡易梱包でのお届けとなります。\\n\\n【パティスリーマツキ】\\n飛騨で愛される街のケーキ屋さんの味をおご家庭でも!\\n昔からの美味しさ伝統菓子を大切にしながらも時代に合わせた原材料・素材にこだわり、心を込めてお作りしています。\\n発送:パティスリーマツキ 0577-73-2159
容量:焼き菓子アソート5個入り\\n※中身おまかせ
申込:通年
配送:通常決済から約2ヵ月で発送 ※人気のお品のため、最長6か月ほどお時間を頂く場合がございます。 ※常温で郵送させていただきます。 常温発送のため、10月下旬~5月の発送となります。 上記期間以外のお申し込みの場合、10月下旬から順次発送となります。ご了承ください。
アレルギー表示:乳、卵、小麦 ※中身おまかせのため、その他のものが含まれる場合がございます。,卵,乳成分,小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,アーモンド,カシューナッツ,ごま,マカダミアナッツ
《1~2週間程度で発送》減塩ラーメン 高山 ラーメン 10食 岐阜 飛騨市 老...
「麺の専門店、老田屋の麺を食べて幸せになっていただきたい」\\n「美味しいラーメンをたくさん食べていただきたい」\\nその思いから、健康に考慮した減塩ラーメン(醤油味)が新登場!!\\n\\n塩分は当社の醤油ラーメンと比較して30%カットしました。(日本食品標準成分表2020年版中華めん生とラーメンスープ濃縮しょうゆ味の同重量対比)\\n1食当たりの食塩相当量が、スープまで飲み干しても4.8g。『減塩商品とは思えない美味しさ』と、購入した方からのメッセージをいただいた醤油ラーメンです。\\n\\n\\nまろやかな味でほっと一息つけるようなラーメンです。\\n常温保存可能で賞味期限が30~60日。 細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40-60秒と簡単に調理できます。 そのおいしさは、岐阜県の特産品指定「飛騨美濃すぐれもの」にも第1回目から選定され続け、「伊勢神宮内宮」にも奉納される実績があります。
容量:5袋(1袋2食入り×5袋 10人前)\\n\\n▼原材料▼\\n【麺】:小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素\\n\\n【しょうゆスープ】\\nしょうゆ(国内製造)、食塩、豚脂、カツオエキス、砂糖、ポークエキス、 たん白加水分解物、発酵調味料、食物繊維 /調味料(無機塩等)、カラメル色素、酸味料、納豆菌ガム、 香料(一部に卵・小麦・さば・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
申込:通年
アレルギー表示:本品の製造工場ではそばを含む品を製造しております。,卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
《事前予約》《期間・数量限定》白桃 飛騨の桃 秀品 品種おまかせ 大...
飛騨の大地で育った美味しい桃。\\n標高が高く、朝晩の寒暖の差が大きいことで甘みの強い桃ができます。\\n食後のデザートの他、ホワイトリカーを使った果実酒作りにもオススメ。\\n小さなお子様からご高齢の方まで年齢を問わず毎年大人気の商品です。\\n食べる3時間程度前に冷蔵庫で冷やすか、氷水にて冷やしてお召し上がりください。\\n\\n発送:株式会社ママショップうえの 0577-73-2718
容量:飛騨の桃 秀品 品種おまかせ 大サイズ10~11玉入(約3kg)\\n品種は8月中旬より昭和白桃、飛騨おとめ、なつっこ、あかつき等。\\n発送の時期に旬な品種となります。
申込:8月末まで受付。 数量限定につき無くなり次第受付終了。
配送:寄附ご入金確認後、8月中旬より順次発送いたします。美味しくお召し上がりいただきたいため、長期不在の際は事前に備考欄等でお知らせください。
アレルギー表示:もも
《令和7年産先行予約》《期間限定・数量限定》甘い!飛騨の朝採れトウモロ...
