長崎県 長崎市 (ながさきけん   ながさきし)

【父の日対応可】くじら赤肉4種詰め合わせ(小切れ170g、胸肉170g、背肉230g、特選170g)くじら 鯨 長崎市/日野商店 [LES029]

【日野商店の赤肉が美味しい理由】 ・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減 ・職人の目利きによる厳選 【イワシ鯨の赤肉小切れ】 イワシ鯨の赤肉を使用しております。 解凍すると適当な大きさに分かれます。 ユッケや竜田揚げなどの調理にもおすすめです。 【イワシ鯨の胸肉1級】 胸の赤肉を使用しております。 赤肉の性質上、多少スジがありますが、 そこが旨味となる部位です。 あっさりとした鯨肉の味が人気の商品です。 【ミンク鯨の赤肉背肉1級】 背中の赤肉を使用しております。 胸肉に対して、スジが少なく、 柔らかくてまろやかな味が特徴です。 【ニタリ鯨の赤肉特選】 脂サシが多いため、生食はもちろんのこと、焼いても美味しいです。 焼いてお召し上がりの際には、解凍後に表面をうっすら焼く程度で OKです。 【解凍方法】 《最も美味しく頂ける解凍方法》 赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。 翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 《すぐに頂く場合の解凍方法》 真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分~1時間解凍します。 解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 関連キーワード:刺身 珍味 赤身 くじら肉 おつまみ

20,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容量】 赤肉小切れ 約170g×1個 胸肉1級 約170g×1個 背肉1級 約230g以上×1個 赤肉特選 約170g×1個 【保存方法】 -18℃以下で保存 【原材料】 赤肉小切れ:イワシ鯨(北西太平洋産) 胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産) 背肉1級:ミンク鯨(南氷洋産) 赤肉特選:ニタリ鯨(北西太平洋産) 【原料原産地】 小切れ・胸肉:イワシ鯨(北西太平洋産)、背肉:ミンク鯨(南氷洋産)、特選:ニタリ鯨(北西太平洋産) 【加工地】 長崎市

【赤肉】特選セット

【赤肉】こちらもおすすめ!

【2種】美味しい鯨 詰め合わせ

【3種】美味しい鯨 詰め合わせ

【4種】美味しい鯨 詰め合わせ

【5種】美味しい鯨 詰め合わせ

鯨おまかせ満喫セット

【さえずり】ブロック / スライス

【ベーコン】ブロック / スライス

【すえひろ】ブロック / スライス

こちらもおすすめ!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス