三重県 熊野市 (みえけん   くまのし)

熊野薬草園の黒ニンニク3袋セット(80g×3袋)

三重県は黒にんにくの発祥の地です。熊野薬草園の黒にんにくは栽培からこだわりを持ち、熊野の山の中で他の作物に邪魔されることなく、栽培しています。 山々の恵まれた環境で育てられます。そんなニンニクを収穫してから2ヵ月以上かけてじっくりと黒ニンニクに育てていきます。 熊野薬草園の黒にんにくはニンニク本来の水分のみでじっくりと加熱熟成させるため、加水は一切行いません。 その為、加水するものよりもじっくりと時間をかけて加工されます。 バラして販売される黒ニンニクも多いですが、熊野薬草園では丸のままでしか加工しません。 その理由はニンニクが空気にさらされる面が無いようにして乾燥や風味の劣化を防ぐためです。 味はとろけるような滑らかさとコクのある風味が特徴です。 そのまま、食べても、カレーやパスタなどの料理に入れても美味しくいただけます。 ◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。

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容量
黒ニンニク 240g(80g×3袋) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

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【返礼品の内容・配送にかかる問い合わせ先】
業者名:有限会社 熊野薬草園
連絡先:0597-82-1226
9時~17時(土日祝を除く)
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