新温泉町の地エビ食べ比べ

• 【数量限定】山陰のわけあり地エビ2種　計１キロ以上（甘エビ、ガラエビ/...

  

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  山陰の地エビの甘エビとガラエビ/ドロエビの２種のエビをお届けいたします！\\nそれぞれ500ｇという規格で作ってますが、実際はそれ以上に入ってます！\\nおなかも心も満たされる欲張りなセットです！\\n\\nこちらは【訳あり品】となっております。\\n見た目はどこが訳あり？と思うかもしれませんが、\\nキズや尾っぽが折れたもの、殻が柔らかいものが混ざっているため訳あり品となっています。\\n\\n訳あり品でも味は変わらず、美味しいまま。\\nお刺身OK！鮮度抜群ですよ！

  容量：・甘エビ(冷凍)[500g以上]\\n　　原産地:兵庫県新温泉町\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n・ガラエビ/ドロエビ(冷凍)[500g以上]\\n　　原産地:兵庫県新温泉町\\n　　賞味期限:発送日から60日

  申込：通年　在庫限り

  アレルギー表示：えび

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  山陰の地エビ塩辛3種類　お味見食べ比べセット　兵庫県新温泉町

  

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  山陰では甘エビ、モサエビ、ガラエビ(ドロエビ)、スジエビ(シマエビ)、オニエビの主に5種類の地エビが水揚げされます。\\nその地エビを塩辛にしましたので、是非食べ比べてみてください。\\n塩辛と言っても塩辛くない塩辛です。エビの旨味を尊重した優しい味わいです。\\n地エビ特有の風味とまったりとした食感をお楽しみください。\\n\\n■生産者の声\\n兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。\\n新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。\\n小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。\\nまた、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。\\n\\nそして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。\\n海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。\\n\\n当社は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。\\n鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。\\nまた、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。\\n当社の加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n■注意事項/その他\\n※仕入れ状況により、エビの種類が変更になる場合がございます。地エビ5種類の中から3種類のお届けとなります。\\n賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。\\n※画像はイメージです。

  容量：■内容量/原産地\\nモサエビ塩辛(冷凍)55g×1個\\nガラエビ(ドロエビ)塩辛(冷凍)55g×1個\\nスジエビ塩辛(冷凍)50g×1個\\n原産地:すべて兵庫県新温泉町\\n\\n■原材料\\nモサエビ塩辛(唐辛子入):モサエビ、塩麹、唐辛子\\nガラエビ塩辛(唐辛子入):ガラエビ(ドロエビ)、塩麹、唐辛子\\nスジエビ塩辛(唐辛子入):スジエビ、塩麹、唐辛子

  申込：通年

  配送：お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。

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  ＜2ヵ月毎定期便＞山陰の地エビ食べ比べコース 全3回【4000704】

  

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  隔月発送の定期便です。\\n\\n地エビとは・・・兵庫県浜坂漁港では、甘エビ、モサエビ、ドロエビ(ガラエビ)、オニエビ、スジエビといった海老が水揚げされ、\\n当地で漁獲されたエビを「地エビ」といいます。\\n地エビの甘エビ、モサエビ、ドロエビ(ガラエビ)の3種類のエビをお届けいたします。\\nお刺身など生食が可能です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。\\n※画像はイメージです。

  容量：【1回目】兵庫県新温泉町　お刺身用甘エビ(船内冷凍)Lサイズ　500g以上\\n獲れたての甘エビを即、船の上で急速冷凍したものです。ご満足いただけるLサイズです。\\n内容量\\nお刺身用甘エビ(船内冷凍)500g以上(Lサイズ30匹前後)\\n原産地:兵庫県新温泉町\\n賞味期限:出荷日より60日\\n\\n【2回目】地エビ/ガラエビ\\n内容量\\nガラエビ(ドロエビ):500g以上\\n原産地:兵庫県新温泉町\\n賞味期限:発送日より60日\\n\\n【3回目】兵庫県新温泉町　お刺身用　モサエビ(冷凍) 500g以上\\nモサエビ(正式名称クロザコエビ)は漁獲量が大変少ない貴重なエビです。\\n鮮度落ちも早く、死んでしまうと頭の部分が黒くなってしまい、基本的には地元でしか味わうことができない貴重なものとされています。\\nその貴重なエビを新鮮な状態で船内急速凍結しております。\\n甘みが強く地元でも人気のエビになります。\\n内容量\\nモサエビ[500g以上(目安:約20～30匹程度)]\\n原産地:兵庫県新温泉町\\n賞味期限:発送日から60日

  申込：2023-09-01～

  配送：【1回目】お申し込み後1～2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  ＜数量限定＞山陰のお刺身用　地エビ入り合わせ(船内冷凍)500g以上

  

