熊本県 水俣市 (くまもとけん   みなまたし)

【5回定期便】 熊本県産 棚田米 ヒノヒカリ 合計50kg (5kg×2袋)×5回 お米 定期

水俣市の東部、標高310mの山間部に位置する「久木野の棚田」は「日本の棚田百選」に選ばれた、風光明媚な棚田で育った棚田米です。 また流れる水は、大関山から滾々と地下水が湧出する場所に、寒川水源という水源があり、四季を通じて水温が14℃、1日の湧水量は3,000tにもなるといわれています。 おいしいお米作りに欠かすことのできない「清らかで豊かな水」と「昼と夜の温度差が大きいこと」その両方を持ち合わせているのが、この久木野地区でもあります。 そのため地元でも味の評判がよく、県内外からもこのお米をお求めになります。 ■産地 熊本県産 ■名称:精米 ■品種:ヒノヒカリ ■産年:毎年9月下旬~10月下旬ごろに産年切替予定 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:別途商品ラベル記載 ■検査:検査済 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ・入金確認後の翌月より、毎月(計5回)お届けいたします。 ・温度の高い場所を避け、15℃以下の涼しい所で保管して下さい。 ・お米は湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【お米について:ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目途にご連絡ください。 ■返礼品提供事業者 もじょか堂

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
棚田米ヒノヒカリ10kg (5kg×2袋)×5回 合計50kg ※入金確認後の翌月より、毎月(計5回)お届けいたします。

工夫やこだわり

食べることが最大の棚田保全
水俣市の郊外にある「久木野地区」には大小様々な棚田が現存し、そこで降った雨は棚田にたまり、不純物を取り除きならがゆっくりと染み込み、やがて川から海へと流れていきます。
しかし、近年その棚田には耕作放棄地が増えています。背景には、農家の高齢化、後継者不足など様々な要因があります。
それらを解決するためには、やはり棚田のお米を買っていただく、食べていただくことが大切だと考えます。

水俣市関連のお礼の品

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