なかだファームでは、標高850メートルの豊かな自然の中で飛騨牛の繁殖も行っており、自家製の肥料にこだわり、有機物をたくさん含んだ畑で野菜を栽培しています。\\n自然豊かな飛騨は、夏でも気温の寒暖差があり、この気温の寒暖差が甘いトウモロコシに育みます。\\n\\nこだわった自家製の堆肥とミネラルが豊富な谷水で大きくなったトウモロコシは柔らかく、ジューシー!\\n\\n糖度が高く、生でも美味しいトウモロコシです。\\n\\n生でも、茹でても、焼いても旨い!\\nレンジでも簡単に調理が可能です。\\nトウモロコシの甘さを活かしたコーンスープもおすすめです。\\n\\nお子様からお年寄りまで大人気の商品です!\\nぜひご堪能ください。\\n9_end_syun
容量:トウモロコシ(品種:ゴールドラッシュ90)8~10本\\n※サイズが不揃いの品となりますので予めご了承ください。
申込:2025年9月上旬まで 又は数量に達するまで
配送:8月下旬から9月下旬にかけて順次発送いたします。 収穫の状況に応じてベストな状態で商品の発送を行っております。最適な配送方法でお届けします。 美味しくお召し上がりいただきたいため、お受け取り不可な日時がありましたら事前に備考欄等にてお知らせください。
《令和7年産先行予約》水村農園 飛騨の根深ネギ プレミアム ねぎ 10本 飛...
飛騨の山で育ったプレミアムなネギをお届け!\\nお届けするネギはなんと2,000~3,000本収穫する中のベスト10!\\n飛騨の山の新鮮な空気、キレイな水ですくすく育った自慢のネギです。\\n甘味が強く、お鍋にはもちろん、焼きネギや天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n飛騨のごちそうネギは『ヌル』が豊富です。\\n『ヌル』とは、「ネギの青い部分の内側にある、透明でぬるぬるしたもの」のことです。\\nこの『ヌル』には、免疫力を高める働きがあります。\\n\\nネギの白い部分には、『アリシン』が青い方のなんと2000倍入っています。\\nアリシンは、疲労回復、代謝促進、強力な殺菌作用等様々な効果があります。\\n\\nネギの青い部分も「緑黄色野菜」としてビタミンやミネラルが豊富です。\\n主に、βカロテン、ビタミンCやカルシウム等が入っています。
容量:飛騨の根深ネギプレミアム 10本(約2.5kg)\\n※収穫日に採れたものの中から、より良いネギを10本選んでお届けいたします。
申込:通年 発送期間以外は予約分の受付けです
配送:2025年9月下旬頃~11月にかけて発送 11月9日までのお申込みで今季収穫分をお届けします。 11月10日以降は予約期間のため、翌年9月以降の発送となります。
《先行予約》 \在庫ある限り/令和7年産 にこまる 選べる 5kg 10kg 20kg ...
<にこまるとは?>\\n食べるとにこっと笑顔になるほど美味しく、米粒がまるまるとしていることから、「にこまる」と名付けられました。粒はやや大きめで、ふっくらとしていて、食べると口の中でほどけ、しっかりと甘みを残しながら消えていきます。\\n\\n<生産者 みつわ農園とは?>\\n支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は飛騨市の尾崎山の水を源流殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わずにこだわりをもって作っています。\\nこのような取り組みが実を付け、米業界では権威ある、全国から5000点以上のお米が集まる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて金賞を含む12年連続で賞を受賞する、お米農家さんです!\\n\\n発送:みつわ農園 0577-75-3201
容量:にこまる 選べる内容量 5kg~20kg(令和7年産)
申込:通年
配送:令和7年産 11月中旬頃より収穫次第、順次発送。
《先行予約》《数量限定》令和6年産先行予約 飛騨の米 石神米 特Aラン...
