2014年11月より、毎年【三木金物まつり】に「三木刃研の刃物研ぎ」を公式採用いただき、多くのお客様に『切れ味抜群』・『仕事が丁寧』・『長切れする』等のご好評を得ています。\\n企業様及び飲食店様と業務用包丁のメンテナンス契約や、スポーツシューズメーカー様、アパレル関連企業様と鋏のメンテナンス契約を締結しています。\\n心・技・美を備えた三木刃研の『刃物研ぎ』をご利用ください。\\n\\n台所包丁の代表である三徳包丁・菜切り包丁・ペティナイフ・牛刀の組み合わせで（組み合わせ自由）計3本の研ぎサービスです。包丁の寸法は全長30cm以内に揃えてください。\\nお申込み受付後、弊社より発送用パックを送付致します。梱包指示書に基づき梱包の上、郵便にてご発送ください。\\n\\n※注意事項\\n〇お引き受け出来る包丁の材質は、プロ用を除く鋼（ハガネ）系及びステンレス系といたします。また、柄の高さが28mm以下（平置きで計測）の包丁に限ります。\\n〇包丁の柄（ハンドル）のひび割れ及び腐食によるぐらつき等のある包丁は危険です。修理可能でも状態が不明確なため、お引き受けできません。\\n〇錆びの発生が大きい包丁は、一応使用できるように研ぎますが刃ぼれに不満が残る事があります。\\n〇商品受け取り後、10日間以内に返送手続きを致します。但し、以下の長期休店日の前後は遅れますので、ご了承ください。休店日は年により若干ズレがあります。\\n・年末年始：12月26日～1月6日頃\\n・ゴールデンウィーク：5月1日～5月7日頃\\n・夏季休暇：8月10日～8月16日頃

申込：通年申込を受け付けております。

2014年11月より、毎年【三木金物まつり】に「三木刃研の刃物研ぎ」を公式採用いただき、多くのお客様に『切れ味抜群』・『仕事が丁寧』・『長切れする』等のご好評を得ています。\\n企業様及び飲食店様と業務用包丁のメンテナンス契約や、スポーツシューズメーカー様、アパレル関連企業様と鋏のメンテナンス契約を締結しています。\\n心・技・美を備えた三木刃研の『刃物研ぎ』をご利用ください。\\n\\n台所包丁の代表である三徳包丁・菜切り包丁・ペティナイフ・牛刀の組み合わせで（組み合わせ自由）計2本の修理と研ぎサービスです。包丁の寸法は全長30cm以内に揃えてください。\\n1本につき深さ3mm迄の刃欠け、切っ先の折れ又はアゴの欠けのいずれか一つの修理を必要とする包丁2本組とします。又、1本の包丁に、前記の不具合箇所が2か所ある場合、無修正の包丁1本との組み合わせも可能です。\\nお申込み受付後、弊社より発送用パックを送付致します。梱包指示書に基づき梱包の上、郵便にてご発送ください。\\n\\n※注意事項\\n〇お引き受け出来る包丁の材質は、プロ用本焼きを除く鋼（ハガネ）系及びステンレス系といたします。また、柄の高さが28mm以下（平置きで計測）の包丁に限ります。\\n〇包丁の柄（ハンドル）のひび割れ及び腐食によるぐらつき等のある包丁は危険です。修理可能でも状態が不明確なため、お引き受けできません。\\n〇錆びの発生が大きい包丁は、一応使用できるように研ぎますが刃こぼれに不満が残る事があります。\\n〇商品受け取り後、10日間以内に返送手続きを致します。正し、以下の長期休店日の前後は遅れますので、ご了承ください。休店日は年により若干ズレがあります。\\n・年末年始：12月26日～1月6日頃\\n・ゴールデンウィーク：5月1日～5月7日頃\\n・夏季休暇：8月10日～8月16日頃

申込：通年申込を受け付けております。

金物のまち三木市で製造している金物メーカーが妥協せず自社で納得のいくものだけを商品化したこだわりの品。\\n使うのが楽しくなるような家庭用品2点セットです。

申込：通年申込を受け付けております。

熟練した職人が一つひとつ丁寧に作り上げた純国産品です。\\n柄のウェーブにより、滑り止め効果があり疲れにくいのが特徴です。\\n\\n【セット内容】\\n「背刃付小鎌」：上部にも刃が付いているので押して土を削りながら草取りができます。\\n「ステンレス鋸鎌」：医療手術用のメスに使われるステンレス材料で鋸鎌を造りました。錆に強く、鋭い切れ味で大人気です。\\n「切れ者片刃薄鎌」：材質は表面がステンレスで裏面はクロマックス鋼を使用。\\n※クロマックス鋼とは包丁等に使われる材料で、硬くて粘りの有る材料です。研ぐことも出来、錆びにくいのが特徴で末永くご使用いただけます。

