京都府 京丹後市 (きょうとふ   きょうたんごし)

前菜・パーティ料理/セイコ蟹のテリーヌ(90g×2) マツコの知らない世界で話題のカニ テリーヌ パーティ料理やお正月の前菜 贅沢な逸品 AN00058

ズワイガニのメスは、セイコガニと呼ばれ、オスよりも小さいですが、内子・外子・かに味噌の旨味が濃厚です。地元の人はむしろこちらを好んで食べています。 主に京丹後産のセイコ蟹を部位ごとに丁寧に並べ、層にして蒸しあげています。原材料は、セイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の旨味を独自の製法で引き出しました。  そのままもしくは、ディップやカナッペなど、プラスワンの素材として、特別な日や大切な人との食卓を彩ります  また、リゾットやパスタへもアレンジ可能です。  TV(マツコの知らない世界、朝だ!生です旅サラダ)にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。

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容量
90g×2

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京丹後市【カニのおつまみ】の返礼品

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