飛騨市の中でも有数の米産地である飛騨市石神町のお米のみを詰めました。\\n日照時間が長く、非常に風通しのよい石神地区ではお米の病気も少なく、品質のよいお米を収穫することができます。\\n特Aランクのコシヒカリをお楽しみください。\\n\\n石神地区だけで生産されたお米を使用しております。\\n最高の気候で育った最高のコシヒカリです。\\n稀少価値のある数量限定の扱いとなります。\\nもちもちで甘みもある、とびきり美味しいお米です。\\n\\nパッケージデザインにも力を入れました。贈答用にもオススメです。\\n日本だけでなく、海外の方にもご賞味いただきたいです。\\n食べていただいた方、どなたからも高評価をいただいております。\\nまだまだ知られていないレアなお米です。\\n飛騨名物の朴葉みそとも相性抜群です。\\n\\n発送:石神郷の会 0578-82-5446
容量:飛騨の米 石神米 令和6年産 コシヒカリ10kg(5kg×2袋)
申込:数量に達するまで
配送:産年をお選びください。 9月発送開始以降は決済完了後、14日前後で発送。
《先行予約》《期間・数量限定》飛騨 野菜セット 9~10品 自然栽培 野菜BO...
夏の光を からだいっぱいに受け すくすく育った \\n飛騨の旬野菜を 詰め込んだ BOXセット \\n\\nお友達やご家族と楽しめる Lサイズです。 \\n\\n種を蒔く以前から 農薬や肥料を一切使わず \\n自然の営み そのままに \\n野菜たちが 生き生きと成長できるよう見守り \\n手をかけてきました。 \\n\\nその味は、飛騨の風土 そのもの。 \\n\\n飛騨いぶし山から溢れ出る 清らかな水。 \\n多様な植物が生息する 滋養豊富な山々からの恵み。 \\n\\n飛騨畦畑からの 採れたて旬だより。 \\n普段 あまり見かけないような、めずらしい野菜も ございます。 \\nぜひ お楽しみください。\\n\\n○ソヤ畦畑のこだわりや特徴○\\nまじりっけのない すっきりとした食味。\\n市場流通に乗らない珍しく見た目にも個性的な野菜(固定種・在来種・自家採種)多数。\\nすべて露地栽培。\\n普段の食卓に。贈答用に。おもてなし料理に。食育に。\\n\\n飛騨の自然を愛する方。ナチュラル思考の方。多様性や持続可能な社会や暮らしに関心がある方。お子様をお持ちの方 等、様々な方に楽しんでいただけます。\\n\\n発送:ソヤ畦畑
容量:《お届け一例》\\n※その日に採れる美味しいお野菜を選りすぐってお届けします。\\n※写真はイメージです。実際のお届け商品は異なる場合がございますのでご了承ください。\\n\\n●カラフルミニトマト 200g\\n●真黒ナス 2~3本\\n●青巾着ナス 1ヶ\\n●半白きゅうり 2~3本\\n●オクラ 100g\\n●つるむらさき 100g\\n●鈴ピーマン 100g\\n●ジャガイモ 300g\\n●満願寺とうがらし 150g\\n●ズッキーニ 2本\\n\\nこちらは一例になります。季節によって変更有。
申込:通年
配送:8月初旬~10月中旬にかけて順次発送『冷蔵』にて発送。 お受け取りいただけない日時がございましたら、備考欄等にてあらかじめご連絡ください。
《先行予約》【6月下旬~10月中旬発送】飛騨のなす 約1.5kg 茄子 ナス な...
神原峠の麓 飛騨市太江地区の日当たりの良い畑で育てられた飛騨のなす。\\n飛騨なすはボリューム感のある大きさと柔らかくほのかな甘みが特徴です。\\n\\nナスは約94%が水分と糖質で、\\nビタミンB群・ビタミンC、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分や食物繊維などをバランスよく含んでいます。\\n\\n飛騨のなすの美味しい食べ方は焼きナスです。\\nお好みで味噌やニンニク・山椒を混ぜて食べるのがおすすめです。\\nお酒の口取りや、ご飯のお供に最適です。
容量:飛騨のなす 約1.5kg(6~9本)
申込:通年
配送:収穫出来次第、6月下旬~10月中旬にお届け
《先行予約》いのちの壱 10kg 12ヵ月 12回 定期便 特別栽培米 玄米対応可...
