こだわりポイントをご紹介

地元、島根県大田市で日帰り操業で水揚げされた鮮度の良い魚を直接魚市場で競り落とし干し物にしました。

わたしたちが作っています

島根県大田市の水産業は小型底引き網漁業が基幹漁業で日本でも数少ない日帰り操業をしています。朝出漁し夕方帰港します。とれた魚は、船上で素早く箱詰めするため非常に鮮度がよく日本海で漁獲された鮮魚は身がしまりとてもおいしいと高い評価を得ています。

こんな場所でお楽しみいただけます

大田市は、島根県の中央にあり漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、各種マリンスポーツ等観光に供されています。

この時期がおすすめ

魚の成分は季節や成長に伴って変わり、うまみ成分が一番多い時を旬と言います。弊社は旬の魚を加工し干し物にしています。 干して乾燥することで、独特の食感とそれに伴う食味が生まれ、旨味が増します。是非、ご賞味してください。

おすすめのお礼の品をご紹介します!

• 〈6ヶ月お届け〉特大のどぐろと甘鯛の一夜干し定期便【定期便 6回 のどぐ...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。\\n\\n魚体の大きいのどぐろは脂のノリが良く、ジュワっと溢れて口の中に広がります。甘鯛は身がフワッとして上品な甘みがあります。\\n6か月間の定期便になりますので【焼き・揚げ・煮る】色々な召上り方でお楽しみください。\\n\\n※人気のお品につき、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより発送期日に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n▼こだわりポイント\\n・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n・化学調味料・着色料不使用\\n・天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n\\n▼食べ方やレシピ\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。冷凍のままの干物を火にかけて下さい。\\n（ただし魚体が100g以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n《魚焼きグリルを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．弱火～中火で焼く\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《ホットプレート・フライパンを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．フタをして強火～中火で焼く。\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n・おすすめ料理：アクアパッツァ、炊き込みご飯等\\n・骨や頭は出汁取りにも使用できます！\\n\\n▼生産者の想い\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n

  容量：・のどぐろ一夜干し（230g）1枚\\n・甘鯛一夜干し（325g）1枚\\nを6回お届けします

  申込：通年

  配送：毎月20日前後に発送します ※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。 ※魚の漁獲状況によっては、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより発送期日に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  《１５日お届け》砂時計の町名産「干エテかれい」（１４枚）

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n【絶品かれい】島根県干物\\n\\n【配達指定日不可！配達希望日を入力されても無効となります！】\\n（時間帯指定は可能です。）\\n\\n白身でさっぱり！砂時計の町で獲れた脂の乗ったエテかれいをご賞味ください！\\n\\n内容：\\n干エテかれい×１４枚\\n※要冷凍\\n\\n\\n提供企業：竹田屋本舗焼肉大田店

  容量：干エテかれい×１４枚

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  《１５日お届け》砂時計の町名産干エテかれい（7枚）

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n【絶品かれい】島根県干物\\n\\n【配達指定日不可！配達希望日を入力されても無効となります！】\\n（時間帯指定は可能です。）\\n \\n白身でさっぱり！\\n砂時計の町で獲れた脂の乗ったエテかれい（白かれい）をご賞味ください！\\n\\n内容：\\n干エテかれい　約500g（７枚入り）\\n※要冷凍\\n\\n\\n提供企業：竹田屋本舗焼肉大田店

  容量：干エテかれい　約500g（７枚入り）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  「ダブルの味わい」のどぐろ一夜干･のどぐろの姿煮詰合せ【のどぐろ 姿煮 ...

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n【” のどぐろ "姿煮、一夜干し】島根県干物\\n\\n新鮮な のどぐろ を手間ひまかけて一枚一枚丁寧に開き、極上の のどぐろ 一夜干をつくりあげました。 \\n口に入れるとじんわり出る脂の旨味、ホクホクの柔らかなくせのない味、 極上の逸品ノドグロ一夜干をどうぞ。\\nまた高級魚 のどぐろ の濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。\\n和田珍味では、旬の脂ののったのど黒をこだわりのタレで味付けし、ふっくらとした姿煮に仕上げました。\\n湯煎するだけで、お手軽にお楽しみいただけます。 \\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※要冷凍\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ一夜干：アカムツ（国産）、食塩\\nのどぐろの姿煮：アカムツ（国産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【原産地】\\n島根県・山口県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n株式会社和田珍味\\n\\n\\n【のどぐろ 姿煮 2尾 干物 3尾 ノドグロ のど黒 あかむつ アカムツ のどぐろ姿煮 のどぐろ煮付 のどぐろ一夜干し のどぐろ干物 一夜干し 惣菜 和食 煮魚 おかず おつまみ 酒の肴 ご褒美 高級 贅沢 焼くだけ 湯煎だけ 簡単調理 個包装 真空パック 冷凍 自宅用 贈答 ギフト 島根県 大田市】

  容量：のどぐろ一夜干(1尾：約60~80g)×3尾\\nのどぐろの姿煮 180g（1尾：約100～140g）×2尾

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  「一日漁」甘鯛・のどぐろ一夜干し【のどぐろ干物 1尾 201～260g 甘鯛干物...

