●峠下牛ローストビーフ 広島県竹原市産の峠下（たおした）牛のモモ肉を使用した逸品です。 しっとりとした柔らかな食感の赤身が特徴で、素材が持つ牛肉本来の旨味を引き出すため、低温でじっくりと時間をかけて焼き上げています。 ●手作り焼豚 岡山県井原市美星町産の三元豚を使用しています。 この豚肉は、柔らかな肉質と甘い脂身が特長で、さっぱりとした味わいが魅力です。 1週間以上特製のタレに漬け込み、熟成させた後に焼き上げたまろやかで上質な甘味の焼豚は、そのままでも、チャーハンやラーメンのトッピングとしても美味しく召し上がれます。 【ときわヴィレッジについて】 岡山県笠岡市の緑豊かで広大な敷地にあります。自然を大切にし、真面目さと優しさをモットーに、ひとつひとつ本格的な手作りのハム・ソーセージを製造しています。 本当に美味しいと言って頂けるよう、時間を惜しまず商品に「まごころ」を乗せてお届けいたします。 【備後圏域連携中枢都市圏】 備後圏域は、広島県の三原市・尾道市・福山市・府中市・竹原市・世羅町・神石高原町、岡山県の笠岡市・井原市の7市2町で構成されています。 県境を越えて生活圏が重なり、地域の結びつきが強いのは、古くは備後国として1つであった歴史があったから。 中国地方の交通・物流の拠点であり、ものづくり産業の中心地、美しい景色に恵まれた観光地、そして温かな人々が住む圏域です。 国内産 モモ肉 もも肉 赤身 低温調理 やわらかい 柔らかい 美味しい おいしい ジューシー 熟成 おすすめ オススメ 人気 ホームパーティー お祝い 豪華 冷凍 プレゼント 手土産 ギフト 焼き豚 ラーメン 絶品