容量：・背刃付小鎌：1本（柄部：木）\\n・ステンレス鋸鎌：1本（柄部：木）\\n・切れ者片刃薄鎌：1本（柄部：木）

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度

2014年11月より、毎年【三木金物まつり】に「三木刃研の刃物研ぎ」を公式採用いただき、多くのお客様に『切れ味抜群』・『仕事が丁寧』・『長切れする』等のご好評を得ています。\\n企業様及び飲食店様と業務用包丁のメンテナンス契約や、スポーツシューズメーカー様、アパレル関連企業様と鋏のメンテナンス契約を締結しています。\\n心・技・美を備えた三木刃研の『刃物研ぎ』をご利用ください。\\n\\n和包丁の内、『出刃包丁』と『柳刃包丁』及び『薄刃包丁（関西・関東型）』の3本組み合わせ（組み合わせ自由）です。柳刃包丁の寸法は全長36cm以内、出刃包丁・薄刃包丁の寸法は全長32cm以内とします。基本レターパックで送れる荷姿になる事が重要です。\\n1本につき深さ2mm迄の刃欠け、切っ先の折れ又はアゴの欠けのいずれか一つの修理を必要とする包丁3本組とします。又、内1本の包丁に、上記の不具合箇所が2か所ある場合、無修正の包丁1本を含む3本組に変更可能です。出刃及び柳刃包丁が2本しか揃わない時は、台所包丁2本追加し計4本に変更可能です。\\nお申込み受付後、弊社より発送用パックを送付致します。梱包指示書に基づき梱包の上、郵便にてご発送ください。\\n送付が不可能な荷姿になる場合は、お客様の御負担で【レターパックライト】をお買い求めの上、分割ご送付願います。返送時は、弊社負担で行います。\\n\\n※注意事項\\n・お引き受けできる包丁の材質は、プロ用本焼きを除く鋼（ハガネ）系及びステンレス系といたします。\\n・包丁の柄（ハンドル）のひび割れ及び腐食によるぐらつき等のある包丁は危険です。修理可能でも状態が不明確なため、お引き受けできません。\\n・錆びの発生が大きい包丁は、一応使用できるように研ぎますが刃ぼれに不満が残る事があります。\\n・商品受け取り後、10日間以内に返送致します。但し以下の長期休店日の前後は遅れますのでご了承ください。休店日は年により若干のズレがあります。\\n・年末年始：12月26日～1月6日頃\\n・ゴールデンウィーク：5月1日～5月7日頃\\n・夏季休暇：8月10日～8月16日頃

申込：通年申込を受け付けております。

軟ステンレス間に高炭素鋼ステンレスを入れて鍛造しましたので、切れ味は抜群です。また、ハンマーで叩いて造る鎚目模様で、切ったものがくっつきにくく、錆びにくいのが特徴です。\\n 3文字まで名入れ可能。\\n刃渡り：165mm

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度

より焚火を楽しむ為に。野外用コンパクトナイフです。\\nフェザースティックを上手に作れる事、それはキャンパーにとってワンランクステージが上がった気分になれます。野外で木工細工、料理や袋開け・紐切りなどちょっとした時に使うナイフとして活躍します。刃は高級材『青鋼』手造り本焼黒打仕上げ。思い通りに切れる切れ味と永切れする耐久性を兼ね備えています。手の平フィットするグリップはナイフ操作を簡単にします。専用ケース付で携帯にも便利。Dカン付なのでカラビナでバックパック取付けできます。軽量コンパクト。両刃で右・左利き関係なく使えます。この商品は㈲池内刃物×amenomaコラボ商品です。\\n\\n【注意事項】\\n・用途以外での使用しないでください。\\n・刃の部分等の危険な箇所は絶対握らないでください。\\n・寝かして削る際刃面を木材に無理に抑え付けると刃元で曲がる恐れあります。\\n・使用後は汚れ・水気を拭き取り、風通しの良い日陰で乾燥・ケースに入れ保管してください。

