近江の特産物を取り入れ、職人が丹精込めて作り上げました。 あわび、近江牛など厳選素材のおせち料理です。 ●一の重 伊勢海老チーズ真蒸、数の子土佐漬、黒豆甘露煮、合鴨ロース、唐墨、金柑甘露煮、手長海老艶煮、サーモンチーズ手毬、出汁巻玉子、近江鳥西京漬、千社唐西京漬、千代呂木、近江海老、水引、烏賊海鼠腸和え、いくら、若桃甘露煮、笹巻麩、あわび旨煮、酒粕明太子 ●二の重 あぶらぼうず西京焼,栗きんとん柚子風味、諸子南蛮漬、サーモン金糸巻、紅白なます、平目龍肥巻、近江の赤蕪千枚漬、紅白葉地神、梅花蕪、琵琶鱒生酢し昆布包み、煮しめ、金時人参、蓮根、吉川牛蒡、原木椎茸、永源寺蒟蒻、結び昆布、筍 ●三の重 棒鱈、絹さや、蛸旨煮、ねじり梅人参、筋海老胡桃、近江牛角煮、叩き牛蒡、うろりこ山椒煮、松笠くわい油煮、　原木椎茸旨煮、子持鮎鞍馬煮、菜の花、田作 ＜ご注意事項＞ 2023年12月31日着指定のみ 北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島は配送不可となります