自家牧場産を含む九州産黒毛和牛を総計2.6㎏のヒレステーキにし、年4回に分けてお届け致します。\\n\\nきめ細やかなサシ(霜降)の入ったヒレ肉を、ステーキにおすすめの厚みに切り1枚1枚を真空パック状態にしてご用意致します。\\n\\n食べ応えのある厚みで、黒毛和牛の旨味を存分に味わってみてはいかがでしょうか。\\n食卓を豪華に彩るヒレ肉を是非ご賞味下さい。\\n\\nまずは同梱する手作りの特製和風ソースで楽しんでいただき、2回目以降は肉の旨味をさらに引き立てるワサビをのせて食べてみるのもおすすめです。\\nいろんな食べ方を楽しめるのは定期便ならでは！\\n\\n※定期便の中身の変更はできません。内容をよくご確認のうえお申し込みください。

容量：2月：650g(3枚～5枚)\\n5月：650g(3枚～5枚)\\n8月：650g(3枚～5枚)\\n11月：650g(3枚～5枚)\\nすべて一枚づつを真空パックし、それぞれの発送の際には特製手作り和風ソース1本(170㎖)を同梱。\\n\\n※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。\\n※解凍後は、2日程度でお召し上がりください。

配送：お届けは2月、5月、8月、11月。 お申し込みいただきましたタイミングから1番近い月から発送が始まります。

アレルギー表示：牛肉

自慢の自家製焼きハンバーグ！\\n自家牧場産の馬肉と牛肉を主に、自社の精肉店で食べ応えのあるベストバランスに配合して独自ブレンドの味付けをした特製の焼きハンバーグ。\\n相性抜群の特製和風ソースも（170ml）をセットしています。\\n\\n150ｇ(生の状態で)の加熱したハンバーグを個包装で真空パックしてあるので、ご家庭の冷凍庫でも保存がしやすいです。\\n調理も15分湯煎しお皿に移すだけで美味しくいただけます。時間がない時や特別な1品としてもお勧めです。\\n\\n連日売り切れが続き、製造が追いつかないこともある人気商品です。\\n畜産から加工、販売までの一貫体制の肉屋だからできる自慢の味を是非お楽しみください。\\n※調理済み画像はイメージです。\\n\\n 《高椋畜産のこだわり》\\n南関町で育てている自家牧場の牛・馬は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。

容量：焼きハンバーグ150ｇ×7\\n※解凍後は、3日程度でお召し上がりください。

アレルギー表示：牛肉

柔らかな肉質な「上赤身」と、舌の上でサシがとろける「極上霜降り」と定番の「赤身・たてがみ」をセットにしました。\\n\\n 【上赤身】\\nロースなどの柔らかい部分を厳選し、通常の赤身肉より旨みがある部位となります。\\n 【極上霜降り】\\n 極上霜降りは、馬肉の霜降り部分の中でもバラの部分で、1頭の馬から数ｋｇしか取れない希少部位をお届けします。\\n 【赤身】\\nへルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\n 【たてがみ】\\nたてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。\\n 上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。\\n\\nまた、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。\\n\\n 《高椋畜産のこだわり》\\n 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。\\nゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。

容量：極上霜降り　240ｇ(2つのブロックに分かれています)\\n上赤身　240g(2つのブロックに分かれています)\\n赤身　480g(4つのブロックに分かれています)\\nたてがみ　50ｇ\\n 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ\\n\\n※馬肉はすべて真空パックの状態です。\\n※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。

馬肉を美味しく食べるときの2大定番「赤身肉」と「たてがみ」に、「特選霜降り馬刺し」をセットにしました。\\n\\n【特選霜降り】\\n特選霜降りは、馬肉の中でもきめ細やかなサシが入っており、赤身とサシのバランスが良いところがポイントです。\\n【赤身】\\nへルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\n【たてがみ】\\nたてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。\\n上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。\\n\\nまた、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。\\n\\n《高椋畜産のこだわり》\\n南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。\\nゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。

容量：特選霜降り　360ｇ(3つのブロックに分かれています)\\n赤身　240g(2つのブロックに分かれています)\\nたてがみ　50ｇ\\n馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ\\n\\n※馬肉はすべて真空パックの状態です。\\n※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。

