佐賀県 江北町 (さがけん   こうほくまち)

【美食家も虜になる上質な部位】佐賀牛ヒレステーキ 計400g(200g×2パック)【がばいフーズ】 [HCS016] A5 ヒレ フィレ ヒレステーキ フィレステーキ 赤身 赤身肉 ステーキ 牛肉 精肉 国産 真空 真空パック 九州 佐賀牛

きめ細やかな肉質で、脂身が少ない赤身肉。 ミディアムレアに仕上げて、存分に佐賀牛の旨みをご堪能ください。 A5ランク佐賀牛の希少部位をご自宅にお届けします。 ■希少部位「ヒレ」 美食家が佐賀牛を語る上で欠かせないのが、俗にヒレ(フィレ)と呼ばれている部位のお肉。 ヒレは牛1頭からわずかしか取れない部位です。 流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、市場で見かけることはほぼないとのこと。 他の部位と比べて脂身が極めて少なく、とてもやわらかい。 佐賀牛の中でもおいしいと人気の部位で、まさに上質な部位といっても過言ではありません。 キーワード:A5 A5ランク ヒレ フィレ ヒレステーキ フィレステーキ 赤身 赤身肉 ステーキ 牛肉 精肉 国産 真空 真空パック 九州 佐賀牛

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■内容量 佐賀牛ヒレステーキ 計400g(200g×2パック) 【原料原産地】 佐賀県 【加工地】 佐賀県杵島郡江北町

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