当地は松葉ガニの水揚げ量が有数な港町です。 浜坂漁港で水揚げされた松葉ガニを釜茹でし、身を取り出しパック詰めしました。 【山米鮮魚】の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類、地元産にこだわった安心安全の製品(人にやさしい製品)作りをテーマとして化学調味料、添加物、保存料を一切使用していないものを使い、こだわりにこだわった製品です。食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 ■生産者の声 山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。鮮度抜群の状態で加工していますので、食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、無添加で製造しておりますので、小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。