［0993］「日もどり」カツオのタタキセット（藁焼き） (4～6節)約1kg
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。 高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で獲れた鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。 「日もどり」カツオ 漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。 透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。 「藁焼き（わらやき）」 ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。 わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。 藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。 鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。 鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。 かつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 カツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町
- 容量
- ●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。● ・藁焼かつおタタキ 約1kg ※約120g～250gまでを（4～6節） ・鰹タタキ用のタレ 20ml ※1節につき1袋 ※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
地元でしか味わえない「日もどり」の鰹のたたきをご自宅で！
「お取りよせでも高知で食べた、おいしいカツオを食べたい」
そのような方に向けて提案させていただいております。
黒潮町で食べるのは本当においしいです。
ぷりぷりの食感と赤身のしっかりした味。
それなのにさっぱりしていてカツオの香りがする。
黒潮町を応援していただく皆さまに、
「地元でしか食べられないものをお届けしたい」
黒潮町自慢の「カツオのたたき」ですので、
お選びいただけましたらうれしく思います。
土佐近海でとれた鮮度抜群の「日もどり」カツオ
高知県幡多郡黒潮町では、土佐湾岸近くまで流れ込む豊かな黒潮の流れが、近海にカツオを連れてきます。
通常 鰹一本釣り船は 鰹が満船にならないと水揚げしませんが、
「日もどりカツオ」とは、
鮮度を重視し、釣ったその日に水揚げされたカツオをその日に食べる鮮度抜群のカツオのこと。
そのカツオをその日にさばきお届けするのがこちらのお礼の品です。
日もどりカツオは、疑似餌を使って１本、１本丁寧に釣り上げ、すぐに船上で氷でしめます。
釣ってすぐに水揚げされるため、とびきり鮮度がよく、くっきりと縞模様が入っているのも特徴です。
安心！国産調味料を使用し、化学調味料は不使用
■■さんちょく流 調味料へのこだわり■■
※有限会社 土佐佐賀産直出荷組合の品は、すべて遺伝子組み換えでない調味料を使用しております。
安心してお召し上がりいただけるように、
調味料は「国産」のみを使用し、また化学調味料は一切使用しておりません。
土佐佐賀産直出荷組合の鰹のタタキが選ばれる3つの理由
その1 鮮度抜群！まるまるした「最高級の魚」
加工場が漁港のすぐ近くにあるので新鮮な魚をその日に加工します。
目利きのポイントはサイズは小さくてもまるまる太った魚。いい魚は赤みが鮮明で透明感があります。
その2 丁寧な加工へのこだわり
熟練の女性職人が1本1本手作業にて丁寧に魚の下処理します。
カツオはさばいてみないと身の良し悪しがわかりませんが、目利きと技術で良い身を厳選し、藁焼きの工程にまわします。
その3 1本1本 ワラで焼く
わら焼きは結構大変なので、本場の高知であっても、大体のところがガスやダンボールで焼いています。
しかし、わらで焼くカツオのたたきは藁の香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキとは全然違います。
焼き方は、カツオの大きさ、部位によって違うので１本１本手焼きで焼き具合を見ながら最高の状態で焼いています。
焼きあがったカツオは、すぐに氷水で締めたのち出荷します。
お客様よりご感想をいただきました！
土佐佐賀産直出荷組合 とは
「土佐佐賀産直出荷組合」は、高知県西南地域の漁師町、黒潮町（旧佐賀町）にあります。
地元や取引先の皆さんからは、親しみをこめて「さんちょく」と呼ばれています。
社員のほとんどは、主婦や母親でもある女性たち。
「さんちょく」の商品は、そんな女性たちが「家族に安心して食べさせられるもの」を基本に、忙しい毎日の中で「手間と時間をかけずにおいしい一品になるもの」、「ひとつあれば料理の幅が広がるもの」など、食卓をあずかる立場からアイデアを練り、生まれています。
日々のごはんにも特別な日の食卓にも、料理を楽しみ、おいしく食べる喜びがあれば、それだけでちょっと幸せ。
豊かな海と台所をつなぐこと。
それが、わたしたちの仕事です。
土佐佐賀産直出荷組合のお礼の品をご紹介
-
「日もどり」 カツオ の 藁焼き タタキ セット （6～12節）約2kg［1410］
