■原材料名
【牛もつ】
牛小腸（国産）

【鍋スープ（濃縮タイプ）】
みそ（国内製造）、糖類（砂糖、水飴）、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく加工品、ビーフエキス、かつお節エキス、醸造酢、かつお調味パウダー、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に牛肉・大豆を含む）

【ちゃんぽん麺】
小麦粉（国内製造）、卵白粉、塩／かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）

【乾燥ガーリック】
乾燥ガーリック（中国製造）

【輪切唐辛子】
輪切唐辛子（中国製造）

関連のお礼の品

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  希少な国産牛小腸100%！\\nもつにはいろんな部位はありますが、特有の臭みがないマイルドな口当たり食感がクセになる丸腸(小腸)は、口の中で美味しさがとろける一番贅沢な部位です。博多の専門店にも卸しているメーカーから直接仕入れた、一般ではなかなか手に入りにくい、専門店ランクの丸腸をご用意しました。職人が、ひとつひとつ丁寧に手仕込みしていますので、調理前の下処理は必要ありません。\\n※脂分が気になる方は、お好みで軽く下茹でするとあっさりした口当たりになります。\\n\\n■産地\\n福岡県\\n\\n\\n■原材料\\n【もつ鍋セット】\\n ・冷凍ちゃんぽん麺:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ):しょうゆ(国内製造)、発酵調味料、還元水あめ、食塩、こんぶ加工品、こんぶエキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)\\n・乾燥にんにく:にんにく(中国産)\\n・唐辛子:赤唐辛子(中国産)\\n【牛もつ】\\n・牛小腸(国産)、(一部に牛肉を含む)\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保存してください。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社ダイショー\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n町内工場でスープおよび具の加熱・混合調理からパック詰めまでを行っているため。(告示第5条第3号に該当)

  容量：博多もつ鍋 2~3人前セット:363.5g\\n・牛もつ:300g\\n・ちゃんぽん麺:200g\\n・鍋用スープ(濃縮タイプ):160g\\n・乾燥にんにく:3g\\n・唐辛子:0.5g

  申込：～2025年03月15日まで寄附申込受付

  配送：～2025年3月下旬までに発送予定

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  【訳あり】 博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ 1kg （10人前） もつ鍋 セッ...

  

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  ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。\\n\\n※通常のセットはちゃんぽん麺と薬味をセットに含みますが、\\n本品は牛もつとスープのみとなりますので「訳あり品」としています。\\nその分、「博多菊ひら」自慢の牛もつを増量しております。\\nお好みのお野菜・具材でお楽しみ下さい。\\n\\n■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【国産牛もつ】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【スープ：こく味噌味】\\n・佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。\\n・コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。\\n\\n■加工地\\n福岡県久山町\\n\\n■保存方法\\n冷凍保存（-18℃以下で保存してください）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・ちゃんぽん麺、薬味、お野菜はセットに含まれておりません。\\n・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡\\n\\n■関連キーワード\\n訳アリ スープ 牛もつ モツ もつ ホルモン ホルモン鍋 鍋 お取り寄せ 九州 福岡\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n返礼品の重量のうち71.4%、返礼品の価値の91.4%を占めるもつの加工（仕分け、洗浄、切断、殺菌、すすぎ、施氷、冷却、汁切り、真空パック冷凍）を町内で行っている。牛から取り出された状態の小腸を仕入れ、HACCP認定の加工場で食品に加工して提供している点で、返礼品の半分以上の付加価値を付けている。（告示第5条第3号に該当）

