奥出雲椎茸「雲太」プレミアム 1kg【椎茸 生しいたけ 12枚 肉厚 希少 大きい 収穫直後 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 料理 食品 贈答用 特選 プレゼント 贈り物 ギフト】
1,000種類以上の菌の中から選び抜かれた当産地オリジナルの椎茸です。（種苗登録済） ◆こだわりポイント 大きさや見た目にこだわり、また味や食感にもこだわり開発された椎茸です。 椎茸独特の匂いやアクが少なく、肉厚で歯ごたえが良く、風味と旨味がたっぷりです。 ◆食べ方やレシピ ステーキ、天ぷら、パン粉をつけたフライなどおかずのメインにどうぞ。 ◆生産者の想い 「雲太」の中から大きさ・形・肉厚具合をさらに厳選した希少価値の高い椎茸です。 贈答品などに最適です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 到着後、パックから出して乾いたキッチンペーパーや新聞紙で包み冷蔵庫で保管すると鮮度が保たれます。 【原産地】 島根県奥出雲町 【原材料】 椎茸 【事業者】 奥出雲椎茸株式会社 【椎茸 生しいたけ 12枚 1kg 肉厚 大きい 収穫直後 厳選 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 旨味たっぷり 旨味 食品 椎茸ステーキ バター醤油 BBQ バーベキュー 料理 ビタミン 食物繊維 健康 美容 産地直送 贈答用 特選 プレゼント 贈り物 ギフト】
普通の椎茸の約３倍の大きさ?! 奥出雲椎茸「雲太」プレミアム
通常の椎茸に比べて大きく、肉厚。
手のひらに収まらないサイズ
通常の椎茸より圧倒的に大きいことで、歯ごたえが良く、格別の風味があり、旨みが強いです。
驚きの大きさ！ジャンボ椎茸
大きさや見た目、味わい、食感にもこだわり開発された椎茸です。
肉厚で歯ごたえが良く、風味と旨みがたっぷり！
椎茸独特の匂いやアクが少ないため、存分にお楽しみいただけます。
４つの魅力にこだわり開発されました！
01.大きさ
02.見た目
03.味わい
04.食感
プレミアムは「雲太」の中から厳選した、希少価値の高い椎茸！
奥出雲椎茸「雲太」プレミアム
プレミアムは「雲太」の中から大きさ・形・肉厚具合を厳選した希少価値の高い椎茸です。
椎茸は“足”もおいしい！
切り落とすのは、軸の下の5mm程度。
石づきのかたい部分だけ！
ごま油で炒めて、醤油を少し垂らすだけでも驚くほどのおいしさです！
贅沢なおかずの一品として、足だけのかき揚げをおすすめします♪
おいしい椎茸の見分け方
・軸が太めで短い
・傘のオモテに斑点(鱗被)があるもの
・ひだがきれいな白色
・傘が開きすぎず肉厚
肉厚！簡単調理なのに絶品「椎茸のステーキ」
◆材料
・奥出雲椎茸………４～５個
・ごま油……………大さじ２
・醤油………………適量
・バター……………２～３g
(※椎茸１個につき、バター２～３gです。)
・カットレモン……適量
◆手順
①椎茸の茎を切る。
②フライパンにごま油を敷き、中火で椎茸の裏から約２分ほど焼き始める。
③焼き目が軽くついたら、ひっくり返して表面を焼く。
④中火のまま３分ほど焼き、椎茸が汗をかき出したら醤油を適量たらし、お好みでレモンをしぼって出来上がり。
様々なお料理をお楽しみいただけます♪
ステーキ
肉にも負けない歯応えとジューシーさ！
塩コショウを振って、シンプルにステーキでお召しあがりください。
アヒージョ
鍋にオリーブオイルやにんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱します。
香りが立ったら、椎茸とお好みの材料を入れてお楽しみいただけます。
天ぷら
カラッと揚がり、外はサクサク！
衣によって素材の旨みや香りが凝縮され、椎茸そのもののおいしさ、食感などが際立ちます。
ハンバーグ
鶏ひき肉と、椎茸の足のみじん切りをあわせて椎茸のヒダの部分に詰めます。
高たんぱく、低カロリーなハンバーグの出来上がり♪
グラタン
椎茸を器も兼ねて、見た目もおしゃれなグラタン風おつまみに。
肉厚な椎茸の旨みがジュワッと広がります！
煮物
椎茸を手軽にまるごと煮て作る、ごはんのおかずにピッタリの煮物。
しっかり味が染みて抜群のおいしさ！
おいしさが失われない保存方法
低い温度で、水分が溜まらないようにすることが、鮮度を保つコツです。
おいしくお召し上がりいただける期間の目安は1週間です。
①奥出雲椎茸が届く。
②できるだけ早く、新聞紙やキッチンペーパーで椎茸を包む。
③冷蔵庫に入れて保存する。
お届けイメージ
奥出雲椎茸「雲太」返礼品の違い
ほかにもあります！
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「奥出雲椎茸」秀品 箱入 2kg 【椎茸 生しいたけ 2kg 肉厚 収穫直後 サイ...
