甘酒 500g×8本＜川添酢造＞ [CDN006] 長崎 西海 甘酒 酒 お祝い 甘酒 あまざけ 贈答 ギフト セット
長崎 西海 甘酒 酒 健康 発酵 美容 甘い 米麹 酒 贈答 ギフト
川添酢造の自慢の品は他にもあります。
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酢 玄米酢 酢らり 3本セット（ゆず・しそ・いちご）果実酢 お酢 飲み比べ...
酢 ジュース 果実酢 酢 健康 発酵 美容 長崎 西海 飲む酢 酢 贈答 ギフト お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント
容量：酢らり（ゆず・しそ・いちご）各200ml
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
酢 玄米酢 酢らり 大瓶 2本セット（あか紫蘇・西海うめ）＜川添酢造＞ [C...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、西海ゆず、あか紫蘇、西海うめ、生姜、ゆうこう、春いちごの6種類ございます。\\nその中でも人気のあか紫蘇、西海うめのセットをお送りいたします。\\n\\n味もいろいろ、飲み方もいろいろ楽しめます。\\n玄米酢ですが、飲みやすいので、お子様からご年配の方まで、老若男女問わず人気です！\\n家族みんなでゆっくり味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n＜おいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、牛乳などで4～5倍にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n\\n長崎 西海 酢 飲む酢 ビネガー 料理 飲み比べ 発酵 贈答 ギフト プレゼント お中元 お歳暮
容量：酢らり（あか紫蘇・西海うめ）各500ml
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
【あいがも農法米使用】飲む酢 巨峰 赤 300ml×2本＜川添酢造＞ [CDN019]
川添酢造は、『水良ければ必ずいい品ができる』という教えを引き継ぎ、長崎県西海市にある雪浦地区できれいな水を生かして麹・お酢・お味噌造りをおこなっています。\\n飲む酢 巨峰は、長崎県時津町産の巨峰と西海市産のあいがも農法米を使用した純米酢で仕込んだ、割っておいしい飲むお酢です。\\n保存料・着色料・化学調味料を一切不使用のため、健康志向の方にもおすすめです。\\n炭酸水で5〜6倍に希釈すると、食事中でもスッキリ飲める爽やかなノンアルコールのスパークリングワイン風テイスト飲料として楽しめます。
容量：飲む酢 巨峰 赤（300ml）×2本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
【あいがも農法米使用】飲む酢 巨峰 赤と白 各300ml＜川添酢造＞ [CDN011]
川添酢造は、『水良ければ必ずいい品ができる』という教えを引き継ぎ、長崎県西海市にある雪浦地区できれいな水を生かして麹・お酢・お味噌造りをおこなっています。\\n飲む酢 巨峰は、長崎県時津町産の巨峰と西海市産のあいがも農法米を使用した純米酢で仕込んだ、割っておいしい飲むお酢です。\\n保存料・着色料・化学調味料を一切不使用のため、健康志向の方にもおすすめです。\\n\\n炭酸水で5〜6倍に希釈すると、食事中でもスッキリ飲める爽やかなノンアルコールのスパークリングワイン風テイスト飲料として楽しめます。\\n赤と白の両方ございますので、お好きな飲み方で飲み比べてみてください。\\n\\n飲むお酢 酢 朝食 素材の味 調味料 飲みやすい 飲み比べ
容量：飲む酢 巨峰 赤×1本（300ml入り）\\n飲む酢 巨峰 白×1本（300ml入り）
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
【あいがも農法米使用】飲む酢（巨峰/白）＆純米酢 各1本＜川添酢造＞ [CD...
長崎県西海市産のあいがも農法米を使用した「飲む酢」と「純米酢」のセットです。\\nどちらも保存料・着色料・化学調味料を一切不使用のため、健康志向の方におすすめです。\\n\\n川添酢造は、『水良ければ必ずいい品ができる』という教えを引き継ぎ、長崎県西海市にある雪浦地区できれいな水を生かして麹・お酢・お味噌造りをおこなっています。\\n\\n飲む酢 巨峰/白は、長崎県時津町産の巨峰と西海市産のあいがも農法米を使用した純米酢で仕込んだ、割っておいしい飲むお酢です。\\n炭酸水で5〜6倍に希釈すると、食事中でもスッキリ飲める爽やかなノンアルコールのスパークリングワイン風テイスト飲料として楽しめます。\\n\\n純米酢は、普段のお料理の調味料としても、餃子やお鍋などを食べる際にお好みでお醤油と割ってポン酢代わりの使用してもおいしいです。
容量：飲む酢（巨峰/白）：300ml×1本\\n純米酢：300ml×1本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから10日以内 在庫切れ：お申込みから14日以内
【あいがも農法米使用】飲む酢（巨峰/赤）＆純米酢 各1本＜川添酢造＞ [CD...
