山口県 下関市 (やまぐちけん   しものせきし)

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【訳ありの理由】 簡易包装のため、訳ありと表記しておりますが、品質や味は通常製品と同様のものをお届けします。 本州最西端の山口県下関市にある菊川町は、自然豊かで水と空気が綺麗な場所です。 そんな自然豊かな町でつくられた「菊川の糸」は、 細くしなやかながらコシが強く、50年以上も永く愛されてきたそうめんです。 ※製造者は、菊川手延そうめん組合の加島製麺、岸山製麺、山崎製麺のいずれかになります。 ※調理例の麺以外の具材は含まれません。 【配送不可地域】北海道、沖縄、離島 【事業者名】有限会社サンヨー蜂園 【検索キーワード】訳あり そうめん 素麺 手延素麺 ソーメン 簡易包装 業務用 大容量 夏 夏ギフト 人気 夏休み 下関 山口

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菊川の糸 4.5kg(50g×90束) 【原材料名】 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油

細く透き通る素麺、その名も『菊川の糸』

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本州最西端の山口県下関市にある菊川町は、自然豊かで水と空気が綺麗な場所です。
そんな自然豊かな町でつくられた「菊川の糸」は、
細くしなやかながらコシが強く、50年以上も永く愛されてきたそうめんです。

下関市長も絶賛! 歯ざわりがよく、コシが強いと評判の手延素麺、「菊川の糸」をぜひご賞味ください。

職人が織りなす圧倒的品質。格段のなめらかさと強いコシ。

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永く愛され続ける、その品質の秘密は製法。
職人が厳選した小麦粉を使い、「手延」と呼ばれる昔ながらの製法で1本1本丁寧につくります。
コシが非常に強く伸びにくいため、冷やして食べるのは勿論のこと、
温麺として楽しんだり、野菜や魚介などと炒める「焼きそうめん」として 1年中季節を問わず楽しんでいただけます。

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こちらの素麺は個包装されておりません。
大袋に全束を梱包してお届けしております。
開封後は乾燥を避けて保存し、早めにお召しあがりください。

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