2024年4月1日～ 寄附金額変更\\n変更前 18,000円\\n変更後 30,000円\\n----------------------\\n新型コロナウイルス感染拡大により、県をまたぐ観光が自粛対象となり旅行客の激減・お土産需要の激減で、飲食店・生産者ともに深刻な影響を受けております。\\n加えて、カツオ豊漁に沸く今春の土佐湾では、5月中旬から供給過剰により市場価格が暴落する皮肉な事態が起きています。\\n漁師の「なんとかならんかえ？」を、なんとかしたい！\\n生産者へ恩返ししたい思いを込めて、数量限定でお届けいたします。\\nふるさと納税への寄附というかたちで生産者を応援していただけますと幸いです。\\n\\n地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。\\n高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。\\n土佐近海で獲れた鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。\\n\\n▼「日もどり」カツオ\\n漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。\\n透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。\\n▼「藁焼き（わらやき）」\\nワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。\\nわら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。\\n\\n藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。\\n鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。\\n鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。\\nかつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は再冷凍しないでください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼かつおタタキ 2kg ※約100g～350gまでを（6～12節）\\n・鰹タタキ用のタレ 20ml ※1節につき1袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
土佐 かつおのっけ 120g×6袋［1543］
●土佐かつおのっけ\\n あたたかいご飯にのっけたり、おにぎりの具として、ご飯の他にもサラダにのっけたり、パッと手軽に、いろいろお楽しみください。\\n 冷めてもおいしいので、お弁当にもおススメ！お手軽にそぼろ弁当もできあがります。\\n\\n 炊き立てご飯に本品をのせてお召し上がりください。\\n ごま、きざみネギ、みょうが、きざみ青シソ、きざみ生姜、ひじき等、お好みの薬味を混ぜ合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n \\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※製品には万全をきしていますが小骨が入っていることがありますのでご注意ください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・土佐かつおのっけ 120g×6袋
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
土佐 かつおめし 130g×6袋［1542］
●土佐かつおめし\\n あたたかいご飯にまぜるだけで、簡単に土佐のかつおめしの出来上がり。\\n 2合の炊き立てご飯に、本品を調味液と一緒によく混ぜてください。\\n 本品をお皿に移して、レンジで少し温めると混ぜやすく味がなじみます。\\n そのままはもちろん、ごま、きざみネギ、みょうが、青シソ、生姜等、お好みの薬味を添えると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n 枝豆やひじきを加えるのもおススメです。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※製品には万全をきしていますが小骨が入っていることがありますのでご注意ください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・土佐かつおめし 130g（固形量60g、調味液70ml）×6袋
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
土佐 かつおめし と 土佐 かつおのっけ 各3袋［1541］
●土佐かつおめし\\n あたたかいご飯にまぜるだけで、簡単に土佐のかつおめしの出来上がり。\\n 2合の炊き立てご飯に、本品を調味液と一緒によく混ぜてください。\\n 本品をお皿に移して、レンジで少し温めると混ぜやすく味がなじみます。\\n そのままはもちろん、ごま、きざみネギ、みょうが、青シソ、生姜等、お好みの薬味を添えると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n 枝豆やひじきを加えるのもおススメです。\\n\\n●土佐かつおのっけ\\n あたたかいご飯にのっけたり、おにぎりの具として、ご飯の他にもサラダにのっけたり、パッと手軽に、いろいろお楽しみください。\\n 冷めてもおいしいので、お弁当にもおススメ！お手軽にそぼろ弁当もできあがります。\\n 炊き立てご飯に本品をのせてお召し上がりください。\\n ごま、きざみネギ、みょうが、きざみ青シソ、きざみ生姜、ひじき等、お好みの薬味を混ぜ合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n \\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※製品には万全をきしていますが小骨が入っていることがありますのでご注意ください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・土佐かつおめし 130g（固形量60g、調味液70ml）×3袋\\n・土佐かつおのっけ 120g×3袋
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
期間限定 ！ 日もどり 「生」 戻り カツオ 藁焼き たたき 2～3節［1211］
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－\\n《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください\\n北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。\\n\\n【消費期限 発送日から冷蔵3日】\\n▼「生」（クール便〔冷蔵〕）でお届けいたします。\\n▼金曜日 ＜発送＞ のため、【日曜日が消費期限】となります。\\n▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。\\n▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。\\n－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－\\n\\n地元でしか味わえない「日もどり」戻りカツオの藁焼きたたきを「生」でお届けします。\\n鮮度抜群だから、プリプリの食感「特別」なたたきをお届けします。\\n\\n「日もどり」カツオ\\n漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。\\n透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。\\n\\n「藁（わら）焼き」\\n香ばしく燻された皮と味がぎゅっと締まった身は食べ始めたら止まらない逸品です。\\n藁（わら）焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。\\n\\n「戻りガツオ」\\n高知県黒潮町では、10月中旬から11月の間にかけてやってくるカツオです。\\n北の海で豊富なエサを食べ、丸々と太ったカツオ、また産卵すべく赤道へ南下してきます。\\nこれが、「戻り鰹」というものです。\\n\\n脂の乗った鰹はこの時期が一番ですね。\\nもしあなたがマグロで言うところのトロが好きであれば、この時期の鰹がおすすめです。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。\\n※《お申込み時のご注意》をご了承のうえお申込みください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n日もどり「生」戻りカツオの藁焼きたたき\\n・約120g～200g×2～3節（または2～3ブロック）\\n・合計重量400g程度 ※小～中サイズ ＜3～4人前＞ \\n・たたきのタレ 20ml ※１節または1ブロックにつき１袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお送りいたしますことをご了承ください。】\\n\\n※ブロックカットでお届けする場合は、魚体が大きいかつおを使用しており、1節あたりの太さが大きくなるため、カットして容量調整をしています。\\n\\n※かつおたたきの総重量で容量調整を行いますため、袋によって個体の大きさが異なりますことをご了承ください。
申込：2023年09月01日～2023年11月15日
配送：■【金曜日 ＜発送＞ 限定】 （2023年10月6日～2023年11月24日）で【金曜日 ＜発送＞限定 】 ＜発送日＞ 2023年10月：10/6、10/13、10/20、10/27 2023年11月：11/3、11/10、11/17、11/24 ▼以下の地域は、発送日の翌々日（日曜日）配送となります。 ▼東北、関東、信越（新潟）、長崎（一部）、宮崎（一部）、鹿児島（一部） ------------------------------------------- ※配送の都合上、14時以降でご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 14-16時／16-18時／18-20時／19-21時 ▼日時指定にご注意ください▼ ご指定いただいた土曜日にお届けができない地域は、発送日の翌々日（日曜日）に指定を変更してお届けいたします。 指定日の変更およびお届け日（日曜日）が消費期限となりますことを、ご了承のうえお申込みください。 ------------------------------------------- ■天候及び水揚げ状況により、ご指定日にお手配できない場合がありますことをご了承ください。 お手配できない場合は、事業者からご連絡差し上げ、あらたな発送日をお伺いしますので、日中ご連絡のつく電話番号をご入力ください。 ■発送後に寄附者様に「発送のお知らせ／高知県黒潮町（ふるさと納税）」メールが自動配信されます。配送状況をご確認いただきお受け取りください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 ※ご不在等により指定日にお受取りができなかった場合、消費期限内にお受取りいただくよう配送業者へ直接ご連絡またはお手続きをお願いいたします。
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
期間限定 ！日もどり「生」初ガツオ 藁焼き たたき 2～3節［1288］
-------------------------------------------\\n《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください\\n北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。\\n\\n【消費期限 発送日から冷蔵3日】\\n▼「生」（クール便〔冷蔵〕）でお届けいたします。\\n▼金曜日 ＜発送＞ のため、【日曜日が消費期限】となります。\\n▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。\\n▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。\\n-------------------------------------------\\n\\n\\n地元でしか味わえない「日もどり」初ガツオの藁焼きたたきを「生」でお届けします。\\n鮮度抜群だから、プリプリの食感「特別」なたたきをお届けします。\\n\\n「日もどり」カツオ\\n漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。