三重県 尾鷲市 (みえけん   おわせし)

鯛めしころりん 90g × 12個セット ME-4

地元の豊かな海で育った新鮮な養殖真鯛を贅沢に使用! 三重県産コシヒカリに、じっくりと焼いた鯛のほぐした身を加え、鯛の“あら”からとった上品な秘伝出汁つゆで炊きあげた、 こだわりの『鯛めし』を食べやすいおにぎりにしました。 個包装なので、食べたい時に食べたい分だけ! 袋のままレンジでチンしてすぐにお召し上がり頂けます。 漁師町「尾鷲」のこだわり鯛めしを是非ご家庭でご賞味ください! 【配送について】 ●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。 「 @owasekankou.com 」 #鯛おむすび

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容量
鯛めしころりん 90g × 12個

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尾鷲市三木浦町産を始めとした
三重県産の養殖真鯛を使用

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「めでたい屋」の鯛おにぎりには、尾鷲市三木浦町産を始めとした、三重県の豊かな海で育った新鮮な真鯛にこだわり使用しています。

中でも1.8kg前後の一番美味しいサイズの鯛を使用し、1匹1匹手作業で処理した後、オーブンでじっくりと時間をかけて焼き上げます。

焼き上げた鯛は、これまた手作業にて身だけを丁寧にとり、骨が混入しないように3度にわたり確認作業を行います。
ここまでしてようやく、すべての加工品の“源”となる鯛のほぐし身が出来上がります。

「めでたい屋」の鯛おにぎりには、尾鷲市三木浦町産を始めとした、三重県の豊かな海で育った新鮮な真鯛にこだわり使用しています。

中でも1.8kg前後の一番美味しいサイズの鯛を使用し、1匹1匹手作業で処理した後、オーブンでじっくりと時間をかけて焼き上げます。

焼き上げた鯛は、これまた手作業にて身だけを丁寧にとり、骨が混入しないように3度にわたり確認作業を行います。
ここまでしてようやく、すべての加工品の“源”となる鯛のほぐし身が出来上がります。

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こだわりの原料と、
秘伝の製法で作られる『鯛めしころりん』

おにぎりの具材としても使われている『鯛みそ』は更にここから手間と暇をかけて作られます。

ほくほくの鯛の身と、
鯛のアラの上品な出汁

三重県産コシヒカリに、鯛のほぐし身とそのほぐし身を作る際に出た焼き鯛のアラからとった上品な鯛出汁をベースに、昆布・いりこ・それに鯖節を加え、コクと旨みを出した秘伝のだしつゆを加えて炊き上げました。

出汁からこだわりぬいた、漁師町の鯛めしおにぎりです。
温めた鯛めしころりんをくずして、バターや油で炒めたピラフ風鯛めしもお子様に人気です。

三重県産コシヒカリと
ブランドもち麦「キラリもち」

おにぎりのお米には、三重県産コシヒカリにブランドもち麦「キラリもち」をブレンド
コシヒカリの旨味と粘りにもち麦のモチモチ感と弾けるような食感は、
鯛の身がたっぷりと入った甘口のめでたい屋オリジナル「鯛みそ」と相性抜群です。

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食べたい時に、食べたい分だけ
レンジでチン!

個包装なので、食べたい時に食べたい分だけ!
袋のままレンジでチンしてすぐにお召し上がり頂けます。
漁師町「尾鷲」のこだわり鯛みそおにぎりを是非ご家庭でご賞味ください!

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お祝いごとには『鯛』でしょ

そんな言葉を「合言葉」にめでたい屋では様々な鯛製品をご用意しています!

結婚・出産・新築祝いや
お正月・誕生日・記念日など
大切なあの人との、大切なこの時を祝して

あなたにとってのおめでたい日の
「鯛を囲んでのお祝い」に是非お供させてください!

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