【美食家も虜になる上質な部位】佐賀牛シャトーブリアン 計200g(200g×1パック)【がばいフーズ】 [HCS107]
A5ランク 佐賀牛 A5 佐賀 ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 牛肉 ヒレ肉 フィレ肉 ステーキ
肉の女王、シャトーブリアン
牛肉の最上級の部位ともいわれるシャトーブリアン。
きめ細やかなで、脂身が少ないヒレの中で最も優れた肉質。
ミディアムレアに仕上げて、存分に佐賀牛の旨みをご堪能ください。
A5ランク佐賀牛の希少部位をご自宅にお届けします。
希少部位「シャトーブリアン」
美食家が佐賀牛を語る上で欠かせないのが、俗にヒレ(フィレ)と呼ばれている部位の中央に位置するお肉。
シャトーブリアンは牛1頭からわずかしか取れない部位です。
流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、市場で見かけることはほぼないとのこと。
他の部位と比べて脂身が極めて少なく、とてもやわらかい。
佐賀牛の中でもおいしいと人気の部位で、まさに上質な部位といっても過言ではありません。
国内トップクラスの称号。
農家の方々が熟練の技術と現代に順応しながら、丁寧に育てられている「佐賀牛」
佐賀県産黒毛和牛の中でも、「肉質等級」や「サシ」の優れたものだけに贈られる称号。
それは、国内で最高クラスの厳しい基準をクリアした極上のお肉です。
美しい霜降りが絶品の証。
しっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシが特徴の「佐賀牛」
濃厚な肉の旨みとしつこくない上質な脂が人気の秘密。
口に入れた瞬間、舌がとろけるほど口いっぱいに広がる肉の旨みと柔らかさが虜になります。
容量違い・定期便もございます!
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【全12回定期便】佐賀牛シャトーブリアン 毎月400g(200g×2パック)【がば...
A5ランク 佐賀牛 A5 ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 ヒレ肉 フィレ肉 佐賀 牛肉 定期便 定期
容量:■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。\\n・佐賀牛シャトーブリアン 計400g(200g×2パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金の翌月より毎月お届けいたします。
アレルギー表示:牛肉
【全3回定期便】佐賀牛シャトーブリアン 毎月400g(200g×2パック)【がば...
A5ランク 佐賀牛 A5 ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 ヒレ肉 フィレ肉 佐賀 牛肉 定期便 定期
容量:■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。\\n・佐賀牛シャトーブリアン 計400g(200g×2パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金の翌月より毎月お届けいたします。
アレルギー表示:牛肉
【全6回定期便】佐賀牛シャトーブリアン 毎月400g(200g×2パック)【がば...
A5ランク 佐賀牛 A5 ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 ヒレ肉 フィレ肉 佐賀 牛肉 定期便 定期
容量:■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。\\n・佐賀牛シャトーブリアン 計400g(200g×2パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金の翌月より毎月お届けいたします。
アレルギー表示:牛肉
【美食家も虜になる上質な部位】佐賀牛シャトーブリアン 計400g(200g×2パ...
A5ランク シャトーブリアン 佐賀牛 A5 牛肉 肉 佐賀 ヒレ 佐賀 冷凍発送 冷凍 冷凍配送 赤身 赤身肉 ヒレ肉 フィレ フィレ肉 希少部位 小分け
容量:■内容量\\n佐賀牛シャトーブリアン 計400g(200g×2パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金確認後3ヶ月以内に発送
アレルギー表示:シャトーブリアン200g×2,牛肉
【美食家も虜になる上質な部位】佐賀牛シャトーブリアン 計800g(200g×4パ...