長崎県西海市産のあいがも農法米を使用した「飲む酢」と「純米酢」のセットです。\\nどちらも保存料・着色料・化学調味料を一切不使用のため、健康志向の方におすすめです。\\n\\n川添酢造は、『水良ければ必ずいい品ができる』という教えを引き継ぎ、長崎県西海市にある雪浦地区できれいな水を生かして麹・お酢・お味噌造りをおこなっています。\\n\\n飲む酢 巨峰/赤は、長崎県時津町産の巨峰と西海市産のあいがも農法米を使用した純米酢で仕込んだ、割っておいしい飲むお酢です。\\n炭酸水で5〜6倍に希釈すると、食事中でもスッキリ飲める爽やかなノンアルコールのスパークリングワイン風テイスト飲料として楽しめます。\\n\\n純米酢は、普段のお料理の調味料としても、餃子やお鍋などを食べる際にお好みでお醤油と割ってポン酢代わりの使用してもおいしいです。
容量：飲む酢（巨峰/赤）：300ml×1本\\n純米酢：300ml×1本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから10日以内 在庫切れ：お申込みから14日以内
【お試しサイズ】老舗お酢屋さん特選！調味料5点セット＜川添酢造＞ [CDN007]
創業120年以上の老舗お酢屋である川添酢造自慢のお酢やお味噌など発酵調味料をお試しサイズで5点セレクトしました！\\n\\n1．あいがも農法米 純米酢\\n長崎県産の合鴨農法で作られた栽培期間中農薬不使用の栽培米を100%使用し仕込んだあいがも農法米純米酢\\n\\n2．合わせ味噌\\n九州産の原料で仕込んだ合わせ味噌\\n\\n3．すし酢\\n九州産米で仕込んだ純米酢と上白糖、佐賀県のお塩を使ったすし酢\\n\\n4．塩麹\\nお肉やお魚の旨味を引き出す塩麹\\n\\n5．酢らりゆうこう塩ポン\\n長崎県産の柑橘『ゆうこう』の果汁と佐賀県のお塩、玄米酢をブレンドしたゆうこう塩ポン\\n\\n日々の献立にぜひお試しください！
容量：あいがも農法米 純米酢（100ml） 1本\\n合わせ味噌（500g） 1個\\nすし酢（360ml）1本\\n塩麹（200g） 1個\\n酢らりゆうこう塩ポン（200ml） 1本
申込：通年
配送： 在庫あり：お申し込みから1週間以内 在庫切れ：お申し込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,大豆
【自宅で味噌づくり】 手作り 味噌 キット『 合わせ味噌 』＜川添酢造＞ [...
手作り 料理好き 健康 栄養豊富 九州産 自由研究 老舗
容量：乾燥麦麹（長崎・佐賀県産） 500g\\n乾燥五分搗き米麹（九州産） 500g\\n大豆（九州産） 500g\\n塩（佐賀県唐津市産自然海塩） 250g\\n煮た大豆を潰すためのビニール袋 1枚\\n味噌仕込み用空気抜き穴付きスタンドパック 1枚\\nスタンドパック仕込み用内袋 1枚
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,大豆
【自宅で味噌づくり】 手作り 味噌 キット『 米味噌 』＜川添酢造＞ [CDN0...
長崎 西海 味噌 麦味噌 手作り みそ 贈答 ギフト 麹 味噌
容量：乾燥五分搗き米麹（九州産） 1,000g\\n大豆（九州産） 500g\\n塩（佐賀県唐津市産自然海塩） 250g\\n煮た大豆を潰すためのビニール袋 1枚\\n味噌仕込み用空気抜き穴付きスタンドパック 1枚\\nスタンドパック仕込み用内袋 1枚
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,大豆
【自宅で味噌づくり】 手作り 味噌 キット『 麦味噌 』＜川添酢造＞ [CDN0...
長崎 西海 味噌 麦味噌 手作り みそ 贈答 ギフト 麹 味噌
容量：乾燥麦麹（長崎・佐賀県産） 1kg\\n大豆（九州産） 500g\\n塩（佐賀県唐津市産自然海塩） 250g\\n煮た大豆を潰すためのビニール袋 1枚\\n味噌仕込み用空気抜き穴付きスタンドパック 1枚\\nスタンドパック仕込み用内袋 1枚
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,大豆
【飲むお酢】 玄米酢 とハーブ酢らり 3本セット ＜川添酢造＞ [CDN052] ...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nクロモジ玄米酢は、栽培期間中農薬不使用の栽培米の玄米麹を原料として造った玄米酢に和ハーブ『クロモジ』を漬け込むことで、長期熟成もろみ酒仕込みのお酢にある独特の香りが少なく、玄米酢の旨味を残しながらクセのない爽やかなお酢に仕上がっております。\\n\\n『83ハーブ酢らり』は、クロモジ玄米酢にきび砂糖・長崎県産柚子を皮ごと手搾りした果汁・生姜・シナモン・唐辛子を加え、スパイス香る美味しい飲むお酢が出来上がりました。\\n\\n使い方、飲み方もいろいろと楽しめます。\\n\\n〈クロモジ玄米酢〉\\n・調味料としてお料理のお供に。\\n・揚げ物や焼き魚にサッとかけてサッパリ感と旨味をプラス。\\n・醤油を加えて即席ポンスの出来上がり。\\n\\n〈83ハーブ酢らり〉\\n・炭酸水で4～5倍に割り冷たくさっぱりと。\\n・5倍程度でお湯割りにして飲むと柚子と生姜、スパイスの香りでリラックス。\\n・ハイボールや焼酎のお湯割りに大さじ1杯加え、華やかな香りを楽しもう。\\n・プレーンヨーグルトやバニラアイスにそのままかけて召し上がれ。\\n\\nお酢を日々のアクセントとしてもっと身近に楽しんで味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n
容量：83ハーブ酢らり 200ml 2本\\nクロモジ玄米酢 200ml 1本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
【飲むお酢】ハーブ 酢らり 3本セット＜川添酢造＞ [CDN051] 長崎 西海 ...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\n「83ハーブ酢らり」で使用しているでクロモジ玄米酢は、国産無農薬栽培米の玄米麹を原料として造った玄米酢に和ハーブ『クロモジ』を漬け込むことで、長期熟成もろみ酒仕込みのお酢にある独特の香りが少なく、玄米酢の旨味を残しながらクセのない爽やかなお酢に仕上がっております。\\n\\nこの「クロモジ玄米酢」にきび砂糖・長崎県産柚子を皮ごと手搾りした果汁・生姜・シナモン・唐辛子を加え、スパイス香る美味しい飲むお酢が出来上がりました。\\n\\n飲み方、使い方もいろいろと楽しめます。\\n・炭酸水で4～5倍に割り冷たくさっぱりと。\\n・5倍程度でお湯割りにして飲むと柚子と生姜、スパイスの香りでリラックス。\\n・ハイボールや焼酎のお湯割りに大さじ1杯加え、華やかな香りを楽しもう。\\n・プレーンヨーグルトやバニラアイスにそのままかけて召し上がれ。\\n\\nお酢を日々のアクセントとしてもっと身近に楽しんで味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n
容量：83ハーブ酢らり 200ml 3本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
【飲むお酢】ハーブ 酢らり 大瓶2本セット＜川添酢造＞ [CDN053] 長崎 西...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\n「83ハーブ酢らり」で使用しているでクロモジ玄米酢は、栽培期間中農薬不使用栽培米の玄米麹を原料として造った玄米酢に和ハーブ『クロモジ』を漬け込むことで、長期熟成もろみ酒仕込みのお酢にある独特の香りが少なく、玄米酢の旨味を残しながらクセのない爽やかなお酢に仕上がっております。\\n\\nこの「クロモジ玄米酢」にきび砂糖・長崎県産柚子を皮ごと手搾りした果汁・生姜・シナモン・唐辛子を加え、スパイス香る美味しい飲むお酢が出来上がりました。\\n\\n飲み方、使い方もいろいろと楽しめます。\\n・炭酸水で4～5倍に割り冷たくさっぱりと。\\n・5倍程度でお湯割りにして飲むと柚子と生姜、スパイスの香りでリラックス。\\n・ハイボールや焼酎のお湯割りに大さじ1杯加え、華やかな香りを楽しもう。\\n・プレーンヨーグルトやバニラアイスにそのままかけて召し上がれ。\\n\\nお酢を日々のアクセントとしてもっと身近に楽しんで味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n
容量：83ハーブ酢らり 500ml 2本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
【飲むお酢】玄米酢とハーブ酢らり 大瓶2本セット＜川添酢造＞ [CDN054] ...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nクロモジ玄米酢は、栽培期間中農薬不使用栽培米の玄米麹を原料として造った玄米酢に和ハーブ『クロモジ』を漬け込むことで、長期熟成もろみ酒仕込みのお酢にある独特の香りが少なく、玄米酢の旨味を残しながらクセのない爽やかなお酢に仕上がっております。\\n\\n『83ハーブ酢らり』は、クロモジ玄米酢にきび砂糖・長崎県産柚子を皮ごと手搾りした果汁・生姜・シナモン・唐辛子を加え、スパイス香る美味しい飲むお酢が出来上がりました。\\n\\n使い方、飲み方もいろいろと楽しめます。\\n\\n〈クロモジ玄米酢〉\\n・調味料としてお料理のお供に。\\n・揚げ物や焼き魚にサッとかけてサッパリ感と旨味をプラス。\\n・醤油を加えて即席ポンスの出来上がり。\\n\\n〈83ハーブ酢らり〉\\n・炭酸水で4～5倍に割り冷たくさっぱりと。\\n・5倍程度でお湯割りにして飲むと柚子と生姜、スパイスの香りでリラックス。\\n・ハイボールや焼酎のお湯割りに大さじ1杯加え、華やかな香りを楽しもう。\\n・プレーンヨーグルトやバニラアイスにそのままかけて召し上がれ。\\n\\nお酢を日々のアクセントとしてもっと身近に楽しんで味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n
容量：83ハーブ酢らり 500ml 1本\\nクロモジ玄米酢 500ml 1本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
ゆうこう ポン酢 ＆塩ポン 大瓶2本セット＜川添酢造＞ [CDN037] 長崎 西...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく使っていただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしいポン酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、長崎県の柑橘ゆうこうの果汁を使用したポン酢、醤油を入れていない玄米酢・果汁・お塩をブレンドした塩ポンの2種類となります。\\n\\n＜ポン酢、塩ポンのおいしい使い方＞\\n揚げ物にかけたりお鍋のおともに使って頂くのがオススメです。\\n柑橘ゆうこうのふんわりとした風味が食欲をそそります♪
容量：500ml 各1本 合計2本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,小麦,大豆
味噌 九州産 の大麦・大豆・塩で仕込んだ 麦 味噌 約2kg（1kg×2袋）＜川添...
味噌 お味噌 長崎 西海 味噌 ご飯 味噌汁\\n\\n創業120年以上の老舗お酢屋である川添酢造自慢のお味噌をご賞味あれ！\\n粒みそ仕立ての自慢の麦味噌です。\\nとても柔らかく味噌汁に良く溶けます。\\nあっさりした飽きの来ない風味は、朝の味噌汁に最適です。\\n塩は、自然海塩の一の塩を使っています。\\n\\n麦味噌の原料は下記のものを使用しております。\\n（1）長崎県産の大麦\\n（2）九州産大豆（フクユタカ）\\n（3）佐賀県唐津市加唐島の塩（一の塩株式会社）\\n\\n大麦を原料とした麦麹は自社で室蓋（もろぶた）作りの生麦麹を味噌仕込みの都度製造し、出来たての麦麹を味噌仕込みの原料としています。\\n\\n大豆は長崎県産と佐賀県産のフクユタカを使用し、水替えを数度しながら半日かけて水に漬けたのち圧力鍋で時間をかけ柔らかく煮ております。\\n煮たあとに出る大豆の煮汁も余すところなく味噌仕込みに使用しております。\\n\\nお塩は一の塩株式会社の『しっとりタイプ』を使用しており、「60℃の低温蒸発」で優しく炊き上げた純国産の自然海塩で、一般的なお塩と比較してミネラル分が多い特別なお塩です。\\n\\nこれらを丁寧に混ぜ仕込み、九州で好まれる若味噌（熟成期間が短い味噌）に仕上がるよう2～3ヶ月の熟成期間を経てまろやかな風味のお味噌が出来上がります。\\n\\n日々の献立にぜひお試しください！\\n\\n味噌 みそ 和食 大豆 料理 麦 九州産 老舗 ミソ 麦 手作り 味噌汁 朝ごはん
容量：麦味噌（1kg袋入り） 2個\\n\\n【原料原産地】\\n大麦（長崎県産）大豆（長崎・佐賀県産）塩（佐賀県産）\\n\\n【加工地】\\n西海市
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：大豆
手作りキット 栽培期間中農薬不使用 玄米麹 で仕込む『玄米合わせ 味噌 ...
麹 米 玄米 手作り味噌 みそ 手作り キット 米麹 味噌汁\\n\\n自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。\\nお子さんと作ってみてはいかがでしょうか？\\n自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾）\\n\\n大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて仕込み容器に詰め、常温で保管します。\\n丁度良い熟成具合（お好みの味）になったら、冷蔵庫で保管します。\\n麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。\\n\\n温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。\\n寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。）\\nおいしく出来たら冷蔵庫で保管します。\\n冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。
容量：下記内容にてお届けいたします。\\n\\n・乾燥無農薬玄米麹：500g\\n・乾燥麦麹：500g\\n・大豆：500g\\n・塩：250g\\n・煮た大豆を潰すためのビニール袋：1枚\\n・味噌仕込み用空気抜き穴付きスタンドパック：1枚\\n・スタンドパック仕込み用内袋：1枚
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,大豆
手作りキット 栽培期間中農薬不使用 玄米麹 で仕込む『玄米 味噌 』＜川添...
自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。\\nお子さんと作ってみてはいかがでしょうか？\\n自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾）\\n\\n大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて仕込み容器に詰め、常温で保管します。\\n丁度良い熟成具合（お好みの味）になったら、冷蔵庫で保管します。\\n麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。\\n\\n温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。\\n寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。）\\nおいしく出来たら冷蔵庫で保管します。\\n冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。\\n\\n麹 米 玄米 手作り味噌 みそ 手作り キット 米麹 味噌汁
容量：下記内容にてお届けいたします。\\n\\n・乾燥無農薬玄米麹：1,000g\\n・大豆：500g\\n・塩：250g\\n・煮た大豆を潰すためのビニール袋：1枚\\n・味噌仕込み用空気抜き穴付きスタンドパック：1枚\\n・スタンドパック仕込み用内袋：1枚
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,大豆
栽培期間中農薬不使用 玄米麹 （乾燥米麹） 九州産 約1kg〈川添酢造有限会...
九州産の栽培期間中農薬不使用玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 \\n使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。\\n\\n取り扱う玄米は下記のものになります。\\n在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 \\n・長崎県の大村市で農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った栽培期間中農薬不使用玄米 \\n・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する栽培期間中農薬不使用栽培米）\\n・佐賀県唐津七山の棚田で育てた栽培期間中農薬不使用玄米（活性炭などを活用した栽培期間中農薬不使用農法）\\n・熊本県山都町の有機農業グループの栽培期間中農薬不使用玄米 \\n\\nこれらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。\\n\\n麹 米 玄米 手作り
容量：玄米麹 1kg 1袋入り
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
栽培期間中農薬不使用 玄米麹 （乾燥米麹） 九州産 約2kg〈川添酢造有限会...
九州産の栽培期間中農薬不使用玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 \\n使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。\\n\\n取り扱う玄米は下記のものになります。\\n在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 \\n・長崎県の大村市で農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った栽培期間中農薬不使用玄米 \\n・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する栽培期間中農薬不使用栽培米）\\n・佐賀県唐津七山の棚田で育てた栽培期間中農薬不使用玄米（活性炭などを活用した栽培期間中農薬不使用農法）\\n・熊本県山都町の有機農業グループの栽培期間中農薬不使用玄米 \\n\\nこれらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。\\n\\n麹 米 玄米 手作り
容量：玄米麹 1kg 2袋入り
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
栽培期間中農薬不使用 玄米麹 （乾燥米麹） 九州産 約3kg〈川添酢造有限会...
麹 米 玄米 手作り 味噌 麹\\n\\n九州産の栽培期間中農薬不使用の玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 \\n使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。\\n\\n取り扱う玄米は下記のものになります。\\n在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 \\n・長崎県の大村市で農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った栽培期間中農薬不使用玄米 \\n・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する栽培期間中農薬不使用栽培米）\\n・佐賀県唐津七山の棚田で育てた栽培期間中農薬不使用玄米（活性炭などを活用した栽培期間中農薬不使用農法）\\n・熊本県山都町の有機農業グループの栽培期間中農薬不使用玄米 \\n\\nこれらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。
容量：玄米麹 3kg
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
甘酒 500g×5本＜川添酢造＞ [CDN005] 長崎 西海 甘酒 酒 お祝い あまざけ...
長崎 西海 甘酒 酒 健康 発酵 美容 甘い 米麹 酒 贈答 ギフト
容量：甘酒 500g×5本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
甘酒 500g×8本＜川添酢造＞ [CDN006] 長崎 西海 甘酒 酒 お祝い 甘酒 あま...
長崎 西海 甘酒 酒 健康 発酵 美容 甘い 米麹 酒 贈答 ギフト
容量：甘酒 500g×8本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
酢 玄米酢 酢らり 5本セット＜川添酢造＞ [CDN127] 長崎 西海 酢 飲む酢 ...
酢 ジュース 果実酢 酢 健康 発酵 美容 長崎 西海 飲む酢 酢 贈答 ギフト お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント\\n\\n良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は人気のものから厳選し、あか紫蘇、西海うめ、ゆうこう、春いちごの4種類と、クロモジ黒酢を使用した柚子ジンジャーシロップのセットをお送りいたします。\\n\\n味もいろいろ、飲み方もいろいろ楽しめます。\\n玄米黒酢をブレンドした飲むお酢ですが、飲みやすいので、お子様からご年配の方まで、老若男女問わず人気です！\\n家族みんなでゆっくり味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n＜おいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、などで5倍程度にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n長崎 西海 酢 飲む酢 ビネガー 料理 飲み比べ 発酵 贈答 ギフト プレゼント お中元 お歳暮
容量：酢らり 4種（いちご・しそ・うめ・ゆうこう）200ml 各1本\\n柚子ジンジャーシロップ（83ハーブスラリ） 200ml 1本\\n\\n【原料原産地】\\n玄米酢（国産）\\n\\n【加工地】\\n西海市
申込：通年
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酢 玄米酢 酢らり 大瓶 2本 （あか紫蘇）＜川添酢造＞ [CDN055] 長崎 西海...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、西海ゆず、あか紫蘇、西海うめ、生姜、ゆうこう、春いちごの6種類ございます。\\nその中でも人気のあか紫蘇をお送りいたします。\\n\\n味もいろいろ、飲み方もいろいろ楽しめます。\\n玄米酢ですが、飲みやすいので、お子様からご年配の方まで、老若男女問わず人気です！\\n家族みんなでゆっくり味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n＜おいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、牛乳などで4～5倍にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n長崎 西海 酢 飲む酢 ビネガー 料理 飲み比べ 発酵 贈答 ギフト プレゼント お中元 お歳暮
容量：酢らり（あか紫蘇）500ml 2本
申込：通年
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酢 玄米酢 酢らり 大瓶 2本 （西海ゆず）＜川添酢造＞フルーツ ゆず 酢 [C...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、西海ゆず、あか紫蘇、西海うめ、生姜、ゆうこう、春いちごの6種類ございます。\\nその中でも人気の西海ゆずのセットをお送りいたします。\\n\\n味もいろいろ、飲み方もいろいろ楽しめます。\\n玄米酢ですが、飲みやすいので、お子様からご年配の方まで、老若男女問わず人気です！\\n家族みんなでゆっくり味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n＜おいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、牛乳などで4～5倍にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n長崎 西海 酢 飲む酢 ビネガー 料理 飲み比べ 発酵 贈答 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 ゆず 柑橘
容量：酢らり（西海ゆず）500ml 2本
申込：通年
