【2024年8月上旬から発送】活じめ!神経抜き!(新物)ぶりフィレ1尾分(約1.8~2.8㎏)| 鮮魚 刺身 お刺身 お刺し身 魚介 海の幸 冷蔵 ブリ 鰤 ぶり 愛媛県 松山市
養殖ブリの新物。 適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わい。 冬季のブリに比べるとクセが少なく、幅広い世代に親しまれるおいしさ。 加熱するとパサつきやすいので、刺身や寿司、カルパッチョなどの生食に向きます。 1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をした、ブリフィレです。 ”神経抜き”のひと手間加える事で、 ①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます ②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます ③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。 【注意事項】 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 ※日時指定は承ることができません。 ※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ※冷蔵便にて発送させて頂きます。
- 容量
- 約1.8~2.8㎏
【 株式会社羽根 】その他の返礼品はこちら
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【2024年10月上旬から発送】柑橘ぶりフィレ1尾分(約2.8~3.6㎏)| 鮮魚 ...
温州みかんを含めた柑橘パウダーを餌に混ぜ育てた養殖ブリです。\\n 餌に混ぜることにより血合いの変色が遅くなり、独特臭みも少なくなり魚が苦手な方でも食べやすくなります。\\n\\n10~5月時期だけ出荷される柑橘ブリフィレを刺身や寿司にはもちろん、ブリしゃぶなど色々な調理方法でご 賞味ください。\\n更に当社では1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をしております。\\n \\n”神経抜き”のひと手間加える事で、 \\n①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます \\n②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます ③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。\\n\\n【注意事項】 \\n※日時指定は承ることができません。 \\n※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※冷蔵便にて発送させて頂きます。 \\n※長期不在等による返品・交換は受け付けておりません。
容量:約2.8~3.6㎏
申込:2024年10月から2025年6月の発送分:~2025年5月29日 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
配送:発送期間:2024年10月上旬~2025年6月上旬ごろ 入金確認後14日程度で発送 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
【2024年10月上旬から発送】活じめ!神経抜き!ひらまさフィレ半身1枚(約...
ヒラマサの身はブリより脂肪が少なく歯ごたえもあり、高級食材として扱われております。 \\n特に刺身や寿司種で珍重されますが、他にも焼き魚(照り焼き、塩焼き)、煮魚、酢の物等の調理方法でご賞味いただけます。 \\n\\n1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をしておりますので \\n①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます \\n②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます \\n③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。 \\n\\n【注意事項】 \\n※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 \\n※日時指定は承ることができません。 \\n※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※冷蔵便にて発送させて頂きます。
容量:約0.9~1.3㎏ 約1.8~2.6㎏
申込:2024年10月から2025年4月の発送分:~2025年3月28日 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
配送:発送期間:2024年10月上旬 ~ 2025年4月上旬ごろ 入金確認後14日程度で発送 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
【2024年12月上旬から発送】活じめ!神経抜き!ぶりフィレ半身1枚(約1.6...
ブリは出世魚で縁起の良い魚。 \\n養殖物はたっぷりと脂ののった大トロのような味わいで、 刺身や寿司にはもちろん、ブリ大根やブリしゃぶなど脂の旨味を活かした料理に向きます。 \\n\\n潮の流れが速い(豊後水道 愛媛、大分で養殖)ためハマチの運動量が増え、身の締まったブリ。 \\n年間を通し、低い水温で時間をかけて育て、1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をした、ブリフィレです。 \\n\\n”神経抜き”のひと手間加える事で、 \\n①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます \\n②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます \\n③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。 \\n\\n【注意事項】 \\n※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 \\n※日時指定は承ることができません。 \\n※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※冷蔵便にて発送させて頂きます。
容量:約1.6~1.8㎏ 約3.2~3.6㎏
申込:2024年12月から2025年6月の発送分:~2025年5月29日 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
配送:発送期間:2024年12月上旬 ~ 2025年06月上旬ごろ 入金確認後14日程度で発送 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
【2024年8月上旬から発送】活じめ!神経抜き!(新物)ぶりフィレ半身1枚...