全国にも知名度が高い、奥出雲の豊かな清流と澄んだ空気で育まれた「奥出雲椎茸」です。 \\n\\n◆こだわりポイント\\n➀100日かけて完熟された菌床ホダ木\\n②ホダ木製造➡椎茸栽培➡商品作り➡発送までのすべてを行う正真正銘の「島根県奥出雲町産」です。\\n\\n◆食べ方やレシピ\\nステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯（しょけめし）\\n※レシピを同封しております。\\n\\n◆生産者の想い\\n秋の森林を再現した環境で栽培することで、野生の椎茸に近い歯ごたえと旨味が味わえます。\\nまた専門のスタッフによる徹底した収穫技術から鮮度の良い椎茸をお届けします。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n到着後すぐに、新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保管をしてください。\\n約1週間美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【原産地】\\n島根県奥出雲町\\n\\n【原材料】\\n椎茸\\n\\n【事業者】\\n奥出雲椎茸株式会社\\n\\n\\n【椎茸 生しいたけ 2kg 肉厚 収穫直後 厳選 サイズ混合 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 旨味たっぷり 旨味 食品 椎茸ステーキ バター醤油 BBQ バーベキュー 料理 ビタミン 食物繊維 健康 美容 産地直送 自宅用】
容量：奥出雲椎茸 秀品（3L・2L・L・Mサイズ混合）2kg
申込：通年
配送：通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15） メール：[email protected]
「奥出雲椎茸」贈答用特選 500g【椎茸 生しいたけ 肉厚 収穫直後 新鮮 菌...
肉厚で旨味たっぷりの椎茸 椎茸本来の美味しさを堪能できます。\\n\\n◆こだわりポイント\\n収獲直後の新鮮な椎茸の中からさらに厳選したものをお届けします\\n\\n◆食べ方やレシピ\\nステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯、天ぷらやフライ、煮しめ、汁物や鍋物\\n\\n◆生産者の想い\\n島根県奥出雲町の特産品である「奥出雲椎茸」を全国のみなさんへ！\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n到着後、パックから出して乾いたキッチンペーパーや新聞紙で包み冷蔵庫で保管すると鮮度が保たれます。\\n\\n【原産地】\\n島根県奥出雲町\\n\\n【原材料】\\n椎茸\\n\\n【事業者】\\n奥出雲椎茸株式会社\\n\\n\\n【椎茸 生しいたけ 500g 肉厚 収穫直後 厳選 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 旨味たっぷり 旨味 食品 椎茸ステーキ バター醤油 BBQ バーベキュー 料理 ビタミン 食物繊維 健康 美容 産地直送 贈答用 特選 プレゼント 贈り物 ギフト】
容量：特選椎茸 500g見当
申込：通年
配送：通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15） メール：[email protected]
奥出雲椎茸「雲太」プレミアム 1kg【椎茸 生しいたけ 12枚 肉厚 希少 大き...
1,000種類以上の菌の中から選び抜かれた当産地オリジナルの椎茸です。（種苗登録済）\\n\\n◆こだわりポイント\\n大きさや見た目にこだわり、また味や食感にもこだわり開発された椎茸です。\\n椎茸独特の匂いやアクが少なく、肉厚で歯ごたえが良く、風味と旨味がたっぷりです。\\n\\n◆食べ方やレシピ\\nステーキ、天ぷら、パン粉をつけたフライなどおかずのメインにどうぞ。\\n\\n◆生産者の想い\\n「雲太」の中から大きさ・形・肉厚具合をさらに厳選した希少価値の高い椎茸です。\\n贈答品などに最適です。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n到着後、パックから出して乾いたキッチンペーパーや新聞紙で包み冷蔵庫で保管すると鮮度が保たれます。\\n\\n【原産地】\\n島根県奥出雲町\\n\\n【原材料】\\n椎茸\\n\\n【事業者】\\n奥出雲椎茸株式会社\\n\\n\\n【椎茸 生しいたけ 12枚 1kg 肉厚 大きい 収穫直後 厳選 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 旨味たっぷり 旨味 食品 椎茸ステーキ バター醤油 BBQ バーベキュー 料理 ビタミン 食物繊維 健康 美容 産地直送 贈答用 特選 プレゼント 贈り物 ギフト】
容量：奥出雲椎茸「雲太」プレミアム 12枚（1kg）
申込：通年
配送：通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15） メール：[email protected]
奥出雲椎茸「雲太」不揃い 1kg【椎茸 生しいたけ 12枚 15枚 18枚 肉厚 収...
