創業以来、継ぎ足しながら大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。\\n質・量共に充実した、味わい豊かな明太子です。\\n博多織をあしらった、九州限定パッケージ入り。\\n付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。\\n\\n【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】\\n・気品と華やかさを生む九州産の柚子\\n・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布\\n・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄\\n・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子\\n本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたいとの想いから1974年に創業した「やまや」。\\n\\n以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。\\n「お客様のことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くのお客様に、私たちが提案する”ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げて行きたい。\\n\\nやまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の⾷卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷蔵（10℃以下で保存してください。）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\nやまや 熟成 たれ スケトウダラ タラ 魚卵 魚介類 ご飯のお供 おつまみ 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）

容量：・辛子明太子：約350g\\n・たれ：40g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

ご家庭用明太子は贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。\\nプチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。\\n\\n【「匠のたれ」へのこだわり】\\n・気品と華やかさを生む九州産の柚子\\n・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布\\n・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒\\n・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷凍（-18℃以下で保存してください。）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ

容量：約150g×5個\\n計約750g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

長年愛されるやまやの定番明太子。\\n一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさを存分に楽しめる人気の一品。\\n創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。\\n【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】\\n・気品と華やかさを生む九州産の柚子\\n・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布\\n・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒\\n・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷蔵（10℃以下で保存してください。）\\n\\n■備考（注意事項）\\n・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\nやまや 熟成 たれ スケトウダラ タラ 魚卵 魚介類 ご飯のお供 おつまみ 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）

容量：約450g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子\\n\\nふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。\\nやまや独自の｢匠のたれ｣で168時間熟成後、福岡県の名蔵元｢喜多屋｣の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。\\n高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。\\n\\n■製造地\\n福岡\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷蔵（10℃以下で保存してください。）\\n辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約２ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\nめんたい 冷蔵 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため\\n（告示第5条第8号ハに該当）

容量：約200g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

「味の明太子 ふくや」より、いろんなお料理に使える「ふくや」人気の3品をセットにしてお礼品にしました。\\n【明太子】\\nふくやが創りあげた、味覚の傑作。永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。\\n【いか明太子】\\n一番人気のいか明太子。パスタに合わせても美味しく召しあがれます。\\n【ツブチューブ(レギュラー)】\\n片手で簡単に開閉できるワンタッチキャップ。ご飯にはもちろん、お料理などでも手軽にお使いいただけます。\\n\\n■産地\\nすけとうだらの卵:ロシア・アメリカ\\n\\n■原材料\\n【明太子】\\nすけとうだらの卵、食塩、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n【いか明太子】\\nいか、すけとうだらの卵、食塩、発酵調味料、唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソルビット)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n【ツブチューブ】\\nすけとうだらの卵、食塩、香辛料、還元水飴、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n\\n■保存方法\\n冷蔵\\n\\n■注意事項\\n※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 ふくや

容量：・味の明太子:100g\\n・いか明太子:140g\\n・ツブチューブ:100g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：いか

「味の明太子 ふくや」が発売当時からこだわり続ける、基本の味の明太子と明太子の新しいカタチ『缶明太子 油漬け』をセットにしました。\\n明太子は、ふくやが創りあげた、味覚の傑作。永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。\\n缶明太子 油漬けは、明太子油漬け缶詰です。辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいになっています。油で明太子の旨みを閉じ込め、缶にしたからこそ出来た、生の明太子とはまた違う新しい味をお楽しみ下さい。\\n\\n■産地\\nすけとうだらの卵:ロシア・アメリカ\\n\\n■原材料\\n【明太子】\\nすけとうだらの卵、食塩、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n【缶明太子 油漬け】\\n辛子明太子(すけとうだらの卵、食塩、唐辛子、その他)、綿実油、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n■保存方法\\n冷蔵\\n\\n■注意事項\\n※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 ふくや

容量：・味の明太子:200g\\n・缶明太子 油漬け:85g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

プチプチ弾ける粒感が人気!ごはんが止まらない辛子明太子♪\\nプチプチと際立つ粒感!ご家庭用イチオシの辛子明太子を全12回（毎月）お届け♪\\n\\n｢やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい｣というお声から生まれたご家庭用辛子明太子です。\\n贈答用と同じく、創業以来、継ぎ足しながら守り続ける｢匠のたれ｣で168時間じっくり熟成しました。\\nプチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の辛子明太子です。\\n\\n【｢匠のたれ｣へのこだわり】\\n漬け込みたれには、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。\\n\\n■産地\\nすけとうだらの卵：ロシア\\n\\n■製造地\\n福岡\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫で保存してください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n※寄附確認後の翌月より、毎月（計12回）お届けいたします。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\n訳あり めんたい 定期便 冷蔵 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため\\n（告示第5条第8号ハに該当）

