福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

うまくち醤油 1L×6本 セット 【 北九州市 ヒノヤマ醤油 】

創業明治42年 ふるさとの味 ヒノヤマ醬油は九州北部の方に合う醤油の味を受け継いでいます。 「うまくち醤油」は「みどり醤油」に比べ少し塩分量が抑えられています。 昔、新日鉄関係でたくさんの方が北九州働いていた時万人の口にあうようにと作ったそうです。 今でも、関西・関東に配送させていただいております。 かけ醤油から煮付けまですべての料理にご使用いただけます。 ■主原料の産地 福岡県 ■原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩、水飴/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供事業者:ヒノヤマ醤油(093-621-5455) 関連キーワード:調味料 しょうゆ しょう油 醤油 うまくち 旨口しょうゆ 甘口しょうゆ 国産 九州 福岡県 北九州市 【地場産品に該当する理由】 ①原料混合(1日) ②火入、製品桶送り(6時間)③清澄(20日程度)④充填 ①から④の全工程を100%北九州市内の工場で行っている 生産地:北九州市八幡西区紅梅1-11-21 ヒノヤマ醤油

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1L×6本

関わっている人

ヒノヤマ醤油は現在、親族が協力して醤油を製造しています。
5代目が何年か後に継ぎますが、時代は変わっても、変わらない美味しい醤油を作り続けます。

環境

目の前には皿倉山があり、自然豊かな場所です。
以前は、八幡東区祇園町にあり、大きな木造の中での製造しておりました。
現在は縮小し八幡西区の紅梅町でこじんまりと愛情込めて醤油を作ってます。

時期

年間通してご使用いただけます。
魚市場、商店街などにもっていって醤油をかけてもいいと思います。

お礼の品に対する想い

5代目が東京に5年ほど住んでいた時。
外食先でも関東の醤油の味が合わなくて、そのこともあって郷土愛が強くなりました。
九州のしょうゆを関東、関西に住んでいる地元九州の方に届けたい!!と思うようになり、ふるさと納税を始めました。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

寄附者の方から「初めての注文にもかかわらず美味しかった!」「また注文したい」「今度北九州に帰省した際は寄ってみたい!」と電話がありとても嬉しかったです!

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