熊本県 宇城市 (くまもとけん   うきし)

馬刺し 熊本 合計1.04kg 【売り切れ御免】【訳あり】【数量限定】馬刺し 合計約1.04kg 赤身 ブロック 桜うまトロ

食肉加工したときに出る、形や重量が不揃いの馬刺しを【訳あり】としてお届けいたします。 形や重量は不揃いですが、馬刺しの美味しさは変わらず、衛生面も問題ございません。 10,000個の数量限定のお礼品です。 受付期間を延長しました! この機会に是非ご賞味ください。 ■赤身馬刺し 柔らかく、旨味があります。刺身のツマは薄くスライスしたタマネギがよく合います。 付属の馬刺しのタレでお召し上がりください。 ■桜うまトロ(生ネギトロ) 馬肉屋が作った生ネギトロは、馬肉100%!自慢の逸品です。 冷凍庫にストックして食べたい時に解凍して食べられるお手軽個食パックです。 付属の「万能ソース」はもちろんのこと、「馬刺し醤油」との相性も良く、海苔やワサビのトッピングもオススメです。 寿司ネタや丼へのアレンジもぜひお試しください。 ■産地 国産またはカナダ産 と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県) ■原材料 ・馬肉 ・桜うまトロ:馬肉、馬脂 ・タレ:醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア) ・万能ソース:醤油(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン、V.B1) ■保存方法 冷凍-18℃以下 ■その他(注意事項) ●商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。 ●産地のご指定はできません。 ●商品到着後はお早目にお召し上がりください。 ●配送日のご指定はできません。予めご了承くださいませ。 ■返礼品提供事業者 株式会社千興ファーム 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)

28,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・馬肉赤身ブロック:計560g(小分け5~8個) ・桜うまトロ:計480g(小分け7~9個) ・馬刺し専用たれ:50ml×1本 ・万能ソース:15g×8袋 ※馬刺し赤身・桜うまトロは不揃いのため、1個あたりの容量はご指定いただけません。

大容量1.04kg!訳ありでも味はそのまま

形が不揃いなだけで高品質!ご家庭用にぴったりです。
「訳あり」として提供されているこの1.04kgの馬刺しは、製造工程で出る“切れ端”や“サイズ不揃い”の部位をまとめた返礼品。見た目こそ整っていませんが、味・品質は通常品と変わらず、家庭でたっぷり楽しめる大満足セットです。

写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真

馬刺しだけでなく、ユッケ風やたたき風にもアレンジ可能

赤身の部分が多く入っているため、スライスしてそのまま食べるだけでなく、ごま油+塩でユッケ風、しょうが醤油であっさり和風、にんにく味噌と合わせてパンチのある味など、アレンジも自在です。

必要な分だけ解凍できる冷凍保存仕様

1.04kgは数パックに小分けされており、食べたい分だけ解凍できる便利な仕様。急な来客や晩酌のおつまみにもすぐ対応でき、ご家庭で重宝されます。

日本最大級の馬肉専門ファーム

■安心・安全な馬肉を安定供給する日本最大級の馬肉専門ファーム

千興ファームは、国内外から選び抜かれた馬を育て、肥育から加工・流通までを一貫して自社で行うことで、安定した品質と供給力を実現しています。

■徹底した衛生管理と品質管理

世界初、生食用食肉で「SQF」を取得。
SQF取得SQFとはSafe Quality Foodの略称で、『安全で高品質な食品』のことを意味する国際規格です。
この規格は安全を確保するHACCPの手法と品質管理システムのISO9001の要素を組み合わせています。
食の安全を第一に、24時間体制の温度管理や細菌検査などの厳格な品質管理により、安心して食べられる馬刺しを提供しています。

■こだわりの飼育環境

ストレスが少ない環境でのびのびと育てられた馬は、肉質にも良い影響を与えます。千興ファームでは、自然に近い環境で馬を健康に育てることにこだわり、やわらかく旨味のある馬肉を生み出しています。

■「熊本=馬刺し」の文化を全国へ発信

熊本といえば馬刺し、というイメージを築く一翼を担い、高品質な馬肉を広く流通させることで、全国の飲食店や家庭に馬刺し文化を根付かせ、普及を推進しています。

まだまだあります!

まだ見ぬ逸品!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス