愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

【令和5年初しぼり】 清酒曻勢 しぼりたて生酒 720ml×1本【本数限定・冬季限定】 日本酒720ml 地酒 H020-021

今年最初に搾った”しぼりたて”のお酒 それが、清酒曻勢 「しぼりたて生酒」です、 秋に収穫された新米を用いて11月下旬よりお酒の仕込みを始め、12月末に令和5年第1号の新酒を搾ります。 “しぼりたて”のお酒をそのまま瓶詰めにしてお届けいたします。 まず、 栓を開けると一滴一滴したたり落ちてくる新酒のフレッシュでフルーティーな香りがします。 口に含むと、とろりとした濃醇な舌触り。 辛口なのに甘い味のするお酒です。 一口、一口飲み進めていく中で味が、不思議と変化する様を楽しんでいただけたらと思います。 この機会に是非お試しください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

11,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
720ml×1本

今年最初に搾った”しぼりたて”のお酒

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原材料:米(兵庫県産山田錦・愛知県産米)・米麹・醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール度:20%

アルコール度数が20度前後になるお酒です。きりりと冷やしてストレートで飲むも良し。氷を浮かべてロックで楽しむも良し。
「炭酸水で割ってハイボールで楽しんでいます。」というご意見も伺っています。

おめでたい”初しぼり”を色々とお楽しみ下さい。

昔も今も変わらない愛すべき地酒

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慶応二年(1866)に初代永井治郎平が、三州碧海郡棚尾村(碧南市棚尾本町)にて清酒製造業を始めました。
以来140年余り、何よりも「おいしい」「旨い」と言われる品質を第一と考え、日々酒造技術の研鑽に励み、良質な硬水の自家井泉と厳選した酒造好適米「山田錦」(兵庫県産)を用いて、丁寧にお酒を造っています。

無骨ながらも律儀な三河人の醸す酒は人々の期待を裏切らない「濃醇な・旨口」で、昔も今も変わらない愛すべき地酒です。

永井酒造場のラインナップ

新米仕込み 初しぼり生酒

大寒仕込み しぼりたて生酒

酒造好適米 山田錦100%使用 清酒曻勢 純米酒 “達吉の里”

目指したのは、淡麗なのに濃い口の飲みごたえ 清酒昇勢 “毘沙門天”

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