  

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  ※写真はイメージです。\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n好評につき、品切れでしたが募集を再開します！\\n大田市を代表する魚、甘鯛・のどぐろの一夜干をセットにしました！\\n通常ではなかなか手に入らない大型の商品のセットです！\\n「一日漁」ならではの鮮度・品質・美味しさをご堪能ください！\\n※「一日漁」は大田で水揚げされた魚にだけ使われます。「一日漁」＝大田市産。\\n※要冷凍\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\n甘鯛一夜干：アマダイ、食塩\\nのどぐろ一夜干：のどぐろ（アカムツ）、食塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ干物 1尾 201～260g 甘鯛干物 1枚 301～375g 無添加 天日塩 魚介類 魚 高級魚 のどぐろ ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ 特大 アマダイ ぐじ 大ぶり 干物 新鮮 冷凍 個包装 真空パック 旬獲れ 大ぶり 甘鯛 詰め合わせ セット 一夜干し 一日漁 素焼き 唐揚げ 蒸し物 高級 おつまみ 酒の肴 酒のあて ご飯 一品 和食 お祝い ギフト プレゼント 贈答 贈り物 父の日 母の日 国産 人気 魚 高級 白身魚 トロ 贅沢 炊き込みご飯 冷凍 真空 お祝い ビール 日本酒 焼酎 お酒 酒】

  容量：甘鯛1枚（301g～375ｇ）\\nのどぐろ1尾(201g～260g)

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  「一日漁」甘鯛一夜干【干物 甘鯛 1尾 約27cm 約300g 国産 魚介類 魚 あま...

  

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  ※写真はイメージです。\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n脂質に富むプランクトン・えび、タンパク源のイカ類の豊富な石見の海で育った甘鯛には脂質と旨みがしっかりあります。\\n「一日漁」で獲れた鮮度のよい、大きな甘鯛の上品でまったりとした旨味を楽しめます。\\n素焼き、唐揚げ、タジン鍋などでお召し上がりいただけます！\\n\\n\\n内容：\\n甘鯛　１尾（27cm前後・300g前後）\\n※要冷凍\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nアマダイ（アカアマダイ）、天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市　\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【干物 甘鯛 1尾 約27cm 約300g 国産 魚介類 魚 あまだい 一夜干 一日漁 無添加 天日塩 素焼き 唐揚げ 蒸し物 魚料理 縁起物 タイ 鯛 たい 魚 お祝い ギフト プレゼント 贈答 贈り物 乾物 ひもの バーベキュー BBQ 海鮮 父の日 母の日】

  容量：甘鯛　１尾（27cm前後・300g前後）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  「釣りものケンサキイカに厳選」白いか一夜干（3枚入）【白いか 干物 60～...

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n【”白いか”一夜干し】島根県干物\\n\\n原材料にこだわり、鮮度の良い釣りいかのみで一夜干をつくりました！\\n身は柔らかく自然の甘さいっぱいの白いかの旨味を引き出すようにふんわり一夜干にしました！\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※要冷凍\\n\\n【原材料】\\n白いか（ケンサキイカ）、食塩\\n\\n【原産地】\\n国産\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n株式会社和田珍味\\n\\n\\n【白いか 干物 60～80g 3枚 一夜干し 一夜干 イカ いか ケンサキイカ 真イカ 肉厚 高級 贅沢 柔らかい やわらかい 甘い 上品 おつまみ お酒の肴 おやつ 贈答 ギフト 冷凍 父の日 母の日】

  容量：白いか一夜干（60～80g）１枚×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

  アレルギー表示：いか

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  【2ヶ月定期便】特大 穴子 一夜干し 3尾×2回 計6尾【定期便 50cm前後 3尾 ...