A5ランク シャトーブリアン 佐賀牛 A5 佐賀 ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 牛肉 ヒレ肉 フィレ肉 ステーキ
容量:■内容量\\n佐賀牛シャトーブリアン 計800g(200g×4パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:入金後1ヶ月程度
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容量:■内容量\\n・佐賀牛上カルビ:500g\\n・佐賀牛 コウネ:500g\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
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アレルギー表示:牛肉
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「2種の部位を楽しめる、佐賀牛すき焼きセット」\\n寒い冬にどうしても食べたいすき焼き。\\nこたつに入って鍋を囲むと心もカラダも温まります。\\n\\n■佐賀牛の定番、ロース。\\nきめ細かくてやわらかい肉質と上質な旨みの脂が伴った上質のロース。\\n鍋や炒め物などどんな食べ方でも決まる万能な部位です。\\n\\nその中でもおすすめなのが、すき焼き。\\n煮込んで食べると、ロースの上質な脂とお肉のうま味が溶け出して格別な味わいになります。\\n\\n■広島県民のソウルフード、コウネ。\\nゼラチンとコラーゲンがたっぷりの超希少部位のコウネ。\\nコウネは、広島県民のソウルフードとして親しまれている部位です。\\n\\n佐賀牛のコウネは、お肉がやわらかくて食べやすい!\\n凝縮された赤みの深い味わいが、噛めば噛むほど染み出てきます。\\n焼肉や炒め物として食べられることも多い部位ですが、すき焼きとも相性抜群です。\\n\\n■美しい霜降りが絶品の証。\\nしっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシが特徴の「佐賀牛」\\n濃厚な肉の旨みとしつこくない上質な脂が人気の秘密。\\n口に入れた瞬間、舌がとろけるほど口いっぱいに広がる肉の旨みと柔らかさが虜になります。\\n\\n日本最高クラスの霜降りが織りなす至極のひとときをご堪能ください。\\n\\n■国内トップクラスの称号。\\n農家の方々が熟練の技術と現代に順応しながら、丁寧に育てられている佐賀牛。\\n佐賀県産黒毛和牛の中でも、「肉質等級」や「サシ」の優れたものだけに贈られる称号。\\nそれは、国内で最高クラスの厳しい基準をクリアした極上のお肉です。\\n\\n■佐賀牛を愛する人がお届けする至極のお肉\\nがばいフーズを営んでいるのは、お肉を求めて食べ歩くほど佐賀牛を愛してやまない江口さん。\\nその美味しさを多くの人に知ってもらいたいとの想いで、始められました。\\n自分が美味しいと思うことを大事にし、お肉の良さを最大限に活かすことを日々追求し続けています。\\n\\nがばいフーズが、誠心誠意真心を込めて準備させていただきます。\\n皆様の食卓が笑顔につつまれますように
容量:■内容量\\n・佐賀牛 ローススライス:500g\\n・佐賀牛 コウネ:500g\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金確認後3ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
【美食家も虜になる上質な部位】佐賀牛ヒレステーキ 200g(200g×1パック)...
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容量:■内容量\\n佐賀牛ヒレステーキ (200g×1パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金確認後3ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
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容量:■内容量\\n佐賀牛ヒレステーキ 計400g(200g×2パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金確認後3ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
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きめ細やかな肉質で、脂身が少ない赤身肉。\\nミディアムレアに仕上げて、存分に佐賀牛の旨みをご堪能ください。\\nA5ランク佐賀牛の希少部位をご自宅にお届けします。\\n\\nキーワード:A5ランク 佐賀牛 佐賀 A5 ヒレ フィレ ヒレ肉 フィレ肉 冷凍 冷凍発送 冷凍配送 赤身 赤身肉 希少部位 ステーキ ヒレステーキ 牛肉 肉
容量:■内容量\\n佐賀牛ヒレステーキ 計600g(200g×3パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
配送:ご入金確認後3ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
【美食家も虜になる上質な部位】佐賀牛ヒレステーキ 計800g(200g×4パック...
きめ細やかな肉質で、脂身が少ない赤身肉。\\nミディアムレアに仕上げて、存分に佐賀牛の旨みをご堪能ください。\\nA5ランク佐賀牛の希少部位をご自宅にお届けします。\\n\\nキーワード:A5ランク 佐賀牛 佐賀 A5 ヒレ フィレ ヒレ肉 フィレ肉 冷凍 冷凍発送 冷凍配送 赤身 赤身肉 希少部位 ステーキ ヒレステーキ 牛肉 肉
容量:■内容量\\n佐賀牛ヒレステーキ 計800g(200g×4パック)\\n\\n【原料原産地】\\n佐賀県\\n\\n【加工地】\\n佐賀県杵島郡江北町
申込:通年
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アレルギー表示:牛肉