容量：品番・商品名：AME-065　Bushcraft knife feather65\\nサイズ：全長160ｍｍ・刃長65ｍｍ・刃厚2.5ｍｍ\\n重量：約60ｇ\\n素材：刃：青鋼2号鋼（両刃）黒打仕上　\\n柄：チェリー　パラコード付\\nケース：６号帆布Dカン付　紙箱

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度

包丁の切れ味と鋼のねばりを追求しながら職人がこだわりを持って製作致しました。\\n漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。\\n\\n※注意事項\\n・材質が鋼の為、錆びます。\\n・包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。\\n・構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意下さい。\\n・研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。

容量：出刃包丁150mm：魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。\\n刺身包丁210mm：身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。\\n刃の材質：炭素鋼

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度

１．刃物用最高級ステンレス鋼を使用。錆びに強くプロも納得の切れ味の万能包丁です。\\n２．高純度のステンレス鋼を使用。野菜や果物の皮むきなど用途の広い小型の万能ナイフです。\\n \\n〇漢字・ひらがなで3文字まで名入れ可能。（アルファベットは不可）\\n※申込フォーム備考欄にご希望の文字を入力してください。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度

本割込みの三徳包丁です。\\n鋼には、刃物鋼の中でも最高級の粉末ハイスを使用しています。通常の刃物鋼に比べて非常に耐摩耗性に優れていますので、切れ味が良く、その状態が長く続きます。\\n刃部：160mm\\n全長：290mm\\n\\n☆ご希望の方は、包丁にお名前を入れさせていただきます。ご希望の文字を申込フォーム備考欄に記入してください。\\n〇漢字バージョン：５文字まで\\n〇ひらがなバージョン：５文字まで\\n〇ローマ字バージョン：１０文字まで

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度 ※お届け日の指定はできません。

おうちから野外へ。調理用『鍛冶ナイフ』です。\\n刃は切味と耐久性とメンテナンス性を兼ね備えたV金10号鋼冷間鍛造槌目仕上げの両刃。錆びに強く、永切れする仕様にしました。\\nグリップは木目が美しい天然堅木本樫製。手の平に当たる部分をカット、優しくフィットして長時間の作業でも疲れません。\\n携帯・収納を考慮した本革ケース付。刃を保護、安心して家から持ち出せます。ベランピングにもおすすめ。\\nKaji knife Petty 150は(有)池内刃物×amenomaのコラボ商品です。\\n使い易いサイズで作業性（家での使用）を重視する方におすすめです。\\n肉・野菜・魚と万能的に利用できます。（軽く引くだけで柔らかいパンもキレイに切れます。）\\n左右利き腕関係なく使用できます。\\n\\n【注意事項】\\n・用途以外での使用はしないでください。\\n・刃の部分等の危険な箇所は絶対に握らないでください。\\n・使用後は汚れ・水気を拭き取り、風通しの良い日陰で乾燥・ケースに入れて保管してください。\\n・食洗機での洗浄はご遠慮ください。柄の破損原因になります。

容量：【品番・商品名】\\nAME-083・Kaji knife Petty 150 本革ケース付\\n【サイズ】\\n全長270mm・刃長150mm・刃厚3mm・柄長105mm\\n【重量】\\n約100g（ケース入120g）\\n【素材】\\n刃：V金10号鋼（両刃）槌目仕上\\n柄：樫柄\\nケース：本革ケース 紙箱

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後1～2か月程度

【「LOGOS×肥後守 ナイフ」コラボアイテムで、ポケットに冒険を。】\\n明治時代中期に考案された、刃を折りたたんで鞘に収められる構造のナイフ＝肥後守（ひごのかみ）。かつては現在のカッターナイフの役割を担い、鉛筆削りやちょっとした工作をはじめ日常生活の中で幅広く愛用されるとても身近な刃物でした。野山を駆ける少年たちは常にこのナイフを携え、よき冒険の相棒として彼らの成長を見守り続けた存在でもありました。\\n\\nLOGOS×永尾かね駒製作所のコラボレーションで展開する肥後守には、コラボオリジナルロゴが施されています。\\n道具好きのアウトドアユーザーにとって、特別な一品となり、アウトドア調理や、ブッシュクラフトなど、さまざまなアウトドアシーンで活躍すること間違いなしです。\\n\\n「LOGOS×肥後守 ナイフ VG10」は、切れ味こそ青紙には及ばないものの、刃持ちがよくサビに強いため高級洋包丁などに用いられる鋼材、VG10を使用しています。\\n\\n【永尾かね駒製作所について】\\n金物のまちとして知られる兵庫県三木市にある工房で、永尾駒太郎氏によって明治27年（1894年）に創業されました。ナイフの製造からはじまり、のちに「肥後守」の製造にも着手。5代、100年以上に渡って肥後守を作り続け、現在5代目の永尾光雄氏がその伝統技術を継承しています。永尾かね駒製作所は肥後守を製造する日本唯一の工房となっています。\\n\\n※沖縄・離島への配送はできません。\\n\\n【製造地】\\n兵庫県三木市\\n\\n\\n事業者名：ロゴスコーポレーション\\n連絡先：0120-654-219

容量：総重量：（約）44g\\nサイズ：[本　体]（約）幅17×奥行2×高さ0.9cm\\n[刃渡り]（約）7cm\\n収納サイズ：（約）幅11×奥行2×高さ0.9cm\\n主素材：ステンレス（VG10）

配送：準備でき次第、順次発送

最強バトニングナイフに本革シース仕様。その名は焱神（ENZIN）\\n刃は青鋼2号を鍛造黒打仕上げ5ｍｍ厚フルタング仕上げ。切れると丈夫を両立しました。硬い広葉樹の薪割りからフェザースティック、料理から藪払いまで大活躍します。グリップ部は反射パラロープ巻きグリップ力UP。夜紛失してもライト照らすと反射、見つけ易いです。\\n手を防護する鍔（つば）『播州ヒルト』付。指が刃へ行かないようガードします。鞘は本革仕上げ。黒で統一した玄人仕上げです。120は携帯と実用のバランスサイズ。両刃で右・左利き関係なく使えます。\\nBushcraft knife焱神は㈲池内刃物×amenoma コラボ商品です。\\n\\n※注意事項\\n・用途以外での使用しないでください。\\n・刃の部分等の危険な箇所は絶対握らないでください。\\n・使用前錆防止の為、ニスを縫っております。刃にホコリ付着や刷毛目のように見える場合があります。使うごとに取れてきます。\\n・錆びることがある刃物です。使用後は汚れ・水気を拭き取り、風通しの良い日陰で乾燥・ケースに入れ保管してください。

容量：品番・商品名：AME-074　Bushcraft knife 120 焱神（ENZIN）\\nサイズ：全長245ｍｍ・刃長120ｍｍ・刃厚5ｍｍ・柄長120ｍｍ\\n重量：約230ｇ\\n素材：刃：青鋼2号（両刃）黒打フルタング仕上げ\\n柄：播州ヒルト・反射パラロープ巻\\nケース：本革（color:black）Dカン付　紙箱

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～2か月程度

世界最高クラスの粉末ステンレス鋼スーパーゴールドを一丁一丁手打ち鍛造した最高級の一品です。\\n世界の包丁好きもうなる究極の「切れ味」を味わってみて下さい。\\n柄は、黒壇を使用し重量、バランス、手ざわりもきっと満足して頂けると思います。\\n\\n※注意事項\\n・冷凍食品、固い物を無理に切らないでください。\\n・他の包丁が使えなくなる程に、とてもよく切れますので、手を切らないように気を付けてください。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後6か月程度

●転売等を目的とした寄附のお申し出は固くお断りいたします。\\n伝統的な本鍛造、手打ちで製作された料理包丁。\\n（画像右）「Lappin」：ハートの形をした刃と、ウサギのついた持ち手はお料理するたび夢の世界へ。\\n【注意事項】\\n※硬い物、冷凍食材には使用しないで下さい。\\n※受注生産の為、商品の発送にお時間がかかります。予めご了承ください。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後6か月程度

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに庖丁の切れ味を追求しながら職人がこだわりを持って製作した逸品。　　　　　　　　　　　　　　\\n魚を捌くための庖丁。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\n※鉄と鋼の為、錆びます。強度はありますが、刃先は鋭い為、冷凍、硬いものを切ったり、強い衝撃により刃がかける事がございます。研ぎ直しをすれば綺麗に戻ります。佐川急便にて発送。弊社休業日、繁忙期、生産状況によって発送が遅れる場合があります。ご了承ください。