容量：うちのめんたい切子（辛子明太子）：約300g\\n※寄附確認後の翌月より、毎月（計12回）お届けいたします。

申込：通年

配送：寄附確認後の翌月より、毎月（計12回）お届けいたします

アレルギー表示：小麦,大豆

行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で！\\nぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。\\n\\nぷるっぷるの国産牛もつを大ぶりにカットし、食べごたえ抜群のもつは、噛むほどにじゅわ～っとあふれる、甘くクリーミーな味わいがたまりません♪\\n「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。\\nごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。\\nキャベツ、ニラ、ごぼう、豆腐などを入れるとより美味しくお召しあがりいただけます。\\n〆にはちゃんぽん麺を入れてお楽しみください♪\\n旨みが溶け込んだスープを程よく吸った麺の美味しさは格別です！\\n\\n「やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい」というお声から生まれた人気のご家庭用辛子明太子は、プチプチの食感と168時間ゆっくり、じっくり熟成した、コク深くまろやかな旨みが特徴。\\nご飯が止まらない美味しさです。\\n\\n※寄附確認後の翌月より、奇数月（計6回）にお届けいたします。\\n\\n■産地\\n牛小腸：国産\\n\\n■製造地\\n福岡\\n\\n■原材料名\\n・辛子明太子\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n・もつ鍋\\n【スープ（濃縮タイプ）】米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし（かつお節、昆布）、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）\\n【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）\\n【にんにく（別添具材）】にんにく\\n【唐辛子（別添具材）】唐辛子\\n【牛もつ】牛小腸（国産）\\n\\n■保存方法\\n【明太子】冷蔵庫で保存してください。\\n【もつ鍋】要冷凍（-18℃以下で保存してください。）

容量：1回あたりの内容量\\n■辛子明太子：約300g\\n\\n【もつ鍋】\\n■牛小腸（国産）：約200g\\n■スープ（味噌味）：約100g\\n■ちゃんぽん麺：約150g\\n■にんにく：約2.5g\\n■唐辛子：約0.5g\\n\\n※寄附確認後の翌月より、奇数月（計6回）にお届けいたします。

申込：通年

配送：寄附確認後の翌月以降、奇数月に1回（計6回）お届けいたします。

アレルギー表示：卵,小麦,さば,豚肉,鶏肉,大豆

やまやの明太子で美味しい食卓♪\\n人気の徳用切子を全4回お届け！（3ヶ月毎）\\n\\n食べたいときに食べたい分だけ解凍して食べられるご家庭用辛子明太子（切子）です。\\n製造工程で破れてしまった辛子明太子をたっぷり約1kg詰めました。\\n美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」（訳あり）返礼品。\\n今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。\\nこの機会にぜひお試しください。\\n\\n創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。\\nプチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味をおたのしみください。\\n\\n【「匠のたれ」へのこだわり】\\n漬け込みたれには、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。\\n\\n※寄附確認後の翌月以降、1月・4月・7月・10月に返礼品が届きます。（計4回）\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷凍（-14℃以下で保存してください。）\\n※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n■備考（注意事項）\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n※1月入金の場合、3月より発送開始

容量：1回あたり約1kg\\n合計約4kg\\n※寄附確認後の翌月以降、1月・4月・7月・10月に返礼品が届きます。（計4回）

申込：通年

配送：寄附確認後の翌月以降、3か月毎に1回（計4回）お届けいたします。

アレルギー表示：小麦,大豆

見た目は、製造過程で薄皮が破れてしまったなどで不揃いな明太子たちですが、味には自信があります！\\n自慢の明太子を沢山たべてもらいたいとの思いから、約1.5㎏の大容量でお届けします。\\n厳選されたすけとうだらの卵を、こだわりの調味液にじっくりじっくり漬け込みました。ピリッと美味い博多の味を是非ご賞味ください。\\n\\n■産地\\nすけとうだらの卵:ロシア・アメリカ\\n\\n■原材料\\nすけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ産)、食塩、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、清酒、唐辛子、柚子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n■保存方法\\n･要冷凍:-18℃以下で保存してください。\\n\\n■注意事項\\n※商品画像はイメージです。\\n※ご家庭用の冷凍庫の場合1ヶ月を目安に早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は7日を目安にお早めにお召し上がり下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 古賀商店

容量：約1.5kg(約500g×3パック)

