福岡県 みやま市 (ふくおかけん   みやまし)

A168 米粉 で 作った たこ焼 150個 (50個入×3)+ 八ちゃん堂 オリジナル 昔ながら の たこ焼 ソース (300g) セット

「食物アレルギーをお持ちのお子さまに安心なたこ焼を食べさせたい…」多くのお母さんのリクエストから小麦粉・卵を使わない「米粉で作ったたこ焼」は誕生しました。 米粉だけど、しっかりたこ焼!7大アレルゲン不使用のたこ焼ができました。 キャベツの甘みが広がる「やさしい味わい」のたこ焼。 卵・小麦を使わずに、米粉で作ったたこ焼は、米粉のもっちり食感に、キャベツの甘みがお口の中で広がる「やさしい味わい」のたこ焼です。 ■産地 米粉(国産)、キャベツ(国産) ■原材料 ・米粉で作ったたこ焼: 米粉(国内製造)、キャベツ (国産)、タコ、砂糖、食塩、和風だしの素/加工でんぷん、膨脹剤、安定剤 (キサンタンガム)、 (一部に大豆を含む) アレルギー表記 大豆 ・八ちゃん堂オリジナル昔ながらのたこ焼ソース: ウスターソース(りんごを含む)(国内製造)、砂糖調整品(砂糖、果糖、デキストリン)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米発酵調味料、醸造酢、 かつお節エキス/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物 アレルギー表記 大豆・りんご ■保存方法 ※-18℃以下で保存して下さい。 ■備考(注意事項) ●調理上の注意 ・やけどにご注意ください。 ・加熱後は、商品や皿が大変熱くなっていますのでご注意ください。 ・目安の時間より加熱しすぎた場合、コゲたり、かたくなるなど品質が変わることがあります。 ●保存上の注意 ・一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わることがあります。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社八ちゃん堂

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
50個(1kg)×3袋 合計 150個(3kg) ソース(300g)

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工夫やこだわり

1個約20gの釣鐘型のたこ焼で一粒タコを入れています。

環境

自然豊かなみやま市にある八ちゃん堂の工場は衛生的で安全性の高いISO9001認証工場です。
たこ焼については1日最大100万個作られています。

時期

〈昔ながらのたこ焼って?〉
八ちゃん堂は九州で移動販売のたこ焼屋としてスタートしました。
九州のたこ焼の特徴は、手でくるくる丸くしていく焼き方ではなく、釣鐘型の焼き器に入れて、そのまま焼き器ごとひっくり返して焼いた「釣鐘型のたこ焼」です。
また、キャベツが入っているのも特長です。八ちゃん堂の昔ながらのたこ焼は、キャベツがたっぷりで、昔ながらの釣鐘型で焼いたたこ焼です。

〈美味しさと安全性にこだわったたこ焼づくり〉
①焼き方にこだわります
長年培ってきた技術で、外側はパリッと焼き上げながらも中はクリーミーに、そして生地に気泡を作ることで、よりソフトな食感になっています。

②タコにこだわります
検品に検品を重ねる二重のシステムにより、安全・品質にこだわったタコを使用しています。

③契約栽培の国産キャベツにこだわります
自社基準の管理栽培システムにより、近隣の契約農家により供給されたキャベツを中心に使用。歯触りが良いように、粗めに刻んでいます。

④水にこだわります
福岡県みやま市のおいしい水を使用しています。

⑤国内製造にこだわり、九州の工場で作っています
八ちゃん堂の工場では、より良い製品・サービスを提供できるようISO9001の認証も取得しています。製造された商品は、全ての品質検査に合格したものが出荷されます。

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