テンペ醗酵食品セットB
食品風味を大切にする「テンペ菌」発酵食品。大豆だけの発酵「大豆テンペ」はスライスし調味料又お漬物と一緒に食します。「発酵黒豆グラッセ」は黒豆をテンペ菌醗酵し三温糖で煮詰めた、旨みのある商品です。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
食品風味を大切にする「テンペ菌」発酵食品。大豆だけの発酵「大豆テンペ」はスライスし調味料又お漬物と一緒に食します。「発酵黒豆グラッセ」は黒豆をテンペ菌醗酵し三温糖で煮詰めた、旨みのある商品です。