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

食べたいときに食べたい分だけ！\\n\\n製造工程で破れてしまった辛子明太子をたっぷり約1kg詰めたご家庭用の明太子です。\\n一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない辛子明太子です。\\nまた、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」（訳あり）返礼品。\\n今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。\\nこの機会にぜひお試しください。\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷凍（-14℃以下で保存してください。）\\n解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n■備考（注意事項）\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\nやまや 熟成 無着色 たれ スケトウダラ タラ 魚卵 魚介類 ご飯のお供 おつまみ 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）

容量：約1kg

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

ぬかだきとは、青魚などをぬかみそで煮込んだ福岡県北九州の郷土料理です。\\n天龍のぬかだきは初めての方でも食べやすいように、ぬかの独特の香りを抑えて仕上げております。\\n塩焼きは添加物を使わず、真昆布と天然塩だけで仕上げました。\\n焼きたてを真空保存しているため温めるだけでお店の味をお楽しみいただけます。\\nひらまさのあら煮は弱火で中までゆっくり火を通すことでヒラマサの身に負担をかけず、こっくり深い味わいに仕上げました。\\n\\n◆おすすめの食べ方\\n・ぬかだき：湯せんで温めてお召し上がりください。\\n・塩焼き：端を切り、500wのレンジで1分温めてお召し上がりください。\\n・ひらまさのあら煮：湯せんで温めてお召し上がりください。\\n\\n■産地\\nノルウェー産、鹿児島産\\n\\n■原材料\\n【鯖の塩焼き】\\n鯖、天然塩、真昆布\\n\\n【鯖のぬかだき】\\n鯖、砂糖、醤油、みりん、米ぬか、清酒、生姜、食塩、山椒、唐辛子、調味料(アミノ酸)(一部に小麦、大豆含む)\\n\\n【ひらまさのあら煮】\\nひらまさ、酒、醤油、みりん、砂糖\\n\\n■保存方法\\n冷蔵保存\\n\\n■備考(注意事項)\\n※パッケージは予告なく変更となる場合があります。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n天龍\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n苅田町区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。\\n（告示第5条第3号に該当）

容量：・鯖のぬかだき：約170g×2パック\\n・塩焼き：約70g×2パック\\n・ひらまさのあら煮：約300g×１パック

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,さば,大豆

「できたてめんたい」は、匠のたれで168時間じっくり漬け込み熟成させた後、一度も冷凍せず博多から直送するこだわりの明太子。\\n\\n漬けあがりの美味しさそのままをお楽しみいただけます。\\n弾けるような粒感と柚子の香りが格別で、やまやの明太子の中でも何度も購入される方が多い人気返礼品。\\nできたてならではのプチプチの粒感と豊かな風味をお楽しみください。\\n\\n※「できたてめんたい」は漬けあがりの美味しさを大切にしたやまやこだわりの明太子のため、お届けまでにお時間をいただきます。（完全受注品）\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫で保存してください。 \\n\\n■備考（注意事項）\\n●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n●「できたてめんたい」は漬けあがりの美味しさを大切にしたやまやこだわりの明太子のため、お届けまでにお時間をいただきます。（完全受注品）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\nやまや 熟成 たれ スケトウダラ タラ 魚卵 魚介類 ご飯のお供 おつまみ 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）

容量： 計約450g（約150g×3）

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

九州有明海で取れた海苔は、香りが良く、柔らかいので口溶けがやさしく、芳醇な旨味があります。手巻き寿司やおにぎりに最適です。\\n旬の一番はじめに摘み取った海苔をじっくりと焼きぱりっとした食感に仕上げました。\\n\\n■原材料\\n乾のり(有明海産)\\n\\n■保存方法\\n高温多湿を避けて保存してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n一般社団法人 苅田まちづくり観光協会