養殖ブリの新物。 適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わい。 \\n冬季のブリに比べるとクセが少なく、幅広い世代に親しまれるおいしさ。 \\n加熱するとパサつきやすいので、刺身や寿司、カルパッチョなどの生食に向きます。 1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をした、ブリフィレです。 \\n\\n”神経抜き”のひと手間加える事で、 \\n①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます \\n②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます \\n③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。 \\n\\n【注意事項】 \\n※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 \\n※日時指定は承ることができません。 \\n※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※冷蔵便にて発送させて頂きます。
容量:約0.9~1.4㎏ 約1.8~2.8㎏
申込:2024年8月から12月の発送分:~2024年11月28日
配送:発送期間:2024年8月上旬 ~ 2024年12月上旬ごろ 入金確認後14日程度で発送
愛媛県産 牛 ホルモン MIX 300g × 4 パック ミックス ホルモン ピリ辛 希...
【ご寄附の前にご確認ください】 12月5日以降にいただいたご寄附に関しまして、 返礼品の発送が年明けになる可能性がございます。 (年始の発送は1月8日以降を予定しております。) そのため、2024年内にお受け取りをご希望の場合は、 【12月4日】までにご寄附いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーー 小分けで便利!愛媛県産の牛のホルモンだけで作ったピリ辛風味のMIXホルモンをどうぞ! 希少部位である愛媛県産の牛100%使用したホルモンを石鎚山系の天然水で仕込み、独自の製法でピリ辛風味に仕上げております。 臭みが一切無くホルモン独自の風味、食感、口当たりを絶妙な感じに製法しております。 食べ方色々で野菜とミックスにしての野菜炒め風や、ご当地グルメでも有名なホルモンうどんやホルモン焼きそばに、お好み焼きの具材に入れてもホルモンの香りが絶妙にマッチしております。 解凍してフライパンなどで加熱して直ぐに食べる事ができます。(300g1パックでおおよそ2~4人前分)
容量:300g×4パック
申込:通年 *年末年始は休業のため、12月下旬以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
配送:入金確認後14日程度で発送 *年末年始は休業のため、12月下旬以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
愛媛県産 牛 ホルモン MIX 500g × 4 パック ミックス ホルモン ピリ辛 希...
【ご寄附の前にご確認ください】 12月5日以降にいただいたご寄附に関しまして、 返礼品の発送が年明けになる可能性がございます。 (年始の発送は1月8日以降を予定しております。) そのため、2024年内にお受け取りをご希望の場合は、 【12月4日】までにご寄附いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーー 小分けで便利!愛媛県産の牛のホルモンだけで作ったピリ辛風味のMIXホルモン、大容量の500gパックを是非どうぞ! 希少部位である愛媛県産の牛100%使用したホルモンを石鎚山系の天然水で仕込み、独自の製法でピリ辛風味に仕上げております。 臭みが一切無くホルモン独自の風味、食感、口当たりを絶妙な感じに製法しております。 食べ方色々で野菜とミックスにしての野菜炒め風や、ご当地グルメでも有名なホルモンうどんやホルモン焼きそばに、お好み焼きの具材に入れてもホルモンの香りが絶妙にマッチしております。 解凍してフライパンなどで加熱して直ぐに食べる事ができます。(500g1パックでおおよそ4~6人前分) 解凍の仕方ですが食べようと思う前日から前々日に冷蔵庫でゆっくりと解凍したら美味しく食べれます。 保存は冷凍庫(-18℃以下)でお願します。
容量:500g×4パック
申込:通年 *年末年始は休業のため、12月下旬以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
配送:入金確認後14日程度で発送 *年末年始は休業のため、12月下旬以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
活じめ!神経抜き!かんぱちフィレ半身1枚(約0.9~1.3㎏)または1尾分(約...
カンパチはブリやヒラマサより漁獲量が少なく、美味な魚でもあるため、天然物は高級食材として扱われてお ります。 \\n身は締まっていて脂も乗っている。刺身、寿司、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼き等でご賞味ください。 \\n\\n1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をしておりますので \\n①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます \\n②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます \\n③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。 \\n\\n【注意事項】 \\n※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 \\n※日時指定は承ることができません。 \\n※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※冷蔵便にて発送させて頂きます。
容量:約0.9~1.3㎏ 約1.8~2.6㎏
申込:通年 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
配送:発送期間:通年 入金確認後14日程度で発送 *年末年始は休業のため、12月18日以降のご注文は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。
【松山市】こだわりの海の幸はこちら!
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【ギフト用】松山で作った無添加スモークサーモン100g×5パック おすすめ...
独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。\\nスライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。\\n\\n\\n--------------------------------------------------------\\n◆この品は【ギフト専用】です◆\\n下記事項のご確認をお願いいたします。\\n\\n■ 二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります)\\n■ メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。\\n\\n事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
容量:スモークサーモン100g×5パック
配送:順次発送いたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ(鮭),大豆
【全4回】 旬のお刺身 定期便 (2~3人前×2種類) 魚 切身 鮮魚 刺身セット ...