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n大田市特産\\n【”あなご"一夜干し】島根県干物\\n\\n穴子は、ビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。\\nレチノールは女性も注目のビタミンのひとつです。\\nそんな穴子を一夜干にしました。\\n大田市でとれた特大サイズの穴子一夜干はぷりぷりの食感で脂も乗っており未体験の味わいです！\\n深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、どんな料理にもOK！\\n特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。\\n\\n【定期便 50cm前後 3尾 2回 合計6尾 2回お届け 定期 穴子干物 島根県産 大田市産 魚介類 魚 穴子 アナゴ あなご 干物 一夜干し 一夜干 特厚 特大サイズ 低塩熟成 低塩 うす塩 熟成 無添加 天日塩 新鮮 冷凍 真空パック 自宅用 贈答 贈り物 ギフト】\\n\\n内容：\\n穴子一夜干（特大サイズ・50cm前後）×3尾×2回お届け\\n※要冷凍\\n※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nあなご、天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市 \\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：穴子一夜干（特大サイズ・50cm前後）×3尾×2回お届け

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。

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  【全5回定期便】特厚 特大 穴子 一夜干し 1尾×5回【50cm前後 1尾 5回定期...

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2～3倍の厚みがあります！\\nそのボリュームとぷりぷりの食感、そして脂の乗りは未体験の味わいです。\\n深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、どんな料理にもOK！\\n特に天ぷらと素焼きがおすすめです！\\n素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。\\n\\n【”あなご"一夜干し】島根県干物\\n\\n【50cm前後 1尾 5回定期便 定期便 5回 定期 穴子干物 あなご干物 島根県産 大田市産 魚介類 魚 穴子 アナゴ あなご 干物 特大サイズ 低塩熟成 低塩 うす塩 無添加 天日塩 新鮮 素焼き 天ぷら 冷凍 真空パック 自宅用 贈答 贈り物 ギフト】\\n\\n内容：\\n穴子一夜干（特大50cm前後）×1尾×5回お届け\\n※要冷凍\\n※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nあなご、天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：穴子一夜干（特大50cm前後）×1尾×5回お届け

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。

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  【定期便】のどぐろ一夜干 150g×3枚（3回お届け）【あかむつ ノドグロ ア...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる商品です。\\n\\n▼こだわりポイント\\n〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇化学調味料・着色料不使用\\n〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。　　　　　　　　　　\\n\\n▼食べ方やレシピ\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。\\n冷凍のままの干物を火にかけて下さい。（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n《魚焼きグリルを使用》 \\n①クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる②弱火～中火で焼く③皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《ホットプレート・フライパンを使用》\\n①クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる②フタをして強火～中火で焼く。③皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n▼生産者の想い\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：のどぐろ一夜干 150g×3尾\\nを3回お届けします

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 １回目配達より約１ヶ月後に２回目、さらに１ヶ月後に３回目をお送りします。

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  【訳あり】のどぐろ干物 5～8尾・計500g（試食付き）【のどぐろ アカムツ ...

  

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  「一番おいしい魚は？」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。\\n標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。\\n\\n現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。\\nその理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。\\n同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。\\n\\nとにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。\\n日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。\\n\\nしかも、当店のノドグロは島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。\\n大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。\\n鮮度の良さ＝味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。\\n\\n※原料のノドグロは島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産のノドグロを使っています。\\n\\nもちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し ノドグロ アカムツ あかむつ のど黒 一夜干し 干物 ひもの 天日塩 無添加 減塩 減塩仕立て 熟成 低塩 低塩熟成製法 魚介類 魚 高級魚 産直 試食 お取り寄せグルメ 海鮮 グルメ 自宅用 お楽しみ 試食付き 個包装 セット 詰め合わせ 干物セット 人気 酒の肴 訳あり わけあり 不揃い 規格外 規格外サイズ 冷凍】\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※訳あり品のため、「規格外サイズ(正規品と比べて小さいなど)」「サイズ不揃い」「頭なし」「真空漏れ」「色のくすみ」「傷物」等がございますが、正規品と味は変わりありません。\\n「訳あり」の程度・品質には差幅がございます。\\n※試食の魚種・枚数などのご指定はできませんので予めご了承ください。\\n\\n【原材料】\\n島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産のノドグロ\\n\\n【原産地】\\n大田市産または、島根県内産\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：訳ありのどぐろ干物　5～8尾　計500g\\n(試食付き) (個包装)\\n※試食の魚種や枚数のご指定はできませんので予めご了承ください。

  申込：通年

  配送：水揚げの状況により発送までに2～3ヶ月かかることがあります。

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  【訳あり】魚の干物おまかせ詰合せセット（のどぐろ入り） 【干物 4～5種 ...

