牡蠣無双(金)3個セット 牡蠣 燻製 オイル漬け
日生産牡蠣を丁寧に燻製し、グレープシードオイルに漬け込んでいます。 お酒にも合う濃厚な逸品です。 焼飯、リゾットの具材としても楽しめます。 日生産牡蠣を存分にお楽しみください。
瀬戸内海国立公園「日生諸島」で養殖される「日生かき」

瀬戸内海国立公園「日生諸島」は河川から流入する豊富な養分、海水温、干満差など牡蠣養殖に適した環境といわれています。
牡蠣無双は、海の恵みを十分に受け、一年で出荷できるまでに育つ「日生かき」のみを使用して作られます。
手を抜かないこだわり製法

新鮮な牡蠣を即日加工。海への感謝を胸に、丁寧に燻製し、旨みを凝縮。
試行錯誤を繰り返した結果、行き着いた調合により、味付けされます。
金ラベル
蒸した牡蠣をソミュール漬けし、オイスターソースと絡めて低温調理。それを乾燥させ、ゆっくり燻製。熟成させ、グレープシードオイルに漬け込んでいます。
日本酒、ワイン、ビールにも相性が良く、チーズを彷彿とさせるコクと、日生牡蠣の風味がきいた一品です。
銀ラベル
金ラベルと同じく、ソミュール漬け。オイスターソースと絡めて低温調理。それを乾燥させ、ゆっくり燻製。調整ゴマ油に浸け込んだピリ辛味の一品。
ビールや焼酎、キレのいいワインと相性がいい一品です。
そのまま食べても美味しい!もちろん、お料理にも!

まいたけ、バター、パセリ、粉チーズ(パルメザン)、コンソメ キューブで作る簡単で極上のチーズリゾット

パスタ、にんにく、セロリ、プチトマトで作る簡単でやみつきになるパスタ
※詳しいレシピ、ご紹介以外のレシピは幸徳堂HPでご確認いただけます。
~製造者からの一言~

中でも人気があるのは日生かきをたっぷり使った「牡蠣無双」です。日生町の自慢の特産品をいつもでも、美味しく頂けるように試行錯誤して開発しました。濃厚な牡蠣の旨味とくん製の風味でお客様にご好評いただいております。牡蠣無双を通じて日生町に美味しい牡蠣や海産物があることを知ってもらえたら嬉しいです。
関連するお礼の品
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牡蠣無双 金ラベルと海老三昧セット
牡蠣無双(金)は新鮮な牡蠣を即日燻製にし、グレープシードオイルに漬け込んでおり、日本酒、ワイン、ビールにあう濃厚な一品です。\\n海老三昧は日生産干しエビと国産アミエビをふんだんに使ったご飯にのせて食べるオイルふりかけです。エビの香ばしさと旨みが塩昆布とおかかにベストマリアージュ!ご飯のおかわり間違いなしです!\\n 万能調味料 ご飯のお供 燻製 オイル漬け
容量:牡蠣無双(金)140g×1\\n海老三昧70g×1\\n\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
牡蠣無双 銀ラベルと海老三昧セット
牡蠣無双(銀)は新鮮な牡蠣を即日燻製にし、ピリ辛風に味付けし、調整ごま油に漬け込んでおり、日本酒、ワイン、ビールにあう濃厚な一品です。\\n海老三昧は日生産干しエビと国産アミエビをふんだんに使ったご飯にのせて食べるオイルふりかけです。エビの香ばしさと旨みが塩昆布とおかかにベストマリアージュ!ご飯のおかわり間違いなしです!\\n万能調味料 ご飯のお供 燻製 オイル漬け\\n
容量:牡蠣無双(銀)140g×1\\n海老三昧70g×1\\n\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
牡蠣無双(金)3個セット 牡蠣 燻製 オイル漬け
日生産牡蠣を丁寧に燻製し、グレープシードオイルに漬け込んでいます。\\nお酒にも合う濃厚な逸品です。\\n 焼飯、リゾットの具材としても楽しめます。\\n 日生産牡蠣を存分にお楽しみください。
容量:牡蠣無双(金) 140g×3\\n\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
申込:2023.10.1~
牡蠣無双(金)・(銀)2個セット
新鮮な牡蠣を即日加工しています。丁寧に燻製し、金ラベルはグレープシードオイルに漬け込み、銀ラベルはピリ辛風に味付けし調整ごま油に漬け込んでいます。日本酒、ワイン、ビールにも合う濃厚な逸品です。\\n燻製 オイル漬け
容量:牡蠣無双(金)140g×1\\n牡蠣無双(銀)140g×1\\n\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
牡蠣無双(金)・(銀)バラエティセット 牡蠣 燻製 オイル漬け
新鮮な牡蠣を即日加工しています。\\n 丁寧に燻製し、グレープシードオイルに漬け込んでいます。\\n 日本酒、ワイン、ビールにも合う濃厚な逸品です。\\n 銀のラベルはピリ辛風味のオイル漬けです。
容量:牡蠣無双(金) 140g×2\\n牡蠣無双(銀) 140g×1\\n\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
申込:2023.10.1~
牡蠣無双(銀)3個セット 牡蠣 燻製 オイル漬け
日生産牡蠣を丁寧に燻製し、ピリ辛風味のオイルに漬け込んでいます。\\nそのままパクリといくもよし。\\nパスタの具材にしても最高においしい仕上がりに。\\n 日生産牡蠣のおいしさがあなたを待っています。
容量:牡蠣無双(銀) 140g×3\\n\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
申込:2023.10.1~
返礼品選びに迷ったらコチラもチェック!






備前市の魅力をまるっとご紹介!

瀬戸内海や山々に囲まれ、自然と穏やかな気候に恵まれた地域です。自然の恵みをたっぷりと受けた自慢の産品を少し深掘ってご紹介します!
備前市の伝統工芸品「備前焼」

土と炎の出会いによって様々な表情を見せてくれる備前焼。良質の陶土で一点づつ成形し、乾燥させたのち、絵付けもせず釉薬も使わずそのまま焼いたもので、土味がよく表れている焼き物です。
普段使いの食器類をはじめ小物など、古くて新しいスタイリッシュな作品などを取り揃えておりますのでぜひご覧ください。
※写真はあくまでもイメージのため実際のものと焼け(色・模様)、表情、サイズが異なる場合がございます。
手作りの風合いをお楽しみください。
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0016-I-011 備前焼 ぐい呑・ポーチ(岡山県産デニム・真田紐使用)2個セ...
デニムの端切れと真田紐を使ってデザインされた「ぐい呑ポーチ」は備前商工会議所女性会の会員が手作りしました。ぐい呑が割れないように中綿も入っているので、ご出張やご旅行先など、いつでもぐい呑を持ち歩くことで、使えば使うほど手に馴染み、味が出て、あなたのお気に入りの一品になるでしょう。\\nぐい呑とポーチのセットを2つお届けします。色違いや焼きの変化を楽しみながら、大切な方とのお揃いや、両親へのプレゼント等にもおすすめです。
容量:備前焼ぐい呑(直径約6㎝×高さ約5.5㎝)×2個、ポーチ(奥行約8㎝×横約8.5㎝×高さ約11.5㎝)×2個\\n\\n※紙箱入\\n※写真はイメージです。\\n※手造りのため、画像のものと焼け(色・模様)、表情、柄などが異なる場合がございます。
0016-I-013 備前焼 ペアビール呑
備前市内の窯元・備州窯にて記念品として人気ナンバー1の商品です。\\nビールやジュースなどを入れると美味しく飲むことが出来るお薦めの逸品です!
容量:備前焼 ビール呑×2(焼け:サンギリ・ヒダスキ各1)\\nサイズ:径約7cm×高さ約12cm\\n\\n※紙箱入\\n※手造りのため、画像のものと焼け(色・模様)が異なる場合がございます。\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
GOOD MORNING マグカップ200 naturalロゴあり
岡山県備前市の伝統工芸「備前焼」の生産過程で廃棄される陶器を活用した、地球にやさしいマグカップ「RI-CO#再生備前シリーズ」。\\n\\nシンプルだけど、穏やかな丸みをもったやさしいデザインです。産地の土の特徴を生かした素材は、珈琲のえぐみを感じさせず、本来のまろやかさと酸味を引き出します。\\n\\nあなたの暮らしの中で、毎日の1杯から「やさしさ」を考えてみませんか。
容量:商品:マグカップ natural×1個(説明書・梱包箱)\\n材質:陶器(再生素材37%)\\n容量:約180~200ml、重量:約190g\\n\\n※制作の状況により、お届けまでに1ヶ月前後お時間を頂戴する場合がございます。\\n※本品は、再生素材と手作業工程で生産するため、個体ごとに重量、色味等が若干異なります。\\n※食洗器の利用可、電子レンジや加熱調理は利用不可でございます。
ご飯茶わん(2個)と桃太郎備前玉
軽くて使いやすいご飯茶わんと、備前玉のセットです。\\n備前玉は岡山の代名詞「桃太郎シリーズ(桃・桃太郎・犬・雉・猿・鬼)」。\\n備前焼作家 竹﨑典泰・洋子が展開する備前焼ブランド『Take Factory』のオリジナルデザインです。