馬肉の中でも最も親しまれている「赤身肉」に、抜群に相性の良い「たてがみ」をセットにしました。\\nたてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成された白いお肉です。コリコリとした小気味よい食感が特徴で、コラーゲンが豊富で美容にも良いとされています。\\n赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。\\n\\nへルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\nまた、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。\\n\\n《高椋畜産のこだわり》\\n南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスを極力減らすため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわりの餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。\\nゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。\\n出品者：㈱高椋畜産

容量：赤身　480g(4つのブロックに分かれています。)\\nたてがみ　50ｇ\\n馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ\\n\\n※馬肉はすべて真空パックの状態です。\\n※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。

【くまモンが肉まんに！】\\n小籠包の4倍のサイズ、ヘルシーで人気が高い赤牛を使用し作られる大籠包に可愛い“くまモン肉まん”が登場。\\n\\n豚や野菜を使った特製餡に、赤牛を加えることで味の深みも風味もグレードアップ！\\n大きくなったことで厚みの出たこだわりの生地は、もちもち感を存分に味わえます。\\n\\n「最大級のおいしさを詰めたものをお届けしたい」と言う思いから、こだわりの素材と調味料を選び抜き、ふんだんに使った手包み大籠包です。\\n熊本の赤牛を使った特製餡を、甘いモッチリ生地で包み秘伝の調味料で飽きの来ない味付けにしました。\\n\\n職人がひとつひとつ包むことによって、くまモンに愛嬌のある表情が生まれます。\\n南関町で作るのこだわりの大籠包が、一人でも多くの方においしさをお届け出来ることを願っています。\\n\\n\\nくまモンの肉まん\\n©2010 熊本県くまモン#事04170-0\\nこの製品/食品は熊本県産のあか牛が使われています\\n「※この商品は、熊本県やくまモンが食品、製造原料及びいかなる商品の安全性や製品の質などを保証するものではありません。\\n製造販売元株式会社しずく屋\\n熊本県玉名郡南関町小原886-1

容量：くまモン1個入り袋×6個

アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま,りんご

【美味しさを詰めた南関小籠包】\\n「最大級のおいしさを詰めたものをお届けしたい」という思いから、こだわりの素材と\\n調味料を選び抜き、ふんだんに使い、製法にこだわった手包み小籠包です。\\n\\n小籠包といえば「ゼラチン状スープの入った薄皮の小籠湯包(ショウロンタンパオ)」を思い浮かべる方が多くいるかと思いますが、こちらは柔らかで弾力ある饅頭(まんとう)生地で包んだ台湾風の包子です。\\n本場台湾の職人さんから教わった製法をもとにさらに改良を加え、日本人の口に合うよう進化させました。\\n\\n特製餡をほんのり甘いモッチリ生地で包み、秘伝の調味料で飽きの来ない味付けにしました。\\n職人が一つ一つ包むことによって、柔らかで愛嬌のある形が生まれます。\\n南関町で作るこだわりの小籠包が、一人でも多くの方においしさをお届け出来ることを願っています。\\n\\n※こだわりの生地が中の肉汁をたっぷり吸い込むことでモッチリ生地の旨さが引き立ち、汁がたれなく食べやすくなります。

容量：小籠包10個入×3パック

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご

盆地地形の南関町は、自然豊かで静かな時間が流れており、ストレスがかからず、ゆったりとそして丁寧に育てている牛です。隠れたブランドですが、限定品です。\\n一度味わってみてください。\\n※出荷数に限りがある牛のため、生育状況等の都合によってはしばらくお待ちいただく場合がございます。\\n

容量：①すき焼き用牛ロース　300ｇ\\n②すき焼き用牛肩ロース　400ｇ\\n③焼肉用牛カルビ　300ｇ

アレルギー表示：牛肉

自家牧場産の馬肉と牛肉を使った自慢の特製ハンバーグ！\\n食べ応えのあるベストバランスを追求し配合したお肉に独自ブレンドの味付けをした特製のハンバーグです。\\n販売を行っている精肉店では連日売り切れが続き、製造が追いつかないこともある人気の品です。\\n\\n100ｇ(生の状態で)20個を冷凍でお届けしますので、夕飯のもう一品として使う場合などに便利です。\\n私たちの自慢の逸品です。是非お楽しみください。\\n\\n※個包装はされておりません。半解凍の状態で分けて保存をしていただくか、すべて解凍をし調理したハンバーグを冷凍保存することをおすすめします。\\n※調理済み画像はイメージです。\\n\\n 《高椋畜産のこだわり》\\n南関町で育てている自家牧場の牛・馬は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。