容量：板のり：(50枚)10枚×5袋

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

■創業者:川原俊夫 生誕100年を記念して生まれた明太子\\nふくやの創業者:川原俊夫が生まれて100年という節目の年に、これまでになかった新しい明太子を作ろうと、 ひとつのプロジェクトが立ち上がったのでした。\\nそれは、ふくやの歴史を遡ることから始まりました。俊夫が明太子の販売を始めてから10年もの歳月をかけて納得の味にたどり着いた「味の明太子」。 \\nそれは良質な素材のみを使用し、唐辛子をベースにした特製調味液に漬込むことで「たらこ」のおいしさをより引き立てる、 いわば「素材(たらこ)が主役」の味つけです。\\nしかしながら、たらこの味を引き立てる調味液、そこに使う「唐辛子」にも俊夫は並々ならぬこだわりをもっていました。 \\n今回、その唐辛子へのこだわりを突き詰めた明太子を作ろうと生まれたのが「辛皇-ホットエンペラー」なのです。\\n\\n■主役はスパイス 7種のブレンド\\nスパイスには辛味の強いもの、風味が豊かなもの、全体の味をまとめるものなど、それぞれの特徴があります。\\nそれらをどう組み合わせるかによって、仕上がりの味は全く別物のように変わってきます。\\n長年、唐辛子と向き合ってきたふくやが「スパイスを主役にした明太子を作ろう」と、試行錯誤した結果たどり着いたのが7種のスパイスだったのです。 \\nそれぞれのスパイスが複雑に絡み合い、それでいて各々の特徴が活かされ、これまでにない深い辛味に仕上がっています。\\n\\n■産地\\nすけとうだらの卵:ロシア、米国\\n\\n■原材料\\n■辛子めんたいこ\\nすけとうだらの卵(ロシア)、唐辛子、食塩、胡椒、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n\\n■別添タレ(ホットエンペラーソース)\\n塩たらこ、唐辛子、還元水飴、胡椒、調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n■保存方法\\n冷蔵で保存してください。\\n\\n■注意事項\\n◎この商品はとても辛いため、お子様や辛味が苦手な方の飲食には十分ご注意ください◎\\n※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。\\n※別添タレはとても辛いため、少しずつかけてお好みの辛さに調節して召しあがりください。\\n※別途タレはキャップを閉めたまま、よく振ってからご使用ください。\\n\\n■事業者\\n株式会社ふくや

容量：・明太子:160g\\n・辛皇醤:70g\\n合計:230g

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

やまや創業者が、技と辛子明太子への情熱のすべてを注ぎ、たどり着いた渾身の作。\\n\\n確かな目利きで選んだたらこを、オリジナルブレンドの唐辛子、柚子、羅臼昆布、大吟醸酒を使った｢匠のたれ｣で168時間じっくり熟成させました。\\n「匠のたれ」には水を一切使わず、江戸時代から続く福岡の名蔵元「喜多屋」の「大吟醸 極醸 喜多屋」を使用し、風味豊かに仕上げました。\\n大吟醸酒ならではの芳醇な香りと風味が際立つ明太子です。\\n\\n～「山本秀波の明太子」誕生までのストーリー～\\nやまや創業者が、息子の結婚式を機に、自分の辛子明太子半生のさまざまな想いを込め、「これ一度きり」というほどのこだわりを尽くした辛子明太子を作ることに…。これが「秀波」誕生のきっかけです。\\n「あの時のあの味が忘れられない」というお声をうけ、製品化したのが辛子明太子「秀波」。現在は、創業者の技と情熱を受け継いだ2代目がその味を守り、一子相伝の明太子として皆さまのもとへお届けしています。\\n\\n※原料全体のわずか1000分の1程度しかない、納得のいく原料でしかお作りすることができない明太子です。\\n「山中塗」の技を生かした近代漆器入。柔らかな風合いの蚊帳生地布巾で丁寧にお包してお届けいたします。\\n\\n■産地\\n【すけとうだらの卵】ロシア\\n\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、食塩、昆布、米発酵調味料、大吟醸酒、醤油、みりん、唐辛子、ゆず、たん白加水分解物、酒、昆布エキス、魚醤/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷蔵\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■関連キーワード\\nご飯のお供 福岡 ふくおか 苅田\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n福岡県 認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

容量：約300g（明太子：約285g、調味昆布：約15g）

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

博多名物の屋台の味『長浜ラーメン』と『味の明太子』のセット。\\n博多名物を満喫できるセットなので贈りものにもぴったりです。\\n\\n【 味の明太子 】\\n何年経っても「いつもの美味しさ」\\nそれは、常にお客様の声をいただきながら、その時代に最も合う味へとほんの少しずつ調整しているから。\\nふっくらまるごとのタラコのひと粒ひと粒が弾ける食感と、素材そのものの風味を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【 長浜ラーメン 】\\n博多の名物である長浜屋台のラーメンをご家庭で簡単に召し上がれます。\\n細麺と特製スープがとてもマッチして、最後まで飲み干せるスープです。\\n\\n■産地\\n・味の明太子(レギュラー)：すけとうだらの卵(ロシア又は米国)\\n・長浜ラーメン：小麦粉(アメリカ)\\n\\n■原材料\\n･味の明太子(レギュラー) ：すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.Ｃ)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n\\n･長浜ラーメン\\n【 麺 】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素\\n【 スープ 】ポークエキス(国内製造)、醤油、調整ラード、食塩、鰹節エキス、砂糖、香辛料、食用植物油、チキン油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、乳成分、大豆、さば、豚肉、鶏肉、ごまを含む)\\n\\n■保存方法\\n・味の明太子：冷蔵10℃以下\\n・長浜ラーメン：常温\\n\\n■備考(注意事項)\\n※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社ふくや

