熊本県 天草市 (くまもとけん   あまくさし)

S106-017_【真鯛の極】堪能セット

解凍するだけで、4つの味わいをお楽しみいただける真鯛のカンタンお刺身セットです。 自然豊かな山々と波穏やかな不知火海に囲まれた熊本県天草市御所浦町(ごしょうらまち)という全島離島の町にある横浦島(よこうらじま)で大切に育てた真鯛を鮮度そのままにお届け! 大切な人に贈るものだからこそ「こだわり」ある「安心安全」なものを! 〜 3つのこだわり ~ 1.餌  2.環境  3.経験 魚は「餌が命」です。独自の配合の餌を与えています。 また、海水温度やストレスを与えない環境など養殖漁業60年というプロ達の管理の元、安心安全の真鯛をお届けいたします。 ~ 特殊冷凍技術 ~ 真鯛の切り身は、1切れずつ真空小分けにしたパックを鮮度と風味をさばきたてのまま保存するためにマイナス30℃の特殊技術で一気に【急速凍結】しています。 そのため、脂がのったふっくら肉厚の真鯛が鮮度を損なうことなくご家庭にお届けできます! ~ 利便性を重視 ~ 「必要な時に必要な分だけ解凍する」 使い勝手にこだわり、真空の小分けパックを採用しました。1切れだけ解凍すれば1人前、2切れ解凍すれば2人前、必要な量だけ解凍して調理できますので「作りすぎる」ことがありません。 【保存方法】 要冷凍 【生産者様の声】 日本地質百景にも選ばれた天草市の御所浦島という離島で育てられてた魚です。 餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。 また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。 たい 鯛 真鯛 極み セット 刺身 炙り 漬け 昆布締め 薬味 真空 急速凍結 旨い 魚 魚介類 熊本 天草産

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容量
各1パック(40g) ・真鯛の刺身 ・真鯛の炙り ・真鯛の漬け ・真鯛の昆布締め わさび・醤油小袋 ×1袋 ポン酢もみじおろし ×1袋 【原材料】 真鯛 醤油:脱脂加工大豆(インド製造)、小麦(国産)、食塩、大豆/アルコール わさび:西洋わさび(国産)、本わさび、からし、でん粉、砂糖、食塩、大豆繊維、植物油脂/香料、酸味料、着色料(クチナシ) ぽんず:しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミン酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンダンガム) もみじおろし:だいこん、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ※このお礼品は、小林製薬株式会社の「紅麹原料」を使用しておりません。 一般社団法人日本食品添加物協会において、ベニコウジ色素(着色料(紅麹))は、国が使用を認めているもので、食品の着色目的で使用され、紅麹原料と大きく異なるものであることが示されています。

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