「いのちの壱」は、平成12年(2000年)に飛騨で栽培が始まった新品種です。\\n大粒(コシヒカリの1.5倍)で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。\\n飛騨盆地(海抜500m)の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。\\n冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。\\n\\n見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。\\n違いが実感できるインパクトあるお米です。\\n飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。\\n『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。\\n\\n人と自然に優しい米作りをしています。\\n生産者の顔が見えるお米として多くの方にご愛用いただいています。\\n\\n\\n2006から2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール:国際大会」で金賞\\n\\n発送:クオリティ飛騨 0577-75-2455 (080-5161-4555)
容量:飛騨産いのちの壱 10kg\\n毎月1回、12ヵ月お届け\\n※精米について品種の特性上9分つきとなっています。
申込:通年
配送:飛騨産いのちの壱 10kg×1袋 12ヶ月間定期発送致します。 令和7年 10月1回目スタート 以降は、お申込みの翌月より発送スタート。 例)10月申込の場合、11月より発送致します。 毎年10月のお届けより新米に切り替えてお届けいたします。
《先行予約》こしひかり\お気に入り登録キャンペーン実施中/ 令和7年産 ...
\4月30日まで お気に入りキャンペーン実施中/\\n\\nお気に入り登録してくださった寄付者様の中から、抽選で20名様にみつわ農園のお米2合パック(令和6年産)をプレゼント!\\n1.返礼品をお気に入り登録\\n2.寄付完了後 【 お気に入り追加済 】と備考欄に記入\\n※当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。\\n※5月7日以降、プレゼント品を順次発送\\n\\n支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は飛騨市の尾崎山の水を源流殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わずにこだわりをもって作っています。\\n\\nこのような取り組みが実を付け、米業界では権威ある、全国から5000点以上のお米が集まる\\n「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて金賞を含む11年連続で賞を受賞する、お米農家さんです!\\n\\n飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。\\nご注文いただいてから丁寧に精米いたします。\\n\\n《15kg はチョイス限定!》\\n\\n新米をお求めの方へ\\nご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。\\n\\n発送:みつわ農園 0577-75-3201
容量:飛騨産コシヒカリ 選べる内容量 5kg~20kg(令和7年産)\\n令和7年産米 コシヒカリ5kg\\n令和7年産米 コシヒカリ10kg\\n令和7年産米 コシヒカリ15kg\\n令和7年産米 コシヒカリ20kg\\n飛騨産コシヒカリ 選べる内容量 5kg~20kg(令和8年産)\\n令和8年産米 コシヒカリ5kg\\n令和8年産米 コシヒカリ10kg\\n令和8年産米 コシヒカリ15kg\\n令和8年産米 コシヒカリ20kg
申込:通年
配送:令和7年産 2025年11月より順次発送 令和8年産 2026年9月中旬頃より収穫次第、順次発送
《先行予約》令和6年 いのちの壱 10kg 特別栽培米 玄米対応可能 米 新米 ...
「いのちの壱」は、平成12年(2000年)に飛騨で栽培が始まった新品種です。\\n大粒(コシヒカリの1.5倍)で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。\\n飛騨盆地(海抜500m)の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。\\n冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。\\n\\n見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。\\n違いが実感できるインパクトあるお米です。\\n飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。\\n『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。\\n\\n人と自然に優しい米作りをしています。\\n\\n2006~2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール:国際大会」で金賞
容量:飛騨産いのちの壱 10kg
申込:通年
配送:10月中旬より収穫でき次第順次発送。 上記期間以降は、決済完了後2週間程度で発送させていただきます。
《先行予約》令和7年産 新米 飛騨産 コシヒカリ 1.5kg 5kg 10kg 15kg 20kg...