\\n透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。\\n\\n「藁（わら）焼き」\\n香ばしく燻された皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。\\n藁（わら）焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。\\n\\n「初ガツオ」\\n高知県黒潮町では、5月頃から6月頃の間にかけてやってくるカツオです。\\n昔から「目に青葉 山ほととぎす 初カツオ」などと詠まれ、春から初夏の風物詩で、縁起の良い春の初物として昔から食されていました。\\n\\n初ガツオの特徴は脂身よりも「赤身」が多く、さっぱりとした淡白な味わいで、藁焼きでタタキにするとより一層爽やかな風味が引き立ちます。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。\\n※《お申込み時のご注意》をご了承のうえお申込みください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n日もどり「生」初ガツオの藁焼きたたき\\n・約120g～200g×2～3節（または2～3ブロック）\\n・合計重量400g程度 ※小～中サイズ ＜3～4人前＞ \\n・たたきのタレ 20ml ※１節または1ブロックにつき１袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお送りいたしますことをご了承ください。】\\n\\n※ブロックカットでお届けする場合は、魚体が大きいかつおを使用しており、1節あたりの太さが大きくなるため、カットして容量調整をしています。\\n\\n※かつおたたきの総重量で容量調整を行いますため、袋によって個体の大きさが異なりますことをご了承ください。
申込：2024年02月22日～2024年06月13日
配送：■【金曜日 ＜発送＞ 限定】 （2024年4月26日～2024年6月21日）で【金曜日 ＜発送＞限定 】 ＜発送日＞ 2024年4月：4/26 2024年5月：5/10、5/17、5/24、5/31 2024年6月：6/7、6/14、6/21 ------------------------------------------- ▼以下の地域は、発送日の翌々日（日曜日）配送となります。 ▼東北、関東、信越（新潟）、長崎（一部）、宮崎（一部）、鹿児島（一部） ※＜発送日＞をご確認いただき、ご希望の配達日時を寄附ファームでご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 午前中／14-16時／16-18時／18-20時／19-21時 ▼日時指定にご注意ください▼ ご指定いただいた土曜日にお届けができない地域は、発送日の翌々日（日曜日）に指定を変更してお届けいたします。 指定日の変更およびお届け日（日曜日）が消費期限となりますことを、ご了承のうえお申込みください。 ------------------------------------------- ■天候及び水揚げ状況により、ご指定日にお手配できない場合がありますことをご了承ください。 お手配できない場合は、事業者からご連絡差し上げ、あらたな発送日をお伺いしますので、日中ご連絡のつく電話番号をご入力ください。 ■発送後に寄附者様に「発送のお知らせ／高知県黒潮町（ふるさと納税）」メールが自動配信されます。配送状況をご確認いただきお受け取りください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 ※ご不在等により指定日にお受取りができなかった場合、消費期限内にお受取りいただくよう配送業者へ直接ご連絡またはお手続きをお願いいたします。
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0983］土佐藁焼鰹たたきと天然ぶりたたき
土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。\\n\\n高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。\\n土佐藁焼鰹たたきと天然ぶりたたきのセットを、ぜひお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。 \\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）や個数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼鰹たたき 750g（4～6節）\\n・天然ぶりたたき 750g（5～8個）\\n・たたきのタレ（20ml） ※1節および1個につき1袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。\\n【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0984］土佐の藁焼鰹たたき(食べきりサイズ）
土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。\\n食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。\\n１パックが食べきりサイズ（１～２人前）となっていますので使い勝手が抜群です。\\n藁焼きたたきとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼鰹たたき1.8kg(8～12節)\\n・タレ（20ml）1節につき1個\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0986］黒潮町のお弁当応援団！
