愛媛県 大洲市 (えひめけん   おおずし)

醤油 【贈答用】匠の醤油!巽(たつみ)ーKODAWARIー 4点セットL こいくち醤油 うすくち醤油 濃口醤油 淡口醤油 しょう油 万能調味料 和食 たまごかけごはん TKG おいしい 調味料 しょうゆ セット 詰め合わせ 食べ比べ 国産 刺身 寿司 冷奴 焼き魚 煮物 炒め物 料理 つけ醤油 かけ醤油 おすすめ 人気 お取り寄せ 贈答 ギフト 愛媛県大洲市/梶田商店[AGBB008]

創業以来、醤油醸造一筋の梶田商店が胸を張っておすすめするお醤油と梶田商店で炊いた「しいたけと昆布の佃煮」のセットをお届けします! 全ての諸味を酵母添加も酵素添加も行わず、天然醸造にて自然と共に醸しております。 ■天然醸造 巽晃 全ての大豆・小麦が農薬・化学肥料不使用栽培。 柔らかく清潔な旨味とバランスの良い塩味が特徴です。 ■天然醸造 巽紫 地元の大洲産ダイシモチ(もち性はだか麦)で作られ、小麦不使用の醤油。 高い栄養価、特にβ-グルカンを含んでおり、血糖値のコントロールに役立ちます。 ■再仕込み醤油 梶田泰嗣 梶田泰嗣の情熱により誕生した梶田商店の再仕込み醤油は、地元大洲の農家が特別に育てた大豆・小麦を用い、2年製造した濃口醤油を基に、さらに麹と共に2年の時間をかけて発酵・熟成。 合計4年の歳月を掛けて、丁寧に作り上げられた最上品質の醤油です。 ■しいたけと昆布の佃煮 慎重に選ばれた地元大洲産の上質な原木椎茸を使い、北海道から取り寄せた高品質な真昆布と共に、伝統ある巽醤油でじっくりと炊き上げた逸品です。 ■株式会社梶田商店 長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りが、地元の素材を使って極上の醤油を作っています。 伝統的な手法を用い、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。 醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯

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容量
天然醸造 巽晃300ml×1本 天然醸造 巽紫300ml×1本 再仕込み醤油 梶田泰嗣300ml×1本 しいたけと昆布の佃煮100g×1袋 【加工地】 愛媛県大洲市

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