質の高さが信頼を得て、毎年リピートするファンも多い岩塚農園。\\n\\n「苗を植えるまでで8割が決まる」\\nおいしいお米を作るため、土づくりからこだわっています。\\n\\n香りが良く、大きくてしっかりとした粒感。\\n口に入れた瞬間、お米の甘さが広がります。\\nお米の食感と香りの、絶妙なハーモニーを是非ご堪能下さい。\\n\\n■第三者評価\\n米食味分析鑑定コンクール国際大会特別優秀賞受賞\\n\\n■保存方法\\n・直射日光が当たらず、温度変化がない場所に置く\\n・酸化防止の為、空気になるべく触れないようにする(しっかり閉める)\\n・冷蔵庫での保存がベスト
容量:飛騨産コシヒカリ 精白米\\n1.5kg\\n5kg\\n10kg\\n15kg(5kg×3か月)\\n20kg
申込:通年
配送:2025年11月頃~収穫次第順次発送いたします。
《先行予約》令和7年産【6月~10月発送】奥飛騨山之村 清水さんちのほうれ...
ほうれん草好きも満足する「清水さんちのほうれん草」\\n\\n発送期間:6月15日から10月25日の間で発送します。\\n\\n標高900m 岐阜県最北の地であり最も雪解けが遅い飛騨市神岡町山之村地区。\\n冷涼な環境を生かし、昭和45年1970年頃よりほうれん草の栽培が盛んに行われ、地域の産業の一つとして今日まで営まれてきました。\\n先代より引き継がれた栽培技術と、地元の名山である天蓋山麓の豊かな水で育てられたほうれん草は味も濃く、これぞほうれん草といった味がします。\\nほうれん草らしいどこか懐かしい甘さと香りがあります。山之村地区では当たり前の味ですが、地元のスーパーでは清水さんちのほうれん草が欲しいと求められるほど。\\n\\n【ほうれん草の楽しみ方】\\nほうれん草をさっと水洗いし、オリーブオイルを引いたフライパンにほうれん草を丸ごと乗せ、塩をふって蒸し焼きにします。\\nシナっとしてきたらヘラ等で寄せてひっくり返します。\\n全体がよく蒸しあがったらヘラや包丁で3~5等分に切りお皿に盛り付け完成。\\nお好みに合わせてオリーブオイルを追加したり、ニンニクチップなどを添えてお召し上がりください。
容量:ほうれん草 180g×2袋
申込:通年
配送:6月15日~10月25日の間で発送させていただきます。 上記期間内は、収穫でき次第順次発送いたします。 ※上記期間外のご寄附の場合、翌年6月中旬頃より収穫でき次第発送いたします。 ※気候によって発送時期が変動する場合があります。ご了承ください。
《先行予約》令和7年産【6月~10月発送】奥飛騨山之村 清水さんちのほうれ...
ほうれん草好きも満足する「清水さんちのほうれん草」\\n\\n発送期間:6月15日から10月25日の間で発送します。\\n\\n標高900m 岐阜県最北の地であり最も雪解けが遅い飛騨市神岡町山之村地区。\\n冷涼な環境を生かし、昭和45年1970年頃よりほうれん草の栽培が盛んに行われ、地域の産業の一つとして今日まで営まれてきました。\\n先代より引き継がれた栽培技術と、地元の名山である天蓋山麓の豊かな水で育てられたほうれん草は味も濃く、これぞほうれん草といった味がします。\\nほうれん草らしいどこか懐かしい甘さと香りがあります。山之村地区では当たり前の味ですが、地元のスーパーでは清水さんちのほうれん草が欲しいと求められるほど。\\n\\n【ほうれん草の楽しみ方】\\nほうれん草をさっと水洗いし、オリーブオイルを引いたフライパンにほうれん草を丸ごと乗せ、塩をふって蒸し焼きにします。\\nシナっとしてきたらヘラ等で寄せてひっくり返します。\\n全体がよく蒸しあがったらヘラや包丁で3~5等分に切りお皿に盛り付け完成。\\nお好みに合わせてオリーブオイルを追加したり、ニンニクチップなどを添えてお召し上がりください。
容量:ほうれん草 180g×5袋
申込:通年
配送:6月15日~10月25日の間で発送させていただきます。 上記期間内は、収穫でき次第順次発送いたします。 ※上記期間外のご寄附の場合、翌年6月中旬頃より収穫でき次第発送いたします。 ※気候によって発送時期が変動する場合があります。ご了承ください。
《先行予約》令和7年産【6月~10月発送】奥飛騨山之村 清水さんちのほうれ...