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酢 玄米酢 酢らり 大瓶2本セット（ゆうこう）＜川添酢造＞ [CDN059] 長崎 ...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、西海ゆず、あか紫蘇、西海うめ、生姜、ゆうこう、春いちごの6種類ございます。\\nその中でも人気のゆうこうをお送りいたします。\\n\\n味もいろいろ、飲み方もいろいろ楽しめます。\\n玄米酢ですが、飲みやすいので、お子様からご年配の方まで、老若男女問わず人気です！\\n家族みんなでゆっくり味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n＜おいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、牛乳などで4～5倍にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n長崎 西海 酢 飲む酢 ビネガー 料理 飲み比べ 発酵 贈答 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 ゆうこう みかん ミカン 柑橘
容量：酢らり（ゆうこう）500ml 2本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
酢 玄米酢 酢らり 大瓶2本セット（春いちご）＜川添酢造＞ [CDN060] 長崎 ...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく飲んでいただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、西海ゆず、あか紫蘇、西海うめ、生姜、ゆうこう、春いちごの6種類ございます。\\nその中でも人気の春いちごをお送りいたします。\\n\\n味もいろいろ、飲み方もいろいろ楽しめます。\\n玄米酢ですが、飲みやすいので、お子様からご年配の方まで、老若男女問わず人気です！\\n家族みんなでゆっくり味わっていただけたら嬉しいです♪\\n\\n＜おいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、牛乳などで4～5倍にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n長崎 西海 酢 飲む酢 ビネガー 料理 飲み比べ 発酵 贈答 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 いちご イチゴ
容量：酢らり（春いちご）500ml 2本
申込：通年
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酢らり3本セット（ゆうこう・ゆうこうポン酢・ゆうこう塩ポン）＜川添酢造...
良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。\\n玄米酢をもっとおいしく使っていただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢とポン酢ができました。\\n無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。\\n\\nお酢は半年以上かけて造ります。\\n米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。\\n\\nお味は、長崎県の柑橘ゆうこうの果汁を使用した飲むお酢とポン酢、醤油を入れていない玄米酢・果汁・お塩をブレンドした塩ポンの3種類となります。\\n\\n＜飲むお酢のおいしい飲み方＞\\n冷水、炭酸水、お湯、牛乳などで4～5倍にお好みで薄めてお飲みください。\\n牛乳で4～5倍に割ってよく混ぜると、飲むヨーグルト風になり、とってもおいしいです。\\nアイスやヨーグルトに混ぜるのもおすすめです！\\n\\n＜ポン酢、塩ポンのおいしい使い方＞\\n揚げ物にかけたりお鍋のおともに使って頂くのがオススメです。\\n柑橘ゆうこうのふんわりとした風味が食欲をそそります♪
容量：200ml 各1本 合計3本
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
アレルギー表示：同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。,小麦,大豆
長崎県産大麦使用の乾燥 麦麹 約1kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN065] 長崎 ...
麹 こうじ 味噌 手作り 麹 麦麹\\n\\n長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。\\n保存性を良くするために乾燥させてあります。\\n約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。\\n乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪\\n\\n
容量：乾燥麦麹 1kg袋入り
申込：通年
配送：在庫あり：お申込みから1週間以内 在庫切れ：お申込みから2週間以内
川添酢造こだわり醤油とコラボしたこちらもおすすめです！
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【TKGセット】ポケマルで大人気「まつもと たまご 」30個＆創業120年以上...
ポケマルで大人気の松本養鶏場の「まつもとたまご」と創業120年以上の川添酢造の「かけ醤油」。\\n西海市オリジナルのTKGセットです。\\nこれさえあればご飯がススム！\\n\\n卵 生卵 新鮮 卵かけごはん 安全 安心 美味しい こだわり 30個
容量：まつもとたまご（30個）＋かけ醤油（150ml）\\n※10個ずつパックに小分けされているため、おすそ分けにも便利です！
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配送：お申し込みから約1か月以内に発送致します。 ※大変人気の返礼品のため、受取日の指定や不在等の対応はできかねますのでご了承下さい。
アレルギー表示：卵