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n魚の仲買から、加工・販売まで行う水産加工会社の岡富商店がお届けします！\\n\\n【岡富商店だからできること】\\n通常の水産加工会社は仲買人から魚を仕入れて加工しますが、岡富商店は違います。\\n店主が市場に参加し、目利きした魚を仕入れて加工を行います。\\nそれゆえ、通常では高値で取引されているものを安く仕入れたり、\\n流通の時間ロスが少なく、新鮮な魚を仕入れることができるのです。\\n\\n【悩みの種があるんです・・・】\\n岡富商店では一日に多くの魚をひらき、一夜干し（干物）にしております。\\nその中には規格外の市場に出回らない一夜干し（干物）が誕生してしまうのです。\\n捨てるわけにも、店頭で販売するわけにもいかず、冷凍庫を圧迫するばかりで\\n岡富商店の長年の悩みの種となっていました。\\n\\n【新たなチャレンジ！】\\nこのたび岡富商店の初の試みとして、訳あり商品として返礼品に追加いたしました！\\n訳あり商品なので、\\n「規格外サイズ」「凍傷・脂やけ」「色のくすみ」「傷物」等がございます。\\n「規格外サイズ」や「傷物」は正規品と味は変わりありませんが、\\n「凍傷・脂やけ」の商品については正規品と差異が含まれる場合もございます。\\n「訳あり」の程度・品質には差幅がございますが、一律にて販売させていただいております。\\n\\n【開けるまでのお楽しみ！】\\nお家に届き開封するまでお楽しみいただけるように、\\nランダムに選んだ4～5種類の一夜干し（干物）が詰め合わされています。\\n\\n【訳あり 4～5種 ランダム 干物 おまかせ 詰合せ セット お楽しみ 規格外 規格外サイズ 訳あり商品 島根県産 大田市 魚介類 魚 のどぐろ ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ のどぐろ一夜干し 白いか いか イカ あじ アジ 鯵 カレイ 鰈 一夜干し 一夜干 ひもの 無添加 天日塩 並塩 減塩 低塩 うす塩 熟成 冷凍 真空パック 個包装 おつまみ お酒 酒の肴 おかず ごはん ごはんのお供 ビール お酒 日本酒 焼酎 おうち】\\n\\n内容：\\n訳あり干物・・・4～5種\\n※のどぐろ干物は必ず入ります。\\n※魚種はご指定できません予めご了承ください。\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n「提供企業」\\n有限会社岡富商店

  容量：訳あり干物・・・4～5種\\n※のどぐろは必ず入ります。\\n※魚種はご指定できません予めご了承ください。

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の水揚げ次第で2週間以上のお時間をいただく場合がございます。 予めご了承下さい。

  アレルギー表示：※甲殻類（エビ・カニ・イカなど）が入る可能性があります。,えび,かに,さば,いか

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  【１日お届け】砂時計の町名産「干エテかれい」（１４枚）

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n【絶品かれい】島根県干物\\n\\n【配達指定日不可！配達希望日を入力されても無効となります！】\\n（時間帯指定は可能です。）\\n\\n白身でさっぱり！砂時計の町で獲れた脂の乗ったエテかれいをご賞味ください！\\n\\n内容：\\n干エテかれい×１４枚\\n※要冷凍\\n\\n\\n提供企業：竹田屋本舗焼肉大田店

  容量：干エテかれい×１４枚

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  【１日お届け】砂時計の町名産干エテかれい（7枚）

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n【絶品かれい】島根県干物\\n\\n【配達指定日不可！配達希望日を入力されても無効となります！】\\n（時間帯指定は可能です。）\\n \\n白身でさっぱり！\\n砂時計の町で獲れた脂の乗ったエテかれい（白かれい）をご賞味ください！\\n\\n内容：\\n干エテかれい　約500g（７枚入り）\\n※要冷凍\\n\\n\\n提供企業：竹田屋本舗焼肉大田店

  容量：干エテかれい　約500g（７枚入り）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  あなご 蒲焼 1枚 210g 天女の羽衣【210g 穴子蒲焼き 魚介類 魚 穴子 アナ...

  

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  再仕込み醬油を使用した贅沢なタレで焼き上げた「あなご蒲焼き」使用する穴子は全て島根県産の真穴子。\\n醤油の風味を生かしたオリジナルのタレは、新鮮な穴子の旨味をさらに引き立たせます。\\n甘さを控えているので、そのままお酒のお供にして頂いたり、熱々ご飯の上に乗せて付属のタレを掛ければ簡単に絶品穴子丼が召し上がれます。\\n\\n創業昭和25年の干物屋が作る、技術とこだわりが詰まった「あなご蒲焼き」です。\\n\\n\\n《こだわりポイント》\\n・漁獲量が全国で3年連続1位の島根県産の穴子を使用\\n・地元の醤油会社と共同開発した再仕込み醤油を使用　　\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n▼湯煎の場合\\n沸騰したお湯に袋に入ったままの蒲焼を入れて約3分温めてください（時間は目安です）\\n▼電子レンジの場合\\n冷蔵庫で半解凍させた蒲焼を袋から取り出し、ラップを掛けて電子レンジで500W約3分温めてください（時間は目安です）\\n\\n素材の味を活かすため薄味に仕上げています。ご飯の上に乗せてあなご蒲焼丼にするには付属のタレを掛けてください\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nあなごの蒲焼：マアナゴ（島根県産）、米発酵調味料（国内製造）、醤油、酒、砂糖、水飴（一部に小麦、大豆を含む）\\nタレ：醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス、山椒\\nさんしょう　\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【210g 穴子蒲焼き 魚介類 魚 穴子 アナゴ 蒲焼き 仕込み醬油 タレ付き 山椒付き 新鮮 冷凍 真空パック 蒲焼 かば焼き 蒲焼き 保存料不使用 着色料不使用 1枚 あなご 真穴子 酒の肴 お酒のお供 酒 お酒 ビール 日本酒 焼酎 ご飯のお供 ごはん 穴子丼 自宅用 家庭用 贈答 贈答用 お祝い ギフト プレゼント 父の日 母の日】