容量：刃の材質：炭素鋼　柄の材質：ＰＣ輪付朴柄　片刃（右効き用）　２層仕上げ 刃長180mm 120mm霞研

配送：順次発送

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに庖丁の切れ味を追求しながら職人がこだわりを持って製作した逸品。\\n魚を捌くための庖丁で小型から中型サイズの魚向き。\\n※鉄と鋼の為、錆びます。強度はありますが、刃先は鋭い為、冷凍、硬いものを切ったり、強い衝撃により刃がかける事がございます。研ぎ直しをすれば綺麗に戻ります。佐川急便にて発送。弊社休業日、繁忙期、生産状況によって発送が遅れる場合があります。ご了承ください。

容量：刃の材質：炭素鋼　柄の材質：ＰＣ輪付朴柄　片刃（右効き用）　２層仕上げ　刃長165mm 霞研

配送：順次発送

三徳型万能庖丁（両刃）はステンレス鋼（Ｖ金１０号）にステンレス積層鋼（片面１７層）をクラッドし鍛造。刃は錆びに強く粘り強度があり、積層模様は唯一無二。\\nペティナイフ（両刃）は軟ステンレス鋼の間に不銹鋼（Ｖ金１号）をクラッド。果物カットや、細かい作業向き。\\n※強度はありますが、刃先は鋭い為、冷凍、硬いものを切ったり、強い衝撃により刃がかける事がございます。研ぎ直しをすれば綺麗に戻ります。佐川急便にて発送。弊社休業日、繁忙期、生産状況によって発送が遅れる場合があります。ご了承ください。

容量：三徳庖丁　刃の材質：（刃芯）Ｖ金１０号（側）軟硬ステンレス　３５層仕上げ　刃の厚み2mm柄の材質：口金付半中黒合板　刃長170ｍｍ\\nペティナイフ　刃の材質：（刃芯）Ｖ金１号（側）SUS410　三層仕上げ　柄の材質：半中黒合板　刃長150mm

配送：順次発送

手のひらサイズでクッカーに収まる。\\n「折り畳める包丁」がコンセプトのアウトドア料理専用ナイフ。\\n\\n１．小さくても切りやすい形状\\n折り畳めるのに包丁のように食材が切りやすいコンパクトなナイフ。首やバッグから下げれる真鍮製のランヤードホール付き。\\n２．掃除・調整がカンタン\\n構造がシンプルで、ネジ2箇所を緩めるだけで簡単に分解メンテナンスすることが出来ます。そしてネジの締め具合で刃の開閉を好みの固さに調整できます。\\n３．嬉しい刃研ぎ無料\\n刃がうまく研げなかったり、欠けてしまった場合は、私たちにお気軽にお申し付けください！公式ホームページより刃研ぎを無料でお申込みいただけます。\\n\\n#キャンプ #携帯 #軽量 #ポータブル #小型 #簡単メンテナンス #便利アウトドアツール

容量：【サイズ】\\n刃渡り：約72mm\\n刃の厚み：約2mm\\n全長：約171mm (刃収納時 117mm)\\n重量：約49g\\n\\n【素材】\\n刃：両刃 3層の割込み(芯材/安来鋼銀紙三号・外層/ステンレス)\\n柄：積層強化木\\nネジ：真鍮

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間から2か月程度 ※生産状況によっては遅延が生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

手のひらサイズでクッカーに収まる。\\n「折り畳める包丁」がコンセプトのアウトドア料理専用ナイフ。\\n\\n１．小さくても切りやすい形状\\n折り畳めるのに包丁のように食材が切りやすいコンパクトなナイフ。首やバッグから下げれる真鍮製のランヤードホール付き。\\n２．掃除・調整がカンタン\\n構造がシンプルで、ネジ2箇所を緩めるだけで簡単に分解メンテナンスすることが出来ます。そしてネジの締め具合で刃の開閉を好みの固さに調整できます。\\n３．嬉しい刃研ぎ無料\\n刃がうまく研げなかったり、欠けてしまった場合は、私たちにお気軽にお申し付けください！公式ホームページより刃研ぎを無料でお申込みいただけます。\\n\\n#キャンプ #携帯 #軽量 #ポータブル #小型 #簡単メンテナンス #便利アウトドアツール

容量：【サイズ】\\n刃渡り：約72mm\\n刃の厚み：約2mm\\n全長：約171mm (刃収納時 117mm)\\n重量：約49g\\n\\n【素材】\\n刃：両刃 3層の割込み(芯材/安来鋼銀紙三号・外層/ステンレス)\\n柄：積層材（ウレタン塗装仕上げ）\\nネジ：真鍮

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間から2か月程度 ※生産状況によっては遅延が生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。