天空の村で育ったほうれん草、山之村牧場がつくるベーコンがコラボしました!\\nほうれん草とベーコンが一緒に届いて、すぐに調理できる便利なセットです。\\n\\n標高900mを超える寒暖差の激しい環境と地元の名山、天蓋山麓から流れる豊かな水で育てられたほうれん草は味が濃く、どこか甘さも感じます。\\n\\n一緒に届くベーコンは、奥飛騨山之村牧場で加工される人気のベーコンです。脂身のバランスがとても良いデンマーク産豚バラ肉を氷温熟成、じっくり燻製させることで深い味わいがたまらない逸品となっています。\\n\\nそれぞれの素材に多くのファンがいる贅沢なセットを是非一度お試しください。\\n\\n※画像の内容は調理例です。コーンは内容物に含まれません。
容量:ほうれん草 180g×2袋 山之村牧場スライスベーコン100g
申込:通年
配送:6月15日~10月31日の間で発送させていただきます。 上記期間内は、収穫でき次第順次発送いたします。 ※上記期間外のご寄附の場合、翌年6月中旬頃より収穫でき次第発送いたします。 ※気候によって発送時期が変動する場合があります。ご了承ください。
アレルギー表示:豚肉
《先行予約》菌床しいたけ 1kg 約100g×10パック 枚数おまかせ 国産 椎茸 ...
色白で肉厚で歯ごたえがある飛騨産のしいたけです。\\n水分量が少ないのでべたつかず、食感を楽しんでいただけます。\\n\\n菌床しいたけハウスの敷地に炭素埋設をして磁場を上げ、ハウス内はマイナスイオンを流し、空気清浄しながら整えた環境の中ですくすく育てています。\\n\\n【しいたけの美味しい食べ方】\\n・鍋の具材に\\n・焼いてしいたけステーキに\\n・お肉や野菜を詰めて揚げても◎\\n\\nパックのまま冷蔵庫に入れると日持ちします。\\nまた、カットしたり、丸ごとフリーザーパックにいれて冷凍しても保存可能です。
容量:菌床しいたけ 1kg 約100g×10パック
配送:収穫・発送時期11月以降から4月末まで お申し込みから1ヶ月程度で発送。 ※北海道・九州・沖縄への配送はいたしかねます。
《夏季限定》飛騨牛BBQセット もも焼肉用 300g 上カルビ 焼肉用 300g 牛串...
山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。\\n黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。\\n\\n岐阜県畜産共進会種牛の部名誉賞5回受賞\\n第9回全国和牛共進会優等賞受賞\\n\\n発送:山勇牛一貫 株式会社一貫亭 0577‐73‐3929
容量:飛騨牛BBQセット(もも焼肉用300g・上カルビ焼肉用300g・牛串10本セット)\\n※冷蔵または冷凍便でお届けいたします。\\n先着200名様限定箸5膳(200名様到達後、通知なく終了いたします。ご了承下さい。)
申込:9月30日まで
配送:決済完了後1ヶ月から2ヶ月でお届けを予定しております。受注状況により最大3ヶ月でお届けとなる可能性がございます。
《定期便》 令和6年産ミルキークイーン「乙女ごころ」10kg×6ヶ月 白米 飛...