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  兵庫県新温泉町では甘エビ、ドロエビ(ガラエビ)、モサエビ、スジエビ、オニエビ、の5種類のエビが主に漁獲されます。\\n漁獲量は記載順で、甘エビ　>　ドロエビ(ガラエビ)>　モサエビ>　スジエビ　>　オニエビ　\\n甘エビが大変多く、オニエビは大変希少です。\\n1箱にいずれかが2種以上混ざったエビの詰合せをお届けします。\\n漁獲の都合で漁師さんが詰め合わせたものですので、中身は都度異なり、おまかせになります。\\nその点はご了承のほどお願い申し上げます。\\n\\nぜひ、兵庫県新温泉町の地エビを食べ比べをしてみてください。\\n\\n解凍方法は、お召し上がりの直前に流水で解凍してください。\\nこれらのエビの特徴として、時間が経ちますと、頭から黒く変色してきますので、お召し上がりの直前に解凍するのがベストです。\\nお刺身に、焼き海老に、天ぷらにどうぞ。\\n解凍した分は解凍した当日にお召し上がりください。\\n\\n食べた後に残った頭はよいダシが出ますので、お味噌汁にして最後までお楽しみください。\\n\\n◆内容について\\n兵庫県浜坂産　地えび2～4種類\\n※船上にて、漁師さんの都合で詰合せた海老のセットです。\\n甘エビ、モサエビ、ドロエビ(ガラエビ)、オニエビ、スジエビなどのエビのいずれかが2種以上混ざってます。\\n無頭も混じっています。尻尾が折れたもの、頭がないものなども混じっています。\\n\\n■注意事項/その他\\n※500gという規格で作っておりますので、製造する漁船によって、並べ方、大きさの混ざり具合、入り数等、それぞれで異なります。画像や入り数はあくまで目安です。\\n※中身は都度それぞれに異なりますので、予めご了承ください。\\n※画像はイメージです。予めご了承ください。

  容量：■お礼品の内容について\\n・兵庫県浜坂産　地えび2～4種類[500g以上(30尾前後)サイズ不揃い]\\n　　原産地:兵庫県新温泉町\\n　

  申込：通年

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それぞれのエビを楽しみたい方へ

• 【数量限定】山陰のわけあり地エビ2種　計１キロ以上（甘エビ、ガラエビ/...

  

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  山陰の地エビの甘エビとガラエビ/ドロエビの２種のエビをお届けいたします！\\nそれぞれ500ｇという規格で作ってますが、実際はそれ以上に入ってます！\\nおなかも心も満たされる欲張りなセットです！\\n\\nこちらは【訳あり品】となっております。\\n見た目はどこが訳あり？と思うかもしれませんが、\\nキズや尾っぽが折れたもの、殻が柔らかいものが混ざっているため訳あり品となっています。\\n\\n訳あり品でも味は変わらず、美味しいまま。\\nお刺身OK！鮮度抜群ですよ！

  容量：・甘エビ(冷凍)[500g以上]\\n　　原産地:兵庫県新温泉町\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n・ガラエビ/ドロエビ(冷凍)[500g以上]\\n　　原産地:兵庫県新温泉町\\n　　賞味期限:発送日から60日

  申込：通年　在庫限り

  アレルギー表示：えび

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  お刺身用甘えび500g(Lサイズ30匹前後)

  

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  獲れたての赤エビ(甘エビ)を新鮮な状態で船内急速冷凍しておりますので甘みが強くぷりぷりの食感が楽しめます。食べごたえたっぷりのLサイズ(30匹前後)をご用意しております。\\n\\n■生産者の声\\n兵庫県新温泉町産の新鮮な甘エビを多くの方々に知っていただきたいと思っております。獲れたての新鮮な甘エビを鮮度の良い状態で船内凍結しております。さまざまなお料理にお使いいただけますのでこの機会にお試しください。\\n\\n■注意事項/その他\\n・冷凍品でのお届けとなります。お使いの場合は流水にて解凍した後お刺身でお召し上がりください。\\n・賞味期限は冷凍にて約6ヶ月ございますが解凍後は当日中にお食べください。\\n※画像はイメージです\\n\\n

  容量：■内容量/原産地\\nお刺身用甘えび500g(Lサイズ30匹前後)\\n原産地:兵庫県新温泉町\\n\\n■原材料\\nホッコクアカエビ

  申込：通年

  配送：お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。

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  さかな屋自家製　山陰の地エビ「モサエビ塩辛」

  

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  山陰地方の地エビの一つで、地元で愛されている「モサエビ」を自家製塩辛にしました。\\n塩辛と言っても塩辛くなく、エビの旨味を尊重した優しい味わいです。\\nご飯のおともに、お酒のあてにどうぞ。\\nモサエビ特有の風味とまったりとした食感をお楽しみください。\\n\\n■生産者の声\\n兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。\\n新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。\\n小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。\\nまた、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。\\nそして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。\\n海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。\\n山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。\\n鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。\\nまた、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。\\n私どもの加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。\\n※画像はイメージです。