松山市で水揚げされるその時期のオススメの季節のお魚をお届けします!\\n\\n調理済のものを冷凍でお届けするので、\\n解凍するだけでお刺身はもちろん、海鮮丼やしゃぶしゃぶなどでもお楽しみ頂けます!\\n\\n【お届け内容】\\n春 (4~6月配送予定)\\n・桜鯛(マダイ)\\n・紋甲イカ\\n・カワハギ\\n・サワラ\\n・スズキ\\n※上記の中から2種類を配送\\n\\n夏 (7~9月配送予定)\\n・真たこ\\n・コロダイ\\n・ホウボウ\\n・ヒメジ(オジサン)\\n・ヨコスジフエダイ\\n※上記の中から2種類を配送\\n\\n秋 (9~12月配送予定)\\n・紅葉鯛(マダイ)\\n・イサキ\\n・赤イサキ\\n・ヘダイ(ギンダイ)\\n・クロダイ(チヌ)\\n※上記の中から2種類を配送\\n\\n冬 (1~3月配送予定)\\n・ハマチ\\n・スズキ\\n・舌ヒラメ\\n・マゴチ\\n※上記の中から2種類を配送\\n\\n※それぞれ 2~3人前×2種類をお届けします。\\n※魚種の選択は水揚げの状況によりますので、お受け出来かねます。あらかじめご了承ください。\\n※ご希望の開始季節をお選びいただけます。入金締め切り日がございますのでご確認ください。
容量:松山水揚げの季節の魚 (2~3人前 × 2種類 ) × 4回配送
申込:【春】:2月28日まで 【夏】:5月31日まで 【秋】:8月31日まで 【冬】:11月30日まで
配送:ご指定の期間内に発送をいたします。 ※着日指定や発送日のご案内は出来かねます。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さけ(鮭),さば,いか
【嶋矢水産】 瀬戸内の鮮魚 直送便 下処理済み 産地直送 10000円 台 二人...
魚はすべて下処理済みですぐにお使いいただけます。\\n刺身用・煮魚用・焼き魚用の3種類\\n<魚種一例>\\n刺身用 イサキ・タイ・ワカナ・サワラ炙り など\\n煮魚用 メバル・オコゼ・イサキ など\\n焼き魚用 チダイ・タチウオ・タイなど\\n※季節によって魚種が異なります。またイカ・タコが入る可能性があります。\\n\\n嶋矢水産は昭和30年創業 愛媛県松山市のお魚屋さんです。\\n確かな目利きと、鮮度にこだわり、瀬戸内で育った季節のおすすめのお魚をお届けします。\\n\\n松山市における魚市場の歴史は古く、今から約500年前に、河野通春が港山城主となり、\\n毎朝城兵の米穀魚菜を近郷の民より買上げ、ここに多人数集合市場ができ、\\nのちの「三津の朝市」の発祥とされています。\\n\\nその三津に加工場を構える嶋矢水産。高浜には海のいけすもあります。\\n瀬戸内海には豊かな自然があり、美しい四季が流れます。特に松山沖の忽那七島を中心とした海域は特別です。\\nこの貴重な島々の間には複雑な潮流が走り極上の海産物ができます。\\nそのような条件の中で育まれた鮮魚は身がよく締まり美味しい魚が育ちます。\\n瀬戸内の天然魚と、各地で生産されるこだわりの養殖魚等を海面生簀で蓄養し、\\n魚のストレスを取り除き"味に伸び"のある最良の状態で安定出荷をしております。
容量:季節の旬のお魚 二人前
申込:通年 ※2023年のお申込み分は2024年1月10日以降に発送します。
配送:通常:決済から10日ほどで発送予定 ※2023年のお申込み分は2024年1月10日以降に発送します。
【日付指定可能】松山で作った無添加スモークサーモン100g×5パック | 海...
松山で作った無添加スモークサーモン100g×5パックです。\\n独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。\\nスライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。\\n\\n※日付指定がある場合、ご注文日から10日以降の日付をご指定ください。\\n\\n※ギフト包装が必要な方は備考欄にその旨ご記載ください。\\n また、下記事項のご確認をお願いいたします。\\n◆二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります)\\n◆メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。\\n\\n事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
容量:スモークサーモン100g×5パック
配送:順次発送いたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ(鮭),大豆
【 松山市 】おすすめ返礼品特集はこちら