  容量：あなごの蒲焼　1枚（210g）\\nタレ・山椒付き

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  あなご 蒲焼 2枚 合計420g 天女の羽衣【合計420g 穴子蒲焼き 魚介類 魚 穴...

  

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  再仕込み醬油を使用した贅沢なタレで焼き上げた「あなご蒲焼き」使用する穴子は全て島根県産の真穴子。\\n醤油の風味を生かしたオリジナルのタレは、新鮮な穴子の旨味をさらに引き立たせます。\\n甘さを控えているので、そのままお酒のお供にして頂いたり、熱々ご飯の上に乗せて付属のタレを掛ければ簡単に絶品穴子丼が召し上がれます。\\n\\n創業昭和25年の干物屋が作る、技術とこだわりが詰まった「あなご蒲焼き」です。\\n\\n\\n《こだわりポイント》\\n・漁獲量が全国で3年連続1位の島根県産の穴子を使用\\n・地元の醤油会社と共同開発した再仕込み醤油を使用　　\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n▼湯煎の場合\\n沸騰したお湯に袋に入ったままの蒲焼を入れて約3分温めてください（時間は目安です）\\n▼電子レンジの場合\\n冷蔵庫で半解凍させた蒲焼を袋から取り出し、ラップを掛けて電子レンジで500W約3分温めてください（時間は目安です）\\n\\n素材の味を活かすため薄味に仕上げています。ご飯の上に乗せて穴子蒲焼丼にするには付属のタレを掛けてください\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nあなごの蒲焼：マアナゴ（島根県産）、米発酵調味料（国内製造）、醤油、酒、砂糖、水飴（一部に小麦、大豆を含む）\\nタレ：醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス、山椒\\nさんしょう\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【合計420g 穴子蒲焼き 魚介類 魚 穴子 アナゴ 穴子 蒲焼き 仕込み醬油 タレ付き 山椒付き 新鮮 冷凍 真空パック 贈答 贈答用 ギフト プレゼント 父の日 母の日】

  容量：あなごの蒲焼　2枚（計420ｇ）タレ・山椒付き

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  あなご一夜干3回お届け定期便

  

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  ※写真はイメージです\\n\\n【”あなご"一夜干し】島根県干物\\n\\n全国でも、一、二を争う、あなごの漁獲量を誇る島根県大田市産の活きの良いあなごを使用しています。\\n地物前浜獲りだから鮮度が良く、捌いたあなごを特製のタレに漬け込み、\\n香と旨味を整えたものを一夜干にしています。\\n焼いて、わさび醤油や柚子胡椒などをつけてお召し上がりください。\\n\\n内容：\\nあなご一夜干×6袋×3回お届け\\n※要冷凍\\n\\n\\n提供企業：株式会社和田珍味

  容量：あなご一夜干×6袋×3回お届け

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  しまねの贅沢三昧！のどぐろ・甘鯛・穴子一夜干し【のどぐろ干物 200～260...

  

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  ※写真はイメージです。\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n\\nしまねの海の幸を贅沢に味わいませんか？\\n白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、そのボリュームとぷりぷりの食感の「穴子（特大）」をセットでお届けします！\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ一夜干：のどぐろ（アカムツ）、食塩\\n甘鯛一夜干：アマダイ、食塩\\n穴子一夜干：あなご、食塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ干物 200～260g×2尾 甘鯛干物 326～350g×1尾 穴子干物 特大 50cm前後×2尾 魚介類 魚 のどぐろ ノドグロ のど黒 甘鯛 あまだい アマダイ 穴子 あなご アナゴ 干物 一夜干し 一夜干 低塩熟成 低塩 うす塩 熟成 無添加 天日塩 新鮮 詰め合わせ セット 冷凍 真空パック 自宅用 贈答 贈り物 ギフト 父の日 母の日】

