長崎県 長崎市 (ながさきけん   ながさきし)

【全3回定期便】 鯨 赤肉 胸肉 170g×4個セット / 鯨 くじら クジラ 鯨肉 鯨文化 くじら文化 イワシ鯨 厳選 長崎県 長崎市

~日野商店の赤肉が美味しい理由~ ・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減 ・職人の目利きによる厳選 【イワシ鯨の胸肉1級】 胸の赤肉を使用しており、肉の性質上、多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。 あっさりとした鯨肉の味が、人気の商品です。 ~解凍方法~ ◆赤肉 《最も美味しく頂ける解凍方法》 袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。 翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 《すぐに頂く場合の解凍方法》 真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。 解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。 ■原料原産地 イワシ鯨(北西太平洋産) ■加工地 長崎市 ■原材料 胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産) ※鯨種は変更が生じる場合がございます ■保存方法 -18℃以下で保存 ■地場産品に該当する理由 長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ロに該当) ■返礼品提供事業者 株式会社日野商店 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連ワード 鯨 くじら クジラ 鯨肉 加工品 おつまみ 酒の肴 セット 長崎

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■1回あたりのお届け内容 胸肉1級 約170g×4個 ※寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。

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