島根県 安来市 (しまねけん   やすぎし)

どじょう 活魚 [髙島屋選定品]【ドジョウ 生きたまま】

「どじょうすくい」で有名な安来節の里で、生産者が独自のノウハウで丹精込めて育成したどじょう。 骨が柔らかく、食べやすいのが特徴です。やすぎどじょうをぜひどうじょ。 在宅確認が必要なため、お届けの際は事業者より直接メールまたは電話にてお伺いさせていただきます。 提供|やすぎどじょう生産組合 地場産品基準|第1号:区域内において養殖されたどじょうであるため <関連キーワード> ドジョウ 生きたまま 送料無料 うなぎに負けない栄養

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
どじょう 700g(約120匹)

安来節といえば「どじょうすくい」

写真
安来市はどじょうすくいで有名ですが、踊りだけではなく食べるドジョウにも力を入れており、島根県は全国屈指のドジョウ生産量で、その約9割が安来市で養殖されています。
ふるさと納税の返礼品で、生きたドジョウをお届けするのは安来市だけ!
しっかり泥を吐かせてありますので、新鮮なドジョウを美味しくいただくことができます。
また、飼育に挑戦したり、ご自宅でお子様と一緒に「金魚すくい」ならぬ「どじょうすくい」を楽しまれる方もおられますよ。

写真
やすぎどじょうの養殖場は、生産者がそれぞれ保有する休耕田を利用した池。
どじょうセンターから生産者へ引き渡した稚魚・幼魚を放養し、2~3ヵ月で出荷サイズに育てます。
餌も独自で開発したドジョウ専用のエサを使用しておりさらに質の良いドジョウを育てています。
小さなドジョウに、生産者たちの大きな努力が詰まっています。

生産者もやる気満々です!

生産者もやる気満々です!

オラのドジョウはミネラルたっぷりの山水で育ててカルシウムが抜群。食べると元気モリモリだでぇ~!!
(本田正廣さん)

写真
 ドジョウから摂れるカルシウムはウナギの約9倍。ドジョウ約70g(中サイズのドジョウ7匹程度)で一日のカルシウムを補充することが可能です。
 ドジョウに豊富に含まれるカルシウムは生活習慣病の骨粗鬆症の予防や神経安定にも効果的。カルシウムやリンの腸内吸収を増進するビタミンDも豊富です。
 また、タンパク質は脂肪が少なくカロリーはウナギと比べると約3分の1です。
 嫌がられるドジョウの表面のネバネバとしたぬめりには、血液をきれいにし、細胞の働きを活発にするコンドロイチン硫酸が含まれています。しみやしわを防ぐコラーゲンも含まれており、傷口を回復させる働きもあるといわれています。
 このほかにも、ドジョウに含まれる栄養は様々です。

写真
写真
写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス