岡山県・広島県の備後エリアにて醸造される日本酒『純米吟醸酒』をセットにいたしました。 それぞれの醸造所で丹精込めて造った自慢の純米吟醸酒を飲み比べ、土地の個性を感じてみてください。 特別なひとときを彩る、極上の日本酒セットです。 ■三輪酒造『神雷 純米吟醸酒』 中国山脈の標高約500mに位置する三輪酒造。 夏は涼しく、冬は氷点下を記録するほどの厳しい寒さの中で、酒造りが行われています。 この気候がもたらす恵みにより、ゆっくりと発酵が進み、深みのある味わいに仕上がります。 『神雷 純米吟醸酒』は、広島県産八反錦を55%まで精米し、丁寧に醸造された一本。 上品で奥行きのある味わいと、ほのかに香る吟醸香が楽しめます。 ■天寶一『天寶一 純米吟醸酒』 福山市神辺町に蔵を構える天寶一は、温暖な気候の中で日本酒を醸し続けてきました。 仕込水には地下200mから汲み上げた軟水（古代水）を使用し、繊細な酒造りを実現。麹造りにはオリジナルの箱麹製法を採用し、一粒一粒に丁寧に手をかけています。 『天寶一 純米吟醸酒』は、山田錦を使用した辛口の一本。 口に含んだ瞬間に広がる旨みと酸味、そして後味のキレの良さが特徴です。 ■山成酒造『蘭の誉 純米吟醸酒 桜渓』 文化元年（1804年）創業、220年の歴史を誇る山成酒造。 酒米を蒸す工程には、本格和釜を使用し、理想的な「乾燥蒸気」による外硬内軟の蒸米を作り上げています。この伝統技術が、酒の味わいに深みを与えています。 『蘭の誉 純米吟醸酒 桜渓』は、酒米「雄町」を100%使用し、地元の水と空気、そして熟練の蔵人の技が融合した一品。 すっきりとした飲み口の中に、雄町特有の酸味が心地よく広がります。 完全地元産『井原テロワール』の夢を叶えてくれた酒です。 日本酒 純米吟醸酒 日本酒セット 飲み比べ 飲み比べセット セット 地酒 三輪酒造 神雷 天寶一 山成酒造 蘭の誉 お取り寄せ 辛口 旨口 ギフト プレゼント お歳暮 お中元 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。