容量:ご飯茶わん(直径約12㎝×高さ約6.8㎝)× 2個\\n備前玉(桃・桃太郎・犬・猿・雉・鬼)6個入り(各直径約3㎝)×1箱
申込:通年申込みを受け付けております。
備前焼 特選グラスセット グラス2客セット 末石窯
独特の風合いと個性的なフォルムが特徴のとっておきをチョイスしました。\\n備前焼は、古くから日本の美を追求してきた伝統的な焼き物であり、釉薬を使わない土の味わいや温もりが感じられます。\\nしっかりと胡麻がかかり前後左右様々な景色が楽しめます。\\nぼたのあったところがしっかりと抜けがあり(赤やグレーに丸いところ)、重量感のあるボディーは贅沢な時間を演出してくれます。\\nウイスキーやビールなどのお酒はもちろんお味噌汁やおしるこなどにも使えます。\\n\\n✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼\\n\\n備前焼は窯詰めの仕方・配置、窯焚き時の温度変化・風の強さ・灰の量・炭などさまざまな自然の力によって豊かな表情で生み出され、一つとして同じ窯変・景色(色)にはなりません。\\n\\n✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼\\n\\n※末石窯では作家自らが原土から精製し独自に配合して陶土を作り、たたら作りやろくろ成形など様々な技法で作品を作ります。\\nさらには窯をも自分たちで作り、数日間火を絶やさないよう交代で窯焚きを行い、そして魅力的な作品を生み出しています。\\n\\n一つ一つの作品には作家の想いが込められています。\\n作り手のこだわりが存分に詰まった備前焼を使って、心地よい時間をお過ごしください。\\n\\n※手作りのため、一つ一つの風合いや大きさに差がございます。\\n引っ付きや引っ付きの跡ございます。\\n石爆(陶土中の石などが焼けて爆ぜたもの)や黒い斑点(陶土中の鉄分等が点で見えたり溶け出したもの)等が目立つものもありますが、これらは傷ではありません。\\n侘び寂びとして景色をお楽しみください。\\n\\n最後に\\nお客様のお手元にて毎日お使いいただけることにより器肌のなじみ、色の深み等が増し作品が育ってまいります。\\n末石窯の個性豊かな作品たちは我が子のように大切に誕生します。\\nお手元でも大切にしていただけるときっと良い表情を見せてくれますので、末永く可愛がってあげてください。
容量:グラス2個(8.3×9.3×10.0cm・9.0×9.5×8.5cm)\\n紙箱・包装有\\n\\nお使いのディスプレイによっても色味が変わりますので、写真はあくまでイメージとなります。予めご了承ください。\\nサイズも目安とお考え下さい。1点物はその通りですが、在庫のあるものは一つずつサイズが異なります。\\n末石窯は特に違いを楽しむ・楽しんでいただきたいと思っている陶房ですので予めご了承ください。\\n
申込:通年申込を受け付けております。
備前焼 獅子・狛犬セット
魔除けのアイテムとして知られる獅子と狛犬の置物。口を開けているのが獅子、口を閉じ、角があるのが狛犬です。
容量:瀧川卓馬 作 獅子・狛犬×各1個\\nサイズ:H6.5cm×W4cm×D2.5cm\\n\\n※手造りのため、画像のものと焼け(色・模様)、表情が異なる場合がございます。\\n※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品
申込:2020.12~