  容量：■内容量/加工地\\nモサエビ塩辛　100g×2パック\\n加工地:兵庫県新温泉町\\n\\n■原材料\\nモサエビ塩辛(唐辛子入):モサエビ、塩麹、唐辛子

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  プロトン凍結アカエビ10尾入×3P

  

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  浜坂港より水揚げされたアカエビをプロトン凍結しました。\\nアカエビとは浜坂港の呼び名で一般的には甘えびの名で流通しています。\\nプロトン凍結とは磁石、電磁波、冷風をハイブリッドした凍結技術です。\\n食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ(解凍液)の量を少なくし、\\n食品の鮮度、美味しさを損なわずに凍結しておりますので本来のアカエビをお召し上がりいただけます。\\n甘みが強く、お刺身や焼き物、揚げ物など様々なお料理にお使いいただけます。\\n使いやすい10尾入×3Pになっております。\\nぜひご賞味ください。\\n\\n■注意事項/その他\\n・冷凍品となっております。解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n・解凍の際ですが、真空包装になっておりますので、そのまま流水解凍してお刺身、焼き物、揚げ物等幅広くお召し上がりください。\\n・本お礼品は急速凍結のため表面が白化している場合がありますが流水等で解凍していただくと新鮮なアカエビが甦りますので風味には問題なくいただけます。\\n※画像はイメージです。\\n\\n

  容量：■お礼品の内容について\\n・甘えび[10尾入×3P]\\n　　原産地:兵庫県浜坂港/製造地:兵庫県浜坂港\\n　

  申込：通年

  配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  一年でよりおいしい時期のお刺身用甘エビ(船内冷凍)Lサイズ　500g以上　

  

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  兵庫県新温泉町では底曳き漁が行われる主に5月と9,10月に甘エビ漁が行われており、特に9月から10月にかけてが一年でよりおいしい時期となります。\\n山米鮮魚では一年でよりおいしい時期の甘エビを買い付けております。\\nお届けするのは獲れたての甘エビを即、船の上で急速冷凍したものです。\\nご満足いただける大粒のLサイズです。\\nお刺身でお召し上がりいただけます。\\n残った頭などの殻は捨てずに味噌汁にしていただくと、とっても美味しいので、余すところなく最後までお楽しみいただけます。\\n\\n■生産者の声\\n兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。\\n新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。\\n小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。\\nまた、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。\\nそして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。\\n海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。\\n山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。\\n鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。\\nまた、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。\\n私どもの加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。\\n※画像はイメージです。

  容量：■内容量/原産地\\nお刺身用甘エビ(船内冷凍)500g以上(Lサイズ30匹前後)\\n原産地:兵庫県新温泉町

  申込：通年

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  山陰の地エビ希少な「モサエビ」お刺身用 500g以上

  

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  モサエビ(正式名称クロザコエビ)は漁獲量が大変少ない貴重なエビです。\\n鮮度落ちも早く、死んでしまうと頭の部分が黒くなってしまい、基本的には地元でしか味わうことができない貴重なものとされています。\\nその貴重なエビを新鮮な状態で急速冷凍しております。\\n甘みが強く地元でも人気のエビになります。\\n\\n■生産者の声\\n兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただきたいです。\\n新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。\\n小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。\\nまた、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。\\nそして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。\\n海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりください。\\n※500gという規格で作っておりますので、並べ方、大きさの混ざり具合、入り数等、仕入れ状況によりそれぞれで異なります。画像や入り数はあくまで目安です。\\n※画像はイメージです。

  容量：■お礼品の内容について\\n・モサエビ[500g以上(目安:約20～30匹程度)]\\n原産地:兵庫県新温泉町\\n\\n■原材料・成分\\nモサエビ

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  甘えび頭「濃縮えびみそ」2本　兵庫県新温泉町

  

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  地物の甘エビの頭から味噌を取り出し、煮詰めました。\\n瓶一つの中に、何十匹もの甘エビを使用したみそがはいってますので、大変貴重なエビみそです。\\n\\n味付けは行っておりませんが、濃厚なエビの味噌はそのままで十分美味しいです。\\nバケットにつけて食べたり、調理料として、煮込み料理、パスタなどに加えると、コクが出て、料理の出来がアップします。\\n\\n■生産者の声\\n港から5分ほどの場所にある兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉の町です。\\n小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。\\nそして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。\\n山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。\\nまた、できるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう加工品づくりを行っております。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。\\n※画像はイメージです。

  容量：■お礼品の内容について\\n・甘えび　エビ味噌[70g×2本]\\n　　原産地:兵庫県新温泉町\\n　

  申込：通年

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