  容量：国産牛もつ：250g×4セット\\n濃縮スープ（こく味噌味）：200g×2セット

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,大豆

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  ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。\\n\\n※通常のセットはちゃんぽん麺と薬味をセットに含みますが、本品は牛もつとスープのみとなりますので「訳あり品」としています。\\nその分、「博多菊ひら」自慢の牛もつを増量しております。\\nお好みのお野菜・具材でお楽しみ下さい。\\n\\n■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【国産牛もつ】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【スープ：九州醤油味】\\n・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。\\n・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。\\n\\n■加工地\\n福岡県久山町\\n\\n■保存方法\\n冷凍保存（-18℃以下で保存してください）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・ちゃんぽん麺、薬味、お野菜はセットに含まれておりません。\\n・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡\\n\\n■関連キーワード\\n訳アリ スープ 牛もつ モツ もつ ホルモン ホルモン鍋 鍋 お取り寄せ 九州 福岡\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n返礼品の重量のうち71.4%、返礼品の価値の91.1%を占めるもつの加工（仕分け、洗浄、切断、殺菌、すすぎ、施氷、冷却、汁切り、真空パック冷凍）を町内で行っている。牛から取り出された状態の小腸を仕入れ、HACCP認定の加工場で食品に加工して提供している点で、返礼品の半分以上の付加価値を付けている。（告示第5条第3号に該当）

  容量：国産牛もつ：250g×4セット\\n濃縮スープ（九州醤油味）：200g×2セット

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：魚醤（魚介類）,小麦,牛肉,ゼラチン,大豆

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  博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ鍋セット（ こく味噌味 2人前 ） モツ鍋 ...

  

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  ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。\\n\\n■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【国産牛もつ】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【スープ：こく味噌味】\\n・佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。\\n・コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。\\n\\n【ちゃんぽん麺】\\n・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。\\n・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。\\n\\n■加工地\\n福岡県久山町\\n\\n■保存方法\\n冷凍保存（-18℃以下で保存してください）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・お野菜はセットに含まれておりません。\\n・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡\\n\\n■関連キーワード\\nスープ ちゃんぽん麺 ちゃんぽん 牛もつ モツ もつ ホルモン ホルモン鍋 鍋 お取り寄せ 九州 福岡\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n返礼品の価値の70.3%を占めるもつの加工（仕分け、洗浄、切断、殺菌、すすぎ、施氷、冷却、汁切り、真空パック冷凍）を町内で行っている。牛から取り出された状態の小腸を仕入れ、HACCP認定の加工場で食品に加工して提供している点で、返礼品の半分以上の付加価値を付けている。（告示第5条第3号に該当）

  容量：国産牛もつ：250g×1セット\\n濃縮スープ（こく味噌味）：200g×1セット\\nちゃんぽん麺：150g×2セット\\n乾燥ガーリック：2.5g×1セット\\n輪切唐辛子：0.5g×1セット

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,大豆

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  博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ鍋セット（ 九州醤油味 2人前 ） モツ鍋 ...

  

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  ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。\\n\\n■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【国産牛もつ】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【スープ：九州醤油味】\\n・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。\\n・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。\\n\\n【ちゃんぽん麺】\\n・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。\\n・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。\\n\\n■加工地\\n福岡県久山町\\n\\n■保存方法\\n冷凍保存（-18℃以下で保存してください）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・お野菜はセットに含まれておりません。\\n・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡\\n\\n■関連キーワード\\nスープ ちゃんぽん麺 ちゃんぽん 牛もつ モツ もつ ホルモン ホルモン鍋 鍋 お取り寄せ 九州 福岡

  容量：国産牛もつ：250g×1セット\\n濃縮スープ（九州醤油味）：200g×1セット\\nちゃんぽん麺：150g×2セット\\n乾燥ガーリック：2.5g×1セット\\n輪切唐辛子：0.5g×1セット

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：魚醤（魚介類）,卵,小麦,牛肉,ゼラチン,大豆

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  博多味処「いろは」の 冷凍水炊きセット 1～2人前

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\n博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。\\nスープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。\\n素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。\\n\\nこれぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。\\n\\n■産地\\n福岡県、山口県\\n\\n■原材料\\n【特製スープ】\\n鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)\\n\\n【特製かしわ】\\n赤鶏もも肉(九州産)\\n\\n【特製つみれ】\\n若鶏もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)\\n\\n【自家製ポン酢醤油】\\n醤油(大豆、小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)\\n\\n【冷凍ゆでうどん】\\nめん(小麦粉、食塩／加工デンプン)\\n\\n【柚子胡椒】\\nゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n\\n関連キーワード：水炊き 水たき 鍋セット 鍋 かしわ 鶏肉 つみれ ポン酢 うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「水炊き」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：【冷凍水炊きセット/1～2人前】\\n■ 赤鶏もも肉 ：120g\\n■ いろはポン酢：150ml\\n■ 柚子胡椒 ：2g×2\\n■ 鳥ミンチ ：120g\\n■ いろは特製スープ：400g\\n■ うどん ：125g\\n※お召し上がり方の「しおり」付き

