高知県 四万十町 (こうちけん   しまんとちょう)

Sbmu-04 四万十育ちの美味しい仁井田米 香り米入り。高知のにこまるは四万十の仁井田米【6㎏×6回の定期便】

【令和元年の新米をお届けします】 平成27年度の米コンクールで日本一に選ばれました。 全国大会で認められた、宮内商店稲作部会の作った、四万十の美味しい特別栽培の仁井田米(にこまる)。 安心安全を目指し有機肥料だけで栽培し、必要最小限の低農薬に抑えています。 収穫時、トーヨーライスの味度メーターの検査による、味度90点以上のお米だけ厳選した仁井田米(にこまる100%)3㎏を2袋を6回お届けします。

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容量
特別栽培「仁井田米」にこまる(3㎏×2)1回お届け分 ×6回

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平成27年度の米コンクールで日本一に選ばれました。
精米したてをお届けします!

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四万十の美味しい特別栽培「仁井田米」にこまる定期便

全国大会で認められた宮内商店稲作部会会員の作った、四万十の美味しい特別栽培の仁井田米(にこまる)。
安心安全を目指し有機肥料だけで栽培し、必要最小限の低農薬に抑えています。
収穫時、トーヨーライスの味度メーターの検査による、味度90点以上のお米だけ厳選した仁井田米(にこまる100%)3kgを2袋を6回お届けします。

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仁井田米の生産地・高南台地 は海抜230メートルにあり、四万十川の清流の恵を受け自然の中ですくすくと育ちます。8月、9月 にかけては霧がよくかかり、日中と夜中の温度差が10度以上あります。
この期間を長くくぐることが味が良くなる理由のひとつです。

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安心安全を目指し有機肥料だけで栽培、必要最小限の低農薬使用。
収穫時、味度90点以上のお米だけ使用。

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お米の袋に精米年月日を刻印しております。
これで生産者と生産履歴がわかります。また購入時の食味と味度もわかります。
さらに国から認定を受けた検査機関として受け入れ時の等級やその内容も記録に残して、お客様に安心頂けるように万全を期しております。

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農薬を使わないで環境にやさしい種子消毒『温湯殺菌』
宮内商店提携の仁井田米生産農家は、農薬をつかわないで種子消毒装置を使用しています。60℃のお湯に10分間種モミを下して、ばか苗病、いもち病、もみ枯細菌病、イネシンガレセンチュウなどの伝染性の病害虫を防除します。清流四万十川の中流域の環境に配慮し、安心でおいしい米、仁井田米を生産しています。

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