毎日のお弁当づくり大変ですよね？\\nどうしても冷凍食品やレトルトのお惣菜などに頼りがち、だけど子どもたちには美味しいものを食べさせてあげたい。体に良い食材で。。。\\n\\nそんな忙しい皆さんに代わって、わたしたちが手づくりします！\\n\\n土佐沖で獲れた旬の魚を原料としています。\\n調味料は国産調味料を使用し、化学調味料は使用していません。\\n電子レンジで温めるだけでおいしく召し上がれます。\\nボリュームのあるお弁当のおかずの一品としてとても便利です。\\n原料は切り身から調理まで自社工場で一貫して製造しています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後は再冷凍しないでください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・白身魚のバジルマヨネーズ焼き（30g×4個）\\n・白身魚のケチャップ煮（100g）\\n・白身魚の梅シソチーズ焼き（30g×4個）\\n・かつおのケチャップ煮（100g）\\n・白身魚のペッパーマヨネーズ焼き（30g×4個）\\n・かつお味付けフレーク（120g）\\n・白身魚の青しそチーズ焼き（30g×4個）\\n\\n※うち、5アイテムを選定してお届けします。\\n（種類はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。）
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,卵,乳成分,小麦,大豆
［0987］土佐藁焼かつお・ご家庭用
土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。\\n食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。\\nご家庭で食べきりサイズをお届けします。 \\n藁焼きたたきとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。\\n\\n※画像はイメージです。 \\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼き鰹たたき700g（3～5節）\\n・タレ（20ml）1節につき1個\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0988］天日塩付き・土佐の藁焼鰹たたき 0.5kg（2～4本）
土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。\\n食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。\\n高知では塩をかけて塩タタキで食べます。\\n一緒にお届けする天日塩は、一度も釜炊きせず時間をかけゆっくりと結晶させた天日塩です。\\nミネラルをたっぷり含んだ天日塩は、素材の味を引き立てますので塩タタキでお楽しみください。\\nわら焼きかつおたたきとタレ・天日塩が一緒になったカツオのタタキセットです。\\nその他さまざまなお料理にご使用ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼き鰹たたき500g（2～4節）\\n・タレ（20ml）1節につき1個\\n・天日塩1袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0989］天日塩付き・土佐の藁焼鰹たたき1.5kg（4～6本）
土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。\\n食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。\\n高知では塩をかけて塩タタキで食べます。\\n一緒にお届けする天日塩は、一度も釜炊きせず時間をかけゆっくりと結晶させた天日塩です。\\nミネラルをたっぷり含んだ天日塩は、素材の味を引き立てますので塩タタキでお楽しみください。\\nわら焼きかつおたたきとタレ・天日塩が一緒になったカツオのタタキセットです。\\nその他さまざまなお料理にご使用ください。 \\n\\n※画像はイメージです。 \\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼き鰹たたき1.5kg（4～6節）\\n・タレ（20ml）1節につき1個\\n・天日塩1袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0991］サクサク！土佐のあじフライ
土佐沖でとれた、真あじを原料としたアジフライです。\\n1枚で食べごたえのある大きさで、国産原料の小麦粉・パン粉を使用しています。\\nその日あがったアジをその日に仕入れて、さばき、冷凍保存することで新鮮な味をそのままご家庭にお届けできます。\\nこのあじフライは少量で個包装しているので使い勝手抜群！\\n必要な量だけご使用できます。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※解凍後は再冷凍しないでください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：アジフライ 170g(2～3枚）×5袋\\n※真あじ（高知県土佐沖）
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦
［0993］「日もどり」カツオのタタキセット（藁焼き） (4～6節)約1kg
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。\\n\\n高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。\\n土佐近海で獲れた鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。\\n\\n「日もどり」カツオ\\n漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。\\n透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。\\n\\n「藁焼き（わらやき）」\\nワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。\\nわら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。\\n\\n 藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。\\n\\n鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。\\n鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。\\nかつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n【検索ワード】\\nカツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町