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ

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  博多味処「いろは」の 冷凍水炊きセット 3～4人前

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\n博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。\\nスープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。\\n素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。\\n\\nこれぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。\\n\\n■産地\\n福岡県、山口県\\n\\n■原材料\\n【特製スープ】\\n鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)\\n\\n【特製かしわ】\\n赤鶏もも肉(九州産)\\n\\n【特製つみれ】\\n若鶏もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)\\n\\n【自家製ポン酢醤油】\\n醤油(大豆、小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)\\n\\n【冷凍ゆでうどん】\\nめん(小麦粉、食塩／加工デンプン)\\n\\n【柚子胡椒】\\nゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n\\n関連キーワード：水炊き 水たき 鍋セット 鍋 かしわ 鶏肉 つみれ ポン酢 うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「水炊き」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：【冷凍水炊きセット/3～4人前】\\n■ 赤鶏もも肉：120g×2\\n■ いろはポン酢：150ml×2\\n■ 柚子胡椒：(2g×2)×2\\n■ 鳥ミンチ：120g×2\\n■ いろは特製スープ：400ｇ×2\\n■ うどん：125g×2\\n※お召し上がり方の「しおり」付き

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ

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  博多味処「いろは」の 冷凍水炊きセット 5～6人前

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\n博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。\\nスープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。\\n素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。\\n\\nこれぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。\\n\\n■産地\\n福岡県、山口県\\n\\n■原材料\\n【特製スープ】\\n鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)\\n\\n【特製かしわ】\\n赤鶏もも肉(九州産)\\n\\n【特製つみれ】\\n若鶏もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)\\n\\n【自家製ポン酢醤油】\\n醤油(大豆、小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)\\n\\n【冷凍ゆでうどん】\\nめん(小麦粉、食塩／加工デンプン)\\n\\n【柚子胡椒】\\nゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n\\n関連キーワード：水炊き 水たき 鍋セット 鍋 かしわ 鶏肉 つみれ ポン酢 うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「水炊き」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：【冷凍水炊きセット/5～6人前】\\n■ 赤鶏もも肉：120g×3\\n■ いろはポン酢：150ml×3\\n■ 柚子胡椒：(2g×2)×3\\n■ 鳥ミンチ：120g×3\\n■ いろは特製スープ：400ｇ×3\\n■ うどん：125g×3\\n※お召し上がり方の「しおり」付き

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ

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  博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 2～3人前 あごだし味噌

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきたました。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\nそんないろはが出汁からこだわった、モツ鍋を今回ご紹介します。\\n『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。\\n九州では高級食材として親しまれてます。\\n\\n厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。\\n美味しい以外の言葉が見当たりません。\\n\\nキャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、\\nおこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。\\n\\n最後は博多を代表する博多うどん！\\nふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。\\n\\n是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。\\n\\n■産地\\n福岡県、山口県\\n\\n■原材料\\n【あごだし味噌】\\nみそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)\\n\\n【もつ】\\n牛小腸(九州産)\\n\\n【博多うどん】\\nめん(小麦粉、食塩/加工デンプン)\\n\\n【唐辛子】\\n赤唐辛子(中国)\\n\\n【柚子胡椒】\\nゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n\\n関連キーワード：もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 鍋 もつ 牛 あごだし味噌 みそ うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町

