※重要なお知らせ
消費期限が大変短くなっております。 ご不在日は必ず備考欄にご記入ください。
不在による傷みや長期不在による返送があった場合は対応いたしかねますので、予めご了承ください。

時間指定が可能です。ぜひご活用ください。

メディアでも話題の安心安全な美味しい【おとうふ】

生産者から消費者を結ぶ実需者の立場で国内産の大豆や小麦などをせっせと使い生産者の「どうぞ」と消費者の「ありがとう」を交換します。
子どもたちに安全なものを20数年前、私の子どもが生まれたことを機に、子どもたちに食べさせたいものを作ろうと考えたのが国産大豆、天然にがりの豆腐でした。
ですから、私たちが納入している高浜全部と刈谷の一部の学校給食は採算を度外視して国産100％のものを納入しています。

■お届けセット内容（イメージ）

国産大豆100％の豆腐をはじめ、油揚げやがんも、また豆乳プリンにおからのお菓 子まで幅広いラインナップで美味しい大豆生活をお届けします。
※毎月内容が変わるお任せセットとなっております。

世界初！モンドセレクション10年連続金賞受賞

おとうふ工房いしかわ自慢の「究極のきぬ」。国産大豆使用、にがり寄せの伝統製法に独自の技術を融合させた旨いおとうふは一度食べたらわすれられない味わい

うれしい感想をいただきました

■おとうふのおいしいお召し上がり方

もちろん、そのまま食べていただいても絶品！
大豆独特のにおいが少なく、とても食べやすいおとうふは冷奴で。

シンプルな冷奴にたっぷりのパクチーを載せて、普段とは少し違った味わいに…。
簡単で嬉しい！風味もお楽しみいただける一品です。

これからの季節に！夏野菜とともにいただく揚げ出し豆腐は絶品！
野菜の甘さもおとうふの甘さも感じられる贅沢な一品。是非試してみてください。

【おとうふ工房いしかわ】の優しい想い。

・原料、包装資材などの設定による安心の追求

「いしかわ」のものならば何を食べても安全といわれるように原料、包装資材、等について社内で自主基準を設けています。
我々が地域社会に貢献できることは、美味しくて、安全で安心でコストパフォーマンスの高いものをつくり続けること。消費者の皆様が喜んで買ってくださるものをこれからも提供し続けます。

・環境問題や農業課題への取り組み

おとうふ工房いしかわは、環境や農業の課題解決に取り組んでいます。
豆腐工場では、排ガスの低NOX化や汚水処理、コージェネレーション等を導入しました。また、NONGMO問題もいち早く反対の意思表明をし、対象にならない揚げ油も遺伝子組換えのない圧搾一番搾りの菜種油を特注しています。

・子どもたちへの食育活動

未来を担う子どもたちのために今私たちができることはなにかと考え、おとうふ工房いしかわが行っているのが、おとうふを通じた食育活動です。豆腐作り体験教室を開催したり、地域の小中学校の給食におとうふや油揚げを提供したりと、子どもたちに本物の豆腐を知ってもらう機会を増やしています。

■障がいを持ちつつも素晴らしい才能を持つアーティストたちを支援する「dandanboxプロジェクト」

dandanboxの活動は、障がいがありながらも素晴らしい才能を持つ学生やアーティストたちの作品の発表の場をつくり、創作環境を支援することです。
「だんだん」という言葉は方言で「ありがとう」という意味があり、この活動が多くの人たちの感謝の輪で成り立っていることを表したものです。私たちおとうふ工房いしかわは、この活動に共鳴し愛知県立安城特別支援学校と協働しています。デザイン費や売上の一部は両団体を通じてアーティストと福祉施設などに還元されます。

高浜市のご当地グルメ盛りだくさん！

• 【全５回毎月お届け】人気の品バラエティ定期便

  

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  【人気の返礼品を全５回、毎月お届けします！】\\n\\n高浜市ふるさと納税返礼品の中から、人気の返礼品を毎月お届けします！\\n高浜市のソウルフード「とりめし」やリピーター続出のローストマスターが手掛けるコーヒーまで、バラエティに富んだ定期便です。\\nカンブリア宮殿出演のお店の品から有名ホテルで修業した肉屋オリジナルのハンバーグなど、まだまだ知られていない高浜市の魅力を味わえる定期便です。\\nこの機会に是非お試し下さい！