  容量：のどぐろ一夜干（200～260ｇ）×２尾\\n甘鯛一夜干（326～350ｇ）×１尾\\n穴子一夜干（特大50ｃｍ前後）×２尾

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  のどぐろ　骨なし切り身　３袋【のどぐろ 切り身 骨なし 80g 3袋 合計240g...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行っております。\\n骨なし切り身に加工してありますので様々な料理にお使いいただけます。\\n\\n《こだわりポイント》\\n〇化学調味料・着色料不使用\\n〇新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かしたお品が出来上がります。\\n〇骨なし切り身の干物、焼くだけで食べられる、調理も簡単\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n〇フライパンやグリルでそのまま焼くだけ\\n〇炊き込みご飯\\n〇アヒージョ\\n〇鍋の具材\\n〇アクアパッツァ\\n〇ムニエル\\n〇天ぷら・フライ\\n〇餡かけ\\n〇南蛮漬け\\n〇BBQ\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※小骨が取り切れない場合があるため、ご注意してお召し上がりください。\\n※冷凍保存\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ 切り身 骨なし 魚介類 魚 高級魚 ノドグロ アカムツ あかむつ 冷凍 真空パック 小分け 80g 3袋 合計240g セット 国産 人気 のど黒 のどぐろ切り身 白身魚 贅沢 真空 高級 おつまみ 酒の肴 酒のあて ごはん 一品 簡単 調理 便利 時短 無塩 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お礼 お返し 内祝い 熨斗 お酒 酒 ビール 日本酒 焼酎 お歳暮 お中元】

  容量：80g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  のどぐろと大ぶりれんこ鯛の一夜干しセット【のどぐろ れんこ鯛 無添加 干...

  

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  ※写真はイメージです。\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n小ぶりの「のどぐろ」ですが、のどぐろ特有の旨味を味わえます。\\n「れんこ鯛」（キダイ）は、名前のとおり黄色く輝く鮮やかな鯛、旨みは真鯛より奥深く、魚通好みです。\\n脂の乗った「のどぐろ」、上品な味わいの「れんこ鯛」、お魚好きなら食べ比べてみたい組み合わせです！\\n\\n内容：\\nのどぐろ　２尾（約16～17cm・71～85g×２尾）\\nれんこ鯛　２尾（161～180g×２尾）\\n※要冷凍\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nノドグロ（アカムツ）、天日塩\\nレンコダイ、天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ干物 2尾 約16～17cm 71～85g×2尾 れんこ鯛干物 2尾 1尾あたり161～180g 無添加 天日塩 魚介類 魚 高級魚 ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ キダイ レンコ鯛 大ぶり 干物 新鮮 冷凍 真空パック 高級 セット 食べ比べ 鯛 タイ たい おつまみ 酒の肴 あて 焼き魚 のどぐろ一夜干し一夜干し 一夜干 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 父の日 母の日 のどぐろ 国産 人気 白身魚 トロ 贅沢 素焼き 炊き込みご飯 真空】

  容量：のどぐろ　２尾（約16～17cm・71～85g×２尾）\\nれんこ鯛　２尾（161～180g×２尾）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  のどぐろ一夜干　4尾×3回お届け定期便【定期便 のどぐろ 干物 4尾 3回 合...

  

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  ※写真はイメージです\\n\\n【” のどぐろ "一夜干し】島根県干物\\n\\n脂ののりが良く、白身のトロと言われるほど大変美味しい のどぐろ を新鮮なうちに一枚一枚丁寧に開き、一夜干にしました！\\n大人数で食べるのにぴったりなように、普通サイズの のどぐろ を4尾お届けします！\\nしっとりと柔らかな上質の白身からにじみ出るホクホクとした旨みたっぷりの のどぐろ 一夜干をぜひご家庭でお楽しみください！\\n\\n\\n【ご注意】\\n※要冷凍\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ（アカムツ）、食塩\\n\\n【提供企業】\\n株式会社和田珍味\\n\\n【定期便 のどぐろ 干物 4尾 3回 合計12尾 1尾 121g～160g のどぐろ一夜干し 定期 4枚 ノドグロ のど黒 あかむつ アカムツ のどぐろ干物 4人前程度 3回定期 おつまみ 酒の肴 高級 贅沢 個包装 真空パック 冷凍 セット 詰め合わせ 自宅用 贈答 ギフト】

  容量：のどぐろ一夜干×4尾（1尾：121ｇ～160ｇ）×3回お届け

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  のどぐろ一夜干し 10尾【1尾あたり60～80g のどぐろ干物 のどぐろ ノドグ...