  容量：【博多もつ鍋/2～3人前】(あごだし味噌)\\n■ あごだし味噌2倍希釈：400g\\n■ 牛小腸 九州産：300g\\n■ 博多うどん：125g×2玉\\n■ 唐辛子：1本\\n■ 柚子胡椒：2g×3袋

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆

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  博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 4～5人前 あごだし味噌

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきたました。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\nそんないろはが出汁からこだわった、モツ鍋を今回ご紹介します。\\n『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。\\n九州では高級食材として親しまれてます。\\n\\n厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。\\n美味しい以外の言葉が見当たりません。\\n\\nキャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、\\nおこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。\\n\\n最後は博多を代表する博多うどん！\\nふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。\\n\\n是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。\\n\\n■産地\\n福岡県、山口県\\n\\n■原材料\\n【あごだし味噌】\\nみそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)\\n\\n【もつ】\\n牛小腸(九州産)\\n\\n【博多うどん】\\nめん(小麦粉、食塩/加工デンプン)\\n\\n【唐辛子】\\n赤唐辛子(中国)\\n\\n【柚子胡椒】\\nゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n\\n関連キーワード：もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 鍋 もつ 牛 あごだし味噌 みそ うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町

  容量：【博多もつ鍋/4～5人前】(あごだし味噌)\\n■ あごだし味噌2倍希釈：400g×2\\n■ 牛小腸 九州産：300g×2\\n■ 博多うどん：(125g×2玉)×2\\n■ 唐辛子：1本×2\\n■ 柚子胡椒：(2g×3袋)×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆

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  博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 5～6人前 あごだし味噌

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきたました。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\nそんないろはが出汁からこだわった、モツ鍋を今回ご紹介します。\\n『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。\\n九州では高級食材として親しまれてます。\\n\\n厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。\\n美味しい以外の言葉が見当たりません。\\n\\nキャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、\\nおこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。\\n\\n最後は博多を代表する博多うどん！\\nふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。\\n\\n是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。\\n\\n■産地\\n福岡県、山口県\\n\\n■原材料\\n【あごだし味噌】\\nみそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)\\n\\n【もつ】\\n牛小腸(九州産)\\n\\n【博多うどん】\\nめん(小麦粉、食塩/加工デンプン)\\n\\n【唐辛子】\\n赤唐辛子(中国)\\n\\n【柚子胡椒】\\nゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n\\n関連キーワード：もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 鍋 もつ 牛 あごだし味噌 みそ うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町

  容量：【博多もつ鍋/5～6人前】(あごだし味噌)\\n■ あごだし味噌2倍希釈：400g×3\\n■ 牛小腸 九州産：300g×3\\n■ 博多うどん：(125g×2玉)×3\\n■ 唐辛子：1本×3\\n■ 柚子胡椒：(2g×3袋)×3

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆

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  博多和牛 すき焼き用サーロイン肉 約300g 2～3人前 【 博多味処「いろは」...

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\nそんないろはの創業当初から受け継がれている味のひとつに「すき焼き」がございます。\\n昭和28年にすき焼きの店として博多に創業され、今でも多くの方に愛されている 博多味処「いろは」自慢の特製割下をセットでご提供いたします。\\n\\n今回柔らかい肉質が特徴の博多和牛のサーロインをスライスし、 贅沢にすき焼き用としてご準備いたしました。\\n白菜や白ネギなど、お好みの具材と一緒にお召し上がりください。\\n\\n■産地\\n福岡県\\n\\n■原材料\\n【肉】\\n博多和牛サーロイン\\n\\n【割下】\\n砂糖(国内製造)、しょうゆ、みりん、清酒、昆布エキス、食塩／酒精、PH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n・セットに野菜等は含まれませんので、お好みに応じてご用意ください。\\n\\n関連キーワード：和牛 牛肉 肉 お肉 国産牛 すきやき すき焼き 割り下付 薄切り 冷凍 九州 博多 福岡県 久山町\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「博多和牛」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：・博多和牛サーロイン：約300g\\n・博多味処「いろは」特製割り下：150g×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  博多和牛 すき焼き用サーロイン肉 約600g 4～5人前 【 博多味処「いろは」...