  容量：【1回目】新・まめぞうプレミアムセット(冷蔵)\\n【2回目】ご当地ブレンド「タカハマ物語」「鬼みちブレンド」セット(常温)\\n【3回目】麩まんじゅうバラエティセット18個(冷凍)\\n【4回目】ホテルの味　創業50年肉屋自慢の本格ハンバーグ（10個）(冷凍)\\n【5回目】とりめし手まり茶漬け(冷凍)

  配送：寄附完了後の翌月から、毎月上旬にお送りします。日付指定はできません。 申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。 〈高浜市ふるさと納税担当〉 　[email protected] 〈高浜市ふるさと納税サポート室〉 　[email protected]

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま

  詳細を見る

  【全５回毎月お届け】豆腐で健康セット定期便

  

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  豆腐を中心にヘルシーで健康的な返礼品を毎月お届けします。

  容量：【1回目】おとうふ工房いしかわ人気者セット(冷蔵)\\n【2回目】まめぞう豆乳1L×9袋(冷蔵)\\n【3回目】新・まめぞうプレミアムセット(冷蔵)\\n【4回目】とりめし手まり茶漬け(冷凍)\\n【5回目】きらず揚げ＆きらずぼうアソート１２袋(常温)

  配送：ご入金翌月より発送開始いたします。 申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。 〈高浜市ふるさと納税担当〉 　[email protected] 〈高浜市ふるさと納税サポート室〉 　[email protected] ※重要なお知らせ 消費期限が短いものもございます。 ご不在日は必ず備考欄にご記入ください。 不在による傷みや長期不在による返送があった場合は対応いたしかねますので、予めご了承ください。 時間指定が可能です。ぜひご活用ください。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  おとうふ定期便（ベーシックセット）6か月分

  

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  「カンブリア宮殿」で話題！おとうふ工房いしかわの、おとうふ。\\n\\n「自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろう」そんな想いで平成3年に設立された、株式会社おとうふ工房いしかわ。\\n豆腐や揚げなどの加工品、さらにデザートまでたっぷり入ったおとうふセットを毎月約13～15点ほどお届けいたします。\\n（１回/月、計６回）\\n歳時記に合わせたレシピ付き。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 おとうふ 定期便 毎月 ベーシック セット 6か月分 国産大豆 大豆生活 絹 木綿 豆腐 デザート プリン ドーナツ おやつ スイーツ レシピ付き 冷奴 揚げ 揚げ出し豆腐 愛知県 高浜市

  容量：セット内容《例》：究極のきぬ（大葉付き）、至高のもめん（大葉付き）、山芋寄せとうふ、鍋とろける湯豆腐、枝豆がんも、とろ生揚げ、究極の油あげ、湯葉とろ刺し、ちゃんと私のとうふ 一口がんも煮、豆腐百珍 干焼豆腐、豆腐百珍 豆腐から揚げ、豆腐百珍 回鍋豆腐、豆漿茶房　百果豆花　黒胡麻味、まめぞうプリン抹茶、まめぞうプリン\\n\\n※毎月内容が変わるお任せセットとなっております。\\n※歳時記に合わせたレシピ付き。

  配送：ご入金翌月より発送開始いたします。 申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。 〈高浜市ふるさと納税担当〉 　[email protected] 〈高浜市ふるさと納税サポート室〉 　[email protected] ※重要なお知らせ 消費期限が大変短くなっております。 ご不在日は必ず備考欄にご記入ください。 不在による傷みや長期不在による返送があった場合は対応いたしかねますので、予めご了承ください。 時間指定が可能です。ぜひご活用ください。

  アレルギー表示：大豆,ごま

  詳細を見る

  おとうふ定期便（ベーシックセット）１年分

  

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  「カンブリア宮殿」で話題！おとうふ工房いしかわの、おとうふ。\\n\\n「自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろう」そんな想いで平成3年に設立された、株式会社おとうふ工房いしかわ。\\n豆腐や揚げなどの加工品、さらにデザートまでたっぷり入ったおとうふセットを毎月約13～15点ほどお届けいたします。\\n（１回/月、計12回）\\n歳時記に合わせたレシピ付き。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 おとうふ 定期便 ベーシックセット 1年分 毎月 おまかせ セット 大豆 デザート レシピ 豆腐 絹 木綿 国産 豆乳 鍋 油あげ プリン がんも ゆば おから おでん こんにゃく 愛知県 高浜市 お取り寄せ