  

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  ※写真はイメージです\\n\\n【”のどぐろ”一夜干し】島根県干物\\n\\n脂ののりが良く、白身のトロと言われるほど大変美味しいのどぐろを新鮮なうちに一枚一枚丁寧に開き、一夜干にしました！\\n大人数で食べるのにぴったりなように、小ぶりののどぐろを10尾お届けします！\\nしっとりと柔らかな上質の白身からにじみ出るホクホクとした旨みたっぷりののどぐろ一夜干をぜひご家庭でお楽しみください！\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n【ご注意】\\n※要冷凍\\n\\n【原材料】\\nアカムツ（国産）、食塩\\n\\n【原産地】\\n島根県、山口県\\n\\n【加工地】\\n島根県大田市\\n\\n【提供企業】\\n株式会社和田珍味\\n\\n\\n【1尾あたり60～80g 10尾 10枚 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し 一夜干し 一夜干 魚介類 魚 ノドグロ のどぐろ のど黒 あかむつ アカムツ 朝食 おつまみ 酒の肴 新鮮 干物 個包装 小分け 真空パック 冷凍 自宅用 贈答 ギフト プレゼント 父の日 母の日】

  容量：のどぐろ一夜干×10尾（1尾：60g～80g）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  のどぐろ一夜干し 4枚 天日塩干物【合計325g のどぐろ干物 無添加 天日塩 ...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。\\n\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n《こだわりポイント》\\n〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n〇化学調味料・着色料不使用\\n〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。冷凍のままの干物を火にかけて下さい。（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n▼魚焼きグリルを使用\\n1.クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2.弱火～中火で焼く\\n3.皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n▼ホットプレート・フライパンを使用\\n1.クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2.フタをして強火～中火で焼く。\\n3.皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nノドグロ（島根県産）、天日塩\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：のどぐろ一夜干し　4枚（計325ｇ）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  のどぐろ一夜干し 6枚 小ぶりだけど旨い干物【合計550g のどぐろ干物 無添...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。\\n\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n▼こだわりポイント\\n・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n・化学調味料・着色料不使用\\n・天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n\\n\\n▼食べ方やレシピ\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。\\n冷凍のままの干物を火にかけて下さい。\\n（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n《魚焼きグリルを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．弱火～中火で焼く\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《ホットプレート・フライパンを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．フタをして強火～中火で焼く。\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n\\n▼生産者の想い\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nノドグロ（島根県産）、天日塩\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：のどぐろ一夜干し　6枚（計550g）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  のどぐろ一夜干し 7枚 小サイズ干物がたっぷり！【合計580g のどぐろ干物 ...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。\\n\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n▼こだわりポイント\\n・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n・化学調味料・着色料不使用\\n・天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n\\n\\n▼食べ方やレシピ\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。\\n冷凍のままの干物を火にかけて下さい。\\n（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n《魚焼きグリルを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．弱火～中火で焼く\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《ホットプレート・フライパンを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．フタをして強火～中火で焼く。\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n\\n▼生産者の想い\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nノドグロ（島根県産）、天日塩\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：のどぐろ一夜干し　7枚（計580g）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

  詳細を見る

  のどぐろ一夜干し　骨なし切り身　３袋【のどぐろ 切り身 骨なし 干物 一...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえるお品です。\\n骨なし切り身に加工してありますので様々な料理にお使いいただけます。\\n\\n《こだわりポイント》\\n〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n〇化学調味料・着色料不使用\\n〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かしたお品が出来上がります。\\n〇骨なし切り身の干物、焼くだけで食べられる、調理も簡単。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n〇フライパンやグリルでそのまま焼くだけ\\n〇炊き込みご飯\\n〇アヒージョ\\n〇鍋の具材\\n〇アクアパッツァ\\n〇ムニエル\\n〇天ぷら・フライ\\n〇餡かけ\\n〇南蛮漬け\\n〇BBQ\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※小骨が取り切れない場合があるため、ご注意してお召し上がりください。\\n※冷凍保存\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ・天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ 切り身 骨なし 干物 一夜干し 魚介類 魚 高級魚 ノドグロ アカムツ あかむつ 冷凍 真空パック 小分け 便利 80g 3袋 合計240g セット 国産 人気 のど黒 のどぐろ干物 白身魚 贅沢 真空 簡単 調理 時短 高級 おつまみ 酒の肴 酒のあて ごはん 一品 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お礼 お返し 内祝い 熨斗 お酒 酒 ビール 日本酒 焼酎 お歳暮 お中元】