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\nそんないろはの創業当初から受け継がれている味のひとつに「すき焼き」がございます。\\n昭和28年にすき焼きの店として博多に創業され、今でも多くの方に愛されている 博多味処「いろは」自慢の特製割下をセットでご提供いたします。\\n\\n今回柔らかい肉質が特徴の博多和牛のサーロインをスライスし、 贅沢にすき焼き用としてご準備いたしました。\\n白菜や白ネギなど、お好みの具材と一緒にお召し上がりください。\\n\\n■産地\\n福岡県\\n\\n■原材料\\n【肉】\\n博多和牛サーロイン\\n\\n【割下】\\n砂糖(国内製造)、しょうゆ、みりん、清酒、昆布エキス、食塩／酒精、PH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n・セットに野菜等は含まれませんので、お好みに応じてご用意ください。\\n\\n関連キーワード：和牛 牛肉 肉 お肉 国産牛 すきやき すき焼き 割り下付 薄切り 冷凍 九州 博多 福岡県 久山町\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「博多和牛」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：・博多和牛サーロイン：約300g×2\\n・博多味処「いろは」特製割り下：150g×4

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  博多和牛 すき焼き用サーロイン肉 約900g 6～7人前 【 博多味処「いろは」...

  

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  【 博多味処「いろは」博多本店 】\\n美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」\\n『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」。\\nただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。\\n\\nそんないろはの創業当初から受け継がれている味のひとつに「すき焼き」がございます。\\n昭和28年にすき焼きの店として博多に創業され、今でも多くの方に愛されている 博多味処「いろは」自慢の特製割下をセットでご提供いたします。\\n\\n今回柔らかい肉質が特徴の博多和牛のサーロインをスライスし、 贅沢にすき焼き用としてご準備いたしました。\\n白菜や白ネギなど、お好みの具材と一緒にお召し上がりください。\\n\\n■産地\\n福岡県\\n\\n■原材料\\n【肉】\\n博多和牛サーロイン\\n\\n【割下】\\n砂糖(国内製造)、しょうゆ、みりん、清酒、昆布エキス、食塩／酒精、PH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管ください\\n\\n■注意事項\\n・画像はイメージです｡\\n・セットに野菜等は含まれませんので、お好みに応じてご用意ください。\\n\\n関連キーワード：和牛 牛肉 肉 お肉 国産牛 すきやき すき焼き 割り下付 薄切り 冷凍 九州 博多 福岡県 久山町\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「博多和牛」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：・博多和牛サーロイン：約300g×3\\n・博多味処「いろは」特製割り下：150g×6

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  博多菊ひら厳選 国産若牛もつ鍋 食べ比べセット(九州醤油味・こく味噌味 ...

  

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  ■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【 国産牛もつ 】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【 スープ：九州醤油味 】\\n・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。\\n・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。\\n\\n【 スープ：こく味噌味 】\\n・佐賀県の大麦・大豆・米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。\\n・コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。\\n\\n【 ちゃんぽん麺 】\\n・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。\\n・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。\\n\\n■産地\\n福岡県産\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下で保存)\\n\\n\\n■注意事項\\n※お野菜はセットに含まれておりません。\\n※解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n都道府県により認定された「もつ鍋」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)