  容量：セット内容《例》：究極のきぬ（大葉付き）、至高のもめん（大葉付き）、山芋寄せとうふ、鍋とろける湯豆腐、枝豆がんも、とろ生揚げ、究極の油あげ、湯葉とろ刺し、ちゃんと私のとうふ 一口がんも煮、豆腐百珍 干焼豆腐、豆腐百珍 豆腐から揚げ、豆腐百珍 回鍋豆腐、豆漿茶房　百果豆花　黒胡麻味、まめぞうプリン抹茶、まめぞうプリン\\n\\n※毎月内容が変わるお任せセットとなっております。\\n※歳時記に合わせたレシピ付き。

  配送：ご入金翌月より発送開始いたします。 申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。 〈高浜市ふるさと納税担当〉 　[email protected] 〈高浜市ふるさと納税サポート室〉 　[email protected] ※重要なお知らせ 消費期限が大変短くなっております。 ご不在日は必ず備考欄にご記入ください。 不在による傷みや長期不在による返送があった場合は対応いたしかねますので、予めご了承ください。 時間指定が可能です。ぜひご活用ください。

  アレルギー表示：大豆,ごま,やまいも

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  おとうふ工房いしかわ人気者セット

  

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  おとうふ工房いしかわの代表商品がセットになったギフトボックス。\\n※パッケージは予告なく変更される場合がございます。\\n\\n保存方法：要冷蔵10℃以下

  容量：究極のきぬ450ｇ（大葉有）、至高のもめん450ｇ（大葉有）、湯葉とろ刺し75ｇ（タレ付）、伝匠豆腐肉厚油あげ（2枚入り）、山芋寄せ豆腐200ｇ、湯葉寄せ豆腐300ｇ、きらず揚げしお1袋\\n\\n

  アレルギー表示：原材料：【究極のきぬ】豆腐〔大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、植物油脂、オリゴ糖、食塩、凝固剤、植物レシチン〕 添付品（大葉） 【至高のもめん】大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、植物油脂、イソマルトオリゴ糖シラップ、食塩／凝固剤、植物レシチン、添付品〔大葉〕 【山芋寄せ豆腐】大豆(遺伝子組換えのない国内産大豆)、おろし山芋、食塩、凝固剤（塩化マグネシウム含有物（にがり））、[タレ]醤油、砂糖、みりん、だし（かつお節、乾燥しいたけ、昆布、煮干）、醸造酢、（一部に小麦を含む） 【湯葉せ豆腐】大豆(遺伝子組換えのない国内産大豆)、湯葉（国産）、植物油脂、オリゴ糖、食塩、凝固剤（塩化マグネシウム含有物（にがり））、大豆レシチン 【湯葉とろ刺し】大豆(遺伝子組換えのない国内産大豆)、[タレ]たまり醤油(小麦を含む)、だし液(鰹、椎茸、煮干)、砂糖、食塩、醸造酢 【伝匠豆腐肉厚あげ】大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、植物油／凝固剤 【きらず揚げしお】小麦粉（国産小麦）、粗糖、植物油（菜種油）、おからパウダー（国産大豆）、食塩、膨張剤（重曹）,小麦,大豆,やまいも

  詳細を見る

  きらず揚げ＆きらずぼうアソート１２袋

  

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  大人気のきらず揚げとのスペシャルアソートセットです。\\n\\n国産大豆を100％使用した、「カリッ」「ポリッ」とした食感がくせになる、おからのおせんべい。\\n「きらず」は古語で、おからは切る必要がない「切らず」から転じたものです。\\n噛めば噛むほど口の中で甘さが広がるので、お茶うけにも最適の一品。\\n\\n発売から25年のロングセラー商品“きらず揚げ”に、新しく姉妹ブランド“きらずぼう”が誕生！\\n“きらずぼう”は、“きらず揚げ”よりさらにコリッと堅く、お子様がもって食べやすい小枝状に仕上げました。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 きらず揚げ きらずぼう アソート 詰め合わせ スペシャル アソート セット 国産大豆100% おから お茶うけ ロングセラー おやつ お菓子 揚げ菓子 おつまみ 愛知県 高浜市 お取り寄せ

  容量：きらず揚げ6袋（塩×２、黒ゴマ、黒砂糖、マヨネーズ、カレー 各1袋）、きらずぼう6袋（しお×2、黒ごま、ピーナッツ、梅じお、のり塩）

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,落花生（ピーナッツ）,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま

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  きらず揚げ（しお）２０袋セット

  

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  「カンブリア宮殿」で話題！おからのお菓子”きらず揚げ”\\n\\n国産大豆を100％使用した、「カリッ」「ポリッ」とした食感がくせになる、おからのおせんべい。\\n「きらず」は古語で、おからは切る必要がない「切らず」から転じたものです。\\n噛めば噛むほど口の中で甘さが広がるので、お茶うけにも最適の一品。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 カンブリア宮殿で話題！ ロングセラー きらず揚げ しお味 20袋 セット 国産大豆100% おから おせんべい お茶うけ おやつ お菓子 揚げ菓子 揚げせんべい おつまみ お取り寄せ 愛知県 高浜市 おとうふ工房 いしかわ

  容量：きらず揚げ(しお)20袋

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  とろける湯豆腐セット

  

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  透明なスープは、温泉水と同成分のアルカリ質で食品用に開発しました。\\nカットした豆腐を入れると、凝固が崩れてとろけだします。鍋のスープが白濁してきたら食べ頃です。

  容量：究極のきぬ450g（大葉あり）、至高のもめん450g（大葉あり）、とろける湯豆腐の素300g×2、究極のあぶらあげ2枚入140ｇ、湯葉とろ刺し75g、とろ生あげ2枚入280ｇ、和らぎ濃厚豆乳プリン100g×2P、和らぎ抹茶豆乳プリン100g×2P

  配送：入金確認後から30日以内に発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ゼラチン,大豆

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  まめぞう豆乳1L×9袋

  

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  大豆をすりつぶして搾ったお豆腐にする直前の豆乳です。\\n国内産大豆を使い、飲みやすく仕上げました。\\n無調整豆乳なので、そのまま飲料用として、お料理や豆腐づくりにも最適です。\\n\\n原材料：大豆（遺伝子組み換えのない国内産大豆）\\n保存方法：要冷蔵10℃以下、生ものですのでお早めにお召し上がりください。

  容量：豆乳1L×9袋

  アレルギー表示：大豆

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  新・まめぞうプレミアムセット

  

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  「カンブリア宮殿」で話題！おとうふ工房いしかわの、おとうふ。\\n\\nおとうふ工房いしかわの代表商品「究極のきぬ」「至高のもめん」が入った人気のギフトセットです。\\n国産大豆１００％の豆腐に、湯葉、野菜生揚げ、肉厚油揚げ、ごまとうふ、豆乳プリン。\\nいずれも幅広い年齢層の方に好評のロングセラー商品を取り揃えました。

  容量：究極のきぬ 450ｇ（大葉あり）\\n至高のもめん 450ｇ（大葉あり）\\n湯葉とろ刺し 75ｇ\\n芳醇とうふ ごま 300ｇ\\n肉厚油揚げ\\n野菜生あげ×2\\nまめぞうプリン（プレーン110ｇ×2、抹茶110ｇ、黒ごま110ｇ）

  アレルギー表示：卵,小麦,大豆,ごま

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  日本酒・高浜地酒「子土盛（こども）」

  

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  美味しく安心して飲める日本酒をめざし、米作りからこだわっています。\\n高浜の地で農薬も肥料も与えずに育てた、自然栽培米を原料としています。\\n背丈が高く倒伏しやすいため、栽培は難しい米ですが、その美味しさゆえに百年を超えても日本酒造りに選ばれています。\\n米の特徴を生かすために、あえてなるべく精米せずに日本酒にしました。どっしりと旨味が楽しめる純米酒です。そのうえ、からだに優しいお酒です。\\n\\n子土盛（こども）は「高浜の地酒をつくりましょう！」という坂本さんからの提案で実現したお酒です。\\n豊かな自然づくりとともに、子どもたちといっしょに酒米づくりに挑戦した、新しいお酒です。\\n田植えの後も、台風襲来など困難続きでしたが、地域のみなさんで取り組んだ楽しい酒造りでした。\\n\\n限定１００本となっておりますので、お早めにお申込みください。\\n\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

  容量：720ml★ギフト対応可能★\\n※無料でラッピングの掛け紙等対応します。\\n※掛け紙へのメッセージは２５文字以内なら自由に対応します。\\n※シール貼付希望の場合は「ありがとう」「感謝」「お母さんありがとう」「お父さんありがとう」「お誕生日おめでとう」「祝」「飲み過ぎ注意！！」から選んで、備考欄に記入してください。

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