兵庫県 加古川市 (ひょうごけん   かこがわし)

職人×職人【肉の匠と新進気鋭の料理人がタッグ】

全国初となる、ふるさと納税返礼品を職人自らが届ける「会いに行く返礼品」をアップデート! 肉を知り尽くした二人の職人がタッグを組み、うらいが提供する極上の神戸ビーフの美味しさをさらに引き出し、加古川市の魅力と共に寄附者にお届けします。 【meat to meet ~ 最高のお肉は最高の二人の職人を引き合わせました】 最高級のお肉で、至高の体験を。 肉の匠【和牛うらい】ミートマイスターの川むら将紀(かわむらまさき)と、料理人【てっぱん割烹 むら雲】代表取締役の村雲強志(むらくもつよし)が貴方の為だけに。 ご自宅やイベント会場など寄付者様がお望みの場所で、うらいが自身を持ってお届けする最高級神戸ビーフを贅沢に使用し、最高の体験を提供します。 肉の匠と新進気鋭の料理人がタッグを組み、メニューの構成から、食材の選定、そして当日のお料理のご提供まで、全て担当いたします。 むら雲氏は日本ソムリエ協会認定のソムリエでもあり、食材とのペアリングも楽しんで頂く事が出来ます。 未だかつてない究極の牛肉体験をお約束します。 ■予算が余った場合は■ ●お料理のご提供が終わった後もお楽しみいただくために、後日ご自宅でお楽しみいただける返礼品をご用意。 ●新進気鋭の料理人 むら雲 強志 がプロデュースする大阪【てっぱん割烹 むら雲】にて、神戸ビーフをふんだんに使用した加古川市ふるさと納税特別限定コースをお召し上がり頂けるお食事チケットをご用意。 ※お食事チケットとなっておりますが、現地でのお食事が難しいなどの場合は、返礼品としてお届けすることも可能です。 その場合も「うらい」と「てっぱん割烹 むら雲」とのコラボによるお礼の品をお届けさせていただきます。 <てっぱん割烹 むら雲 代表取締役プロフィール> 村雲 強志(むらくも つよし) 料理人は幼い頃からの夢。 ワインにも造詣が深いオーナーシェフ  京都の料亭を経ててっぱん焼きの店で修業した後、31歳で【てっぱん割烹 むら雲】を開店。 経営者としての手腕も発揮している。 ※画像はイメージです。

2,000,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
加古川の肉職人「うらい」と、「てっぱん割烹 むら雲」の料理人が一緒にメニュー構成、食材の選定を考えるプランです。 肉の目利きのプロと料理のプロがあなたのためだけに提供するふるさと納税限定コース。

【商品詳細】
開催にあたり、㈲うらいが寄付者様と打ち合わせを行います。
その後、㈱むら雲と打ち合わせ後、内容の取り決めを3者で行います。
使用する食材、調味料、飲料等は、事前の取り決めにより準備します。

【参考例】
・食材と飲料はお任せ、調味料はご自宅のものと、事業者の持込
・御自宅秘蔵のワインや日本酒などをコースに取り入れて、開催
・あなた次第のパーティーに!

●自由に設計できる返礼品です。
●予算が余った場合は、和牛うらいのスペシャルな返礼品をお届けします。

【注意事項】
※ご確認下さい※
日程の詳細につきまして、事業者より直接ご連絡させていただきますので、確実に連絡が取れるご連絡先(電話・メール)を登録いただきますようお願いします。

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