容量：●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。●\\n\\n・藁焼かつおタタキ 約1kg ※約120g～250gまでを（4～6節）\\n・鰹タタキ用のタレ 20ml ※1節につき1袋\\n\\n※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［0994］「天然」ブリ（冷凍）の藁焼きタタキ (6～10個)約1kg
土佐沖で獲れた天然ぶりを鮮魚から加工しています。\\n土佐伝統の藁焼きで丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼きあげることでブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きてます。\\n\\n高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。\\nぜひ土佐佐賀産直組合のこだわり天然ブリのタタキを味わってみてくださいね。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●部位のご指定や大きさ、個数のご指定はできません。●\\n\\n・天然ぶりたたき 約1kg ※約100g～200gまでを（6～10個）\\n・たたきのタレ（20ml） ※1個につき1袋
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［1226］土佐の海からの贈り物！カツオとブリの定期便【3回お届け】
土佐沖で獲れた日戻りカツオと天然ぶりを鮮魚から加工しています。\\n土佐伝統の藁焼きで丁寧に焼き上げています。\\n藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。\\n食べきりサイズで使い勝手も良く、手軽にお使いいただけます。\\n高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。\\n\\n各種の干物は、土佐近海で獲れた魚をその日のうちに加工し、美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。\\n添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げているため、ふっくらと焼きあがります。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※それぞれ配送月にお届けいたします。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●かつお藁焼きタタキ、ぶりたたき は、部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数および個数のご指定はできません。●\\n\\n【2月お届け】\\n ・天然ぶりたたき 500g ※約100g～120gまでを（4～5個）\\n （たたきのタレ（20ml）※1個につき1袋）\\n ・干物セット\\n ※あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。\\n ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。\\n\\n■ぶりの身の色について\\n「天然ぶり」のため時期や季節が同じでも、白っぽい身のブリと赤っぽい身のブリがございます。\\n部位により、「脂のたっぷりのった部分」「バランスの良い白身部分」「さっぱりした赤み部分」などを楽しんでいただけます。\\n\\n【6月お届け】\\n ・初かつお藁焼きタタキ 500g ※約120g～200gまでを（3～4節）\\n （たたきのタレ（20ml）※1個につき1袋）\\n ・干物セット\\n ※あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。\\n ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。\\n\\n【10月お届け】\\n ・戻りかつお藁焼きタタキ 500g ※約120g～200gまでを（3～4節）\\n （たたきのタレ（20ml）※1個につき1袋）\\n ・干物セット\\n ※あじ、かます、れんこだい、きびなご等より4種を選定いたします。\\n ※魚種はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。\\n\\n\\n◆水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】◆
申込：通年
配送：2月・6月・10月にお届け
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［1305］お手軽！土佐沖天然ぶり丼用
土佐沖で獲れた天然ぶりを水揚げされた鮮魚から捌き、自社の調味液に漬け込んでいます。\\n個包装しているので、必要な量だけ手軽にご使用できます。\\nアツアツのごはんや酢飯でもOK。\\nお好みの薬味を添えるとさらに美味しくなります。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：天然ぶり漬け丼用 80g×5袋
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［1306］土佐近海一本釣りかつお漬け丼