容量：生ハンバーグ100ｇ×20個\\n※解凍後は、2日程度でお召し上がりください。\\n※解凍後の再凍結はおやめください。

アレルギー表示：卵,乳成分,牛肉

町内にある「特産品センターいきいき村」店内売り場の人気商品「特製ローストビーフ」です。\\n熟練のスタッフが丹念に焼き上げた自慢の味をぜひご賞味下さい。\\n赤身肉の凝縮した旨味を逃がさないように独自製法で調理し、美味しさを見極めじっくりと絶妙な焼き具合を判断しながら加熱しています。\\n肉そのものの旨みを味わっていただき付属の特製ソースで召し上がっていただくのも十分ですが、お好みでポン酢やわさびなど薬味を添えて楽しむのもおススメです。\\n\\n【注意事項】\\n・写真はイメージです。\\n・ブロック状態でお送りします。\\n\\n【原材料】\\n牛肉(オーストラリア)、塩こしょう、ブラックペッパー、にんにく

容量：ローストビーフ約500g（2～3パック入り）\\n専用ソース\\n原材料：オーストラリア産牛肉

配送：入金確認から約3週間～1ヵ月程度 ※人気商品のため、ご注文が多い時期は最大2～3ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。 ※クリスマス、年末年始に合わせての日にち指定の配送は困難な場合もございます、予めご了承のほどお願いいたします。

アレルギー表示：牛肉

熊本育ちの上赤身と霜ふり馬刺しの詰合せ。\\n定番の上質な赤身400ｇと一頭からわずかしか取れない霜降り部分100ｇをセットしてご準備しました。\\n\\n馬刺しの中でも特に人気の高い部位である上赤身と霜降り特上。\\nどちらもスジが少なく舌触りのいいものを目利きして詰め合わせています。\\n\\nぜひ本場熊本の味わいをご堪能下さい！\\n\\n※注意事項：熊本県条例により冷凍での発送になります。ご了承ください。\\n消費期間　冷凍状態で1ヶ月

容量：①赤身 400ｇ\\n②特上赤身 100g\\n\\n名称：生食用 冷凍　馬刺し　\\n原産地：日本（国内肥育）\\nと畜場：（株）熊本中央食肉センター\\n加工者：JSファーム株式会社\\n　　　熊本県熊本市南区城南町下宮地906-6

自家牧場産の黒毛和牛を主に、霜降りヒレ肉を食べやすいサイズにカットしたサイコロステーキです。\\n上質なお肉の味わい、バランスの良い赤身と脂の旨みを是非ご家庭で。\\n精肉店特製の和風ソース170mlと合わせお楽しみください。\\n\\n南関町で育てている自家牧場の牛は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。\\n皆さまに笑顔になっていただけるよう、自家牧場で育てた新鮮で安心・美味しいお肉を全国へお届けします。

容量：ヒレサイコロステーキ 600ｇ\\n和風ソース 170ml\\n\\n※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。\\n※解凍後は、2日程度でお召し上がりください。

アレルギー表示：牛肉

南関町の牧場で半年以上肥育した牛を使用した黒毛和牛切り落としです。\\n赤身や脂身の入ったお肉を使いやすい大きさにカットしています。\\n\\n㈱高椋畜産のこだわりの牛肉は、甘みが強く、程よいサシの入ったお肉に仕上げていますので、量を食べてもしつこくないとご好評をいただいています。\\n肉炒め、牛丼、肉じゃが、カレーにシチューなど牛肉が活きる様々な料理にマッチするお肉となっています。\\n\\n500ｇを2つに分け梱包した形でお送りいたします。\\n肥育方法にこだわり、上質な粗飼料に加え、食べる餌には全てこだわり、当牧場で半年以上肥育している牛を使用しています。\\n\\n 《高椋畜産のこだわり》\\n南関町で育てている自家牧場の牛は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。\\n出品者：㈱高椋畜産

容量：切り落とし 500ｇ×2\\n\\n※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。\\n※解凍後は、2日程度でお召し上がりください。

アレルギー表示：牛肉