冷めても美味しいもちもち食感の飛騨産ミルキークイーン「乙女ごころ」\\n\\n食味値80点以上のミルキークイーン\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、\\n口にほおばったときの香り、ねばり・もちもち食感が1度食べたら忘れられない!\\n冷めても美味しい極上米。\\nお米は玄米よりも籾(もみ)で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので、開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n\\n炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも最適。\\n赤飯などもち米に近い食感で、もちもちした食感が好きな方におすすめです。\\n\\n~第三者評価~\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会金賞受賞\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞\\n\\n玄米対応可能。\\nご希望の際は備考欄へ「玄米希望」とご記入ください。\\n(なお、玄米は脱穀してそのままの状態でお送りしておりますので、多少もみ殻等が混ざっている場合がございます。ご了承ください)
容量:ミルキークイーン「乙女ごころ」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計6回お届け致します。
申込:通年
配送:令和6年10月より、定期便1回目のお届けスタート。 上記期間以降のお申し込みの場合、決済完了月の翌月より1回目をお届けします。
《定期便》令和6年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」10kg×3ヶ月 精白米 飛騨の...
2020年世界最高米原料米に選ばれた飛騨産コシヒカリ「黄金の煌き」\\n\\n食味値85点以上のコシヒカリ\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、圧倒的な強いねばりと香りが食欲をそそります。\\nお米は玄米よりも籾(もみ)で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n味と食感がもっとも日本人の好みにあっているといわれており、飽きがきません。\\n\\n◆よりおいしい召し上がり方\\n土鍋で炊き、炊きたてのふたを取ったときの香りとツヤをお楽しみください\\n\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会5年連続金賞受賞\\n2020世界最高米原料米認定\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞
容量:コシヒカリ「黄金の煌き」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計3回お届け致します。
申込:通年
配送:令和6年10月より、定期便1回目のお届けスタート。 上記期間以降のお申し込みの場合、決済完了月の翌月より1回目をお届けします。
《定期便》令和6年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」10kg×6ヶ月 精白米 飛騨の...
2020年世界最高米原料米に選ばれた飛騨産コシヒカリ「黄金の煌き」\\n\\n食味値85点以上のコシヒカリ\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、圧倒的な強いねばりと香りが食欲をそそります。\\nお米は玄米よりも籾(もみ)で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n味と食感がもっとも日本人の好みにあっているといわれており、飽きがきません。\\n\\n◆よりおいしい召し上がり方\\n土鍋で炊き、炊きたてのふたを取ったときの香りとツヤをお楽しみください\\n\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会5年連続金賞受賞\\n2020世界最高米原料米認定\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞
容量:コシヒカリ「黄金の煌き」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計6回お届け致します。
申込:通年
配送:新米収穫前は予約期間中 令和6年10月より、定期便1回目のお届けスタート。 上記期間以降のお申し込みの場合、決済完了月の翌月より1回目をお届けします。
《定期便》令和6年産 ミルキークイーン「乙女ごころ」10kg×3ヶ月 白米 飛...
冷めても美味しいもちもち食感の飛騨産ミルキークイーン「乙女ごころ」\\n\\n食味値80点以上のミルキークイーン\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、\\n口にほおばったときの香り、ねばり・もちもち食感が1度食べたら忘れられない!\\n冷めても美味しい極上米。\\nお米は玄米よりも籾(もみ)で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので、開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n\\n炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも最適。\\n赤飯などもち米に近い食感で、もちもちした食感が好きな方におすすめです。\\n\\n~第三者評価~\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会金賞受賞\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞\\n\\n玄米対応可能。\\nご希望の際は備考欄へ「玄米希望」とご記入ください。\\n(なお、玄米は脱穀してそのままの状態でお送りしておりますので、多少もみ殻等が混ざっている場合がございます。ご了承ください)
容量:ミルキークイーン「乙女ごころ」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計3回お届け致します。
申込:通年
配送:令和6年10月より、定期便1回目のお届けスタート。 上記期間以降のお申し込みの場合、決済完了月の翌月より1回目をお届けします。