土佐沖で1本釣りで獲れたカツオを原料としています。\\n水揚げされた鮮魚から捌き、自社の調味液に漬け込んでいます。\\n個包装しているので、必要な量だけ手軽にご使用できます。\\nアツアツのごはんや酢飯でもOK。\\nお好みの薬味を添えるとさらに美味しくなります。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：かつお漬け丼 80g×5袋
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［1343］【3カ月連続お届け】お魚定期便
※※3カ月定期便※※\\n\\n地元でしか味わえない藁焼き「日もどり」カツオのタタキ、土佐沖で獲れた「天然」ブリの藁焼きタタキ、旬の魚を原料としたお弁当応援団！を定期便でお届けいたします。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：●かつお藁焼きタタキ、ぶりたたき は、部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数および個数のご指定はできません。●\\n\\n【1回目】\\n○「日もどり」カツオのタタキセット（藁焼き） (4～6節)約1kg\\n ・藁焼かつおタタキ 1kg ※約120g～250gまでを（4～6節）\\n ・鰹タタキ用のタレ 20ml ※1節につき1袋\\n\\n◆水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】◆\\n\\n【2回目】\\n○「天然」ブリ（冷凍）の藁焼きタタキ (6～10個)約1kg\\n ・ぶりたたき 1kg ※約100g～200gまでを（6～10個）\\n ・たたきのタレ（20ml）※1個につき1袋\\n\\n■ぶりの身の色について\\n「天然ぶり」のため時期や季節が同じでも、白っぽい身のブリと赤っぽい身のブリがございます。\\n部位により、「脂のたっぷりのった部分」「バランスの良い白身部分」「さっぱりした赤み部分」などを楽しんでいただけます。\\n\\n【3回目】\\n○黒潮町のお弁当応援団！\\n※以下のうち、5アイテムを選定してお届けします。\\n（種類はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。）\\n ・白身魚のバジルマヨネーズ焼き（30g×4個）\\n ・白身魚のケチャップ煮（100g）\\n ・白身魚の梅シソチーズ焼き（30g×4個）\\n ・かつおのケチャップ煮（100g）\\n ・白身魚のペッパーマヨネーズ焼き（30g×4個）\\n ・かつお味付けフレーク（120g）\\n ・白身魚の青しそチーズ焼き（30g×4個）
申込：通年
配送：お申込み（決済完了）の翌月から3カ月連続でお届けします。
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［1363］【冷凍】土佐沖天然さばフグ切り身鍋用（500g×2袋）約1kg
秋から冬にかけ、土佐沖で獲れる程よい脂の乗りの、無毒のさばフグを原料としています。\\nバラ凍結でぶつ切りにしているので、使いたい分だけ取り出せ便利にご使用いただけます。\\n鍋料理、唐揚げ、煮つけ等幅広くご利用できます。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は再冷凍しないで下さい。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・天然さばフグ切り身 約1kg\\n ※500g×2袋（1袋あたり2～3人分）
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
［1401］土佐の漬け丼詰め合わせ（かつお・まぐろ・ぶり）
使用する魚は、全て土佐沖で獲れた魚を使用しています。\\nカツオとキハダマグロは一本釣りした魚を原料とし、ブリは程よく脂ののった天然ぶりを原料としています。\\n調味料は国産原料を使用し、化学調味料・添加物・保存料は一切使用せず、自社オリジナル調味液で仕上げています。\\n水揚げされた魚を下処理から加工まで一貫して製造しています。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は再冷凍しないで下さい。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・カツオ漬け丼 80g×3パック\\n・キハダマグロ漬け丼 80g×3パック\\n・ブリ漬け丼 80g×3パック\\n・カツオの角煮 110g×2パック
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,小麦,大豆
［1402］さんちょく・お惣菜詰め合わせ
使用する魚は、全て土佐沖で獲れた魚を使用しています。\\n調味料は国産原料を使用し、化学調味料・添加物・保存料を一切使用せず、自社オリジナル調味液等で仕上げています。\\n水揚げされた魚を下処理から加工まで一貫して製造しています。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は再冷凍しないでください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
容量：・さばふぐの唐揚げ 150g×1パック\\n・あじフライ 350g×1パック\\n・めひかり唐揚げ 110g×1パック\\n・白身魚のフライ 120g×1パック\\n・さば竜田揚げ 150g×1パック\\n・ぶり黒酢あんかけ 140g×1パック\\n・調理済カップ惣菜 30g×4個／1パック（▼）\\n\\n▼調理済カップ惣菜\\n・白身魚のバジルマヨネーズ焼き\\n・白身魚の梅シソチーズ焼き\\n・白身魚のペッパーマヨネーズ焼き\\n・白身魚の青しそチーズ焼き\\n の4種類の中から1種類を選定してお届けします。\\n 種類はおまかせとなるため、お選びいただくことはできません。
申込：通年
配送：決済から1カ月以内で発送
アレルギー表示：同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。,卵,小麦,さば,大豆