容量：・味の明太子(レギュラー)：290g\\n・長浜ラーメン：381g(麺90g×3・スープ37g×3) ※3食入

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：乳成分,小麦,さば,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

【 味の明太子(レギュラー) 】\\nふくやが創りあげた味覚の傑作。\\nご飯の上にのせるとふわりと漂う明太子の香り。\\nそして鮮度のいい「たらこ」ならではのしっかりとした粒感と旨みが口いっぱいに広がり、調和のとれた唐辛子の香りがさらに食欲をそそります。\\n\\n【 鮭カマ焼き 】\\n鮭一尾から2つしかとれない希少な鮭カマを味の明太子の調味液に漬け込みました。\\n脂がたっぷりとのった鮭の身に、明太子の旨みと辛味が加わり、柔らかで肉厚な食感とともに楽しめます。レンジで温めるだけで美味しくいただけます。\\n\\n■産地\\n・味の明太子(レギュラー)：すけとうだらの卵(ロシア又は米国)\\n・鮭カマ焼：鮭(サーモントラウト)(デンマーク)\\n\\n■原材料\\n･味の明太(レギュラー)：すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、\\n酸化防止剤(V.Ｃ)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素\\n\\n･博多・鮭カマ焼：サーモントラウト(デンマーク)、辛子明太子漬込液(食塩、すけとうだらの卵、唐辛子、その他)、\\n食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n■保存方法\\n冷蔵10℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社ふくや\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n苅田町区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。\\n（告示第5条第3号に該当）

容量：・味の明太子(レギュラー)：290g\\n・博多・鮭カマ焼：7切

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：さけ（鮭）

福岡県漁協同組合連合会のおいしい辛子明太子です。\\nお使いやすいように500gずつ3パックに小分けしております。\\nしかも、便利なジッパー付き袋。小分けしていますので解凍も簡単です。\\n製造の段階で形が崩れただけで味も品質も贈答品と変わりません。\\n素材の味にこだわるおいしさをお届けいたします。\\nごはんのお供、お酒のおつまみ、料理の具材にも最適です。\\n\\n■産地\\n米国産（スケソウダラの卵）\\n\\n■原材料名\\nスケソウダラの卵巣（米国産）、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布／調味料（アミノ酸等）酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料、甘味料（甘草・ステビア）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷凍（－18℃以下）\\n\\n■備考（注意事項）\\n※当返礼品の大半は切れ子の状態で袋詰めをしておりますが、皮の破れ状況により明太子が皮から出てバラコも混ざる場合もありますのでご了承下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n亀井通産株式会社\\n\\n■関連キーワード\\n明太子 辛子明太子 切子 小分け パック ご飯のお供 おつまみ おかず 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n明太子製品化にかかる工程すべてを福岡県内にて行っている（告示第5条第8号ハに該当）

容量：1.5kg（500g×3袋）\\nジッパー付きの袋でお届けいたします。

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：大豆

福岡県漁協同組合連合会のおいしい辛子明太子です。\\nご要望にお応えし、計2kgとボリュームたっぷりでお届け！\\n使いやすいように、500gずつ4袋に小分けしておりますので、解凍も簡単です。\\nしかも便利なジッパー付きです。\\n素材の味にこだわるおいしさをお届けいたします。\\nごはんのお供、お酒のおつまみ、料理の具材にも最適です。\\n\\n■産地\\n米国産（スケソウダラの卵）\\n\\n■原材料名\\nスケソウダラの卵巣（米国産）、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布／調味料（アミノ酸等）酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料、甘味料（甘草・ステビア）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n要冷凍（－18℃以下）\\n\\n■備考（注意事項）\\n※当返礼品の大半は切れ子の状態で袋詰めをしておりますが、皮の破れ状況により明太子が皮から出てバラコも混ざる場合もありますのでご了承下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n亀井通産株式会社\\n\\n■関連キーワード\\n明太子 辛子明太子 切子 小分け パック ご飯のお供 おつまみ おかず 福岡県 苅田町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n明太子製品化にかかる工程すべてを福岡県内にて行っている（告示第5条第8号ハに該当）

容量：2kg（500g×4袋）\\nジッパー付きの袋でお届けいたします。

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：大豆