三重県 熊野市 (みえけん   くまのし)

定置網のハマケン水産【カマスの開き15枚☆無添加】3枚入り×5袋

かますは青魚の中でも特に淡泊な白身と、あっさりしたしつこくない後味で女性に人気があります。水分の多い身質のため、刺身や生の塩焼きより、干物にして食べることで一層風味が引き立ちます。何と言っても干物は和食の主役!自慢の手作り無添加・無着色の天日干しの”カマスの干物”獲れたての新鮮な素材を、塩は赤穂の天然塩、水は熊野の天然水を使い、手作業でひものに仕上げております。天日と海風で出来上がるハマケンのひもの。御飯には勿論、お酒のおつまみにも最適です。 〇干物のおいしい召し上がり方 冷凍のまま焼いてください。ロースターやグリル、もしくはフライパンで両面を焼き、加熱してお召し上がりください。 ハマケン水産は定置網漁、楯ヶ崎遊覧船、民宿を営んでおります。

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容量
カマスの干物 3枚入り×5袋 ※魚の大きさは時期により異なります。魚の大きさにより1袋の枚数が変更(増減)する場合がございます。 製造:有限会社ハマケン水産

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