岐阜県 下呂市 (ぎふけん   げろし)

やましげ特撰「下呂の鶏ちゃんセットD・こだわり味」10種類(計10袋)冷凍配送 けいちゃん 鶏ちゃん ケイちゃん 味噌 みそ カレー コショウ味 おすすめ 食べ比べ 塩麹 麹 こうじ 味付け 鶏肉 焼くだけ 簡単調理

「鶏ちゃん(けいちゃん)」とは・・・ 鶏肉をニンニクのきいたしょうゆや味噌のタレで和え、キャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼きながら食べる郷土料理が発祥で、県内でもその土地柄に合わせた味付けで庶民の味として人気です。 一緒に焼きそばや焼うどんも美味しいですし、唐揚げにもいいですね。 【アレルギー】 炭火焼肉大臣・大臣の鶏ちゃん(鶏肉・大豆・小麦)  萩屋ケイちゃん(鶏肉・大豆・小麦・ごま・りんご)  ミズホ食品・チキンディンティ(鶏肉・大豆・小麦・ごま)  村山チキン・カネトのケーちゃん(鶏肉・大豆・小麦) 【原材料】 ラベルに記載あります。 【食品館 やましげ】 1965年(昭和40年)創業以来、半世紀を超えて地元の皆様に安心安全な食品を提供しています。 現在では地域以外に観光の皆様も多くご来店されます。

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容量
【10種類(10袋)】 炭火焼肉大臣・大臣の鶏ちゃん ひね・皮肝(各200g)・赤辛(170g) 萩屋ケイちゃん ピリ辛味噌味・カレー味・幻のこしょう味(各 230g) ミズホ食品・親鳥けーちゃん(500g)・塩麹タレ・たまり麹(200g) 村山チキン・カネトの赤どりケーチャン 飛騨みそ味(200g)

炭火焼肉大臣の赤辛鶏ちゃん[鶏もも肉(国産)、鶏皮(恵那どり、国産)、たれ(醤油、たまり醤油、酒、ガーリック、砂糖、香辛料、その他)/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)]ひね鶏ちゃん[鶏もも肉(国産)、鶏皮(恵那どり・国産)、鶏せせり肉(恵那どり・国産)、たれ(醤油、たまり醤油、酒、ガーリック、砂糖、香辛料等)/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)]皮肝鶏ちゃん[(鶏皮、鶏レバー、砂肝、鶏ハツ)(恵那どり、国産)、たれ(醬油、たまり醬油、酒、ガーリック、砂糖、香辛料、その他)/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)]

萩屋ケイチャン・ピリ辛みそ味[鶏肉(国産)、味噌、醤油、糖類(砂糖、水あめ、果糖ブドウ糖液糖)、にんにく(国産)、醗酵調味液、豆板醤、香辛料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)] CoCo壱番屋監修カレー味[鶏肉(国産)、カレーだれ(水あめ、カレールウ、カレー粉、他)、にんにく(国産)、豆板醤、香辛料/酒精、着色料(カラメル色素)、トレハロース、乳化剤(キサンタン)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、香辛料抽出物] 世界の山ちゃん監修・幻のコショウ味[鶏肉(国産)、スパイシーダレ(醤油、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、他)、シーズニング(食塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、コーンフラワー、他)、にんにく(国産)/調味料(アミノ酸等)、酒精)]

ミズホ食品・親どりケーちゃん[親鶏皮(国産)、親鶏胸肉(国産)、親鶏もつ(卵管・国産)、親鶏もも肉(国産)、醤油、にんにく、豆板醤、みりん、砂糖、ラー油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素] 塩麹タレで漬け込んだけーちゃん[鶏もも肉(国産)、米麴、白ワイン、みりん、オリーブ油、食塩、にんにく、ビール酵母/調味料(アミノ酸等) たまり麴タレで漬け込んだけいちゃん[鶏もも肉(国産)、米麴、たまり、白ワイン、オリーブ油、にんにく、りんご酢、みりん、豆板醬、コチュジャン、ビール酵母/調味料(アミノ酸等)

村山チキン・カネトの赤どりケーちゃん・飛騨みそ味[鶏肉(国産)、味噌、みりん、ニンニク、唐辛子/調味料(アミノ酸等)]

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