高知県 黒潮町 (こうちけん   くろしおちょう)

[0991]サクサク!土佐のあじフライ

土佐沖でとれた、真あじを原料としたアジフライです。 1枚で食べごたえのある大きさで、国産原料の小麦粉・パン粉を使用しています。 その日あがったアジをその日に仕入れて、さばき、冷凍保存することで新鮮な味をそのままご家庭にお届けできます。 このあじフライは少量で個包装しているので使い勝手抜群! 必要な量だけご使用できます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
アジフライ 170g(2~3枚)×5袋 ※真あじ(高知県土佐沖)

高知の旨味を凝縮したアジフライ

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<小麦粉・パン粉>
「食卓に健康をお届けします」をモットーにオーガニック食品・自然食品を製造する桜井食品の国産原料の小麦粉・パン粉を使用しています。

安心!国産調味料を使用し、化学調味料は不使用

■■さんちょく流 調味料へのこだわり■■

※有限会社 土佐佐賀産直出荷組合の品は、すべて遺伝子組み換えでない調味料を使用しております。

安心してお召し上がりいただけるように、
調味料は「国産」のみを使用し、また化学調味料は一切使用しておりません。

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漁港すぐそばの工場で真アジのうまみを閉じ込めます

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社員のほとんどが女性の土佐佐賀産直組合では、港に上がった新鮮な土佐沖の真アジを丁寧にさばき、
すぐに冷凍保存することで鮮度と旨味を閉じ込めます。

解凍せずに凍ったまま、170〜180度の油で3〜4分が目安!

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調理方法は簡単です。
2〜3枚ずつに小分けにしておりますので、必要な枚数を取り出し、解凍せずに凍ったまま、
170〜180度の油で3〜4分を目安に揚げてください。
美味しい色に揚がったら出来上がりです。

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おかずの一品に、また酒の肴としても人気のアジフライです。
ソース、お醤油、タルタルソースなどお好みの調味料をかけてお召し上がりくださいね。
アジが新鮮で、パン粉もとても美味しいので、なにもつけなくてもアジの旨味が感じられ美味しく
召し上がっていただけると思います!

土佐佐賀産直出荷組合 とは

「土佐佐賀産直出荷組合」は、高知県西南地域の漁師町、黒潮町(旧佐賀町)にあります。
地元や取引先の皆さんからは、親しみをこめて「さんちょく」と呼ばれています。

社員のほとんどは、主婦や母親でもある女性たち。

「さんちょく」の商品は、そんな女性たちが「家族に安心して食べさせられるもの」を基本に、
忙しい毎日の中で「手間と時間をかけずにおいしい一品になるもの」、「ひとつあれば料理の
幅が広がるもの」など、食卓をあずかる立場からアイデアを練り、生まれています。

日々のごはんにも特別な日の食卓にも、料理を楽しみ、おいしく食べる喜びがあれば、
それだけでちょっと幸せ。

豊かな海と台所をつなぐこと。
それが、わたしたちの仕事です。

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土佐佐賀産直出荷組合のお礼の品をご紹介

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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