1,000種類以上の菌の中から選び抜かれた当産地オリジナルの椎茸です。（種苗登録済）\\n\\n◆こだわりポイント\\n大きさや見た目にこだわり、またそれ以上に味や食感にこだわり開発された椎茸です。\\n椎茸独特の匂いやアクが少なく、肉厚で歯ごたえが良く、風味と旨味がたっぷりです。\\n\\n◆食べ方やレシピ\\nバーベキュー、焼肉、天ぷらやその他揚げ物、炒め物などさまざまな椎茸の料理に。\\n\\n◆生産者の想い\\n形や大きさなどが不揃いですが、「雲太」特有の旨味と食感を味わっていただけるものです。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n到着後、パックから出して乾いたキッチンペーパーや新聞紙で包み冷蔵庫で保管すると鮮度が保たれます。\\n\\n【原産地】\\n島根県奥出雲町\\n\\n【原材料】\\n椎茸\\n\\n【事業者】\\n奥出雲椎茸株式会社\\n\\n\\n【椎茸 生しいたけ 12枚 15枚 18枚 1kg 収穫直後 厳選 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 旨味たっぷり 旨味 食品 椎茸ステーキ バター醤油 BBQ バーベキュー 料理 ビタミン 食物繊維 健康 美容 産地直送 贈答用 プレゼント 贈り物 ギフト 自宅用 訳あり】
容量：奥出雲椎茸「雲太」不揃い\\n12枚・15枚・18枚 いずれかで1kg
申込：通年
配送：通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15） メール：[email protected]
奥出雲椎茸「雲太」秀品 1kg【椎茸 生しいたけ 15枚 肉厚 希少 大きい 収...
菌床椎茸の名産地「奥出雲椎茸」オリジナル品種 最高級ブランド椎茸です。\\n\\n◆こだわりポイント\\n1,000種類の菌から見た目や大きさだけではなく、特に味にこだわり選び抜き辿り着いた「雲太-1号」です。\\n椎茸独特の匂いやアクが少なく、肉厚で歯ごたえが抜群であり、最高の風味と旨味が味わえます。\\n\\n◆食べ方やレシピ\\nステーキ、焼肉のお供、天ぷらが特におすすめです。\\n※レシピを同封しております。\\n\\n◆生産者の想い\\n「雲太」の中から、8cm以上の大きさで鮮度と見た目が良いものを集めた「秀品」です。\\n化粧箱入りですので、贈答品としても喜ばれる一品となっております。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【ご注意】\\n到着後すぐに、新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保管をしてください。\\n約1週間美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【原産地】\\n島根県奥出雲町\\n\\n【原材料】\\n椎茸\\n\\n【事業者】\\n奥出雲椎茸株式会社\\n\\n\\n【椎茸 生しいたけ 15枚 1kg 肉厚 大きい 収穫直後 厳選 新鮮 菌床栽培 国産 きのこ キノコ 野菜 旨味たっぷり 旨味 食品 椎茸ステーキ バター醤油 BBQ バーベキュー 料理 ビタミン 食物繊維 健康 美容 産地直送 贈答用 特選 プレゼント 贈り物 ギフト】
容量：奥出雲椎茸「雲太」秀品1kg（15枚）
申込：通年
配送：通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15） メール：[email protected]
肉厚でジューシー！ボリュームたっぷり！旨味と香りがあふれる奥出雲舞茸4...
箱を開けた瞬間、その大きさ、香りに感動‼\\n採れたて新鮮な舞茸を箱いっぱい4株にてお届けします。\\n\\n≪こだわりポイント≫\\n栽培方法にこだわり茎が太く味わい深い舞茸で、旨味・香り・歯ごたえ抜群です。\\n\\n≪食べ方やレシピ≫\\n茎を使ってのステーキまいたけがおすすめです。\\n茎を1㎝～2㎝に縦にスライスし、フライパンで両面きつね色になるまで焼き、仕上げに塩コショウで味付けをします。\\n誰でも簡単に調理出来ます。\\n\\n≪生産者の想い≫\\n菌を植えてから約75日かけじっくりと栽培する事で茎が太く味わい深い舞茸が出来ます。\\n香り豊かでジューシーな奥出雲舞茸をぜひお楽しみください。\\n\\n\\n【ご注意】\\n袋から出して、乾いた新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室にて保管すると良いです。\\nまた、食べるサイズにし小分けにして冷凍保存も出来ます。\\n\\n【原材料】\\n舞茸\\n\\n【原産地】\\n島根県奥出雲町\\n\\n\\n\\n【舞茸 まいたけ マイタケ きのこ キノコ 茸 野菜 丸ごと 4株 約2kg 旨味 香り 天ぷら 炊き込み ステーキ 国産 無農薬 安全 安心 食物繊維 健康 美容 産地直送 プレゼント ギフト 贈り物】
容量：舞茸 ４株（合計約２kg）
申込：通年受付
配送：通年発送 ※配達日の指定必須（生鮮品のため） ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者：ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15） メール：[email protected]