  容量：・国産牛もつ：250g×2\\n・スープ(九州醤油味)：200g×1\\n・スープ(こく味噌味)：200g×1\\n・ちゃんぽん麵：150g×4\\n・乾燥ガーリック：2.5g×2\\n・輪切唐辛子：0.5g×2\\n\\n■原材料\\n【 九州醤油味 】\\n・鍋スープ(濃縮タイプ)\\n醤油(国内製造)、米発酵調味料、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、還元水飴、食塩、酵母エキス、おろしにんにく加工品、魚醤(魚介類)、調味エキス/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)\\n・ちゃんぽん麺\\n小麦粉(国内製造)、卵白粉、塩/かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)\\n・乾燥ガーリック\\n乾燥ガーリック(中国製造)\\n・輪切り唐辛子\\n輪切唐辛子(中国製造)\\n\\n【 こく味噌味 】\\n・鍋スープ(濃縮タイプ)\\nみそ(国内製造)、糖類(砂糖、水飴)、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく加工品、ビーフエキス、かつお節エキス、醸造酢、カツオ調味パウダー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一日に牛肉・大豆を含む)\\n・ちゃんぽん麺\\n小麦粉(国内製造)、卵白粉、塩/かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)\\n・乾燥ガーリック\\n乾燥ガーリック(中国製造)\\n・輪切り唐辛子\\n輪切唐辛子(中国製造)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【スープ(九州醬油味)】 小麦・大豆・ゼラチン・魚醤(魚介類) 【スープ(こく味噌味)】 牛肉・大豆 【ちゃんぽん麺】 小麦・卵,卵,小麦,牛肉,ゼラチン,大豆

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  博多菊ひら厳選 国産若牛もつ鍋セット(こく味噌味 2人前×2セット) モツ鍋 ...

  

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  ■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【 国産牛もつ 】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【 スープ：こく味噌味 】\\n佐賀県の大麦・大豆・米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。\\nコクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。\\n\\n【 ちゃんぽん麺 】\\n・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。\\n・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。\\n\\n■原材料\\n【 こく味噌 】\\n・鍋スープ(濃縮タイプ)\\nみそ(国内製造)、糖類(砂糖、水飴)、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく加工品、ビーフエキス、かつお節エキス、醸造酢、カツオ調味パウダー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一日に牛肉・大豆を含む)\\n・ちゃんぽん麺\\n小麦粉(国内製造)、卵白粉、塩/かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)\\n・乾燥ガーリック\\n乾燥ガーリック(中国製造)\\n・輪切り唐辛子\\n輪切唐辛子(中国製造)\\n\\n■産地\\n福岡県産\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下で保存)\\n\\n■注意事項\\n※お野菜はセットに含まれておりません。\\n※解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡

  容量：・国産牛もつ：250g×2\\n・スープ(こく味噌味)：200g×2\\n・ちゃんぽん麵：150g×4\\n・乾燥ガーリック：2.5g×2\\n・輪切唐辛子：0.5g×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【スープ(こく味噌味)】 牛肉・大豆 【ちゃんぽん麺】 小麦・卵,卵,小麦,牛肉,大豆

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  博多菊ひら厳選 国産若牛もつ鍋セット(九州醤油味 2人前×2セット) モツ鍋 ...

  

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  ■博多菊ひらのこだわり\\n\\n【 国産牛もつ 】\\n・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。\\n・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。\\n・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。\\n・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。\\n\\n【 スープ：九州醤油味 】\\n・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。\\n・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味 わいとなっております。\\n\\n【 ちゃんぽん麺 】\\n・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。\\n・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。\\n\\n■原材料\\n【 九州醤油 】\\n・鍋スープ(濃縮タイプ)\\n醤油(国内製造)、米発酵調味料、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、還元水飴、食塩、酵母エキス、おろしにんにく加工品、魚醤(魚介類)、調味エキス/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)\\n・ちゃんぽん麺\\n小麦粉(国内製造)、卵白粉、塩/かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)\\n・乾燥ガーリック\\n乾燥ガーリック(中国製造)\\n・輪切り唐辛子\\n輪切唐辛子(中国製造)\\n\\n■産地\\n福岡県産\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下で保存)\\n\\n\\n■注意事項\\n※お野菜はセットに含まれておりません。\\n※解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社ベイシス福岡

  容量：・国産牛もつ：250g×2\\n・スープ(九州醤油味)：200g×2\\n・ちゃんぽん麵：150g×4\\n・乾燥ガーリック：2.5g×2\\n・輪切唐辛子：0.5g×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【スープ(九州醬油味)】 小麦・大豆・ゼラチン・魚醤(魚介類) 【ちゃんぽん麺】 小麦・卵,卵,小麦,ゼラチン,大豆

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