  容量：80g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  のどぐろ一夜干し骨なし切り身　のどぐろ骨なし切り身　各２袋【のどぐろ ...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえるお品です。\\n骨なし切り身に加工してありますので様々な料理にお使いいただけます。\\n\\n《こだわりポイント》\\n〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n〇化学調味料・着色料不使用。\\n〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n〇骨なし切り身の干物、焼くだけで食べられる、調理も簡単。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n〇フライパンやグリルでそのまま焼くだけ\\n〇炊き込みご飯\\n〇アヒージョ\\n〇鍋の具材\\n〇アクアパッツァ\\n〇ムニエル\\n〇天ぷら・フライ\\n〇餡かけ\\n〇南蛮漬け\\n〇BBQ\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※小骨が取り切れない場合があるため、ご注意してお召し上がりください。\\n※冷凍保存\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ・天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ 切り身 骨なし 干物 一夜干し 魚介類 魚 高級魚 ノドグロ アカムツ あかむつ 冷凍 真空パック 小分け 簡単 調理 便利 80g 各2袋 合計320g 詰め合わせ セット 国産 人気 のど黒 のどぐろ干物 白身魚 贅沢 真空 高級 おつまみ 酒の肴 酒のあて ごはん 一品 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お礼 お返し 内祝い 熨斗 お酒 酒 ビール 日本酒 焼酎 お歳暮 お中元】

  容量：のどぐろ一夜干 80g×2袋\\nのどぐろ 80g×2袋

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度

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  のどぐろ一夜干し骨なし切り身　のどぐろ骨なし切り身　各３袋【のどぐろ ...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえるお品です。\\n骨なし切り身に加工してありますので様々な料理にお使いいただけます。\\n\\n《こだわりポイント》\\n〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n〇化学調味料・着色料不使用。\\n〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n〇骨なし切り身の干物、焼くだけで食べられる、調理も簡単。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n〇フライパンやグリルでそのまま焼くだけ\\n〇炊き込みご飯\\n〇アヒージョ\\n〇鍋の具材\\n〇アクアパッツァ\\n〇ムニエル\\n〇天ぷら・フライ\\n〇餡かけ\\n〇南蛮漬け\\n〇BBQ\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n※小骨が取り切れない場合があるため、ご注意してお召し上がりください。\\n※冷凍保存\\n\\n【原材料】\\nのどぐろ・天日塩\\n\\n【原産地】\\n島根県\\n\\n【加工地】\\n大田市\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店\\n\\n\\n【のどぐろ 切り身 骨なし 干物 一夜干し 魚介類 魚 高級魚 ノドグロ アカムツ あかむつ 冷凍 真空パック 小分け 80g 各3袋 合計480g 詰め合わせ セット 便利 簡単 調理 時短 国産 人気 のど黒 のどぐろ干物 白身魚 贅沢 真空 高級 おつまみ 酒の肴 酒のあて ごはん 一品 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お礼 お返し 内祝い 熨斗 お酒 酒 ビール 日本酒 焼酎 お歳暮 お中元】

  容量：のどぐろ一夜干 80g×3袋\\nのどぐろ 80g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※2024年1月3日～1月8日まではお届け指定不可です。

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  のどぐろ一夜干し（干物）3枚 旬獲れ【合計285g のどぐろ干物 無添加 天日...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。\\n\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n《こだわりポイント》\\n〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n〇化学調味料・着色料不使用\\n〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。冷凍のままの干物を火にかけて下さい。（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n▼魚焼きグリルを使用\\n1.クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2.弱火～中火で焼く\\n3.皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n▼ホットプレート・フライパンを使用\\n1.クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2.フタをして強火～中火で焼く。\\n3.皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《生産者の想い》\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nノドグロ（島根県産）、天日塩\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：のどぐろ一夜干　3枚（計285ｇ）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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  のどぐろ一夜干し（干物）5枚 旬獲れ【合計500g のどぐろ干物 無添加 天日...

  

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  島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。\\n天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。\\n\\n※人気のお品につき、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。\\n（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）\\n\\n▼こだわりポイント\\n・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。\\n・化学調味料・着色料不使用\\n・天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。\\n\\n\\n▼食べ方やレシピ\\n魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。\\n冷凍のままの干物を火にかけて下さい。\\n（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）\\n\\n《魚焼きグリルを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．弱火～中火で焼く\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n《ホットプレート・フライパンを使用》\\n1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる\\n2．フタをして強火～中火で焼く。\\n3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る\\n\\n\\n▼生産者の想い\\n「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。\\n島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。\\n「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nノドグロ（島根県産）、天日塩\\n\\n【提供企業】\\n有限会社岡富商店

  容量：のどぐろ一夜干し　5枚 （計500g）

  申込：通年

  配送：入金確認（決済完了）から2週間程度 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。 （品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

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