静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a30-234 【定期便 3 】生しらす100g 6個×3回

【説明】生しらすのプリプリ感をご家庭で手軽に楽しめます。それが、当店がお届けする焼津産の生しらすです。駿河湾には、大井川、安倍川が流れ込み、その流れがしらすのエサになる良質なプランクトンを育てています。獲れたてを急速冷凍したから、新鮮さそのままの、活きの良い生しらすをご家庭で気軽に召し上がっていただけます。口の中で、まるで踊るようにプリプリっとした生しらすを、ぜひお楽しみください。袋のまま流水につけておけば、おおよそ、5~10分ほどで解凍できます。食べたいときに食べたい分だけ解凍して、いつでも新鮮な味がお楽しみください。焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)でも喜ばれている生シラスです。 ●定番!生姜醤油で 生のしらすに、ねぎや大葉、みょうがなど刻んだ薬味野菜をちらし、すりおろした生姜と一緒に盛ります。ここに醤油をたらすだけ。白いご飯のおかずに、お酒のおつまみに ●酢みそ和えで  焼津で生まれ育った当店の店長おすすめの生しらすの食べ方は、酢みそ和えです。辛いものがお好きな方や、お酒のおつまみにしたい方は、練り辛子を入れてみてください。ピリッとした辛さが癖になり、箸が止まらなくなります。   ●豪華なおもてなし!お刺身盛りで   まぐろの赤身や中トロ、季節によっては生の桜えびなどと一緒に、お刺身盛りにするのもおすすめ。大根のつまと大葉の上に、お気に入りのお刺身を乗せるだけで、食卓を豪華に彩る一品になります。   ●生しらす丼で   白いご飯の上に、解凍した生しらすをたっぷり100g乗せます。大葉やねぎ、みょうがなどの薬味野菜を添えれば出来上がり。お好みで、ご飯を酢飯にしたり、白ゴマや海苔を散らしても。 ●かき揚げなどお料理に   玉ねぎや大葉、三つ葉などと一緒に新鮮な生しらすをかき揚げにしてもおいしくいただけます。揚げたてを塩をちょっとつけて食べれば、サクッとした食感がたまりません。 【産地】焼津市内 【天然・養殖】天然 駿河湾 【賞味期限】生しらす:冷凍2週間 解凍後当日 【注意事項・その他】※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。

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容量
生しらす:100g×6個 ※3ヶ月連続でお届けします

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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